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猪市大街[4P]

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发表于 2019-11-17 09:39:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-17 09:42 编辑 7 d, z3 M/ X7 E! d
& W  ?4 G$ A/ e) P& A) M
上世纪二三十年代,京城的猪肉行多在东四牌楼以西的猪市大街,据1919年统计,在商会登记的64家猪店中,有49家位于猪市大街。美国社会学者甘博住在灯市东口附近,距猪市大街不远,他给我们留下了当年的一组照片共4张。 ​​​​ zhushi.jpg 2 i. e) S' w2 C+ C- {

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发表于 2019-11-17 16:32:00 | 显示全部楼层
发表于 2019-11-17 23:12:56 | 显示全部楼层
发表于 2019-11-18 03:18:35 | 显示全部楼层
本帖最后由 华文正 于 2019-11-18 03:27 编辑 ! k0 B1 j* R0 B% K: w! N2 o; J" T

5 ?, e- _+ u( T) f( Q西德尼·戴维·甘博多次来到中国。 从1917-1919年、1924年-1927年以及1931年-1932年。从照片中人物的服饰发型以及街边的北洋政府五色旗来看,我觉得这组猪市大街的照片很可能拍摄于1917-1919年甘博第一次来中国之时。
 楼主| 发表于 2019-11-18 08:08:03 | 显示全部楼层

RE: 猪市大街[4P]

华文正 发表于 2019-11-18 03:18
3 k  P: d: `3 o" T; z+ U9 e3 ]西德尼·戴维·甘博多次来到中国。 从1917-1919年、1924年-1927年以及1931年-1932年。从照片中人物的服饰发 ...

+ F# o+ Q+ ]1 T赞同华老的看法。
 楼主| 发表于 2019-11-18 08:11:52 | 显示全部楼层
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-18 08:13 编辑 7 {6 l$ p: p0 D5 y

& I6 G4 o  M! X7 s上面的地图中,在神路街(隆福寺前街)南口西侧,清楚地标明警钟台的位置。警钟台就是坛里以前讨论过的望火楼。西四牌楼东南角也有一个警钟台。
( v/ g& @: T( z$ y7 h9 I3 Q% Y3 T0 D在第三张照片中可看到警钟台。参见:
7 c# V! ~# F3 f! s2 ^2 @http://www.obj.cc/forum.php?mod= ... =%CD%FB%BB%F0%C2%A5& J' e3 h3 j# A( q
8 C) N# f8 x$ B1 r" F# y
 楼主| 发表于 2019-11-18 09:09:47 | 显示全部楼层
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-18 09:26 编辑 8 v+ `. j- [2 \+ C3 b

$ U$ ?" y; O; F! z甘博的著作《北京的社会调查》
% S- k) y# `2 H% J7 S! h! g+ J2 C7 @' H; L* H. o0 k# J
gamble.jpg
" K6 a: V0 p$ y2 e0 I
发表于 2019-11-18 10:45:16 | 显示全部楼层
发表于 2019-11-23 03:32:27 | 显示全部楼层
楼主,甘博这几张不是猪市大街,是前门外珠市口大街(原名猪市口大街)。
 楼主| 发表于 2019-11-23 11:36:52 | 显示全部楼层

RE: 猪市大街[4P]

北京时间 发表于 2019-11-23 03:32
5 Q8 S. S/ I* E. J0 H4 v楼主,甘博这几张不是猪市大街,是前门外珠市口大街(原名猪市口大街)。
7 ~; U7 x- Z& J  Q9 r
讨论很好呀,您的依据是?
 楼主| 发表于 2019-11-27 10:19:32 | 显示全部楼层
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-27 10:33 编辑 , I3 v! j* @: x3 u0 d/ n9 b
4 N: R' c9 A+ H. ?" Y5 n& o
1919年出版的《北京指南》一书中记录的猪店和猪肉杠,没有一家在珠市口。
, I: w) l6 g7 k. j4 P另外,1919年京师总商会众号一览表中,猪行商会和猪业食品同业公会的各商号,也没有一家在珠市口。3 T& [  W" v( \
zhu_1.jpg
+ g, D) Z& U* V0 ?% s% o0 q( v zhu_2.jpg
1 R4 O. f0 ]7 V, ~  g zhu_3.jpg zhu_4.jpg - V+ b% P! d# w5 F! F

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( g. n0 z( K$ ]& F/ t4 x0 v' J- F/ W5 h
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 楼主| 发表于 2019-11-27 10:37:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 busseto92 于 2019-11-27 10:38 编辑
, q; y4 `) E1 \' B
6 T% L  u/ \9 y& E1919年,北京的猪店、猪肉汤锅、猪肉杠大多集中在东四牌楼的猪市大街、豆腐巷,以及西四牌楼的马市大街、糖房胡同。
$ t7 M) S! g( j: g bj_shangyezhi_17.png
+ j9 l/ J  T7 d) F! M bj_shangyezhi_18.png % d6 K4 ^+ c" y4 c+ V
 楼主| 发表于 2021-10-15 13:50:45 | 显示全部楼层

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