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拌苤蓝丝[含2P]

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发表于 2020-6-11 20:24:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
  苤蓝,北京土话俗称“苤了”,不起眼儿,过去少有人拿它当个菜。那一日(十天前)忽然就想吃拌苤蓝了,转一溜够生生没买到。坛友华老提示我可网购,我大喜过望,当即订妥。经过近十天苦等,今天总算把苤蓝拿到手了。
; O3 I9 T8 O$ y/ O  q  削皮洗净切丝儿,用盐杀半个钟头,稍攥一下,焌花椒油、生抽、醋、辣椒油,合起来一拌,清爽、沙口、过瘾!! B6 Q  y6 r- F& w

; G8 u1 k4 Y& A& N' P
1 p7 q! m+ x0 A% i
IMG_20200611_121345.jpg
+ \4 U% r' x+ J9 h
$ {: O1 N% {$ q' Z IMG_20200611_174558.jpg / r1 g1 f6 y5 S$ L  Q+ f& I
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发表于 2020-6-11 20:32:21 | 显示全部楼层
喝粥!
 楼主| 发表于 2020-6-11 21:01:23 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

老片 发表于 2020-6-11 20:32
7 N  U$ c4 c$ R0 J% q9 ]喝粥!

* _' N" M; w/ n2 w4 o" T; |4 d# J  喝啤酒。
发表于 2020-6-11 22:57:57 | 显示全部楼层
这才叫:如愿已尝!
 楼主| 发表于 2020-6-12 00:32:34 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-11 22:57
/ Y, E. r1 c* H4 h4 e. Q1 X这才叫:如愿已尝!
. p, d6 x- Y0 q, c1 a/ L  X- R
  您的功劳!
发表于 2020-6-12 02:14:20 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 00:32& z8 x+ G$ L: i. W4 y) k: W
您的功劳!
  q0 ?8 b6 O. c4 N+ I% \( l% C1 l
我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。
发表于 2020-6-12 08:17:18 | 显示全部楼层
下酒菜之一,爽口。
发表于 2020-6-12 10:58:22 | 显示全部楼层
终于如愿以偿啦
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:09:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-12 02:149 f9 f6 r1 X+ \2 ]' D1 m1 L, q
我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。

7 \# N& q1 k9 k8 ?' ~  贵在点拨,方想起还可网购。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:16:04 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

了然客 发表于 2020-6-12 08:175 G% y1 c* U9 H9 _+ w2 h- J
下酒菜之一,爽口。

$ J, z- m- }% m7 k; x" e/ B! Y( S  可作为夏季佐酒凉菜,拌凉粉儿、拌豆腐丝儿、拍黄瓜、拌圆白菜,换着样来。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:50:18 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

妙龄童 发表于 2020-6-12 10:58
( l' ~. M' C4 x! i2 x( a2 d终于如愿以偿啦
& a, |. {9 z9 X& R/ `) e2 t
  真费劲,等了十天才吃上这口儿。
发表于 2020-6-12 13:16:53 | 显示全部楼层
喝点儿吧
 楼主| 发表于 2020-6-12 14:02:17 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 13:16, T. M9 ^( G! a& A
喝点儿吧

2 g& ~  e; o' A; H3 a7 J/ |  每天一瓶鲜啤。
发表于 2020-6-12 14:06:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 14:02
: ]; R9 l! i( k每天一瓶鲜啤。
8 S0 u1 Z3 D- [! n
那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒
 楼主| 发表于 2020-6-12 20:10:13 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 14:06
$ A& z+ S% a( C7 \那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒
3 c* \6 l( J: W$ c
  那也成,纯生啤酒。
发表于 2020-6-12 21:36:42 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10) P. ~7 L0 w% O: X* \) L% _
那也成,纯生啤酒。

( \; t6 ~; q1 R, e- z是纯正啤酒,不是纯生啤酒!现在国内大多数啤酒都是工业啤酒,比如:燕京啤酒
发表于 2020-6-12 21:41:05 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10
, Q( a/ E* }) x) ^5 T7 I那也成,纯生啤酒。
: v/ ~( B: b; w  v! x4 Z  y  [
给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京
 楼主| 发表于 2020-6-12 22:07:38 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

本帖最后由 董瑞征 于 2020-6-13 13:22 编辑 $ [0 n8 f. R  S3 j0 T: y! X( _6 r& q
村里人家 发表于 2020-6-12 21:41
! g& y1 J4 c& O9 F" @给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京

9 c, Y* R9 H- _1 f& Z4 u5 S* r9 c  15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!
发表于 2020-6-13 17:39:59 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 22:07
3 ~! [, R; F- O) m0 o15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!
3 D3 U- N* s# ?6 h: K
这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢
 楼主| 发表于 2020-6-14 00:47:21 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-13 17:39
, N/ v- r/ Y$ q  R: Y. T  n. R这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢
( q# p0 v  d) @9 J
  我再想想。我怕我变修了。
发表于 2020-6-14 16:32:15 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:474 }: L, q# p6 o, Y; s
我再想想。我怕我变修了。

( ^7 @( O: V; C2 P如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最佳!!!七日鲜,顾名思义保质期七天,不过一人一个口味,也许您不喜欢七日鲜浓厚的啤酒花味道呢
发表于 2020-6-14 20:15:57 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:478 H" u9 F0 f+ `. y
我再想想。我怕我变修了。
/ ~% E" O' g' j, W! z& N! C  Z  F
刚看您老发的第一张图,不说是苤蓝,还以为是什么i条腿的容器倒着放呢。
 楼主| 发表于 2020-6-15 11:58:49 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-14 16:329 a9 c/ }* X/ K
如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最 ...
3 ]* g: x; G# _1 x2 \6 {
  我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。
发表于 2020-6-15 13:59:45 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-15 11:58% }! n7 e. P% c7 b# f
我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。
& z# a6 R+ ~& A6 \! B) A
15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的
 楼主| 发表于 2020-6-15 18:52:14 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-15 13:59% M- o. P' P4 `; n
15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的
' ?7 ~2 y  l5 W
  好喝的不要不要的我也不要,要不起啊。
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