|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 3623|回复: 16

自制兰州拉面[含1P]

[复制链接] 放大 缩小 原始字体
发表于 2021-2-7 12:49:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
  白煮牛腱子,葱、姜、料酒、十三香、盐,高压锅15分钟。超市买的“拉面”,煮三分钟,浇上肉汤,放几片肉,醋、辣椒油、青蒜末适量,热乎乎一碗下肚儿,浑身通透。1 e* V6 H1 T8 B6 a! h3 r8 S2 y9 n
IMG_8479.JPG 9 ^+ b3 _" S/ @: ?/ z
回复

举报

发表于 2021-2-7 15:03:57 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

这眼神儿!看成“自制白兰地”了
 楼主| 发表于 2021-2-7 16:36:34 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 15:03: [. E# N+ i* k1 k
这眼神儿!看成“自制白兰地”了

' g& P1 d" m3 q5 q* R  这个“瞎”赖谁呀?
发表于 2021-2-7 17:04:03 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 16:36, z/ ^# D$ E9 v# Q3 ], O& x/ s
这个“瞎”赖谁呀?

; N2 I3 _. R  E还不都您气的!
发表于 2021-2-7 18:07:09 | 显示全部楼层
白萝卜白萝卜
 楼主| 发表于 2021-2-7 18:21:24 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 17:04
: q  D/ Z0 t6 w" T还不都您气的!
0 v! t9 j. ^4 ]% t" R5 R
  拉不出屎赖茅房!
 楼主| 发表于 2021-2-7 18:23:06 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

三联儿 发表于 2021-2-7 18:07
7 q0 o: B" O! W* K+ u5 Q6 @9 ^白萝卜白萝卜
* x, C2 y7 j- l) M
  还真是,忘了这茬儿了。
发表于 2021-2-7 19:03:08 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

本帖最后由 老片 于 2021-2-7 19:06 编辑 5 k1 t3 |: i( r1 I+ b
董瑞征 发表于 2021-2-7 18:21
; i2 F% J% c7 C& X拉不出屎赖茅房!

4 w3 D; c1 H. |8 Y& W饱汉子不知饿汉子饥!我这努力挣大眼睛,想尽一切能想的办法,甚至盲回还紧着数落我,我冤呢!
 楼主| 发表于 2021-2-7 19:49:55 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 19:037 h. \: [- s. `3 q5 I; s2 C
饱汉子不知饿汉子饥!我这努力挣大眼睛,想尽一切能想的办法,甚至盲回还紧着数落我,我冤呢!{ ...
: h3 \  j/ {; b! W+ u
  别哭别哭,千万别哭!这是我的软肋!“瞎”的事一概叫停!
发表于 2021-2-7 20:25:56 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 19:49
- Z0 z: o, b) Z( H- a别哭别哭,千万别哭!这是我的软肋!“瞎”的事一概叫停!
( Z" s/ D% Z; T4 w/ ~
那您请我吃点嘛?
 楼主| 发表于 2021-2-7 20:41:10 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 20:25
$ M3 i$ i) G, Z那您请我吃点嘛?
7 `" W, I' t- _2 x# L: e4 F. M  u' D4 n
   您说吧,什么都成。只要有这东西,我都满足!
发表于 2021-2-7 21:01:58 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

本帖最后由 老片 于 2021-2-7 21:17 编辑
9 L4 c  C$ L- H
董瑞征 发表于 2021-2-7 20:41
$ x* w7 A, a# ~$ }5 V" @6 q您说吧,什么都成。只要有这东西,我都满足!

+ Y- Z9 N! n# q) W4 D9 y就它吧!7 l, y: o2 t6 z! J  m/ [: @

) z* {6 e, E/ R) L1 r8 J! n8 ?4 w
 楼主| 发表于 2021-2-7 22:44:58 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 21:013 i3 W. _3 K1 J- x2 A7 m1 b
就它吧!

, V) ]* `: q1 H  k1 D 行啊,真不软!再来一碗,您请!" B2 ~1 }0 q8 G
下载.jpg
( k- B8 e* k1 H: C1 C$ [0 k
发表于 2021-2-8 07:17:07 | 显示全部楼层
您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!
发表于 2021-2-8 09:01:20 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

华文正 发表于 2021-2-8 07:17$ z9 ]1 n& ?' c
您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!
1 e$ n8 ?0 U6 R) d- a& w+ W
加肉!
( B9 E! @1 d' p: I4 b. |) P
7 h, I3 }- M% i  _. g2 M IMG_20210203_130225_副本.jpg ; ?9 E+ ?0 w9 [/ M

% T# k3 S) `+ h/ e( X+ _" g! m$ f( ]0 E

7 p; W6 B, ?9 i* P2 Q0 H
1 a) ?) y3 T# o+ q, q
发表于 2021-2-8 09:06:49 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 22:44
7 _1 k5 m6 _! x( w行啊,真不软!再来一碗,您请!

0 Z7 j6 M) J7 z3 s# K. c5 l% a谢您啦!
 楼主| 发表于 2021-2-8 10:59:43 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

华文正 发表于 2021-2-8 07:176 n5 q- o  f, B( }
您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!
/ k+ N- c$ g: D5 s1 v. m  \
  饭馆里切的牛肉片薄得像纸,浇上汤就“化”了。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2025-10-17 03:25 , Processed in 1.183522 second(s), 7 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部