设为首页收藏本站
切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 今日午餐家常菜（我也不知道序号了）
123下一页
返回列表 发新帖
查看: 8696|回复: 70

今日午餐家常菜（我也不知道序号了）

[复制链接]
华文正
发表于 2021-11-8 15:05:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 华文正 于 2021-11-8 22:40 编辑
/ v" C- ~& Z  W7 v& A0 }1 D
* C/ X- @8 Z# Y+ _这个系列断更好久了，一是实在没什么新鲜花样，二是自从网站丢失两年数据我连发过什么都没印象了，所以干脆停发了。近日坛内老友督促续发，实难推脱。因此急就章这一帖，算作交作业吧。请诸位品评！8 N) J# A# j- j* y. q7 h3 g

今日午餐家常菜（我也不知道序号了）

今日午餐家常菜（我也不知道序号了）
0 Q5 @3 c1 |, f* o) C4 ], x3 n6 X

今日午餐家常菜（我也不知道序号了）

今日午餐家常菜（我也不知道序号了）
& w) k! Z% N+ x8 R7 y$ j  ~6 h( p1 ]4 ^' g0 g6 j' M9 _

今日午餐家常菜（我也不知道序号了）

今日午餐家常菜（我也不知道序号了） 3 r& @2 V: j" H4 T& `. @- {# C
& O, k3 [+ `/ [) Q% Z

今日午餐家常菜（我也不知道序号了）

今日午餐家常菜（我也不知道序号了）
2 s* E# L) D4 j1 ^' Z% `
$ N1 y7 E0 N2 t4 k; V+ h, }  w' ?

今日午餐家常菜（我也不知道序号了）

今日午餐家常菜（我也不知道序号了） + f) v. N- q& A. h: T* ]

; T$ D% W  K$ V( `

今日午餐家常菜（我也不知道序号了）

今日午餐家常菜（我也不知道序号了） & y8 K- `& u; q9 S* C' T

) i: I9 a+ {: Z6 t1 Y7 S5 p

今日午餐家常菜（我也不知道序号了）

今日午餐家常菜（我也不知道序号了）
* ]' U- ]! T: ^( |4 _
! [8 O/ {3 v/ g, z
3 P7 s/ C, e, }4 n8 g; i
, v4 ]* A9 F, p
回复

举报

妙龄童
发表于 2021-11-8 15:19:50 | 显示全部楼层
华老会生活，看得我流哈喇子
回复 支持 反对

举报

妙龄童
发表于 2021-11-8 15:20:44 | 显示全部楼层
就吃第二张吧
回复 支持 反对

举报

华文正
 楼主| 发表于 2021-11-8 15:25:09 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2021-11-8 15:20
3 Q& m9 `- A8 t( K5 |就吃第二张吧
9 i9 S; H/ j* s7 T1 A' O
除了第三张，您都能吃！
回复 支持 反对

举报

老片
发表于 2021-11-8 15:49:16 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2021-11-8 15:50 编辑 $ u* m: Y+ ]2 q2 ^  Y8 G

0 f8 Y  U$ K; |: N% L8 i. K我的最爱；6 P- n: G* L; G! Y3 u2 U
5 x9 o. J7 j0 {9 H
, q. x  R6 a3 E/ D; W

  \, K- ]5 o- ?. J. O3 H; p& e  `您瞅见没多给面儿嘿！
. V" J$ ?6 M- H( E9 Q# T, |( e# T$ G
4 k# o8 q! U* \2 v6 f( ^0 L6 {% i& P4 m0 {
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2021-11-8 16:09:00 | 显示全部楼层
  好极好极，我们就需要这种下饭的大众美食！麻豆腐、肉丝木耳炒蒜黄，地道！晚上我喝酒，抿一口二锅头，趴那儿看一看这菜，再咂摸咂摸嘴儿。
回复 支持 反对

举报

了然客
发表于 2021-11-8 17:44:34 | 显示全部楼层
菜不错，春饼那？
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2021-11-8 19:13:47 | 显示全部楼层
今天午餐的家常菜四十——笃咸茄等 [color=#999999 !important][color=rgb(153, 153, 153) !important][复制链接]  放大 缩小 原始字体
华文正+ F3 w$ {8 A$ A. k1 R

) h  S" y$ Y9 m" D/ W5 r- y4 k2 f9 ?/ F3 g
5 y. T( [, K, `- S, K* s: w$ v- Y
192
2 u4 `: r/ W  N; `! n主题
2万+ _( e& f# h# r8 E# {7 o% e0 K
帖子
6万
) u. C% ]% M9 M3 [积分

6 g, N; @. Q7 l6 y! |& u& z. q" W# K

7 @3 M" U7 h2 h% a* o9 @6 l0 H, H
电梯直达[url=][/url]
' W% }2 X8 B+ q7 s( J$ `. ]楼主
! ]- w3 c( y' {+ y 发表于 2016-6-1 19:48:31 | 只看该作者 |只看大图 - N. t' _' C8 H% H
: d: u( P$ y+ @

9 K7 a  P! K, N* ^0 x
今天还是五个菜，炝拌龙须、肉丸柿子椒、火腿炒蒜苗、小黄鱼豆腐汤、笃咸茄。请大家品评！undefined2 I+ E# e+ j* `$ K8 c7 K" ?3 r. S. F7 q5 u( R: E; D  g* e5 S  V, v- r

6 f% J, K6 a/ K( @% V
1 ?8 ^6 E- ~- _华老，这是您此前最后一贴家常菜。
; \( r' n2 d7 i" t

. p" k0 V, u6 ?4 T& H8 o8 W9 W5 ^1 t/ V4 s8 E/ L
( }! \" W3 {- Y7 _8 v7 m4 @* N8 `
9 U8 d' M1 n2 H* b- @% h% e
回复 支持 反对

举报

华文正
 楼主| 发表于 2021-11-8 19:33:39 | 显示全部楼层
老片 发表于 2021-11-8 15:49% s" _) O& t6 P5 ^+ j5 Z
我的最爱；
2 i* u$ T' Y) c5 |# `/ L6 N
都能看到了？我这替您高兴！麻豆腐管够！
回复 支持 反对

举报

老片
发表于 2021-11-8 19:35:30 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2021-11-8 19:335 n3 \, x' H" L, U" ?
都能看到了？我这替您高兴！麻豆腐管够！
# Y* C4 v7 D6 L! u# z
那是，看谁的贴啦！
回复 支持 反对

举报

QQ_9CB325
发表于 2021-11-8 19:37:07 | 显示全部楼层
都不好意思问哈，我实在忍不住，第一道菜是什么？看着很高档。
回复 支持 反对

举报

华文正
 楼主| 发表于 2021-11-8 19:41:07 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2021-11-8 16:09. k. i, D5 i6 }
好极好极，我们就需要这种下饭的大众美食！麻豆腐、肉丝木耳炒蒜黄，地道！晚上我喝酒，抿一口二锅头，趴 ...

3 {6 K& g3 H6 p0 k除了麻豆腐原料您那里需要网购，别的食材都很普通。锅塌豆腐、酱鸭腿比较费时，蒜蓉菜心和醋烹银芽都是火候菜，下锅翻两下就出锅。简单！
回复 支持 反对

举报

华文正
 楼主| 发表于 2021-11-8 19:45:48 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2021-11-8 17:44" y  j7 E6 x1 b+ Y, L. @
菜不错，春饼那？
# G! h" ~! }; g' S4 H' u
春饼？这也不是吃春饼的菜啊？您逗我玩儿吧？
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2021-11-8 19:48:10 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2021-11-8 19:414 k  P( Y2 f; k* ~+ n
除了麻豆腐原料您那里需要网购，别的食材都很普通。锅塌豆腐、酱鸭腿比较费时，蒜蓉菜心和醋烹银芽都是火 ...

, G3 `, c7 `9 U- G  这六个菜，除了酱鸭腿，其余的，我一顿儿就给顿儿了！
回复 支持 反对

举报

华文正
 楼主| 发表于 2021-11-8 19:50:36 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2021-11-8 19:13
, |  F/ b* I1 _3 c- Y  X版主
  • 发消息
    •   \3 ~0 J' h0 d, _3 |- E# ^
    董老，这是2016年“失联事件”前的帖子，之后两年的数据丢失，在这两年时间我发过多少这个系列的帖子真忘了。
    回复 支持 反对

    举报

    华文正
     楼主| 发表于 2021-11-8 19:58:12 | 显示全部楼层
    本帖最后由 华文正 于 2021-11-8 20:00 编辑 + t, d9 C/ F4 V* t% L# }3 {% L
    QQ_9CB325 发表于 2021-11-8 19:37
    2 t) w  S$ z5 i' T% \  G都不好意思问哈，我实在忍不住，第一道菜是什么？看着很高档。
    7 y9 y" n  |- p/ d
    这是一道典型的鲁菜也是老北京过去常见的家常菜——锅塌豆腐。需要将豆腐切片裹面粉裹蛋液油炸定形，之后用鸡汤或高汤调味，炖煮至汤汁基本耗尽时出锅。并不高档只是比较麻烦而已。
    回复 支持 反对

    举报

    华文正
     楼主| 发表于 2021-11-8 20:02:31 | 显示全部楼层
    老片 发表于 2021-11-8 19:35* X' {0 [3 o( W; F" C3 p
    那是，看谁的贴啦！
    / E, e) H- Y4 k- j- c' g: F7 M
    不对吧，之前我的帖子您也说看不见照片呀？
    回复 支持 反对

    举报

    老片
    发表于 2021-11-8 20:05:32 | 显示全部楼层
    华文正 发表于 2021-11-8 20:02
    ! H' Y  F  e9 [  s2 [不对吧，之前我的帖子您也说看不见照片呀？
    ) T* i7 T6 u- r9 e
    有吗？
    回复 支持 反对

    举报

    华文正
     楼主| 发表于 2021-11-8 20:07:22 | 显示全部楼层
    董瑞征 发表于 2021-11-8 19:48% V, Q; K6 ?& Y5 g. W9 p
    这六个菜，除了酱鸭腿，其余的，我一顿儿就给顿儿了！

    ; u7 S6 }/ L  d+ L4 v7 K6 D" ?麻豆腐的油量和菜量可是不小，我用直径15厘米，深8厘米的玻璃盒扣出来的。怎么也得够一斤多。
    回复 支持 反对

    举报

    董瑞征
    发表于 2021-11-8 20:13:21 | 显示全部楼层
    华文正 发表于 2021-11-8 19:50
    + H" f( k5 d- H董老，这是2016年“失联事件”前的帖子，之后两年的数据丢失，在这两年时间我发过多少这个系列的帖子真忘 ...

    4 G/ a3 C8 ?! j- G* A1 A 咱们发的帖子都没有备份。
    回复 支持 反对

    举报

    华文正
     楼主| 发表于 2021-11-8 20:16:30 | 显示全部楼层
    老片 发表于 2021-11-8 20:05" ~/ I/ L$ y6 d
    有吗？

    ' }$ q1 O5 Z# X5 X: t5 i有！肯定有不少。
    回复 支持 反对

    举报

    华文正
     楼主| 发表于 2021-11-8 20:17:36 | 显示全部楼层
    董瑞征 发表于 2021-11-8 20:13
    $ e4 c0 ^( R! z$ Z' ~! L咱们发的帖子都没有备份。
    ( L9 w1 \, B; R4 l3 t( T
    可不！
    回复 支持 反对

    举报

    董瑞征
    发表于 2021-11-8 20:18:08 | 显示全部楼层
    华文正 发表于 2021-11-8 20:07
    / N6 U# b6 y' `, x1 v麻豆腐的油量和菜量可是不小，我用直径15厘米，深8厘米的玻璃盒扣出来的。怎么也得够一斤多。
    $ w8 c7 U: b3 M3 w- t7 Z
    没问题，都能吃掉！
    回复 支持 反对

    举报

    华文正
     楼主| 发表于 2021-11-8 20:20:21 | 显示全部楼层
    董瑞征 发表于 2021-11-8 20:18
    & w5 N: Z0 F3 e9 t5 F: t; N: _3 ?没问题，都能吃掉！

    9 C. Z: P6 d  w. f, r: R, t好饭量！（赞）
    回复 支持 反对

    举报

    老片
    发表于 2021-11-8 20:21:07 | 显示全部楼层
    本帖最后由 老片 于 2021-11-8 20:26 编辑
    , i( b% y$ @+ j9 f, F
    华文正 发表于 2021-11-8 20:16- w( i/ I' r/ {, g- Z. ]5 p
    有！肯定有不少。

    # u% v& U$ y+ s4 D" S$ L9 S现在不一样喽！您尽管大胆的发！
    ( |% w1 v  \1 q, I; o 网页捕获_8-11-2021_202317_www.obj.cc_毒霸看图_副本.jpg
    + W! M! x; i6 K' q! J
    * @% d! O+ Z* J! ~' Y) }, H2 t  [1 P5 T2 E5 _+ E

    $ ~2 J! @$ v: y( i5 F" ?% |* |; M( ]5 B0 N! }# `
    回复 支持 反对

    举报

    华文正
     楼主| 发表于 2021-11-8 20:26:05 | 显示全部楼层
    老片 发表于 2021-11-8 20:21: p0 q% h8 p! Z6 e! O% ?2 _
    现在不一样喽！您尽管大胆的发！
    9 R# f- o/ I5 F# l6 ]1 w3 j
    嗯？我怎么感觉这句像是什么歌的头一句呢？
    回复 支持 反对

    举报

    老片
    发表于 2021-11-8 20:26:41 | 显示全部楼层
    华文正 发表于 2021-11-8 20:268 e7 \7 d2 l& B) L
    嗯？我怎么感觉这句像是什么歌的头一句呢？

    & H& e& @$ W+ G, a3 Q* ~2 h猜？
    回复 支持 反对

    举报

    华文正
     楼主| 发表于 2021-11-8 20:27:59 | 显示全部楼层
    老片 发表于 2021-11-8 20:21
    / C  [9 X/ N  ]4 r$ A" L现在不一样喽！您尽管大胆的发！
    & F8 P# @0 w6 p: j% U8 A: Z
    还缺三张？
    回复 支持 反对

    举报

    华文正
     楼主| 发表于 2021-11-8 20:28:51 | 显示全部楼层
    老片 发表于 2021-11-8 20:266 `& z! o0 v' g) @: m' l  D7 B4 H  F
    猜？
    " {0 J7 y! u+ @' S; C: D
    我才不上当呢！
    回复 支持 反对

    举报

    老片
    发表于 2021-11-8 20:31:25 | 显示全部楼层
    华文正 发表于 2021-11-8 20:27+ F. H5 }0 H: I. U! h* o
    还缺三张？

    4 R4 M0 h/ m! i% U, W这也就是您的帖子！
    回复 支持 反对

    举报

    下一页 »
    123下一页
    返回列表 发新帖
    高级模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

    本版积分规则

    2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了 天 | 老北京网

    GMT+8, 2026-2-22 02:54 , Processed in 1.431206 second(s), 20 queries .

    道义 良知 责任 担当

    CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

    返回顶部