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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 谁知道中间那个菜的名字？
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查看: 2893|回复: 34

谁知道中间那个菜的名字？

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华文正
发表于 2019-7-31 09:00:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 华文正 于 2019-7-31 13:52 编辑 ( t7 c- L! E# }- j1 f- t$ [
, q0 \# B2 V; B6 m2 \' o
猜对再送一桌！  b( ~# G9 [& x5 t. Z4 Q
微信图片_20190731084247.jpg 5 M1 H. V6 C, y+ M

  g0 @" @% u% O+ A5 s+ A  N$ z 微信图片_20190731084231.jpg . _, S# y! ^  n3 d7 |
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安德路
发表于 2019-7-31 10:26:29 | 显示全部楼层
笃(毒)茄子。
4 b5 r- w* D4 ~9 [# k' m三楼楼长
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老片
发表于 2019-7-31 11:26:35 | 显示全部楼层
西虹斯差唧唧
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董瑞征
发表于 2019-7-31 13:31:38 | 显示全部楼层
  这五个菜我就看出西红柿炒鸡蛋了。
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华文正
 楼主| 发表于 2019-7-31 13:49:25 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

安德路 发表于 2019-7-31 10:26% ]4 [( Y  B5 u+ N% \
笃(毒)茄子。* w; f! y7 p7 c, C* I/ b0 ?
三楼楼长
3 j" G4 ~3 Z9 B9 ]* q
厉害！笃咸茄又叫清酱茄。三楼楼长是谁呀？
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华文正
 楼主| 发表于 2019-7-31 13:57:59 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

老片 发表于 2019-7-31 11:26* R& {& t- |3 A9 ?
西虹斯差唧唧
% f4 `( r* b( ~
问您中间的菜名？您能看见凶市吵旦，就都能看见！
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华文正
 楼主| 发表于 2019-7-31 14:11:20 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

董瑞征 发表于 2019-7-31 13:31% w2 I- ~+ Y, G  `
这五个菜我就看出西红柿炒鸡蛋了。

3 m* @" a, A' [) P$ U左上是柿子椒肝尖、左下是拌扁豆丝、右下是拌芥蓝、中间是笃咸茄。您再看第二张有看不出来的吗？
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老片
发表于 2019-7-31 15:39:37 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

华文正 发表于 2019-7-31 13:57
4 S( L6 P6 ~4 Y+ }' Y+ E问您中间的菜名？您能看见凶市吵旦，就都能看见！

8 J* X% ^* T+ Y5 O哪为中间？
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华文正
 楼主| 发表于 2019-7-31 16:17:12 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

老片 发表于 2019-7-31 15:39
5 R5 i4 B2 f# l5 s# G哪为中间？

7 i( w6 q" J1 R5 C可劲儿装！
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董瑞征
发表于 2019-7-31 17:40:38 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

华文正 发表于 2019-7-31 14:119 u+ n7 o( h4 [0 X
左上是柿子椒肝尖、左下是拌扁豆丝、右下是拌芥蓝、中间是笃咸茄。您再看第二张有看不出来的吗？{:5_331: ...
" i' \& `+ E) D0 d- F' h. o
  左上：炖牛肉、拌木耳洋白菜（或清炒）、炒油麦菜。: Y* s* ~4 i) r& |
  左下：蒜泥拌豇豆、汆丸子、炒柿子椒土豆片。
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hwar4073
发表于 2019-7-31 17:53:47 | 显示全部楼层
識別菜名我還真不懂，但是要論吃，絕不輸人！
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华文正
 楼主| 发表于 2019-7-31 18:10:14 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

董瑞征 发表于 2019-7-31 17:40
) d( H( O$ |" E8 p左上：炖牛肉、拌木耳洋白菜（或清炒）、炒油麦菜。
1 }  H, z, W, R, r+ l/ \2 d  左下：蒜泥拌豇豆、汆丸子、炒柿子椒土豆片。:v ...
% t* e4 `; `& n$ _4 ?; }# _
左下是蛇豆，其余全对！
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华文正
 楼主| 发表于 2019-7-31 18:13:16 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

hwar4073 发表于 2019-7-31 17:537 a" r0 k5 w3 q$ j( W& A
識別菜名我還真不懂，但是要論吃，絕不輸人！

) q& X8 ^. B+ N2 [好久不见，一向可好！+ o+ z: i8 @9 U+ B/ z1 W. ^
您这叫做：一招先，吃遍天！
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了然客
发表于 2019-7-31 20:38:28 | 显示全部楼层
中间那个菜是“独茄子”吧。
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老片
发表于 2019-8-1 07:27:00 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

华文正 发表于 2019-7-31 16:17
; s/ f0 ]3 i. S" S8 F可劲儿装！

: ~8 \3 q% {3 v- {% k装？看不见怎麽装法？是瞎懵！
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华文正
 楼主| 发表于 2019-8-1 10:18:01 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

了然客 发表于 2019-7-31 20:38
2 F* Y# l; N( z6 j7 ]中间那个菜是“独茄子”吧。
- S0 a% E/ X& a2 n, ^
没错！
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华文正
 楼主| 发表于 2019-8-1 10:20:28 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

老片 发表于 2019-8-1 07:27
3 L$ Y; D$ w$ x: r装？看不见怎麽装法？是瞎懵！

+ I! ]# m. g1 s6 k- Z& l就这么一阵儿一阵儿的，修电脑吧您内！
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老片
发表于 2019-8-1 10:36:27 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

华文正 发表于 2019-8-1 10:20
" V' r4 L" L3 L$ _; u1 \就这么一阵儿一阵儿的，修电脑吧您内！
% W& Q6 ?! p7 @2 A) w
就知道您俩是一头的！
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老片
发表于 2019-8-1 10:41:27 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

华文正 发表于 2019-8-1 10:20$ d* B3 E5 [( ]0 W
就这么一阵儿一阵儿的，修电脑吧您内！
- t. W% H+ t7 D7 a* Q
就知道您俩是一头的！
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董瑞征
发表于 2019-8-1 12:30:52 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

老片 发表于 2019-8-1 10:41
! b& \5 q; M; n- w3 t& s! @就知道您俩是一头的！
, u. J- h4 w+ k* v1 u% I
  说谁呐？啊？跟谁一头的啊？
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华文正
 楼主| 发表于 2019-8-1 13:24:58 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

老片 发表于 2019-8-1 10:36
( I- ?# B  S% U% s, A  C就知道您俩是一头的！
, p* X! X( ^. W7 M& B2 \
姆们永远是广大人民群众中的一员！
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老片
发表于 2019-8-1 15:44:05 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

董瑞征 发表于 2019-8-1 12:30
; q7 c  o7 a, W, W/ A: B+ q说谁呐？啊？跟谁一头的啊？
+ H  f$ A) @9 ]
不打自招
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老片
发表于 2019-8-1 15:46:20 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

本帖最后由 老片 于 2019-8-1 20:37 编辑
  H4 x& h* e( B, y6 ~- K+ U
华文正 发表于 2019-8-1 13:24
4 R5 s5 J. R& @$ o姆们永远是广大人民群众中的一员！

: S( o7 C  ?) m; p+ {2 ]) h- @7 y甭美，小心将来拉清单！3 A) C$ R1 b8 J& }6 |

+ o1 c6 f8 O/ T' T9 o* F
# Q3 w& T( N; M/ t$ N) m" [3 x3 t2 |
) X4 Y3 t1 O) e* s& a. E
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董瑞征
发表于 2019-8-1 16:25:45 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

老片 发表于 2019-8-1 15:44" f# W5 L+ V: k1 u/ _* A$ k
不打自招
  X% r' i$ J5 v& {
  这大热天儿的，让我上火啊。
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hwar4073
发表于 2019-8-1 18:15:23 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

华文正 发表于 2019-7-31 18:13
1 X* B+ R9 P, ~+ P  F, q/ i- D; h' i好久不见，一向可好！# N" Q0 j' q6 T' H+ C4 H6 d
您这叫做：一招先，吃遍天！

) z" ~; [& ?) v1 y3 o. u一切安好，感謝先生！就是天氣熱沒胃口，看見先生的大菜，頓時胃口大開，屠門大嚼一番！
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老片
发表于 2019-8-1 20:36:39 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

董瑞征 发表于 2019-8-1 16:25- z$ S, b  m! n( X
这大热天儿的，让我上火啊。
8 Q- j; B' H0 L& H
你内小日子多兹啊，上哪门子火啊？
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老片
发表于 2019-8-1 20:39:30 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

馋馋村长！
$ E) O  r1 k3 L& t" R7 Q" y7 j+ c4 O; s8 |
* w& m( ~! q1 c- P: I
. ~: Z- l& J4 d- S4 u' x
" u2 E& [, }/ _2 ^3 e9 ?, P

点评

老片
偶尔偷腥  发表于 2019-8-2 07:53
华文正
村长有人管着，只能吃素。  发表于 2019-8-2 01:48
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华文正
 楼主| 发表于 2019-8-2 01:41:10 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

老片 发表于 2019-8-1 15:46' E( J" {' D( i: C( W4 ^! ^' K
甭美，小心将来拉清单！

8 K: G. e' J8 W3 q; Z8 L3 Z您这不已经招了？还拉什么清单啊？

点评

老片
最后一楼留给村长  发表于 2019-8-2 08:02
老片
最后一楼留给村长  发表于 2019-8-2 07:55
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华文正
 楼主| 发表于 2019-8-2 01:46:15 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

hwar4073 发表于 2019-8-1 18:15
3 @( [% ~1 D" i& z+ n一切安好，感謝先生！就是天氣熱沒胃口，看見先生的大菜，頓時胃口大開，屠門大嚼一番！

: N3 `4 |) B* q没想到我这几道家常小菜照片还能起到促进先生食欲的作用，幸甚幸甚！
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hwar4073
发表于 2019-8-2 17:45:19 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

华文正 发表于 2019-8-2 01:46
: c4 W3 O, {# {没想到我这几道家常小菜照片还能起到促进先生食欲的作用，幸甚幸甚！

) Q; O. O* S/ \+ u) \+ D3 b/ ^' I# m2 l先生的家常小菜在論壇裡可是遠近馳名呀！說到華先生的家常菜，大家可都是豎起大拇指叫好！

点评

华文正
愧不敢当！其实咱们论坛里藏龙卧虎，专业级别的大厨有好几位，我这两下子连给人当学徒都不够格。  发表于 2019-8-2 18:34
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