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素馅儿包子[含3P]

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发表于 2020-11-29 13:00:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
  菠菜洗净在滚水里冒一下,过凉水攥干切碎;粉丝泡软切小段;鸡蛋摊熟搅碎;韭菜切碎;一小把虾皮,油、盐、鸡精、姜末、香油拌合。素馅儿包子外加一碗小米粥和咸菜,中午饭搞定。! U9 D; H  w- a( w1 [5 e
IMG_7659.JPG / k% p- m4 ]( H$ H/ s1 e
& c0 `  K( b7 m! _% o& F
IMG_7661.JPG ) P, @/ I4 Z' |/ ]- y
9 U2 n4 t4 P% @: s# H3 i/ T0 V
IMG_7665.JPG ' V) x- O/ `" D) A9 y
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发表于 2020-11-29 13:25:36 | 显示全部楼层
十个包子一碗粥!
发表于 2020-11-29 13:36:56 | 显示全部楼层
这小薄皮儿透明得都看见馅儿了。
 楼主| 发表于 2020-11-29 13:44:18 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 13:25# I" D$ {* c; k* R7 u  T
十个包子一碗粥!

! A- u+ {% O' y4 s0 K9 m9 f  差不多,我就吃了十个。
 楼主| 发表于 2020-11-29 13:48:30 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 13:36
4 u6 G9 s4 {0 F, N4 r这小薄皮儿透明得都看见馅儿了。
, y; O, s- U: _! O
  天凉,自发粉发的时间不大够,导致成色差点儿。
发表于 2020-11-29 13:51:07 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 13:44
0 ^1 Q8 ]% Y$ f( q5 M6 q' @( ^; W差不多,我就吃了十个。
: h7 v- `  t& h. _; ~4 d( i
照这样原封不动再来一份!
发表于 2020-11-29 13:56:53 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 13:48
$ J6 m5 C. e( K- J天凉,自发粉发的时间不大够,导致成色差点儿。

6 G" e7 }' d' |4 I我还以为是烫面的呢。告诉您个小技巧:天冷把发面盆盖上锅盖放到热水锅里保温,发出的面外甥打灯笼~
 楼主| 发表于 2020-11-29 14:00:30 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 13:51
% |  q+ w- [  f' J照这样原封不动再来一份!
2 \# K4 I0 V5 I/ |7 c( h
  两份儿?那就肚儿歪了。
 楼主| 发表于 2020-11-29 14:03:03 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 13:56' @' e% f  a/ D6 H; q/ D, E" z
我还以为是烫面的呢。告诉您个小技巧:天冷把发面盆盖上锅盖放到热水锅里保温,发出的面外甥打灯笼~{:5_ ...

0 r/ P+ U* ~  W: }2 [  }6 g  我就是这样做的,问题是决定晚了,发面时间只有一个多小时。
发表于 2020-11-29 14:07:45 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 14:03; ?, }2 O* \2 F! c4 `
我就是这样做的,问题是决定晚了,发面时间只有一个多小时。
/ {3 R: I) O/ E; x2 c% E
好饭不怕晚。
 楼主| 发表于 2020-11-29 14:16:39 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 14:07
' ^* ^% g% M$ @" E好饭不怕晚。
6 D8 \: t; v# Q& ~) F# [2 ^
  说实话,挺好吃,也不费事。
发表于 2020-11-29 15:46:49 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

本帖最后由 老片 于 2020-11-29 15:48 编辑 + }6 y/ k/ z5 _/ w
董瑞征 发表于 2020-11-29 14:009 v$ w6 S, U' d" q; K' b8 K6 E
两份儿?那就肚儿歪了。

' J- h) g4 d" l$ g* m嘿!我这么提醒您都没反应过来嘿吃独食!
发表于 2020-11-29 17:05:16 | 显示全部楼层
家常饭,香啊。
 楼主| 发表于 2020-11-29 18:53:14 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 15:462 r" e$ h. ~& w) _7 R  C4 f2 H
嘿!我这么提醒您都没反应过来嘿吃独食!
9 |; K/ o  A9 d4 V/ l) k
  嗐,这么回事啊!您老人家随便吃,甭说再来一份儿,十份儿都成。
 楼主| 发表于 2020-11-29 18:56:15 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

妙龄童 发表于 2020-11-29 17:05
: y4 N( @% k& h9 E家常饭,香啊。
7 M. S- \' o1 ?% C$ n4 k; _2 U
  没肉,不对您口儿。
发表于 2020-11-29 20:17:45 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

本帖最后由 华文正 于 2020-11-29 20:24 编辑
' B' T* P! X3 h
董瑞征 发表于 2020-11-29 14:16
: q$ p! W  T7 o- R( q说实话,挺好吃,也不费事。
我这也是素馅儿,酸菜、香菇、粉条,玉米、白面两掺儿。 20201129201327.jpg & c0 G! i5 t6 c3 W
发表于 2020-11-29 20:23:39 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 18:53
/ n7 `7 W8 I) t, B9 [; |5 p- Z7 {嗐,这么回事啊!您老人家随便吃,甭说再来一份儿,十份儿都成。
8 `7 K9 m1 G! O- V2 ?
挣出来的不香!
发表于 2020-11-29 20:33:54 | 显示全部楼层
好吃
 楼主| 发表于 2020-11-29 20:46:03 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 20:17
; a1 a# l- V- V$ \- `我这也是素馅儿,酸菜、香菇、粉条,玉米、白面两掺儿。

  Q1 `7 f/ ^/ X  也挺棒,可叫什么呢?菜团子还是包子?
 楼主| 发表于 2020-11-29 20:49:15 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 20:23
! X6 n( a* Z! ^& f8 B# [挣出来的不香!
7 H4 D4 z% F9 ]& Y0 p3 e  l5 k
  怎么好哇,气性还挺大。别哭了,我错了!
 楼主| 发表于 2020-11-29 20:51:44 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

了然客 发表于 2020-11-29 20:33
. N8 [  A( q4 D& c好吃
  a: T5 v! y% @% A. s5 O
  确实不错。
发表于 2020-11-29 21:00:02 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 20:46
5 J  f. f' s$ M/ H- A' O& U0 \也挺棒,可叫什么呢?菜团子还是包子?

" A/ L5 d, u6 L$ Q+ d您还真难住我了。好像棒子面做的都不叫包子,还都是素馅儿。
发表于 2020-11-29 21:06:41 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 20:49: G! C5 [/ q* ?+ v& C/ R
怎么好哇,气性还挺大。别哭了,我错了!
( @( O( z2 W2 i1 i; V
 楼主| 发表于 2020-11-29 21:57:38 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 21:00$ H4 x! R( }% {2 P* Y% {$ h
您还真难住我了。好像棒子面做的都不叫包子,还都是素馅儿。
1 d1 U- b" s; s8 i. {4 ~6 c
  我给您的“素馅儿”起个名儿吧:两样面菜包子。
发表于 2020-11-30 00:19:55 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 21:57/ {% w- ^) U. c
我给您的“素馅儿”起个名儿吧:两样面菜包子。
) g3 W7 k, v' Z
可我这是包子翻跟头底面朝上啊!
 楼主| 发表于 2020-11-30 00:55:57 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-30 00:19& G3 Q7 V; N; I; Z
可我这是包子翻跟头底面朝上啊!
8 [2 ]7 m6 X4 E* D
  没褶儿也叫包子,新事新办。
发表于 2020-11-30 10:23:40 | 显示全部楼层
粉丝可以过下油
 楼主| 发表于 2020-11-30 10:57:25 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老程-山里人家 发表于 2020-11-30 10:230 y) O( i5 r) o; c
粉丝可以过下油

6 c! Z: v, P) M. s0 f  程版好。
发表于 2020-11-30 13:48:38 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-30 00:55
+ r7 o4 J- C+ U# C0 v0 I7 `( M没褶儿也叫包子,新事新办。

) P4 u" R! O; d( j" ^9 J; i' P% O. U4 `行。听您的。
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