来个拼盘儿贴秋膘

华文正

人家稻香村不卖一巴！

mmzxc

这么快就跟上啦，贴膘看来将成为主流

wanshihexie

了然客

来点小酒挺美的！

老片

这一巴挺粗

华文正

mmzxc 发表于 2019-8-8 22:10
5 Y- X' e( f5 `' R这么快就跟上啦，贴膘看来将成为主流

- O- {) G* l  g吃饭不积极，思想有问题。

华文正

wanshihexie 发表于 2019-8-8 23:06

( \  `8 c7 ~- J1 ~谢谢！

华文正

了然客 发表于 2019-8-8 23:18
% m( |* N& @+ B: l来点小酒挺美的！

7 n: m0 r& a6 E; X谢谢欣赏！

华文正

老片 发表于 2019-8-9 06:12
* P3 o2 t5 {5 F* N6 R  O这一巴挺粗

进出不关门~~

董瑞征

  这五个菜挺不错：稻香村的小肚儿、粉肠、酱牛肉、腐竹。凉拌粉鱼儿、拌黄瓜圆白菜（我也这么拌）。左上角那是炸小虾？

村里人家

荤的太少了

hwar4073

這個"秋膘"似乎素了些，應該多點肉，這是我個人意見！

华文正

董瑞征 发表于 2019-8-9 12:34
) V; N/ J% O9 k% U; B这五个菜挺不错：稻香村的小肚儿、粉肠、酱牛肉、腐竹。凉拌粉鱼儿、拌黄瓜圆白菜（我也这么拌）。左上角 ...

董老，拼盘您少看了两样，还有黑皮肘子和叉烧肉，左上角是螃蟹鸡蛋。

华文正

村里人家 发表于 2019-8-9 12:44
' X' \  V0 B! @$ Z荤的太少了

5 o/ I* V9 K2 r! O) t* a! [& l4 U; Z2 l您的呢？

华文正

hwar4073 发表于 2019-8-9 17:47
這個"秋膘"似乎素了些，應該多點肉，這是我個人意見！

您的意见很正确！只是我的战斗力比不了年轻时，消灭不动啦！

hwar4073

华文正 发表于 2019-8-9 20:45
您的意见很正确！只是我的战斗力比不了年轻时，消灭不动啦！

看見先生近來發的菜餚帖子多是素菜居多，應該也是有身體健康上的考量，我也是如此，媳婦做飯也多是以素菜居多，肉食也儘量以魚為主，白肉為輔，紅肉偶爾！

董瑞征

华文正 发表于 2019-8-9 20:32
2 [4 m0 {' B1 p4 x- U% H' e' e2 a董老，拼盘您少看了两样，还有黑皮肘子和叉烧肉，左上角是螃蟹鸡蛋。

% S% p6 X! l  D  哈哈，还真是，把照片放大，看见肘子和叉烧肉了。

华文正

hwar4073 发表于 2019-8-9 22:20
% c" q0 F3 L' y) v看見先生近來發的菜餚帖子多是素菜居多，應該也是有身體健康上的考量，我也是如此，媳婦做飯也多是以素菜 ...

好久没看到您的家宴了，方便时给大家发几张嫂夫人最近的美食作品吧。

华文正

董瑞征 发表于 2019-8-9 22:53
哈哈，还真是，把照片放大，看见肘子和叉烧肉了。

% i0 {1 U; x. a' \' a; p5 m$ ^人家是肉烂在锅里，我这是肉乱在盘里了。

老片

华文正 发表于 2019-8-9 09:11
进出不关门~~

1 g3 s! j& {9 I* j3 \( A1 U左上角是螃蟹鸡蛋怎麽做的？

hwar4073

华文正 发表于 2019-8-10 02:16
好久没看到您的家宴了，方便时给大家发几张嫂夫人最近的美食作品吧。

8 t2 `. h4 T4 q+ |/ ?有機會等媳婦上菜，再與先生分享！

华文正

hwar4073 发表于 2019-8-10 08:28
有機會等媳婦上菜，再與先生分享！

. C- [8 X2 c/ I, @6 ]" j3 }欧啦！

华文正

+ ?+ l+ c. [4 |4 ~/ @& t

老片 发表于 2019-8-10 06:31
0 @0 r2 m6 K, ^9 o) x* d5 {4 p, s左上角是螃蟹鸡蛋怎麽做的？

6 m1 E$ Y, |2 o3 i9 Q鸡蛋在碗中打散加入食盐调味，锅中放比平时炒菜多一些的花生油，蛋液凉油入锅，开小火不停搅拌至凝固成熟，鸡蛋出锅装盘，提前准备由生抽、米醋、姜末、少许白糖混合的碗汁，倒在鸡蛋上面热拌。

董瑞征

华文正 发表于 2019-8-10 11:27
( K( L9 z. ^3 w# W5 F: v鸡蛋在碗中打散加入食盐调味，锅中放比平时炒菜多一些的花生油，蛋液凉油入锅，开小火不停搅拌至凝固成熟 ...

  螃蟹味儿的鸡蛋，比真螃蟹还地道。

华文正

董瑞征 发表于 2019-8-10 13:52
螃蟹味儿的鸡蛋，比真螃蟹还地道。

+ }3 D# b* c7 k赛螃蟹，穷人美！

mmzxc

赛螃蟹，好久没吃到过了

happytree699

华文正 发表于 2019-8-10 11:27
8 z4 a: S2 s. x7 r鸡蛋在碗中打散加入食盐调味，锅中放比平时炒菜多一些的花生油，蛋液凉油入锅，开小火不停搅拌至凝固成熟 ...

这个要学习

华文正

mmzxc 发表于 2019-8-14 00:31
9 C( A! l6 s3 H) e赛螃蟹，好久没吃到过了

心动不如行动！

华文正

happytree699 发表于 2019-8-14 02:51
这个要学习

特简单！