变异的小食[含2P]

董瑞征

    柿饼儿，与黑枣儿、海棠、酸枣面儿及山里红等几道美味，是我儿时上衣口袋里的“常客”。那时柿饼儿的外表呈黑色，里面的果肉也呈黑色，糯糯的。而如今，柿饼儿的色相大变，从表及里皆为橘黄色，令我不解。
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杨琦恒

柿霜还没了，我小时候还有一种“柿霜糖”，也多年没见了。

钩鱼

染色的。
) d: q, f% V7 C染过色的柿饼表面没有柿霜，或者有轻轻一抹就掉的假柿霜，好柿饼柿霜不易擦掉。
% G5 s0 F2 {0 ?& X染过色的柿饼，果蒂易掉；好柿饼揪掉果蒂会带着果肉。
9 n6 X# n( }( D1 Y3 @. f染过色的柿饼发红色，好柿饼棕褐色或深橘色。
+ @: `$ g9 U( r6 a/ L# T

了然客

柿霜是最好的去火药，对嗓子上火管用。

董瑞征

杨琦恒 发表于 2020-12-24 13:46
柿霜还没了，我小时候还有一种“柿霜糖”，也多年没见了。

1 ?* w' i. C6 }: ^3 z4 J  少得可怜的一点儿“霜”。

董瑞征

钩鱼 发表于 2020-12-24 14:14
6 o# ?4 O1 }3 L' r染色的。
. s/ x: J# C# v染过色的柿饼表面没有柿霜，或者有轻轻一抹就掉的假柿霜，好柿饼柿霜不易擦掉。
6 R/ A% P, r8 z4 j: a# p. l染过色的柿饼， ...

  请教您：这种染色用料对人体有无害处？染色目的只为卖相吗？

钩鱼

( |3 M5 d; {8 f, h, |

董瑞征 发表于 2020-12-24 20:54
请教您：这种染色用料对人体有无害处？染色目的只为卖相吗？

6 m9 G4 ~; i$ p红色的一般是胭脂红，是合法食品添加剂，不过量没问题，染色不止为卖相好保质期也可以增加。
* X9 W' v' `% E. I染过色的柿饼上的柿霜也多是做的，拿两个柿饼对着拍，真的柿霜不掉。

钩鱼

专家这么说

5 |* z! H( V* J/ khttps://v.qq.com/x/cover/nbxefi8larf9ldr/i0026kak7od.html
5 B3 {6 e/ O/ q9 w, S

老片

( X( U$ e$ _! H' |( q
1 L- r2 F6 Z1 g1 l! Q& T8 h0 z

3 \2 v. z+ s" M6 w$ N

华文正

什么都在变。只有这句是不变的！至于变好还是变差，似乎没什么人关心了。
+ M0 ^& ]: q1 @# ?; t$ V看您写到儿时兜里的零食令我羡慕不已，我小时候印象最深的是：铁蚕豆和山楂丸。

董瑞征

了然客 发表于 2020-12-24 18:21
柿霜是最好的去火药，对嗓子上火管用。

" L# B) @% A9 \' z  这我还真不知道。

董瑞征

钩鱼 发表于 2020-12-24 21:29
专家这么说
" o3 t1 Y. e. ^" q8 ]
https://v.qq.com/x/cover/nbxefi8larf9ldr/i0026kak7od.html

& r* P; B: H* i  谢谢先生给我的链接，看过后对此有了了解。

董瑞征

老片 发表于 2020-12-24 21:52

  介、介是柿子？我看着像黑枣。

董瑞征

华文正 发表于 2020-12-25 01:19
什么都在变。只有这句是不变的！至于变好还是变差，似乎没什么人关心了。
% i/ k" a- F1 c6 a* W; _: X  {6 s: l看您写到儿时兜里的零 ...

  铁蚕豆我也吃过，但山楂丸我没做过零食。小时候有一段时间我自己炒黄豆，放兜里当零食吃。

华文正

董瑞征 发表于 2020-12-25 02:02
铁蚕豆我也吃过，但山楂丸我没做过零食。小时候有一段时间我自己炒黄豆，放兜里当零食吃。

铁蚕豆经吃，山楂丸消食。黄豆不能多吃（挡饭），特别是不能就着凉水，否则~~

老片

董瑞征 发表于 2020-12-25 01:59
6 o: o1 I  t' n8 V& l5 M; J4 V) x介、介是柿子？我看着像黑枣。

嗯，眼神真好!



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妙龄童

俺的两棵柿子树和一棵花椒树都砍了

董瑞征

华文正 发表于 2020-12-25 06:40
铁蚕豆经吃，山楂丸消食。黄豆不能多吃（挡饭），特别是不能就着凉水，否则~~

, G. x8 ~2 A9 p, S  否则~将产生不利于净化环境的气体。

董瑞征

妙龄童 发表于 2020-12-25 10:33
俺的两棵柿子树和一棵花椒树都砍了

, |. E* U4 U/ y4 v, S2 Q! f, }  花鸟鱼虫您是一样不缺啊！

长巷四条

6 V1 Y: E; T& ~3 g; l2 T
从小就拿山楂丸当零食，有了钢镚儿就去大栅栏同仁堂买两丸，嘎吱嘎吱嚼。
' S' L" C, B8 `5 B9 c后来进工厂了，发现医务室可以开出山楂丸，就隔三差五去看看消化不良。再后来很多人都知道了这招儿，就不灵了，医务室贴出通知，山楂丸收费，3分钱一丸儿……那会儿，三分钱也是钱啊，此风渐渐刹住。

goujiba

陈皮糖也没有了

百事顺遂

近年来，市面上卖的柿饼大致有两种，陕西的和广西的。陕西富平的最好，和以前的老柿饼差不多，价钱贵点儿；广西的柿饼薄，稀，软，无霜，还得冷藏保存，比陕西的便宜不少。
柿霜也是药材，中药铺以前有卖柿霜的，富含维生素D，治口疮和嘴角溃疡。

华文正

董瑞征 发表于 2020-12-25 12:55
否则~将产生不利于净化环境的气体。

" T, W4 r2 O+ \5 R. u否则~将产生一种很难收集利用的可燃气体。这种说法更有正能量吧？

董瑞征

长巷四条 发表于 2020-12-25 16:44
从小就拿山楂丸当零食，有了钢镚儿就去大栅栏同仁堂买两丸，嘎吱嘎吱嚼。
- Q) P8 j4 Y! g/ H+ {0 ~6 b0 _- a) ]后来进工厂了，发现医务室可以开 ...

  陈年故事。

董瑞征

百事顺遂 发表于 2020-12-25 21:32
近年来，市面上卖的柿饼大致有两种，陕西的和广西的。陕西富平的最好，和以前的老柿饼差不多，价钱贵点儿； ...

  谢谢您的介绍，长知识了。

董瑞征

华文正 发表于 2020-12-25 23:32
4 N) ?& T1 v. `! w  _2 W6 j否则~将产生一种很难收集利用的可燃气体。这种说法更有正能量吧？

  可燃吗？我知道沼气是可燃的。

钩鱼

董瑞征 发表于 2020-12-26 01:16
可燃吗？我知道沼气是可燃的。

可燃。曾经报道过日本东京某医院在给一女子做肠道手术时，因为放屁被手术所用的激光点燃引起火灾。

董瑞征

钩鱼 发表于 2020-12-26 09:26
1 ~; G3 {& |! j3 m可燃。曾经报道过日本东京某医院在给一女子做肠道手术时，因为放屁被手术所用的激光点燃引起火灾。

* T+ H( ?5 ^1 r- \' a/ F. m  我滴妈呀，我常常在点烟的时候放屁，这意味着危险每天都在我身旁。一身冷汗！

华文正

董瑞征 发表于 2020-12-26 01:16
可燃吗？我知道沼气是可燃的。

1 E+ m! X' H( i" v  ?& D$ L- N8 j& o0 [您想想，从原材料到生产工艺流程原理两者何其相似，产品质量能差太远吗？

钩鱼

百事顺遂 发表于 2020-12-25 21:32
近年来，市面上卖的柿饼大致有两种，陕西的和广西的。陕西富平的最好，和以前的老柿饼差不多，价钱贵点儿； ...

& C" w# E; m  S2 a! @6 Z; c咱们这一带以前都是吃阜平、满城一带的柿饼。现在上网一搜全是陕西富平的柿饼，阜平柿饼卖不过富平柿饼，富平名气大是名人故乡。