晚餐统计[含1P]

董瑞征 · 发表于 2019-6-22 20:31:11

今儿个人齐，弄了几个菜。这几个菜，材料费不到70元，调料费十元上下，燃气费两元。不算人工，成本八十元左右。
IMG_6667 - 副本.JPG

hwar4073 · 发表于 2019-6-22 20:41:46

好，菜色豐富，色香味俱全！

村里人家 · 发表于 2019-6-22 21:04:22

真行，今儿这图连转悠都懒得转悠了！麻烦您报菜名吧

酒水没算啊

老片 · 发表于 2019-6-22 21:11:18

人工费无法计算！

村里人家 · 发表于 2019-6-22 21:14:15

老片发表于 2019-6-22 21:11" A, m, j# _1 [2 o- [. `) U
人工费无法计算！

主要是老被拖欠、没人支付

久而久之，老董大哥就习惯了

老片 · 发表于 2019-6-22 21:17:03

市价；一百八十块！

老片 · 发表于 2019-6-22 21:19:16

村里人家发表于 2019-6-22 21:14
) B4 F; w. e9 v$ x* g主要是老被拖欠、没人支付久而久之，老董大哥就习惯了

这您就说错了；倒贴！

村里人家 · 发表于 2019-6-22 21:21:10

老片发表于 2019-6-22 21:172 S, Y R% c7 z! F% V+ _/ T
市价；一百八十块！

我加10块

村里人家 · 发表于 2019-6-22 21:23:17

老片发表于 2019-6-22 21:19$ t9 {& ^ d7 k8 ]
这您就说错了；倒贴！

老董大哥哪敢倒贴啊，倒贴不就等于告诉咱嫂子，他有小金库了吗

了然客 · 发表于 2019-6-22 21:44:23

色香味聚全

华文正 · 发表于 2019-6-23 00:49:27

麻婆豆腐、青椒烧茄子、鱼香肉丝、肉丝炒蒜苗、鸡蛋西红柿、素炒小白菜，6个家常菜个个不简单！

南城土著 · 发表于 2019-6-23 12:07:14

棒！

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 13:21:27

hwar4073 发表于 2019-6-22 20:41' O* @3 Z& P) G9 T5 I; A$ i5 }0 a
好，菜色豐富，色香味俱全！

辛苦换来美味。

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 13:23:44

村里人家发表于 2019-6-22 21:04
. f7 K: F7 E) p, Z; |7 S2 E- T真行，今儿这图连转悠都懒得转悠了！麻烦您报菜名吧酒水没算啊

华老已经报了。

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 13:26:52

村里人家发表于 2019-6-22 21:14
2 x1 G2 r2 j) ^8 Q: w' ]主要是老被拖欠、没人支付久而久之，老董大哥就习惯了

各位评评理，我、我容易吗我？！

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 13:28:33

老片发表于 2019-6-22 21:17( Y: ~) ?6 u! u j; @! f, s. g
市价；一百八十块！

您这儿贩卖人口呐？

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 13:31:17

老片发表于 2019-6-22 21:19
& Q$ G T2 U5 [6 \6 F这您就说错了；倒贴！

这点儿退休费都贴进去了！

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 13:34:43

村里人家发表于 2019-6-22 21:21
2 b; ~' m. W- B( A我加10块

村长您就跟着哄吧，您就！

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 13:40:50

村里人家发表于 2019-6-22 21:23
* A4 r+ K: e3 T2 c; h" `老董大哥哪敢倒贴啊，倒贴不就等于告诉咱嫂子，他有小金库了吗

小点儿声，回头该露馅儿了！

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 13:43:07

了然客发表于 2019-6-22 21:44' Y8 F# Y; f. C9 t
色香味聚全

一阵忙叨换来几道美食。

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 13:47:16

华文正发表于 2019-6-23 00:49/ n7 q! N( q1 k5 `
麻婆豆腐、青椒烧茄子、鱼香肉丝、肉丝炒蒜苗、鸡蛋西红柿、素炒小白菜，6个家常菜个个不简单！

华老，六个菜您猜对了五个。那个“素炒小白菜”其实是“耗油生菜、油麦菜”。就这几个菜，厨房里转悠一个多钟头！

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 13:49:39

南城土著发表于 2019-6-23 12:07
( t1 T9 O2 ^# N棒！

草民美食而已。

老片 · 发表于 2019-6-23 17:53:44

董瑞征发表于 2019-6-23 13:318 {5 U2 ]/ u5 A( @% c* O
这点儿退休费都贴进去了！

不冤不乐！

董瑞征 · 发表于 2019-6-23 18:53:24

老片发表于 2019-6-23 17:53! d5 o2 T" D. p
不冤不乐！

这岁数活着就那么回事了，胡吃闷睡火化食了您呐！

华文正 · 发表于 2019-6-24 01:16:39

董瑞征发表于 2019-6-23 13:471 P" S# a) R/ o9 W7 ^! d9 {" O
华老，六个菜您猜对了五个。那个“素炒小白菜”其实是“耗油生菜、油麦菜”。就这几个菜，厨房里转悠一 ...

您才用了一个多钟头够麻利的了，要是我得比您翻一倍！

那个“蚝油生菜”确实让我二乎半天，建议您下回焯水攥干后再浇汁儿热拌，卖相更好。

村里人家 · 发表于 2019-6-24 10:02:14

董瑞征发表于 2019-6-23 13:268 R; W- Q/ I$ E( s& Q
各位评评理，我、我容易吗我？！

容易！不容易的话，这么多年怎么过来的

村里人家 · 发表于 2019-6-24 10:04:14

董瑞征发表于 2019-6-23 13:40
) l' y0 v5 R$ `! j# z7 t小点儿声，回头该露馅儿了！

嘘···

我没喊，是片兄跟那大声嚷嚷来着

董瑞征 · 发表于 2019-6-24 13:03:51

华文正发表于 2019-6-24 01:165 |9 t" C+ z4 _
您才用了一个多钟头够麻利的了，要是我得比您翻一倍！' O7 T0 L5 V+ G" E. S4 g
那个“蚝油生菜”确实让我二乎半天，建 ...

我这个“蚝油生菜”是炒的，把洗净的生菜掰成大块儿，油烧温后放耗油、一点儿生抽和盐，放入生菜翻炒半分钟就行了。我感觉，油再烧得热一些，翻炒时间再短一些，最后勾个薄芡可能会更好。

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