变异的小食[含2P]

董瑞征

    柿饼儿，与黑枣儿、海棠、酸枣面儿及山里红等几道美味，是我儿时上衣口袋里的“常客”。那时柿饼儿的外表呈黑色，里面的果肉也呈黑色，糯糯的。而如今，柿饼儿的色相大变，从表及里皆为橘黄色，令我不解。
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杨琦恒

柿霜还没了，我小时候还有一种“柿霜糖”，也多年没见了。

钩鱼

染色的。
6 {( v- ?4 n3 _* [染过色的柿饼表面没有柿霜，或者有轻轻一抹就掉的假柿霜，好柿饼柿霜不易擦掉。
染过色的柿饼，果蒂易掉；好柿饼揪掉果蒂会带着果肉。
: g# j8 P4 r9 |  |6 {2 G4 i染过色的柿饼发红色，好柿饼棕褐色或深橘色。

了然客

柿霜是最好的去火药，对嗓子上火管用。

董瑞征

杨琦恒 发表于 2020-12-24 13:46
柿霜还没了，我小时候还有一种“柿霜糖”，也多年没见了。

  少得可怜的一点儿“霜”。

董瑞征

钩鱼 发表于 2020-12-24 14:14
染色的。
4 Y2 x' m( A9 U1 A' m6 ]: {, J- K染过色的柿饼表面没有柿霜，或者有轻轻一抹就掉的假柿霜，好柿饼柿霜不易擦掉。
& f4 f9 U/ o, K/ E$ H# L* J& W染过色的柿饼， ...

  请教您：这种染色用料对人体有无害处？染色目的只为卖相吗？

钩鱼

1 Q0 D! n5 Q9 C2 |( S

董瑞征 发表于 2020-12-24 20:54
. M( a7 Z3 l+ N' f请教您：这种染色用料对人体有无害处？染色目的只为卖相吗？

红色的一般是胭脂红，是合法食品添加剂，不过量没问题，染色不止为卖相好保质期也可以增加。
2 \) U8 g- V% n4 o6 T! T染过色的柿饼上的柿霜也多是做的，拿两个柿饼对着拍，真的柿霜不掉。

钩鱼

专家这么说

: }. c! ?- G" s. [  C- R& q" phttps://v.qq.com/x/cover/nbxefi8larf9ldr/i0026kak7od.html
: Q' ]. b8 D; p3 T

老片

0 i" d( l% y0 \8 Z

华文正

什么都在变。只有这句是不变的！至于变好还是变差，似乎没什么人关心了。
! j& L6 U% \7 K2 \/ R4 C% \看您写到儿时兜里的零食令我羡慕不已，我小时候印象最深的是：铁蚕豆和山楂丸。

董瑞征

了然客 发表于 2020-12-24 18:21
6 P1 C- ~' D4 s" R- [# p" U/ t柿霜是最好的去火药，对嗓子上火管用。

  这我还真不知道。

董瑞征

钩鱼 发表于 2020-12-24 21:29
; D& i9 _* r: h- t专家这么说

https://v.qq.com/x/cover/nbxefi8larf9ldr/i0026kak7od.html

; \5 D! O- e8 l0 A: n7 ]  谢谢先生给我的链接，看过后对此有了了解。

董瑞征

老片 发表于 2020-12-24 21:52

% X. |# @# Z- g0 U" x, }* X. e/ p0 Q  介、介是柿子？我看着像黑枣。

董瑞征

华文正 发表于 2020-12-25 01:19
$ n, D: c1 v2 v什么都在变。只有这句是不变的！至于变好还是变差，似乎没什么人关心了。
: K3 ^+ e0 q/ e- _' O看您写到儿时兜里的零 ...

  铁蚕豆我也吃过，但山楂丸我没做过零食。小时候有一段时间我自己炒黄豆，放兜里当零食吃。

华文正

董瑞征 发表于 2020-12-25 02:02
铁蚕豆我也吃过，但山楂丸我没做过零食。小时候有一段时间我自己炒黄豆，放兜里当零食吃。

铁蚕豆经吃，山楂丸消食。黄豆不能多吃（挡饭），特别是不能就着凉水，否则~~

老片

董瑞征 发表于 2020-12-25 01:59
6 ~+ f& F6 b# Y7 v0 U介、介是柿子？我看着像黑枣。

  B3 ?" r: _- k$ Y嗯，眼神真好!
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妙龄童

俺的两棵柿子树和一棵花椒树都砍了

董瑞征

华文正 发表于 2020-12-25 06:40
铁蚕豆经吃，山楂丸消食。黄豆不能多吃（挡饭），特别是不能就着凉水，否则~~

  否则~将产生不利于净化环境的气体。

董瑞征

妙龄童 发表于 2020-12-25 10:33
8 b/ t$ E# a+ S( C  y5 T俺的两棵柿子树和一棵花椒树都砍了

6 O4 Y+ K9 O8 B4 g$ F+ g6 x  花鸟鱼虫您是一样不缺啊！

长巷四条

从小就拿山楂丸当零食，有了钢镚儿就去大栅栏同仁堂买两丸，嘎吱嘎吱嚼。
( i: H* I; L9 m8 {+ ]后来进工厂了，发现医务室可以开出山楂丸，就隔三差五去看看消化不良。再后来很多人都知道了这招儿，就不灵了，医务室贴出通知，山楂丸收费，3分钱一丸儿……那会儿，三分钱也是钱啊，此风渐渐刹住。

goujiba

陈皮糖也没有了

百事顺遂

近年来，市面上卖的柿饼大致有两种，陕西的和广西的。陕西富平的最好，和以前的老柿饼差不多，价钱贵点儿；广西的柿饼薄，稀，软，无霜，还得冷藏保存，比陕西的便宜不少。
柿霜也是药材，中药铺以前有卖柿霜的，富含维生素D，治口疮和嘴角溃疡。

华文正

董瑞征 发表于 2020-12-25 12:55
- q1 a) q* M. c) u. V: I, S4 ^否则~将产生不利于净化环境的气体。

否则~将产生一种很难收集利用的可燃气体。这种说法更有正能量吧？

董瑞征

长巷四条 发表于 2020-12-25 16:44
, z+ a- |0 O( S9 {6 R从小就拿山楂丸当零食，有了钢镚儿就去大栅栏同仁堂买两丸，嘎吱嘎吱嚼。
后来进工厂了，发现医务室可以开 ...

  陈年故事。

董瑞征

百事顺遂 发表于 2020-12-25 21:32
; p9 }8 Q9 S3 \! z  f1 b1 R近年来，市面上卖的柿饼大致有两种，陕西的和广西的。陕西富平的最好，和以前的老柿饼差不多，价钱贵点儿； ...

3 l7 q, X/ e& d( f1 L4 R  |- P  谢谢您的介绍，长知识了。

董瑞征

华文正 发表于 2020-12-25 23:32
否则~将产生一种很难收集利用的可燃气体。这种说法更有正能量吧？

  可燃吗？我知道沼气是可燃的。

钩鱼

董瑞征 发表于 2020-12-26 01:16
可燃吗？我知道沼气是可燃的。

4 H* e. p; R+ R" j可燃。曾经报道过日本东京某医院在给一女子做肠道手术时，因为放屁被手术所用的激光点燃引起火灾。

董瑞征

钩鱼 发表于 2020-12-26 09:26
% V1 K7 m" H! j' Q可燃。曾经报道过日本东京某医院在给一女子做肠道手术时，因为放屁被手术所用的激光点燃引起火灾。

1 P  y# k1 h! i& N  s0 I: Q0 ~6 A  我滴妈呀，我常常在点烟的时候放屁，这意味着危险每天都在我身旁。一身冷汗！

华文正

! V5 U3 w8 N! B" p$ Z. m! |

董瑞征 发表于 2020-12-26 01:16
  D, G- s0 h* E3 V; _可燃吗？我知道沼气是可燃的。

% P$ P2 t, B# d您想想，从原材料到生产工艺流程原理两者何其相似，产品质量能差太远吗？

钩鱼

百事顺遂 发表于 2020-12-25 21:32
近年来，市面上卖的柿饼大致有两种，陕西的和广西的。陕西富平的最好，和以前的老柿饼差不多，价钱贵点儿； ...

咱们这一带以前都是吃阜平、满城一带的柿饼。现在上网一搜全是陕西富平的柿饼，阜平柿饼卖不过富平柿饼，富平名气大是名人故乡。