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拌苤蓝丝[含2P]

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发表于 2020-6-11 20:24:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
  苤蓝,北京土话俗称“苤了”,不起眼儿,过去少有人拿它当个菜。那一日(十天前)忽然就想吃拌苤蓝了,转一溜够生生没买到。坛友华老提示我可网购,我大喜过望,当即订妥。经过近十天苦等,今天总算把苤蓝拿到手了。
4 V0 G. `) s- R) @5 N4 k9 R  削皮洗净切丝儿,用盐杀半个钟头,稍攥一下,焌花椒油、生抽、醋、辣椒油,合起来一拌,清爽、沙口、过瘾!% Q0 X* j5 K7 U- x) A
9 t( c  o/ p' s1 e6 O- e

4 b; r3 J7 x$ W: I% e; [$ ^1 r4 q4 W IMG_20200611_121345.jpg 2 |5 k( o3 t" k1 F& E0 O
3 P6 s! M5 |2 r, e
IMG_20200611_174558.jpg
1 z  a+ f  B4 w( ^9 j3 O' @
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发表于 2020-6-11 20:32:21 | 显示全部楼层
喝粥!
 楼主| 发表于 2020-6-11 21:01:23 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

老片 发表于 2020-6-11 20:32
7 ?! L; S4 Q! i6 j0 v) V6 v喝粥!

" o) d: Q; v" ^1 R3 s& s$ y/ R  喝啤酒。
发表于 2020-6-11 22:57:57 | 显示全部楼层
这才叫:如愿已尝!
 楼主| 发表于 2020-6-12 00:32:34 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-11 22:57
! }* o  |4 W& W6 X这才叫:如愿已尝!

% B% N; M. D8 R6 g  您的功劳!
发表于 2020-6-12 02:14:20 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 00:32
) Y) J# ?0 x5 H) M, b您的功劳!

, i& x2 A7 X( ^, [2 S& T我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。
发表于 2020-6-12 08:17:18 | 显示全部楼层
下酒菜之一,爽口。
发表于 2020-6-12 10:58:22 | 显示全部楼层
终于如愿以偿啦
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:09:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-12 02:149 U$ c5 Y& l2 g3 \) z9 w
我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。

0 B4 _$ q- X+ m$ j: a6 }  贵在点拨,方想起还可网购。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:16:04 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

了然客 发表于 2020-6-12 08:17
7 }$ F0 [3 u+ \下酒菜之一,爽口。

: q. O6 ?8 A8 C4 _  可作为夏季佐酒凉菜,拌凉粉儿、拌豆腐丝儿、拍黄瓜、拌圆白菜,换着样来。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:50:18 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

妙龄童 发表于 2020-6-12 10:58) f; d4 T( |: h. ~7 ^$ c
终于如愿以偿啦

) m2 S) [! ~2 \- X# u' }* F  真费劲,等了十天才吃上这口儿。
发表于 2020-6-12 13:16:53 | 显示全部楼层
喝点儿吧
 楼主| 发表于 2020-6-12 14:02:17 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 13:16
/ S8 j! i+ ]6 C+ A* x' j, _% t喝点儿吧

5 D0 r+ y( ]  y1 T  每天一瓶鲜啤。
发表于 2020-6-12 14:06:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 14:02
/ |3 n% i; \8 `9 G每天一瓶鲜啤。
4 ?2 T5 `# P* `
那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒
 楼主| 发表于 2020-6-12 20:10:13 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 14:06: O& ^# W5 q( A
那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒
+ K% E/ F2 N0 M' E  F9 ~. W/ \- y! n! c/ V
  那也成,纯生啤酒。
发表于 2020-6-12 21:36:42 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10
! M" I9 l2 x  w/ D8 x# o那也成,纯生啤酒。

2 R8 g4 z2 @5 \是纯正啤酒,不是纯生啤酒!现在国内大多数啤酒都是工业啤酒,比如:燕京啤酒
发表于 2020-6-12 21:41:05 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10
1 E) r9 \* U5 J5 Y5 N5 U那也成,纯生啤酒。

8 M7 @; @: q2 t: h% a# o给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京
 楼主| 发表于 2020-6-12 22:07:38 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

本帖最后由 董瑞征 于 2020-6-13 13:22 编辑 0 s7 L1 E2 Y; }) x/ ]3 v9 X( m
村里人家 发表于 2020-6-12 21:41% i: N6 ?% ~1 B2 U& k6 {
给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京
) S- E' S) k% o$ M: _
  15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!
发表于 2020-6-13 17:39:59 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 22:07
, ]& S9 f  D; ~3 I/ X# c0 F15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!
8 W6 L7 _, D( Y( }7 n
这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢
 楼主| 发表于 2020-6-14 00:47:21 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-13 17:39
2 C8 ~! `: Y* ]2 y. v8 T! `0 j这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢

& L1 t0 M+ z7 b- ?  我再想想。我怕我变修了。
发表于 2020-6-14 16:32:15 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:476 ?7 e: G; g7 }% w2 w- T8 b
我再想想。我怕我变修了。
$ k' d6 g1 {" L7 g3 Y3 }
如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最佳!!!七日鲜,顾名思义保质期七天,不过一人一个口味,也许您不喜欢七日鲜浓厚的啤酒花味道呢
发表于 2020-6-14 20:15:57 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:47
) T4 g- [1 J2 Q/ i2 [: ~5 i  n6 e4 c. f我再想想。我怕我变修了。
, E3 t1 W9 H9 @6 ^( _) ?
刚看您老发的第一张图,不说是苤蓝,还以为是什么i条腿的容器倒着放呢。
 楼主| 发表于 2020-6-15 11:58:49 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-14 16:32# r4 w6 v6 `/ R6 T) ?6 ]
如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最 ...
/ B( G, t9 Y! j" F( ~! F7 b
  我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。
发表于 2020-6-15 13:59:45 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-15 11:58
8 _& t, C3 }- U6 Y# M* j6 v' }! a# R我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。

0 M1 L/ S' o7 B5 n% r2 h15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的
 楼主| 发表于 2020-6-15 18:52:14 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-15 13:59
' k% P9 h) y. [( m* t15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的
+ q% g2 B& p( V; y
  好喝的不要不要的我也不要,要不起啊。
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