服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
查看: 6611|回复: 21

吃葱感怀

[复制链接]
发表于 2021-1-28 19:42:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
  小的时候赶上困难时期,冬季吃菜成了大问题。那至死不忘的“三年”,冬天除了大白菜,再难吃到别的蔬菜。菜站的货架基本是空的,顶多有点儿不成样的土豆胡萝卜懒懒地躺在那里,无人问津。黎民百姓一日三餐就拿白菜“当家”,大白菜成了餐桌上的顶梁柱,担承着佐食窝头、馒头、烙饼、米饭的繁重职责,熬白菜、炒白菜、拌白菜,偶尔的,熬白菜里放几块豆腐,炒白菜放些粉丝。除了白菜,令我印象深刻的,就是酱油泡葱,或者叫葱泡酱油。把葱切成葱花,放在小盘里,倒上酱油,香油瓶子底儿朝天,控出几滴为“葱泡酱油”增色添香,抬高身价,但不管如何抬高身价,它终是草民饭桌上的一例调剂而上不得台面儿。
: N& t3 L  q+ F' E3 R6 y* P  今天二零二一年一月二十八号,我买了七棵葱,二十四块钱。我如法炮制当年的“酱油泡葱”,我的感受它已经不是黎民餐桌上的调剂小食了,而吃出了我任性我“富豪”的感觉。
+ m- h2 l4 t: Y0 r2 S IMG_20210128_164624.jpg
& Y9 u) V7 W, g$ u$ s+ {& u- n IMG_20210128_165050.jpg
& m0 g9 V- N5 ]) K) U
发表于 2021-1-28 20:16:40 | 显示全部楼层
腐败哈?
发表于 2021-1-28 21:20:18 | 显示全部楼层
前几天家门口的菜摊儿卖9.5一斤。买了3棵13块。又在网上买了5斤,32。核6块多。正经山东大葱。白儿长,去叶。东西还行。没办法。还爱吃个葱蘸酱。
& R) s4 p; u- |7 z随行就市吧。
 楼主| 发表于 2021-1-28 22:20:55 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

老片 发表于 2021-1-28 20:16
: d9 @5 L3 Z7 C# {腐败哈?

4 j( |4 ]! S0 }5 i2 s  被逼无奈,大葱是离不开的东西,偏偏把它的价格涨到丧失底线的程度!
发表于 2021-1-28 22:59:26 | 显示全部楼层
前几天去个馆子要了个爆羊肉,心想如今葱比肉贵,这爆羊肉怎么着肉也得比葱多吧,结果满不是那么回事,葱里加了葱头,这一盘还是那个价。
发表于 2021-1-29 00:35:58 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

53.png
 楼主| 发表于 2021-1-29 00:36:14 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

安德路 发表于 2021-1-28 21:20
2 l# J* e& v4 [前几天家门口的菜摊儿卖9.5一斤。买了3棵13块。又在网上买了5斤,32。核6块多。正经山东大葱。白儿长,去叶 ...
; c2 X1 }0 E0 p1 P6 v0 n
  越是离不开的东西就越涨价,愿打愿挨,没辙。
 楼主| 发表于 2021-1-29 00:40:11 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

了然客 发表于 2021-1-28 22:59# P2 _1 D) ~3 ^
前几天去个馆子要了个爆羊肉,心想如今葱比肉贵,这爆羊肉怎么着肉也得比葱多吧,结果满不是那么回事,葱里 ...

; {# N& W) S1 U. @1 Z  葱头是食材,可以不吃。大葱是调味品,做菜离不了啊。
发表于 2021-1-29 08:38:11 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

回老董一句放之四海而皆准的老话:能有就不错了。
. ?4 h; r, @7 N" g; [- l8 ~
发表于 2021-1-29 08:38:26 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

董瑞征 发表于 2021-1-28 22:20, K$ x& C0 m9 t9 C9 u( _
被逼无奈,大葱是离不开的东西,偏偏把它的价格涨到丧失底线的程度!
2 p+ }; C7 g$ n% a4 k
往年都是黄瓜涨价!
发表于 2021-1-29 09:30:51 | 显示全部楼层
农民地里的葱都拉不进来
 楼主| 发表于 2021-1-29 12:21:44 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

夕照园主 发表于 2021-1-29 08:38& H8 [2 ]" x: K/ d& M
回老董一句放之四海而皆准的老话:能有就不错了。
/ K) o$ y; L  I' Y8 z
  还有一句放之四海也准,知足者常乐。
 楼主| 发表于 2021-1-29 12:24:06 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

老片 发表于 2021-1-29 08:382 i& M! G% |% h2 ]* [: S5 t
往年都是黄瓜涨价!
- c8 c( K6 Q) N
  现在是雨后春笋,一齐冒头!
 楼主| 发表于 2021-1-29 12:29:27 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

妙龄童 发表于 2021-1-29 09:30/ i) ^( D1 H- I2 b5 D' }
农民地里的葱都拉不进来
2 n4 p8 d9 e" n, \
  瘟疫让一切都进退失据。
发表于 2021-1-29 12:58:25 | 显示全部楼层
这是市场自主调节吗?不,这是赤裸裸地投机倒把!
 楼主| 发表于 2021-1-29 14:08:33 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

华文正 发表于 2021-1-29 12:58+ `( d, f  _: {
这是市场自主调节吗?不,这是赤裸裸地投机倒把!

, S; X5 X/ c3 n  虽然早已麻木了,但物价这个狂魔依然毫不客气地挑战着人们脆弱的神经,没完没了、不依不饶!
发表于 2021-1-29 16:34:16 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

董瑞征 发表于 2021-1-29 14:08
% {' ~  ^* L6 ?( D5 W: d: q. J虽然早已麻木了,但物价这个狂魔依然毫不客气地挑战着人们脆弱的神经,没完没了、不依不饶!

; d% z" H$ G1 B5 @" a1 `葱姜蒜各领风骚,肉蛋奶敢居人后?
! V* n6 v* e6 [* E8 h
发表于 2021-1-29 16:44:52 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

董瑞征 发表于 2021-1-29 12:24" Y! Z+ j  l+ j, y. {
现在是雨后春笋,一齐冒头!
" J2 }9 j# X% p" F9 A- d: u
起哄架秧子!
 楼主| 发表于 2021-1-29 18:56:29 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

华文正 发表于 2021-1-29 16:341 w2 f$ o( A9 }/ w8 M
葱姜蒜各领风骚,肉蛋奶敢居人后?

: ^3 T  N8 c8 w* H1 j4 e1 K, L  这是一个尽显嚣张比拼疯狂的时代。
 楼主| 发表于 2021-1-29 19:05:00 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

老片 发表于 2021-1-29 16:443 v: Q" J7 M9 E$ b
起哄架秧子!

/ A+ d- d& d5 g' }9 f# R  哄抬物价,末日疯狂!
发表于 2021-1-29 19:10:09 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

董瑞征 发表于 2021-1-29 19:05
# {- S/ n, H5 Y# ?; e5 H哄抬物价,末日疯狂!
; ]; [& L! d* E5 `9 \9 \
节前大赚一笔
发表于 2021-1-31 03:38:30 | 显示全部楼层

RE: 吃葱感怀

董瑞征 发表于 2021-1-29 18:56! c" m( G. ]( R% h; y
这是一个尽显嚣张比拼疯狂的时代。

* c5 r5 y! J$ |3 U" u/ }/ }7 ~当有钱被社会普遍定义为人生成功的唯一标准时,法律、道德、良知也就同时已经失去了规范人们行为的效力!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2026-2-2 12:31 , Processed in 0.182004 second(s), 20 queries .

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部