夏储冬吃

村里人家

最近周末没干别的，尽剥毛豆了！留着冬天吃面当菜码往年都是剥豌豆，今年感觉还没见着豌豆呢就没了，只好剥毛豆，是真不好剥啊


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夕照园主

  l; ~& c. x. C5 o* i5 V
哈哈，多谢村长提醒了我。应该趁旺季剥一些毛豆存储。剥毛豆比剥豌豆费不了多少劲，但冷藏存储的毛豆比豌豆不是一般的好，而是好得多，没法比的。我擅长做江浙南式雪里蕻。到冬天毛豆炒雪里蕻，如果再加点冬笋，那一个鲜美，用一句北方话形容，那真是“没治了”！
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村里人家

夕照园主 发表于 2020-7-8 17:03
8 h- Z3 |& x. l* h) m7 y# F哈哈，多谢村长提醒了我。应该趁旺季剥一些毛豆存储。剥毛豆比剥豌豆费不了多少劲，但冷藏存储的毛豆比豌豆 ...

& d1 D7 K/ K, h0 J4 @哎呦喂，您太客气了

董瑞征

  木门这儿有卖剥好的毛豆，就是贵点儿。没剥的十块钱三斤，剥好的就给一斤。

村里人家

董瑞征 发表于 2020-7-8 19:53
: ]/ y3 j# ~; |7 J) e5 N# i木门这儿有卖剥好的毛豆，就是贵点儿。没剥的十块钱三斤，剥好的就给一斤。

% R3 s2 |2 Y6 Z; J- e% Z$ v& ~闲着也是闲着，就是一个乐儿，而且自己剥的吃着踏实（卫生）

华文正

这好！炒麻豆腐也能用上。

华文正

这好！炒麻豆腐也能用上。

老片

磕毛豆

村里人家

华文正 发表于 2020-7-8 23:00
这好！炒麻豆腐也能用上。

您说的这还真不会做，吃也就两口，觉着腻

村里人家

老片 发表于 2020-7-9 08:58
磕毛豆

( Z# S  J/ C8 _' [9 g/ d* x9 Z( w生毛豆是真不好剥皮儿啊抠的指甲生疼，吃什么都不易啊

董瑞征

村里人家 发表于 2020-7-9 13:51
& ?5 Q/ {( S' G1 c2 X. w1 s生毛豆是真不好剥皮儿啊抠的指甲生疼，吃什么都不易啊

; Z0 E8 `/ s6 p& w1 j  “闲着也是闲着，就是一个乐儿。”那就别喊疼了。

村里人家

董瑞征 发表于 2020-7-9 20:14
“闲着也是闲着，就是一个乐儿。”那就别喊疼了。

疼并快乐着