|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 5816|回复: 28

素馅儿包子[含3P]

[复制链接] 放大 缩小 原始字体
发表于 2020-11-29 13:00:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
  菠菜洗净在滚水里冒一下,过凉水攥干切碎;粉丝泡软切小段;鸡蛋摊熟搅碎;韭菜切碎;一小把虾皮,油、盐、鸡精、姜末、香油拌合。素馅儿包子外加一碗小米粥和咸菜,中午饭搞定。
  }) M) J) n: J" B& L IMG_7659.JPG
4 k+ S2 p) }# t* I' W& p3 b
  g1 X$ P, F' c  q! c# ^ IMG_7661.JPG
$ [) _0 j7 `5 l" S& _! Z1 V& e; l- I) Z
IMG_7665.JPG & R/ \, t* [7 Q( G8 S
回复

举报

发表于 2020-11-29 13:25:36 | 显示全部楼层
十个包子一碗粥!
发表于 2020-11-29 13:36:56 | 显示全部楼层
这小薄皮儿透明得都看见馅儿了。
 楼主| 发表于 2020-11-29 13:44:18 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 13:25% r! F3 c: B* }
十个包子一碗粥!

# L- |( Y( K/ f& e+ o# j! Z  差不多,我就吃了十个。
 楼主| 发表于 2020-11-29 13:48:30 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 13:36* ~3 @. [, v3 B. v% P- m- V
这小薄皮儿透明得都看见馅儿了。
& R" P$ C. l, B  Q; s' Q
  天凉,自发粉发的时间不大够,导致成色差点儿。
发表于 2020-11-29 13:51:07 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 13:44
% I3 t6 j, F9 v7 q5 j差不多,我就吃了十个。
  _2 X8 b4 g' ~1 P
照这样原封不动再来一份!
发表于 2020-11-29 13:56:53 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 13:48
+ K" u2 k1 u& H" x# v$ ^) V$ p  |. ?天凉,自发粉发的时间不大够,导致成色差点儿。

+ @; \6 g5 B. }我还以为是烫面的呢。告诉您个小技巧:天冷把发面盆盖上锅盖放到热水锅里保温,发出的面外甥打灯笼~
 楼主| 发表于 2020-11-29 14:00:30 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 13:51
, r" d5 m& _! ]照这样原封不动再来一份!
- P8 H, p6 L( m$ J: Q$ w
  两份儿?那就肚儿歪了。
 楼主| 发表于 2020-11-29 14:03:03 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 13:56
; j7 L# m) Q: C  F" p& M我还以为是烫面的呢。告诉您个小技巧:天冷把发面盆盖上锅盖放到热水锅里保温,发出的面外甥打灯笼~{:5_ ...

1 x4 v- k3 Q" ]  我就是这样做的,问题是决定晚了,发面时间只有一个多小时。
发表于 2020-11-29 14:07:45 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 14:03
0 l2 E3 e5 U+ [4 O2 g3 q' Q/ K我就是这样做的,问题是决定晚了,发面时间只有一个多小时。
5 Z% ~: a, _: T) q2 P4 ?7 ]/ m# c( t
好饭不怕晚。
 楼主| 发表于 2020-11-29 14:16:39 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 14:073 y; s. n6 D; i$ d; y
好饭不怕晚。
, {2 D+ h- F1 G4 T# Z
  说实话,挺好吃,也不费事。
发表于 2020-11-29 15:46:49 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

本帖最后由 老片 于 2020-11-29 15:48 编辑 ' T6 z; M8 F/ f) Z. t( s
董瑞征 发表于 2020-11-29 14:00
1 D+ h2 G# P. ?1 T- n两份儿?那就肚儿歪了。
8 D$ m  u  `/ u: @8 ]+ G& v2 O
嘿!我这么提醒您都没反应过来嘿吃独食!
发表于 2020-11-29 17:05:16 | 显示全部楼层
家常饭,香啊。
 楼主| 发表于 2020-11-29 18:53:14 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 15:46. C1 F3 U9 `: k4 q9 n
嘿!我这么提醒您都没反应过来嘿吃独食!
% N+ b" t1 T% E  }
  嗐,这么回事啊!您老人家随便吃,甭说再来一份儿,十份儿都成。
 楼主| 发表于 2020-11-29 18:56:15 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

妙龄童 发表于 2020-11-29 17:05
6 D0 i+ v7 n; t4 ?家常饭,香啊。
# @6 x% P8 _/ e7 C" l% V
  没肉,不对您口儿。
发表于 2020-11-29 20:17:45 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

本帖最后由 华文正 于 2020-11-29 20:24 编辑 6 ?: u& {# Q3 D+ K$ ^3 g; }2 N% a) r. y
董瑞征 发表于 2020-11-29 14:16
; g3 F' i: D, l+ u( Y说实话,挺好吃,也不费事。
我这也是素馅儿,酸菜、香菇、粉条,玉米、白面两掺儿。 20201129201327.jpg
/ V% I' G9 p  B  z, Y" f; Q
发表于 2020-11-29 20:23:39 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 18:53( u) B- t% ^8 J: V  B
嗐,这么回事啊!您老人家随便吃,甭说再来一份儿,十份儿都成。
; C" }6 N3 c2 |0 g0 @2 k3 b: @! j
挣出来的不香!
发表于 2020-11-29 20:33:54 | 显示全部楼层
好吃
 楼主| 发表于 2020-11-29 20:46:03 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 20:178 f4 @8 x! w6 @+ l( q; C) {
我这也是素馅儿,酸菜、香菇、粉条,玉米、白面两掺儿。

: \* \3 P' p' C  也挺棒,可叫什么呢?菜团子还是包子?
 楼主| 发表于 2020-11-29 20:49:15 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 20:23
! `+ w1 n+ j. s挣出来的不香!

" y' Z2 S2 O0 ]1 z  怎么好哇,气性还挺大。别哭了,我错了!
 楼主| 发表于 2020-11-29 20:51:44 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

了然客 发表于 2020-11-29 20:33
3 R$ Q) L: ~" g  c$ e好吃

6 i  {- F7 U. B  确实不错。
发表于 2020-11-29 21:00:02 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 20:46
8 K) v! [: ], {4 U也挺棒,可叫什么呢?菜团子还是包子?
# G. _5 e# W7 c- X$ a" a& P
您还真难住我了。好像棒子面做的都不叫包子,还都是素馅儿。
发表于 2020-11-29 21:06:41 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 20:49
, {, w, M, L# \; `$ l怎么好哇,气性还挺大。别哭了,我错了!
6 @6 _& L" N: i) q+ G5 z9 a
 楼主| 发表于 2020-11-29 21:57:38 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 21:004 w2 c! m2 W) y! s3 A5 \. H+ z
您还真难住我了。好像棒子面做的都不叫包子,还都是素馅儿。

0 k, l+ [3 b! Z4 u; B: Y  我给您的“素馅儿”起个名儿吧:两样面菜包子。
发表于 2020-11-30 00:19:55 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 21:577 x4 Y  q9 P; q! [8 `5 {" t% L
我给您的“素馅儿”起个名儿吧:两样面菜包子。
( W, Y4 Q1 s6 d9 |" Y- D
可我这是包子翻跟头底面朝上啊!
 楼主| 发表于 2020-11-30 00:55:57 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-30 00:19' g1 f# n+ T! J. l* M
可我这是包子翻跟头底面朝上啊!

; @: i3 p2 J4 e" P& O- V  没褶儿也叫包子,新事新办。
发表于 2020-11-30 10:23:40 | 显示全部楼层
粉丝可以过下油
 楼主| 发表于 2020-11-30 10:57:25 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老程-山里人家 发表于 2020-11-30 10:234 k6 x7 j3 _5 _" x
粉丝可以过下油
8 l4 z( e# U! G2 c
  程版好。
发表于 2020-11-30 13:48:38 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-30 00:55
! _# v& M( n' s没褶儿也叫包子,新事新办。
* T! M" \# U; v# g
行。听您的。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2025-8-18 00:16 , Processed in 1.223256 second(s), 8 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部