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晚餐统计

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董瑞征
发表于 2019-6-22 20:31:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
   今儿个人齐，弄了几个菜。这几个菜，材料费不到70元，调料费十元上下，燃气费两元。不算人工，成本八十元左右。. F! f1 z9 D# J! l5 O* ]4 }
IMG_6667 - 副本.JPG * n( Q6 d# N% u. {3 w) S' I+ l  {
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hwar4073
发表于 2019-6-22 20:41:46 | 显示全部楼层
好，菜色豐富，色香味俱全！
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村里人家
发表于 2019-6-22 21:04:22 | 显示全部楼层
真行，今儿这图连转悠都懒得转悠了！麻烦您报菜名吧 酒水没算啊
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老片
发表于 2019-6-22 21:11:18 | 显示全部楼层
人工费无法计算！
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村里人家
发表于 2019-6-22 21:14:15 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-22 21:11; m2 a5 ?+ n8 e; l1 h+ z
人工费无法计算！

; M3 B7 p2 d* I5 C主要是老被拖欠、没人支付久而久之，老董大哥就习惯了
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老片
发表于 2019-6-22 21:17:03 | 显示全部楼层
市价；一百八十块！
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老片
发表于 2019-6-22 21:19:16 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

村里人家 发表于 2019-6-22 21:14: G9 P. Y3 K$ B6 c
主要是老被拖欠、没人支付久而久之，老董大哥就习惯了
+ z* I, d% {! w3 ~: l
这您就说错了；倒贴！
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村里人家
发表于 2019-6-22 21:21:10 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-22 21:176 D; t2 k4 \# s0 i" R
市价；一百八十块！

- `6 c" k" k' L我加10块
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村里人家
发表于 2019-6-22 21:23:17 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-22 21:19* A$ S; K$ z9 r3 P
这您就说错了；倒贴！

8 J" M8 S+ Q; t7 s) k) |6 p  U+ N老董大哥哪敢倒贴啊，倒贴不就等于告诉咱嫂子，他有小金库了吗
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了然客
发表于 2019-6-22 21:44:23 | 显示全部楼层
色香味聚全
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华文正
发表于 2019-6-23 00:49:27 | 显示全部楼层
麻婆豆腐、青椒烧茄子、鱼香肉丝、肉丝炒蒜苗、鸡蛋西红柿、素炒小白菜，6个家常菜个个不简单！
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南城土著
发表于 2019-6-23 12:07:14 | 显示全部楼层
棒！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:21:27 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

hwar4073 发表于 2019-6-22 20:411 r# l& T$ t0 P7 M# g! E
好，菜色豐富，色香味俱全！

( I. ?) y( ~! u- J: Z8 w* \# [  辛苦换来美味。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:23:44 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

村里人家 发表于 2019-6-22 21:04" ]  y7 K5 R: z+ N2 m+ p
真行，今儿这图连转悠都懒得转悠了！麻烦您报菜名吧 酒水没算啊

1 b5 E& b& }% R5 X  华老已经报了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:26:52 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

村里人家 发表于 2019-6-22 21:14. `. v  Z: C. m7 S, i
主要是老被拖欠、没人支付久而久之，老董大哥就习惯了

5 a2 L" a; n2 ~! ?% w: O% B  各位评评理，我、我容易吗我？！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:28:33 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-22 21:17" L' _* H0 ^* e; z3 U' {
市价；一百八十块！
* V  S. N4 G6 ]: |
  您这儿贩卖人口呐？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:31:17 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-22 21:19
( X' m# U  ]8 ?* ~3 ?; M这您就说错了；倒贴！
7 ~7 t( W8 d7 g! A' i8 h( f
  这点儿退休费都贴进去了！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:34:43 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

村里人家 发表于 2019-6-22 21:21
% S- K5 X! [; U/ R& }$ J我加10块
+ n! q( `) m/ N, ~4 Z0 D& V  e4 ^
  村长您就跟着哄吧，您就！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:40:50 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

村里人家 发表于 2019-6-22 21:23( }, H# O, U% B; _# V; I; [
老董大哥哪敢倒贴啊，倒贴不就等于告诉咱嫂子，他有小金库了吗

7 y1 `% D! d- b  小点儿声，回头该露馅儿了！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:43:07 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

了然客 发表于 2019-6-22 21:44
9 x. W1 Q  `- T; Y+ s/ T5 e+ e& W& W. E9 J色香味聚全

( n  u; K  W4 m9 U; I% k  一阵忙叨换来几道美食。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:47:16 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

华文正 发表于 2019-6-23 00:49$ ?8 A2 ?5 d! ^5 q
麻婆豆腐、青椒烧茄子、鱼香肉丝、肉丝炒蒜苗、鸡蛋西红柿、素炒小白菜，6个家常菜个个不简单！

1 N  q: K9 B( D8 y$ U3 ~0 {& f) E  b  华老，六个菜您猜对了五个。那个“素炒小白菜”其实是“耗油生菜、油麦菜”。就这几个菜，厨房里转悠一个多钟头！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:49:39 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

南城土著 发表于 2019-6-23 12:07
" p. w: C2 V8 T4 m棒！
/ T( n* u# t2 a2 _, g
  草民美食而已。
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老片
发表于 2019-6-23 17:53:44 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

董瑞征 发表于 2019-6-23 13:31$ T# V4 @# g3 G6 O! ?
这点儿退休费都贴进去了！
+ \' s" l2 F5 e  g1 |
不冤不乐！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-6-23 18:53:24 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-23 17:533 B8 l- P6 J  B# Q3 m5 r# C; S
不冤不乐！
! }/ |* o  r; b; L5 T% c
  这岁数活着就那么回事了，胡吃闷睡火化食了您呐！
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华文正
发表于 2019-6-24 01:16:39 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

董瑞征 发表于 2019-6-23 13:47. `# L1 ^* a  J+ g5 y& g
华老，六个菜您猜对了五个。那个“素炒小白菜”其实是“耗油生菜、油麦菜”。就这几个菜，厨房里转悠一 ...

3 u% G4 q, [7 N- Y* z& J: X$ u6 E您才用了一个多钟头够麻利的了，要是我得比您翻一倍！. P/ i) j" X, ^+ m
那个“蚝油生菜”确实让我二乎半天，建议您下回焯水攥干后再浇汁儿热拌，卖相更好。
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村里人家
发表于 2019-6-24 10:02:14 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

董瑞征 发表于 2019-6-23 13:26+ b" u3 n6 O4 V# ^! G0 ?
各位评评理，我、我容易吗我？！
% D9 B( k9 ]0 B
容易！不容易的话，这么多年怎么过来的
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村里人家
发表于 2019-6-24 10:04:14 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

董瑞征 发表于 2019-6-23 13:40- S0 V; K9 J+ Q( s# `6 C0 n
小点儿声，回头该露馅儿了！

1 ?2 F5 `* x# ?1 F嘘···我没喊，是片兄跟那大声嚷嚷来着
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-6-24 13:03:51 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

华文正 发表于 2019-6-24 01:16# Y+ ~& `: u7 o5 Q, q
您才用了一个多钟头够麻利的了，要是我得比您翻一倍！
( [$ Y) Z3 y0 d那个“蚝油生菜”确实让我二乎半天，建 ...
) l5 h( R2 @# B# m! e/ p
  我这个“蚝油生菜”是炒的，把洗净的生菜掰成大块儿，油烧温后放耗油、一点儿生抽和盐，放入生菜翻炒半分钟就行了。我感觉，油再烧得热一些，翻炒时间再短一些，最后勾个薄芡可能会更好。
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