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来个拼盘儿贴秋膘

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发表于 2019-8-8 22:05:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
微信图片_20190808215840.jpg $ k' H1 y! `, h' c6 I! r2 r$ b
人家稻香村不卖一巴!
4 j, J0 x' z' B3 G1 [( X, s# l
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发表于 2019-8-8 22:10:34 | 显示全部楼层
这么快就跟上啦,贴膘看来将成为主流
发表于 2019-8-8 23:06:28 | 显示全部楼层
发表于 2019-8-8 23:18:10 | 显示全部楼层
来点小酒挺美的!
发表于 2019-8-9 06:12:12 | 显示全部楼层
这一巴挺粗
 楼主| 发表于 2019-8-9 08:59:42 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

mmzxc 发表于 2019-8-8 22:10
5 `& Y! g2 U6 m/ G2 p8 {6 w这么快就跟上啦,贴膘看来将成为主流
/ X  P9 u( I8 c) T& q4 Y
吃饭不积极,思想有问题。
 楼主| 发表于 2019-8-9 09:02:44 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘


8 x& Q( w! o8 ~谢谢!
 楼主| 发表于 2019-8-9 09:05:41 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

了然客 发表于 2019-8-8 23:18
* \: l5 K+ G, R, S0 {/ N3 d; x来点小酒挺美的!
4 G- r8 L% [6 H+ b- T% x+ I' t8 U  Y
谢谢欣赏!
 楼主| 发表于 2019-8-9 09:11:01 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

老片 发表于 2019-8-9 06:120 K& T5 J7 t8 W1 @4 |; t7 u
这一巴挺粗
( o$ ?# k  }  w! I5 O
进出不关门~~
发表于 2019-8-9 12:34:07 | 显示全部楼层
  这五个菜挺不错:稻香村的小肚儿、粉肠、酱牛肉、腐竹。凉拌粉鱼儿、拌黄瓜圆白菜(我也这么拌)。左上角那是炸小虾?
发表于 2019-8-9 12:44:52 | 显示全部楼层
荤的太少了
发表于 2019-8-9 17:47:33 | 显示全部楼层
這個"秋膘"似乎素了些,應該多點肉,這是我個人意見!
 楼主| 发表于 2019-8-9 20:32:00 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

董瑞征 发表于 2019-8-9 12:34
1 ~4 b) g+ |: Z: H& ?2 _, X+ C这五个菜挺不错:稻香村的小肚儿、粉肠、酱牛肉、腐竹。凉拌粉鱼儿、拌黄瓜圆白菜(我也这么拌)。左上角 ...

3 B9 J# C; k9 r/ ?6 t; A) u董老,拼盘您少看了两样,还有黑皮肘子和叉烧肉,左上角是螃蟹鸡蛋。
 楼主| 发表于 2019-8-9 20:41:59 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

村里人家 发表于 2019-8-9 12:441 w/ r/ z6 K# X. f4 K
荤的太少了
. P6 c" Z6 |* ?; n1 l/ x+ o' J6 E
您的呢?
 楼主| 发表于 2019-8-9 20:45:43 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

hwar4073 发表于 2019-8-9 17:47
# A$ `5 K, [2 z8 m, s這個"秋膘"似乎素了些,應該多點肉,這是我個人意見!
6 h6 b3 @6 }) _
您的意见很正确!只是我的战斗力比不了年轻时,消灭不动啦!
发表于 2019-8-9 22:20:19 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

华文正 发表于 2019-8-9 20:45
8 f; ~, q; e5 a/ u) v您的意见很正确!只是我的战斗力比不了年轻时,消灭不动啦!

- p/ e6 x. u* P! S, }: t看見先生近來發的菜餚帖子多是素菜居多,應該也是有身體健康上的考量,我也是如此,媳婦做飯也多是以素菜居多,肉食也儘量以魚為主,白肉為輔,紅肉偶爾!
发表于 2019-8-9 22:53:40 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

华文正 发表于 2019-8-9 20:32
) C* h5 J9 ~! p" P) Y" t董老,拼盘您少看了两样,还有黑皮肘子和叉烧肉,左上角是螃蟹鸡蛋。

. j' E4 W/ ^& A4 J  哈哈,还真是,把照片放大,看见肘子和叉烧肉了。
 楼主| 发表于 2019-8-10 02:16:07 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

hwar4073 发表于 2019-8-9 22:20% n1 |4 t" d; `' {
看見先生近來發的菜餚帖子多是素菜居多,應該也是有身體健康上的考量,我也是如此,媳婦做飯也多是以素菜 ...

  ^: P( j! N" f7 I1 s好久没看到您的家宴了,方便时给大家发几张嫂夫人最近的美食作品吧。
 楼主| 发表于 2019-8-10 02:19:49 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

董瑞征 发表于 2019-8-9 22:53. P7 U7 o0 ?7 K% @$ h
哈哈,还真是,把照片放大,看见肘子和叉烧肉了。

3 L# N8 V, f7 S0 _2 v+ W  U人家是肉烂在锅里,我这是肉乱在盘里了。
发表于 2019-8-10 06:31:35 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

华文正 发表于 2019-8-9 09:11
  m- {1 d. m  d9 S6 Q( [进出不关门~~
8 A/ s1 T6 |' }- a+ e
左上角是螃蟹鸡蛋怎麽做的?
发表于 2019-8-10 08:28:04 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

华文正 发表于 2019-8-10 02:16
/ f& ^4 A) O5 v好久没看到您的家宴了,方便时给大家发几张嫂夫人最近的美食作品吧。

4 r% x* ?+ c$ |9 y有機會等媳婦上菜,再與先生分享!
 楼主| 发表于 2019-8-10 09:20:36 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

hwar4073 发表于 2019-8-10 08:28
# ]' j! k0 N# m. X% P+ v0 q有機會等媳婦上菜,再與先生分享!
" Q: ]+ _0 B5 b" [- {( H
欧啦!
 楼主| 发表于 2019-8-10 11:27:17 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

本帖最后由 华文正 于 2019-8-10 11:30 编辑
% O2 R8 B, f0 Q0 C3 {
老片 发表于 2019-8-10 06:319 c$ R/ H" y# `& J. y
左上角是螃蟹鸡蛋怎麽做的?

8 k; C3 Y/ u% y/ K0 C/ X& W# W# e鸡蛋在碗中打散加入食盐调味,锅中放比平时炒菜多一些的花生油,蛋液凉油入锅,开小火不停搅拌至凝固成熟,鸡蛋出锅装盘,提前准备由生抽、米醋、姜末、少许白糖混合的碗汁,倒在鸡蛋上面热拌。
发表于 2019-8-10 13:52:52 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

华文正 发表于 2019-8-10 11:273 j9 [  I# {- T+ w/ C$ N. U
鸡蛋在碗中打散加入食盐调味,锅中放比平时炒菜多一些的花生油,蛋液凉油入锅,开小火不停搅拌至凝固成熟 ...
) @0 B- Z9 H6 N4 r" S$ _
  螃蟹味儿的鸡蛋,比真螃蟹还地道。
 楼主| 发表于 2019-8-11 09:43:52 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

董瑞征 发表于 2019-8-10 13:52
  q, z( A3 n8 z6 F6 k. t0 s螃蟹味儿的鸡蛋,比真螃蟹还地道。

# o; U% Z+ h( V5 w赛螃蟹,穷人美!
发表于 2019-8-14 00:31:46 | 显示全部楼层
赛螃蟹,好久没吃到过了
发表于 2019-8-14 02:51:40 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

华文正 发表于 2019-8-10 11:27
) D) f! ^, w' [& a; E( F4 S鸡蛋在碗中打散加入食盐调味,锅中放比平时炒菜多一些的花生油,蛋液凉油入锅,开小火不停搅拌至凝固成熟 ...
6 ]- y, Y9 h' }9 \% ~
这个要学习
 楼主| 发表于 2019-8-14 12:02:04 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

mmzxc 发表于 2019-8-14 00:316 t6 X2 c; ^2 _( G
赛螃蟹,好久没吃到过了
( \! M% h6 Z# S' E. K# W) a' f
心动不如行动!
 楼主| 发表于 2019-8-14 12:05:01 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

happytree699 发表于 2019-8-14 02:519 K3 _+ _3 E5 Y  q, ~
这个要学习
8 e. H1 x2 _  a
特简单!
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