这个比较正宗吧？

老片

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: R8 m  s" Q: l1 R  m. I$ I
0 t/ Q. E! w% G( ]

菠菜炒粉丝，韭菜炒豆芽，葱花摊鸡蛋，天福号酱肘子，自己烙的两层薄饼。

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华文正

兹要是自己家做的，都正宗！

董瑞征

  干嘛把薄饼放眼头里，把菜放那么老远啊?怕姆们吃啊？把菜转过来！

老片

华文正 发表于 2021-2-3 21:00
* o5 V% f; G1 g% n1 W兹要是自己家做的，都正宗！

姆们老太太出手了！

老片

董瑞征 发表于 2021-2-3 21:13
干嘛把薄饼放眼头里，把菜放那么老远啊?怕姆们吃啊？把菜转过来！

( ]9 f( s  x7 J& p- l主要是内饼烙的好，两层！

董瑞征

老片 发表于 2021-2-3 21:18
主要是内饼烙的好，两层！

  内菜看不清楚，我想看内菜。

华文正

老片 发表于 2021-2-3 21:16
: W! }( c( t  P) t姆们老太太出手了！

$ T. A1 K2 F# O5 Q行家一伸手，就知有没有！

城根儿

老片

城根儿 发表于 2021-2-3 23:39

老片

华文正 发表于 2021-2-3 22:58
行家一伸手，就知有没有！

6 @2 h+ T! n1 [6 f$ Y; f: g一宝

长巷四条

姆们家从前都是烙三合或四合的春饼，皮儿筋道，里瓤的那张绵软，都是先吃里瓤的。
摊开饼，抹上甜面酱（馋人也可以抹上肉炸酱），码上葱丝，然后码菜，无非是白根儿新韭菜、红嘴绿鹦哥的嫩菠菜、豆芽、粉丝等等，当然必须有摊鸡蛋，然后就是酱肉了。
姆们家烙的饼比较大，像包襁褓一样，先一卷，然后把底下包好，再卷成长长的一卷。老太太都是用食指和中指掐着吃，讲究吃到底不散、不拉拉汤儿。
" F' h$ q' P2 u  ~. {# NWO这个香，每次都得商量，我还能再吃一张吗？回说，小心撑着，不是还有稀棒子面粥溜缝儿呢吗……

老片

长巷四条 发表于 2021-2-4 13:39
$ ?0 @4 k9 X1 ~0 U; x' F姆们家从前都是烙三合或四合的春饼，皮儿筋道，里瓤的那张绵软，都是先吃里瓤的。
摊开饼，抹上甜面酱（馋 ...

" V; g+ n% S1 _3 Y3 C7 O您这更地道！

老片

董瑞征 发表于 2021-2-3 22:49
; H4 {4 G: d8 V+ v& \, k: q* }7 y内菜看不清楚，我想看内菜。

给您往近挪挪
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董瑞征

老片 发表于 2021-2-4 17:18
给您往近挪挪

, p; E5 Y8 J4 y. a4 [$ N  这回好多了，最远的那盘儿是韭菜炒虾仁儿？戴上花镜都没看出来，就看见有弯腰的，估计是虾仁儿。

老片

0 B, ~, q0 h4 w" n* Q' w( [; H

董瑞征 发表于 2021-2-4 18:31
- T+ y4 X0 X3 z这回好多了，最远的那盘儿是韭菜炒虾仁儿？戴上花镜都没看出来，就看见有弯腰的，估计是虾仁儿。

% r6 p: i/ g) O耶！
6 p% Z3 P0 O; t! U( s# e* f
- G: |8 h( ^6 ]+ U0 ~: y1 Q

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( {% \. O( H( ~- l9 z2 y
, G' E) d+ L2 K) Q* Q

董瑞征

老片 发表于 2021-2-4 18:35
耶！

  我想咬屏幕上的虾仁儿。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-6 11:57
4 @3 Z1 K8 y1 h& ^我想咬屏幕上的虾仁儿。

! d/ h! v! [. Y2 {) H# b( K那就前面一溜都得磕没喽！