这个比较正宗吧？

老片

4 b5 s, j2 L4 |& t/ V1 A. f


" \6 I8 P# Q1 ~菠菜炒粉丝，韭菜炒豆芽，葱花摊鸡蛋，天福号酱肘子，自己烙的两层薄饼。

华文正

兹要是自己家做的，都正宗！

董瑞征

  干嘛把薄饼放眼头里，把菜放那么老远啊?怕姆们吃啊？把菜转过来！

老片

华文正 发表于 2021-2-3 21:00
/ u! q, z8 p3 J兹要是自己家做的，都正宗！

姆们老太太出手了！

老片

董瑞征 发表于 2021-2-3 21:13
干嘛把薄饼放眼头里，把菜放那么老远啊?怕姆们吃啊？把菜转过来！

5 ]. m2 u% T* M: V- }主要是内饼烙的好，两层！

董瑞征

老片 发表于 2021-2-3 21:18
主要是内饼烙的好，两层！

  内菜看不清楚，我想看内菜。

华文正

老片 发表于 2021-2-3 21:16
$ l' Q9 U+ l7 c: o姆们老太太出手了！

/ S9 }# G7 V4 J9 A行家一伸手，就知有没有！

城根儿

老片

城根儿 发表于 2021-2-3 23:39

老片

华文正 发表于 2021-2-3 22:58
2 n1 j9 q( C  {/ {* o( }' ^% O/ p行家一伸手，就知有没有！

6 d2 I) G+ f9 Q# o一宝

长巷四条

$ P9 h2 P' g4 b) x* @9 @! j: W
姆们家从前都是烙三合或四合的春饼，皮儿筋道，里瓤的那张绵软，都是先吃里瓤的。
7 y' {; D4 A" S; L& c摊开饼，抹上甜面酱（馋人也可以抹上肉炸酱），码上葱丝，然后码菜，无非是白根儿新韭菜、红嘴绿鹦哥的嫩菠菜、豆芽、粉丝等等，当然必须有摊鸡蛋，然后就是酱肉了。
5 I, I6 ^' L3 G- o) Z姆们家烙的饼比较大，像包襁褓一样，先一卷，然后把底下包好，再卷成长长的一卷。老太太都是用食指和中指掐着吃，讲究吃到底不散、不拉拉汤儿。
4 ]1 \  l, w8 S. c! T' ?$ TWO这个香，每次都得商量，我还能再吃一张吗？回说，小心撑着，不是还有稀棒子面粥溜缝儿呢吗……

老片

长巷四条 发表于 2021-2-4 13:39
, |, V3 s3 Y) ^' G姆们家从前都是烙三合或四合的春饼，皮儿筋道，里瓤的那张绵软，都是先吃里瓤的。
摊开饼，抹上甜面酱（馋 ...

7 T0 f6 O% L8 N您这更地道！

老片

董瑞征 发表于 2021-2-3 22:49
7 o. B6 o/ `- ?5 v6 c5 ?; l内菜看不清楚，我想看内菜。

, X( b8 z9 g+ _- `& _: J6 s给您往近挪挪


% e- O; Q! k) B
  e: n* X) w6 P; S- B- |5 B


; g; m7 p* L1 h0 F* B+ G% H4 q4 k

董瑞征

老片 发表于 2021-2-4 17:18
" I  p6 I; j0 l, D1 V% F) y给您往近挪挪

$ b3 {1 @5 _! t% @0 @3 ]7 I; u  这回好多了，最远的那盘儿是韭菜炒虾仁儿？戴上花镜都没看出来，就看见有弯腰的，估计是虾仁儿。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-4 18:31
这回好多了，最远的那盘儿是韭菜炒虾仁儿？戴上花镜都没看出来，就看见有弯腰的，估计是虾仁儿。

耶！


2 o: u0 o& V$ b" w( i8 _3 i+ a
3 _* k9 D% g) p* u

董瑞征

老片 发表于 2021-2-4 18:35
耶！

" v( ]0 [6 C3 ]  我想咬屏幕上的虾仁儿。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-6 11:57
2 D3 J5 e/ h5 U2 y0 d我想咬屏幕上的虾仁儿。

  P( b% D9 ~, H% i/ S那就前面一溜都得磕没喽！