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探店~烧卖

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发表于 2021-8-20 12:32:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
上午在老街探了个店,一咬牙买了二两烧卖。咬了一口,果不出所料,甜巴梭梭。如无意外,大概率不会再那什么了。! c! \& I/ {' V: G
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发表于 2021-8-20 14:55:05 | 显示全部楼层
无锡吃食偏甜
发表于 2021-8-20 15:02:43 | 显示全部楼层
还有上海的水晶包儿,真吃不了,肥肉丁拌白糖的馅儿。
发表于 2021-8-20 15:51:10 | 显示全部楼层
蘸醋跟辣椒面不就鹧过去啦!
 楼主| 发表于 2021-8-20 17:14:29 | 显示全部楼层

RE: 探店~烧卖

妙龄童 发表于 2021-8-20 14:556 J4 |4 B$ C" b; R" \
无锡吃食偏甜

% ]% B1 I! V5 e, z  带馅儿的东西都差不多这个味儿,所以我都自己做。
 楼主| 发表于 2021-8-20 17:15:48 | 显示全部楼层

RE: 探店~烧卖

妙龄童 发表于 2021-8-20 15:02
# q1 @7 j# _# e6 f: R+ ?- _还有上海的水晶包儿,真吃不了,肥肉丁拌白糖的馅儿。

  g6 q: }3 C  I, }4 e/ b  早年吃过一回,真不成。
 楼主| 发表于 2021-8-20 17:19:17 | 显示全部楼层

RE: 探店~烧卖

老片 发表于 2021-8-20 15:51
' `2 _5 H7 a9 q- m9 k2 e1 }8 s蘸醋跟辣椒面不就鹧过去啦!

# o! T7 H+ |8 R) c8 H& B) y  只此一次,不“鹧”了。
发表于 2021-8-20 18:35:45 | 显示全部楼层

RE: 探店~烧卖

董瑞征 发表于 2021-8-20 17:19
' N! E% n+ p# {& \! u9 h只此一次,不“鹧”了。
, V8 Q7 V8 [' G" D4 D" Y# V0 e
您做的北方饭儿媳妇吃得惯i吗?
 楼主| 发表于 2021-8-20 19:27:19 | 显示全部楼层

RE: 探店~烧卖

老片 发表于 2021-8-20 18:35
* l) n' q! y6 v0 [您做的北方饭儿媳妇吃得惯i吗?

# ^! y/ P! p) x; G& z  没问题,儿媳曾在北京很多年。
发表于 2021-8-20 19:33:49 | 显示全部楼层

RE: 探店~烧卖

董瑞征 发表于 2021-8-20 19:27
4 H+ M$ s) S, N+ z9 Z1 E没问题,儿媳曾在北京很多年。

/ d& R, E* S8 r- {* U胃口很难改,您就是最好的列子!
发表于 2021-8-20 19:54:11 | 显示全部楼层
兜里揣俩辣椒,吃烧麦的时候咬两口
 楼主| 发表于 2021-8-20 20:28:50 | 显示全部楼层

RE: 探店~烧卖

老片 发表于 2021-8-20 19:33
4 D- {' w1 B: E5 ]/ o9 F6 d胃口很难改,您就是最好的列子!
' C4 z0 F6 b$ Q
  可以自己做啊,我也能做,无非麻辣而已。
 楼主| 发表于 2021-8-20 20:30:12 | 显示全部楼层

RE: 探店~烧卖

村里人家 发表于 2021-8-20 19:54
  j  [' o& S9 J; J1 v. n兜里揣俩辣椒,吃烧麦的时候咬两口
$ t. H9 v! w: R- x* z: n
  行了吧,别给我出馊主意了。
发表于 2021-8-20 20:30:33 | 显示全部楼层

RE: 探店~烧卖

董瑞征 发表于 2021-8-20 20:28
% R1 V# H* b: v可以自己做啊,我也能做,无非麻辣而已。

# @/ m1 @9 u" N+ v/ }' H嘿神魔态度!
 楼主| 发表于 2021-8-20 20:38:14 | 显示全部楼层

RE: 探店~烧卖

老片 发表于 2021-8-20 20:300 O9 Y  M) J; m: w) I* y
嘿神魔态度!

# _; B. V# k0 v: @( t  众口难调,我调众口。
发表于 2021-8-20 21:03:54 | 显示全部楼层

RE: 探店~烧卖

董瑞征 发表于 2021-8-20 20:388 S' }3 l: G2 c& _, [
众口难调,我调众口。
  L+ I6 @  N9 D1 o
真牛!
/ c+ |8 t4 l8 H0 g0 W
$ h; c9 Z% e6 l; }1 P- ^6 f+ S IMG_20210806_090255_副本.jpg
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2 m# f7 I. m$ Q9 w6 h* {6 V  B/ a" e' N' Y6 K

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发表于 2021-8-20 21:42:45 | 显示全部楼层
多少个褶
发表于 2021-8-20 23:14:21 | 显示全部楼层
董老,我觉得馄饨馅儿里不会搁糖,要不您先问问老板再买。
发表于 2021-8-20 23:54:18 | 显示全部楼层

RE: 探店~烧卖

鼓掌.jpg.gif
 楼主| 发表于 2021-8-21 00:11:31 | 显示全部楼层

RE: 探店~烧卖

老片 发表于 2021-8-20 21:03
  Q1 e0 U9 h$ J9 T5 }9 v3 D真牛!

- C+ r. u! \6 Q- w# Z2 h* B  妞妞拧宁牛,牛宁妞妞拧牛。
 楼主| 发表于 2021-8-21 00:12:45 | 显示全部楼层

RE: 探店~烧卖

光明 发表于 2021-8-20 21:42
; X5 M4 f+ t. p  p7 K& O+ l$ |多少个褶
1 k4 j& B5 \- T
  不知道,数不出来。
 楼主| 发表于 2021-8-21 00:15:10 | 显示全部楼层

RE: 探店~烧卖

华文正 发表于 2021-8-20 23:14, S; ]6 R8 A0 _( C0 V# Q
董老,我觉得馄饨馅儿里不会搁糖,要不您先问问老板再买。
% i* ~1 K* }+ z$ [2 Z) Q6 Y6 |. K
  馄饨里有可能不搁糖,我也不去了,我在家自己包吧。
 楼主| 发表于 2021-8-21 00:17:30 | 显示全部楼层

RE: 探店~烧卖


9 D2 T5 j5 }$ I) t7 d  谢谢城根儿老哥!
发表于 2021-8-21 01:43:07 | 显示全部楼层

RE: 探店~烧卖

董瑞征 发表于 2021-8-21 00:15
( Q* _% E; n+ H( [馄饨里有可能不搁糖,我也不去了,我在家自己包吧。

9 [3 T6 h- ^( }* f- n( w' f0 ^安全、卫生、味道可控!
发表于 2021-8-21 09:17:45 | 显示全部楼层
吃烧麦,还得“都一处”的好
发表于 2021-8-21 10:37:18 | 显示全部楼层

RE: 探店~烧卖

董瑞征 发表于 2021-8-21 00:110 g# o0 m" y- x' I$ s3 w( X* z
妞妞拧宁牛,牛宁妞妞拧牛。
2 z4 ^# E+ Z4 P2 l& D1 _( Y
灌口儿!
 楼主| 发表于 2021-8-21 12:42:43 | 显示全部楼层

RE: 探店~烧卖

华文正 发表于 2021-8-21 01:43
) q/ U. Y: d' B/ O$ M5 n" S- l5 \安全、卫生、味道可控!
3 E6 N0 g3 Q7 A2 n
  外边的馄饨可能没有糖,但加了一些说不出味儿来的调料,而且馅儿太大,反而抢了汤的味道。馄饨主要是喝汤,馅儿太多就有吃饺子的感觉了。
 楼主| 发表于 2021-8-21 12:55:13 | 显示全部楼层

RE: 探店~烧卖

了然客 发表于 2021-8-21 09:17- Q5 n* i/ D/ P8 q" {" M+ p6 M
吃烧麦,还得“都一处”的好
7 X% Z1 T1 ]1 P, t( w* k
  吃主儿以旅游团为主。
发表于 2021-8-21 13:45:16 | 显示全部楼层

RE: 探店~烧卖

董瑞征 发表于 2021-8-21 12:427 p/ }3 }5 Q2 P; k0 X
外边的馄饨可能没有糖,但加了一些说不出味儿来的调料,而且馅儿太大,反而抢了汤的味道。馄饨主要是喝 ...

% c; z/ m/ k' M0 V/ e: q. O# F( S我当然同意您的观点。我吃馄饨时必须得就烧饼,没有干的感觉只是灌了个水饱!
 楼主| 发表于 2021-8-21 13:51:42 | 显示全部楼层

RE: 探店~烧卖

华文正 发表于 2021-8-21 13:456 h7 r1 ^5 N- b9 s
我当然同意您的观点。我吃馄饨时必须得就烧饼,没有干的感觉只是灌了个水饱!

& c" q6 {( Q1 }& X5 F1 [  咪兔咪兔。
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