服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
查看: 6392|回复: 21

吃葱感怀

[复制链接]
发表于 2021-1-28 19:42:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
  小的时候赶上困难时期,冬季吃菜成了大问题。那至死不忘的“三年”,冬天除了大白菜,再难吃到别的蔬菜。菜站的货架基本是空的,顶多有点儿不成样的土豆胡萝卜懒懒地躺在那里,无人问津。黎民百姓一日三餐就拿白菜“当家”,大白菜成了餐桌上的顶梁柱,担承着佐食窝头、馒头、烙饼、米饭的繁重职责,熬白菜、炒白菜、拌白菜,偶尔的,熬白菜里放几块豆腐,炒白菜放些粉丝。除了白菜,令我印象深刻的,就是酱油泡葱,或者叫葱泡酱油。把葱切成葱花,放在小盘里,倒上酱油,香油瓶子底儿朝天,控出几滴为“葱泡酱油”增色添香,抬高身价,但不管如何抬高身价,它终是草民饭桌上的一例调剂而上不得台面儿。
# V0 H+ c' U# z  今天二零二一年一月二十八号,我买了七棵葱,二十四块钱。我如法炮制当年的“酱油泡葱”,我的感受它已经不是黎民餐桌上的调剂小食了,而吃出了我任性我“富豪”的感觉。
2 O* j, J8 f7 Z$ h1 \ IMG_20210128_164624.jpg
) M( v/ f  l0 g; h+ r7 r) n IMG_20210128_165050.jpg + N% R5 R8 }! W
发表于 2021-1-28 20:16:40 | 显示全部楼层
腐败哈?
发表于 2021-1-28 21:20:18 | 显示全部楼层
前几天家门口的菜摊儿卖9.5一斤。买了3棵13块。又在网上买了5斤,32。核6块多。正经山东大葱。白儿长,去叶。东西还行。没办法。还爱吃个葱蘸酱。! d( _3 H9 b7 |8 H0 l
随行就市吧。
 楼主| 发表于 2021-1-28 22:20:55 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

老片 发表于 2021-1-28 20:16
$ A) n( f- w  m  q- R% }6 R腐败哈?

5 @1 x  J1 N% B1 l  被逼无奈,大葱是离不开的东西,偏偏把它的价格涨到丧失底线的程度!
发表于 2021-1-28 22:59:26 | 显示全部楼层
前几天去个馆子要了个爆羊肉,心想如今葱比肉贵,这爆羊肉怎么着肉也得比葱多吧,结果满不是那么回事,葱里加了葱头,这一盘还是那个价。
发表于 2021-1-29 00:35:58 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

53.png
 楼主| 发表于 2021-1-29 00:36:14 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

安德路 发表于 2021-1-28 21:200 U5 `3 T0 f  d6 e  z$ N% s
前几天家门口的菜摊儿卖9.5一斤。买了3棵13块。又在网上买了5斤,32。核6块多。正经山东大葱。白儿长,去叶 ...

) ]" a9 j" v3 n4 H: @# s8 ?3 f3 V! L  越是离不开的东西就越涨价,愿打愿挨,没辙。
 楼主| 发表于 2021-1-29 00:40:11 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

了然客 发表于 2021-1-28 22:59
3 y2 J$ Y3 J, j6 D, ]9 u& Z/ v( o前几天去个馆子要了个爆羊肉,心想如今葱比肉贵,这爆羊肉怎么着肉也得比葱多吧,结果满不是那么回事,葱里 ...

* Z6 p9 T+ P# ^$ ]- j) ^% \  葱头是食材,可以不吃。大葱是调味品,做菜离不了啊。
发表于 2021-1-29 08:38:11 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

回老董一句放之四海而皆准的老话:能有就不错了。
+ O" {0 D% ?, w+ A  M1 `
发表于 2021-1-29 08:38:26 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

董瑞征 发表于 2021-1-28 22:20
1 B1 i! o1 H% f" U) a) ?2 w2 h被逼无奈,大葱是离不开的东西,偏偏把它的价格涨到丧失底线的程度!
: B3 p4 i+ n" s, I+ |! ~( V
往年都是黄瓜涨价!
发表于 2021-1-29 09:30:51 | 显示全部楼层
农民地里的葱都拉不进来
 楼主| 发表于 2021-1-29 12:21:44 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

夕照园主 发表于 2021-1-29 08:38
3 \% m: R6 ?9 ~) x2 \; s4 N1 D$ ?/ j回老董一句放之四海而皆准的老话:能有就不错了。
% f$ m: R" k7 c' |) U/ d2 ~1 s
  还有一句放之四海也准,知足者常乐。
 楼主| 发表于 2021-1-29 12:24:06 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

老片 发表于 2021-1-29 08:38, b  v3 u! y6 t6 N
往年都是黄瓜涨价!

' I' M% y) h8 t! u; I0 B* o3 n- P# g  现在是雨后春笋,一齐冒头!
 楼主| 发表于 2021-1-29 12:29:27 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

妙龄童 发表于 2021-1-29 09:30$ i! ]( O" W1 ]( ]
农民地里的葱都拉不进来
" [& A4 o+ z, u, z+ ?
  瘟疫让一切都进退失据。
发表于 2021-1-29 12:58:25 | 显示全部楼层
这是市场自主调节吗?不,这是赤裸裸地投机倒把!
 楼主| 发表于 2021-1-29 14:08:33 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

华文正 发表于 2021-1-29 12:58
% K1 u5 o6 n* f0 T5 J这是市场自主调节吗?不,这是赤裸裸地投机倒把!
( }' [( |  h0 w+ |, d
  虽然早已麻木了,但物价这个狂魔依然毫不客气地挑战着人们脆弱的神经,没完没了、不依不饶!
发表于 2021-1-29 16:34:16 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

董瑞征 发表于 2021-1-29 14:08
2 e0 N- m% v# ]9 ]) Z& M; L虽然早已麻木了,但物价这个狂魔依然毫不客气地挑战着人们脆弱的神经,没完没了、不依不饶!

' C; ?! f8 w0 O) A9 e2 g0 i葱姜蒜各领风骚,肉蛋奶敢居人后?
/ d$ U: j7 d: K  }1 e  B
发表于 2021-1-29 16:44:52 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

董瑞征 发表于 2021-1-29 12:24, _/ Z6 Z4 j1 H! H* G, A
现在是雨后春笋,一齐冒头!

' d; V0 F1 T+ U3 Y% ]' Z3 W' S起哄架秧子!
 楼主| 发表于 2021-1-29 18:56:29 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

华文正 发表于 2021-1-29 16:34
4 q3 F  U7 ]+ {0 Z葱姜蒜各领风骚,肉蛋奶敢居人后?

% {7 I$ ]; j& j# t1 A; h  这是一个尽显嚣张比拼疯狂的时代。
 楼主| 发表于 2021-1-29 19:05:00 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

老片 发表于 2021-1-29 16:44
0 J" ~$ L: X9 G7 p' U; m# c: r起哄架秧子!

% F  I0 H) u( G5 k6 k7 V, q  哄抬物价,末日疯狂!
发表于 2021-1-29 19:10:09 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

董瑞征 发表于 2021-1-29 19:05/ I! t0 O0 c% J9 W. J6 y4 ]2 Y
哄抬物价,末日疯狂!
, a1 U' g0 |- V8 c) [- [( N
节前大赚一笔
发表于 2021-1-31 03:38:30 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

董瑞征 发表于 2021-1-29 18:564 w; ]$ A; }6 f) ~! h$ n: ^
这是一个尽显嚣张比拼疯狂的时代。
3 r$ w0 U0 d9 f0 ]9 L, g5 ^
当有钱被社会普遍定义为人生成功的唯一标准时,法律、道德、良知也就同时已经失去了规范人们行为的效力!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2025-12-18 21:48 , Processed in 0.129006 second(s), 19 queries .

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部