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食在年少(五十五)

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发表于 2019-9-4 08:39:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
那时候,除了白酒、葡萄酒和啤酒之外,还有一些其他的果酒、药酒有卖,比如山西杏花村酒厂生产的杏花村牌竹叶青酒(一种色调呈淡绿色的低度酒)、北京某酒厂生产的青梅(色调呈淡蓝色的低度酒)酒及小香槟酒等等。, L4 [6 C! a5 Y3 u+ |9 m
由于竹叶青酒和青梅酒的酒精含量与啤酒、葡萄酒相比,度数相对比较高(酒精含量大约有三十多度,但比当年京城百姓们喜欢喝的56度二锅头的酒精含量要低不少),对于我们这些不胜酒力的小孩们子来说,虽然偶尔也尝过,但那仅仅是点到为止,谈不上喜欢,真正能够引起我们兴趣的到是那可以与汽水相比美的小香槟酒。
4 a1 \3 G7 N$ X9 h7 Q儿时市场上所销售的小香槟酒究竟是哪个酒厂生产的我没有记住,但它的零售价格我至今没忘,一斤半装一瓶(750毫升),瓶子的式样与啤酒瓶、酱油瓶完全一样,副食商店的零售价格是3角4分钱一瓶。: E6 j) S0 i* D4 T
开始时家里管得比较严,不让小孩子在外面随便喝酒,加上兜兜里没有这个方面的开支,因此,除了那些比我们大几岁的学兄以外,我们这些半大小子们谁也没有想起来去买烈性酒来喝。
% g# K# E5 q# R% N& O# U) ^3 K/ r0 t后来在79副食商店副食店偶然看到几位学兄一起凑钱合着偷偷买一瓶小香槟酒分着喝,你一口,我一口,看着十分享受,而且据说它的味道比北冰洋汽水的味道还要好喝。于是,我们几个常在一起玩的邻居、发小也学着学兄们的样子,凑钱买上一瓶,聚在一起你一口,我一口的对着瓶嘴将那酒喝完。
. y+ ?# u" N  `- N! P果不其然,那酒的味道还真的不错,更重要的是,那酒的度数小,喝了还不醉人,特别符合我们这般年龄的半大小子们享用。) M- J# v/ P% }" }5 Q
由于没有稳定的经济来源,那时,尽管这酒的味道非常好喝,但我们始终也没有喝过几回。到是工作后,喝的次数更多一点。
' I; U& E' [6 C6 x那酒一直到上世纪九十年代初还有销售。记得最后一次喝它是在我结婚不久的一个晚饭时。那天可能是馋它的缘故吧,反正下班后,我跑到我家附近的知春里商店买了两瓶小香槟酒回来,与爱人分享了,之后就再也没有见过它的身影。' Y$ e( i* Z2 ~3 Y# i" ]
之后,在商店的柜台上,那小香槟酒的位置被山东烟台产的大香槟酒所取代了。
. q5 {4 O0 u: P( D) \5 N& v不过,那烟台生产的大香槟酒的价格实在令我等望而生畏,一瓶3斤装的大香槟酒,价钱大约要十几、二十几元钱,是小香槟酒价格的好几十倍。而在那个时候,我每个月的工资仅有56元,一个月紧咬牙关,不吃不喝,全部工资都拿来买大香槟酒酒,最多也只能买个三瓶半的样子,所以,那酒,在当年,肯定不是给我这样收入水平的人准备的。( z. f+ u+ j8 b- Y! F! o$ Y
另外,那酒在我们的酒文化中大概属于洋酒,在国内的市场上也没能占据主导的地位。
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