设为首页收藏本站
切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 今日午餐家常菜（我也不知道序号了）
123下一页
返回列表 发新帖
查看: 8358|回复: 70

今日午餐家常菜（我也不知道序号了）

[复制链接]
华文正
发表于 2021-11-8 15:05:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 华文正 于 2021-11-8 22:40 编辑 ! z& [, |* S9 n' e
2 n: v. d( u5 z. j( y: Z: `& u
这个系列断更好久了，一是实在没什么新鲜花样，二是自从网站丢失两年数据我连发过什么都没印象了，所以干脆停发了。近日坛内老友督促续发，实难推脱。因此急就章这一帖，算作交作业吧。请诸位品评！
5 \( l! F8 O& B  G, A7 `

今日午餐家常菜（我也不知道序号了）

今日午餐家常菜（我也不知道序号了） + O" I4 f& W% C* w: H* q

, s, c- [; {* n) V2 e. V" ]8 ~

今日午餐家常菜（我也不知道序号了）

今日午餐家常菜（我也不知道序号了）   g8 L7 N. w, A; p4 f2 t, R+ G
% z$ R+ B5 Y' ~( g1 ~

今日午餐家常菜（我也不知道序号了）

今日午餐家常菜（我也不知道序号了）
# s6 L  P9 H; F' S* R; b) b' F4 v, `) f6 {, g6 s7 H6 Q

今日午餐家常菜（我也不知道序号了）

今日午餐家常菜（我也不知道序号了） 7 M* b4 _9 r8 Y: M" e9 @* {

; E/ Z8 E0 T# s: {' a! U- Z

今日午餐家常菜（我也不知道序号了）

今日午餐家常菜（我也不知道序号了） % u! l; M# r( I- n2 C$ k  V

7 z7 i  X& a- T# \0 W5 H1 G3 ~

今日午餐家常菜（我也不知道序号了）

今日午餐家常菜（我也不知道序号了）
0 n, K: \  ^; J  n2 O- }9 P  |% D* ^. s* g9 F

今日午餐家常菜（我也不知道序号了）

今日午餐家常菜（我也不知道序号了）
9 H4 H3 N: ?- N( o/ g& K; G6 ?8 f( o$ X, Z+ D9 |9 {, q6 n

6 `$ g7 V6 y9 w: }
1 Z' r2 _9 ~( L' [" I5 a  N
回复

举报

妙龄童
发表于 2021-11-8 15:19:50 | 显示全部楼层
华老会生活，看得我流哈喇子
回复 支持 反对

举报

妙龄童
发表于 2021-11-8 15:20:44 | 显示全部楼层
就吃第二张吧
回复 支持 反对

举报

华文正
 楼主| 发表于 2021-11-8 15:25:09 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2021-11-8 15:20- h/ `5 Q4 s# P( }
就吃第二张吧
( J5 D, i2 ]- H' z) [
除了第三张，您都能吃！
回复 支持 反对

举报

老片
发表于 2021-11-8 15:49:16 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2021-11-8 15:50 编辑
" a6 K6 @) e- Q3 {/ L$ ?5 L& H, Y# U0 E
+ C' H9 g2 Z8 e) C$ u# C- _我的最爱；6 }" a1 ^" l# M1 X5 {8 `2 g

6 [: c# ?4 k" v# h: s1 w2 p8 A- i5 C
  S* F  c. ]: W; o( e  l2 k3 b$ Y1 H6 @/ B5 {' i
您瞅见没多给面儿嘿！
$ a8 {# S; ~& N3 X* `* u3 @
0 w$ [& N; W0 g6 ]" _! g7 R& i, \3 w. h9 S* _9 U
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2021-11-8 16:09:00 | 显示全部楼层
  好极好极，我们就需要这种下饭的大众美食！麻豆腐、肉丝木耳炒蒜黄，地道！晚上我喝酒，抿一口二锅头，趴那儿看一看这菜，再咂摸咂摸嘴儿。
回复 支持 反对

举报

了然客
发表于 2021-11-8 17:44:34 | 显示全部楼层
菜不错，春饼那？
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2021-11-8 19:13:47 | 显示全部楼层
今天午餐的家常菜四十——笃咸茄等 [color=#999999 !important][color=rgb(153, 153, 153) !important][复制链接]  放大 缩小 原始字体
华文正
3 r; b4 I/ m, r
/ }9 u; \5 w5 `# {( u, c# Y& y$ U' j# _5 _! P
& k" b. T7 w  N0 x, z8 C
192
* O% z5 W. n/ H0 F. s4 c主题
2万
# J/ s- u8 a# D: \帖子
6万# p' J1 j! E( S. s/ C! |) ?5 c. I& C
积分
5 j( C. |2 d: @- N( ^9 ]/ T

: O. p  e8 V4 v  P8 l
电梯直达[url=][/url]
0 x/ ~+ v* e8 u, x5 W- \) f% o楼主
& w8 C  L# I) H" k9 E 发表于 2016-6-1 19:48:31 | 只看该作者 |只看大图 / c0 k. K6 A' @# B& n
  y& j; E( @7 w& ]) w  [' \
: W4 K+ u  _3 W0 i# G# D" M9 j4 C
今天还是五个菜，炝拌龙须、肉丸柿子椒、火腿炒蒜苗、小黄鱼豆腐汤、笃咸茄。请大家品评！undefined2 I+ E# e+ j* `$ K8 c7 K" ?3 r+ ?9 D. s; w% p. r8 F

+ y* U2 M- C& L
8 Z' d7 f3 f3 {! S. ^$ V2 g华老，这是您此前最后一贴家常菜。
- k6 Z0 ^8 C& I0 X# r
5 F$ |1 g" f8 ^8 |6 K! }$ D
% o2 q2 }1 v" v1 P# }0 Y) Z! W3 \

' _- g- |$ L# a. z# c* {5 H
, x1 p# {( d9 V) f" X6 j9 z' N
回复 支持 反对

举报

华文正
 楼主| 发表于 2021-11-8 19:33:39 | 显示全部楼层
老片 发表于 2021-11-8 15:49
0 F" a" {' [8 U) K1 ?" n我的最爱；
9 [$ Z8 C+ {: b3 r# Q
都能看到了？我这替您高兴！麻豆腐管够！
回复 支持 反对

举报

老片
发表于 2021-11-8 19:35:30 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2021-11-8 19:33# i; n" l& F6 O
都能看到了？我这替您高兴！麻豆腐管够！

$ i9 U  p/ b  E/ {7 s5 O+ q: Q3 _9 }那是，看谁的贴啦！
回复 支持 反对

举报

QQ_9CB325
发表于 2021-11-8 19:37:07 | 显示全部楼层
都不好意思问哈，我实在忍不住，第一道菜是什么？看着很高档。
回复 支持 反对

举报

华文正
 楼主| 发表于 2021-11-8 19:41:07 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2021-11-8 16:09, H9 Y+ |4 m% `
好极好极，我们就需要这种下饭的大众美食！麻豆腐、肉丝木耳炒蒜黄，地道！晚上我喝酒，抿一口二锅头，趴 ...
# L, O" ^6 t+ }; k" Q4 G: _
除了麻豆腐原料您那里需要网购，别的食材都很普通。锅塌豆腐、酱鸭腿比较费时，蒜蓉菜心和醋烹银芽都是火候菜，下锅翻两下就出锅。简单！
回复 支持 反对

举报

华文正
 楼主| 发表于 2021-11-8 19:45:48 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2021-11-8 17:44
5 t  ~* }' n, ^/ y菜不错，春饼那？

* D$ P8 D5 K- T! P7 j6 e春饼？这也不是吃春饼的菜啊？您逗我玩儿吧？
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2021-11-8 19:48:10 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2021-11-8 19:41, [8 q( H) ]9 l$ @4 ?6 n
除了麻豆腐原料您那里需要网购，别的食材都很普通。锅塌豆腐、酱鸭腿比较费时，蒜蓉菜心和醋烹银芽都是火 ...

7 G* a- z6 ^. Y7 B4 V5 |+ l7 S  这六个菜，除了酱鸭腿，其余的，我一顿儿就给顿儿了！
回复 支持 反对

举报

华文正
 楼主| 发表于 2021-11-8 19:50:36 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2021-11-8 19:13% t. F3 H5 Y- k$ J/ l3 _
版主
  • 发消息

    • 0 g4 Q/ q" v. f5 J1 B" z董老，这是2016年“失联事件”前的帖子，之后两年的数据丢失，在这两年时间我发过多少这个系列的帖子真忘了。
    回复 支持 反对

    举报

    华文正
     楼主| 发表于 2021-11-8 19:58:12 | 显示全部楼层
    本帖最后由 华文正 于 2021-11-8 20:00 编辑 # s" H4 ^/ U" [) C7 _( R; b  {+ S
    QQ_9CB325 发表于 2021-11-8 19:37% p( `' L+ H% L1 i. l
    都不好意思问哈，我实在忍不住，第一道菜是什么？看着很高档。
      X% c' g: d6 S) M2 J" |. P1 R
    这是一道典型的鲁菜也是老北京过去常见的家常菜——锅塌豆腐。需要将豆腐切片裹面粉裹蛋液油炸定形，之后用鸡汤或高汤调味，炖煮至汤汁基本耗尽时出锅。并不高档只是比较麻烦而已。
    回复 支持 反对

    举报

    华文正
     楼主| 发表于 2021-11-8 20:02:31 | 显示全部楼层
    老片 发表于 2021-11-8 19:352 E) \1 o2 x1 n6 ?" C, V
    那是，看谁的贴啦！
    # N4 Z1 V/ B; @. S, O$ c
    不对吧，之前我的帖子您也说看不见照片呀？
    回复 支持 反对

    举报

    老片
    发表于 2021-11-8 20:05:32 | 显示全部楼层
    华文正 发表于 2021-11-8 20:02
      U6 T5 A" f, I$ u- C不对吧，之前我的帖子您也说看不见照片呀？
    , r5 c2 ^& }  F- P# \4 m' E
    有吗？
    回复 支持 反对

    举报

    华文正
     楼主| 发表于 2021-11-8 20:07:22 | 显示全部楼层
    董瑞征 发表于 2021-11-8 19:487 x, p! o$ ?* w# j' F2 Z
    这六个菜，除了酱鸭腿，其余的，我一顿儿就给顿儿了！
    + r! J7 t; C  B! f  y6 i
    麻豆腐的油量和菜量可是不小，我用直径15厘米，深8厘米的玻璃盒扣出来的。怎么也得够一斤多。
    回复 支持 反对

    举报

    董瑞征
    发表于 2021-11-8 20:13:21 | 显示全部楼层
    华文正 发表于 2021-11-8 19:50
      F! Z! B; G# j$ T; P& @9 w董老，这是2016年“失联事件”前的帖子，之后两年的数据丢失，在这两年时间我发过多少这个系列的帖子真忘 ...

    4 |; d, S8 r9 U/ c+ a) D- y 咱们发的帖子都没有备份。
    回复 支持 反对

    举报

    华文正
     楼主| 发表于 2021-11-8 20:16:30 | 显示全部楼层
    老片 发表于 2021-11-8 20:056 h* f) y6 }& @8 k# ^9 O2 R% d  f
    有吗？
    . G" C* K  o( ^
    有！肯定有不少。
    回复 支持 反对

    举报

    华文正
     楼主| 发表于 2021-11-8 20:17:36 | 显示全部楼层
    董瑞征 发表于 2021-11-8 20:13
    " V3 _0 x/ E6 F% ~+ r% C咱们发的帖子都没有备份。
    5 P# }3 Q4 F* u( y
    可不！
    回复 支持 反对

    举报

    董瑞征
    发表于 2021-11-8 20:18:08 | 显示全部楼层
    华文正 发表于 2021-11-8 20:073 {- y! O& A- q) E- a1 q
    麻豆腐的油量和菜量可是不小，我用直径15厘米，深8厘米的玻璃盒扣出来的。怎么也得够一斤多。

    , M4 V" ~$ _" h1 u* \% } 没问题，都能吃掉！
    回复 支持 反对

    举报

    华文正
     楼主| 发表于 2021-11-8 20:20:21 | 显示全部楼层
    董瑞征 发表于 2021-11-8 20:18
    - E( O# q" f# `0 b没问题，都能吃掉！
    9 o( [' b8 P/ U) ]
    好饭量！（赞）
    回复 支持 反对

    举报

    老片
    发表于 2021-11-8 20:21:07 | 显示全部楼层
    本帖最后由 老片 于 2021-11-8 20:26 编辑
    8 g. Z* O& l' A/ s6 I
    华文正 发表于 2021-11-8 20:16
    ' ~( e2 b* r) f5 J2 p$ ]有！肯定有不少。

    7 f; C0 q5 v% `( A6 |现在不一样喽！您尽管大胆的发！
    % r4 k. \8 W0 @3 U2 k 网页捕获_8-11-2021_202317_www.obj.cc_毒霸看图_副本.jpg   f$ p/ N! K# ^  H% ~

    + C; U/ S% B& T  z1 I  m2 l
    - U# K1 Z0 `5 n( ^2 Q2 F' b3 \( D2 X, a" K
    + P3 a0 z3 z4 h+ K( C
    回复 支持 反对

    举报

    华文正
     楼主| 发表于 2021-11-8 20:26:05 | 显示全部楼层
    老片 发表于 2021-11-8 20:215 M5 b8 {% b2 \& a# R
    现在不一样喽！您尽管大胆的发！

    % s) k, G  p# z& j3 X嗯？我怎么感觉这句像是什么歌的头一句呢？
    回复 支持 反对

    举报

    老片
    发表于 2021-11-8 20:26:41 | 显示全部楼层
    华文正 发表于 2021-11-8 20:261 G. M: Z, ?6 f
    嗯？我怎么感觉这句像是什么歌的头一句呢？
    ) c1 b$ Q. b  ?' i- U
    猜？
    回复 支持 反对

    举报

    华文正
     楼主| 发表于 2021-11-8 20:27:59 | 显示全部楼层
    老片 发表于 2021-11-8 20:21
    ' D, ^& g! X5 c' p8 J8 @7 s# f  O9 B4 h3 g现在不一样喽！您尽管大胆的发！
    % n, Q; |5 M+ @3 Z7 b2 d
    还缺三张？
    回复 支持 反对

    举报

    华文正
     楼主| 发表于 2021-11-8 20:28:51 | 显示全部楼层
    老片 发表于 2021-11-8 20:26
    , M8 N2 Y  I, k0 b猜？
    ( N+ w! u9 f! F1 o
    我才不上当呢！
    回复 支持 反对

    举报

    老片
    发表于 2021-11-8 20:31:25 | 显示全部楼层
    华文正 发表于 2021-11-8 20:27" y2 q! A. d  F1 Y* ?+ |
    还缺三张？

    6 ?4 W! z* H! ?1 ^) G' T; V9 `7 M这也就是您的帖子！
    回复 支持 反对

    举报

    下一页 »
    123下一页
    返回列表 发新帖
    高级模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

    本版积分规则

    2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了 天 | 老北京网

    GMT+8, 2025-12-2 04:55 , Processed in 0.162504 second(s), 19 queries .

    道义 良知 责任 担当

    CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

    返回顶部