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拌苤蓝丝

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发表于 2020-6-11 20:24:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
  苤蓝,北京土话俗称“苤了”,不起眼儿,过去少有人拿它当个菜。那一日(十天前)忽然就想吃拌苤蓝了,转一溜够生生没买到。坛友华老提示我可网购,我大喜过望,当即订妥。经过近十天苦等,今天总算把苤蓝拿到手了。+ C9 Q9 ]# j$ z# e
  削皮洗净切丝儿,用盐杀半个钟头,稍攥一下,焌花椒油、生抽、醋、辣椒油,合起来一拌,清爽、沙口、过瘾!
* e( v2 l: e( E2 l( L) b# p) E. m" T6 d
( |5 p' h; T5 q2 p/ P+ B; Q
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2 b$ q# g# |0 s6 v% L% V
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7 F. J; n* S6 K; M9 C8 _. r/ g, z
发表于 2020-6-11 20:32:21 | 显示全部楼层
喝粥!
 楼主| 发表于 2020-6-11 21:01:23 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

老片 发表于 2020-6-11 20:32
" h& C0 f  @7 o. n# K  a( w喝粥!
2 K) G) Z: A; J8 |4 X3 ]
  喝啤酒。
发表于 2020-6-11 22:57:57 | 显示全部楼层
这才叫:如愿已尝!
 楼主| 发表于 2020-6-12 00:32:34 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-11 22:570 ?# \" v. Y2 r! `, x/ i
这才叫:如愿已尝!

' j) v& \0 Q% X7 J4 Q! I4 H3 @8 N  您的功劳!
发表于 2020-6-12 02:14:20 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 00:32
5 o. e) U' a: B. q# T8 b0 A您的功劳!
& d/ E; f. p- p$ s
我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。
发表于 2020-6-12 08:17:18 | 显示全部楼层
下酒菜之一,爽口。
发表于 2020-6-12 10:58:22 | 显示全部楼层
终于如愿以偿啦
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:09:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-12 02:14
- x0 d. B- C; L2 e4 }1 R/ Z% w: ^我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。

7 @2 V1 J7 \; d: f* b: M  贵在点拨,方想起还可网购。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:16:04 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

了然客 发表于 2020-6-12 08:17
. X* f& h( `2 X2 n- ], e& B' f, d下酒菜之一,爽口。
! L+ }, }2 j- X* h  _
  可作为夏季佐酒凉菜,拌凉粉儿、拌豆腐丝儿、拍黄瓜、拌圆白菜,换着样来。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:50:18 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

妙龄童 发表于 2020-6-12 10:58  O1 T. N5 o! v5 v7 j
终于如愿以偿啦
+ J$ N) R" w1 j; D! T
  真费劲,等了十天才吃上这口儿。
发表于 2020-6-12 13:16:53 | 显示全部楼层
喝点儿吧
 楼主| 发表于 2020-6-12 14:02:17 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 13:16
8 t* ^' r0 O+ _6 w# P3 r3 M$ ?7 }$ d& ?1 I喝点儿吧

* T+ a( o: y  b2 M9 m* K  每天一瓶鲜啤。
发表于 2020-6-12 14:06:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 14:02
$ P  O) g6 S% N. ?* u每天一瓶鲜啤。
6 \0 U( }; D1 I, Z0 h% B. S: U9 V
那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒
 楼主| 发表于 2020-6-12 20:10:13 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 14:06
# G3 h1 P' R, E! k那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒
! b2 e: Q* H) |) z% B. H
  那也成,纯生啤酒。
发表于 2020-6-12 21:36:42 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10
' X8 G2 S0 o. F那也成,纯生啤酒。

% [% Q0 a4 A8 n+ U" M0 _/ C, z8 t是纯正啤酒,不是纯生啤酒!现在国内大多数啤酒都是工业啤酒,比如:燕京啤酒
发表于 2020-6-12 21:41:05 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10
" L7 W8 C& T1 c  c/ j8 ]' K4 _. r/ M那也成,纯生啤酒。
2 D! D/ Q2 m, d$ I) f: W# y. i- ]8 g( q
给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京
 楼主| 发表于 2020-6-12 22:07:38 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

本帖最后由 董瑞征 于 2020-6-13 13:22 编辑 7 b/ Y: _# k! N3 z
村里人家 发表于 2020-6-12 21:41
: g  S1 i/ P) Y2 ^# m0 Q给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京
$ V. t% f+ _( F$ _* S6 t
  15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!
发表于 2020-6-13 17:39:59 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 22:07# l$ e6 h! o3 R1 J7 z" U7 t
15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!

9 g1 w/ S1 z" [8 [这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢
 楼主| 发表于 2020-6-14 00:47:21 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-13 17:39
" S! T, I( Q2 X! Y7 t. x+ z( R9 G这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢

4 \" m2 ~/ c' @. F3 q9 \( D; I' O  我再想想。我怕我变修了。
发表于 2020-6-14 16:32:15 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:47
- d# U8 {6 d* Z4 d8 b$ a我再想想。我怕我变修了。

) q8 H4 f7 V5 a% [如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最佳!!!七日鲜,顾名思义保质期七天,不过一人一个口味,也许您不喜欢七日鲜浓厚的啤酒花味道呢
发表于 2020-6-14 20:15:57 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:477 d3 \" V" A* V$ ]
我再想想。我怕我变修了。

. c( e4 i) r9 y6 S( ]* |刚看您老发的第一张图,不说是苤蓝,还以为是什么i条腿的容器倒着放呢。
 楼主| 发表于 2020-6-15 11:58:49 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-14 16:32
2 Q# {% ~% W: Y( I4 F6 U如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最 ...
8 e- F3 g- g. S; ^4 _. m
  我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。
发表于 2020-6-15 13:59:45 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-15 11:588 {% x1 i' y, S+ d  c6 B6 r
我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。
1 r# G: v" b, A, ], n
15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的
 楼主| 发表于 2020-6-15 18:52:14 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-15 13:59
) b( S; o  g. I3 F+ A, M. Z# K: q. F! T15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的

7 N% _. M  V% ~: S  好喝的不要不要的我也不要,要不起啊。
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