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猪市大街[4P][含8P]

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发表于 2019-11-17 09:39:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-17 09:42 编辑 7 g. i6 }) `2 M# r7 L6 p3 \
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上世纪二三十年代,京城的猪肉行多在东四牌楼以西的猪市大街,据1919年统计,在商会登记的64家猪店中,有49家位于猪市大街。美国社会学者甘博住在灯市东口附近,距猪市大街不远,他给我们留下了当年的一组照片共4张。 ​​​​ zhushi.jpg
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发表于 2019-11-17 16:32:00 | 显示全部楼层
发表于 2019-11-17 23:12:56 | 显示全部楼层
发表于 2019-11-18 03:18:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 华文正 于 2019-11-18 03:27 编辑 $ r8 u, C3 t( N7 R: L

1 K) \, J, }; c/ @西德尼·戴维·甘博多次来到中国。 从1917-1919年、1924年-1927年以及1931年-1932年。从照片中人物的服饰发型以及街边的北洋政府五色旗来看,我觉得这组猪市大街的照片很可能拍摄于1917-1919年甘博第一次来中国之时。
 楼主| 发表于 2019-11-18 08:08:03 | 显示全部楼层

RE: 猪市大街[4P]

华文正 发表于 2019-11-18 03:18# {) Y* V( ^/ Y( c
西德尼·戴维·甘博多次来到中国。 从1917-1919年、1924年-1927年以及1931年-1932年。从照片中人物的服饰发 ...

" x% u! V9 x& R* Z6 p6 K' m$ d4 C) v+ q赞同华老的看法。
 楼主| 发表于 2019-11-18 08:11:52 | 显示全部楼层
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-18 08:13 编辑 ) W# s4 E  H& x

* \( u" v) i) d1 |1 ]. K上面的地图中,在神路街(隆福寺前街)南口西侧,清楚地标明警钟台的位置。警钟台就是坛里以前讨论过的望火楼。西四牌楼东南角也有一个警钟台。
. P; u) ~# k( k$ {, i在第三张照片中可看到警钟台。参见:
1 r: C  U  d9 x. i. M6 d2 Nhttp://www.obj.cc/forum.php?mod= ... =%CD%FB%BB%F0%C2%A5
: \  B4 B8 W0 O
9 z/ L+ W) i1 j  y" f. F, J# A7 t; P  b
 楼主| 发表于 2019-11-18 09:09:47 | 显示全部楼层
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-18 09:26 编辑
+ y, q0 v3 h3 E( n0 @4 q
& P8 ?9 e9 Y. v9 c  p甘博的著作《北京的社会调查》6 U3 T, v2 P* [0 c

! R3 {6 r7 l# B, O3 S gamble.jpg
1 o; L/ v# M; Q$ G# R
发表于 2019-11-18 10:45:16 | 显示全部楼层
发表于 2019-11-23 03:32:27 | 显示全部楼层
楼主,甘博这几张不是猪市大街,是前门外珠市口大街(原名猪市口大街)。
 楼主| 发表于 2019-11-23 11:36:52 | 显示全部楼层

RE: 猪市大街[4P]

北京时间 发表于 2019-11-23 03:32
3 `- D( r5 r( j/ s楼主,甘博这几张不是猪市大街,是前门外珠市口大街(原名猪市口大街)。
7 f( F% _$ J) g% A. k3 X7 t
讨论很好呀,您的依据是?
 楼主| 发表于 2019-11-27 10:19:32 | 显示全部楼层
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-27 10:33 编辑
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1919年出版的《北京指南》一书中记录的猪店和猪肉杠,没有一家在珠市口。4 q" w! Y% i* t+ Q% y  ?
另外,1919年京师总商会众号一览表中,猪行商会和猪业食品同业公会的各商号,也没有一家在珠市口。
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 楼主| 发表于 2019-11-27 10:37:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-27 10:38 编辑 . {6 E/ Q" F( r  R4 m
0 v8 O1 A- y- q6 T
1919年,北京的猪店、猪肉汤锅、猪肉杠大多集中在东四牌楼的猪市大街、豆腐巷,以及西四牌楼的马市大街、糖房胡同。, U) T; c! U) \5 }# ~3 _
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 楼主| 发表于 2021-10-15 13:50:45 | 显示全部楼层

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