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当年过节准备年货可是一件不算太容易的事情,过年的钱是一个方面,货源紧缺是另一个绕不开的节点。
* Z, Z6 D% O6 n6 G4 e记得当年爸爸的一位老同事在某一年春节期间来家里拜年,与爸爸谈及过年的花销,他好像说,那个年他一共花费了大几十元钱置办年货,过了个不错的“肥”年,还问爸爸,我们家里花费了多少,等等。
3 S& m7 h* R/ I3 i" ^的确,那时,三天的节假日,用去全部月收入的几分之一,节后的日子还要算计着节俭着过,对于大人们来说,这是喜中带忧的事情,但对于还是孩童的我们来说则是另外一番的感受。
" ~8 t# }* E( m对于在机关工作的父母来说,每月的工资是他们的唯一的收入,那时除了工资之外,没有奖金,没有过节费,就连节日期间在单位值班都属于义务的,没有加班费之类的收入可拿,更不要说什么几倍数量的加班工资了。因此,过个年,加重了家里的经济负担,这也是情理之中的事情。
3 t7 s8 Q9 e, |6 y! @8 E; n B3 y还有一项就是过年用的主副食品来源有限,远达不到一家人放开肚子胡吃海塞的程度。! ?5 S: @; _% [3 K" X6 \/ n/ v6 g) U
当年,由于在供应方面的匮乏,主副食差不多都需要计划供应,不是凭票,便是凭本,你即便手里有钱,也不可能做到想买什么买什么,想买多少买多少。2 |, f1 D# ]1 ~
记得,过春节的当月,在主副食的供应方面比平时会有很大的改善,北京当月的供应标准是:
; w9 H; ?: I3 J% ?. ]# p1 r9 `当月凭票供应的大米全部改为好米,那大米的价格为1角8分1厘、1角8分9厘、1角9分7厘和2角零5厘不等,赶上哪种是哪种。记得最好吃的大米是天津生产的小站稻。/ H% J0 r3 {( c% _/ l' U
当月计划供应的标准面粉中有一部分可改成富强粉。那标准粉被称为八一粉,也就是每一百斤麦子出81斤面粉,而标准粉则是九一粉,面粉中所包含麦麸的比例比那标准粉要少很多。3 h% s7 ?1 q8 e
每家供应1斤香油。
5 }5 q( j/ v6 z! g/ _+ \/ d" l, p另外,每户好像还增加供应1斤卫生油(棉籽油),那增加供应的油是凭副食本购买的,不需要油票。8 Y5 C% F* x- }
每人凭本供应半斤炒花生。. [6 S" V1 [6 C( q$ ]$ m/ a3 x
每人凭本供应3两炒葵花籽。
. f, @: Z- j, a* F* T3 ?& \每户凭本供应上海生产的凤凰牌好烟4盒。5 b5 b T, C7 Q5 B2 ?# D- [1 ]
至于说肉(这儿说的是猪肉,牛羊肉只供应回民)、蛋、鱼(主要是带鱼和黄花鱼)及好酒之类的,在北京地区没有限量供应,赶上了就买,赶不上就不买。3 f2 Y! T+ F' ^" M5 Q% A
还有一些东西的供应标准与平常的月份没有什么变化,没有增加,也没有减少,这些东西包括:
7 M- `# T) W5 O麻酱,每月每户半斤,. k# @( }# M& O- z0 D
豆腐,一斤(有时常会有超过标准购买的时候),( A6 C* |4 h; J( r+ K
碱面$ @2 M8 H8 ?* Y1 B/ @( E2 K5 ]
火柴(每户一包)0 X' `! x4 w6 m
洗衣皂
; m# g8 t# {' b7 _* n, W9 s" m. ~等等!
0 A, w* i" l: V0 h% {还有一项必须说明那就是过年才可以有的新衣裳。% Q; t; ^& `" X7 T. H0 o- a- |
按照当年的标准,每个人一年有十八尺布票,这布票,购买棉布和缝衣服的线需要,购买成衣也需要。+ T0 h3 R6 n& M( e3 u+ v, d( W# L
这十八尺是按什么标准制定的我不清楚,大致上只够一个人自制或购买一身新衣裳的,仅此而已。因此,即便你有钱,平常月份你可以不可能置换新衣裳,只有等到过大年时再说。4 l+ A9 M; `$ T% F) B) D
当然,也不是购买所有的成衣或布匹都需要布票,起码购买人造棉以及后来的的确良布不使用布票就可以购买,但购买它们需要工业券。另外,需要使用工业券才能购买的还有好茶叶。) W" n, G% [+ c0 D9 Y Q
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