报君知 俗话说;北京城的胡同有名的三百六没名的如牛毛,胡同就是咱老北京城的血管和骨架把个北京城的血管和骨架把个北京城撑起来了,自小生长在这里看惯了青砖灰瓦飞群鸽,听惯了南腔北调吆喝声,这里是北京一座包容大度的城市。 过去老北京走街串巷的买卖人小商贩除了吆喝之外,还有一个重要的辅助形式,就是利用响器招揽买主,您坐在家里听见什么响动就知是干什么的来了不会让您白出来一趟。 “拨楞鼓”卖针头线脑的来了,拨楞鼓”那鼓面是葫芦型下大上小,摇动时被鼓坠敲出的鼓声浑厚动听,能传很远。使用“拨楞鼓”的小贩还不仅是卖百货的,串胡同卖梳头油的商贩也有使用“拨楞鼓”的。 “磨剪子来,戗菜刀——”,这是磨刀师傅吆喝声,不过他们不光凭嗓子吆喝他们也使用的响器,但不尽相同,有吹铜号的,有吹喇叭的,也有晃铁页子惊闺板儿的。他们肩扛板凳,板凳上绑着磨刀石,有推独轮车车上有磨刀石,穿行在大街小巷。磨刀人在胡同里磨完刀,不能持刀去送还顾主,须在原地吆喝几声或吹几声铜号,告诉顾主“刀或剪子磨好了”,请出来结账取活这是规矩。 “唤头”非常悦耳的响器是剃头师傅使用的,其实“唤头”是用精钢打制的一个大音叉,用一根铁棒拨动,能发出穿石裂帛的声音,呼唤着人们出来剃头。打“唤头”的规矩很多,最主要的有“三不打”,遇庙不打,不剃和尚头,过桥不打,怕惊了龙王爷,过剃头棚不打,怕打扰同行。 “串铃”串胡同的游医所用,“串铃”其实跟串没关系,它是用铁铸成像面包圈似的环状空心器物内有铁球儿,环的外围有一到宽缝摇动时铁球滚动撞击发出“当啷当啷”的声音,使用时用拇指、中指、的无名指指尖深入串铃的圆孔中撑住串铃指尖朝上旋转摇动。“串铃”又叫“虎撑子”相传医圣孙思邈救过一只病虎,老虎嗓子被东西卡住吃不食,为了给老虎去处异物又防止被老虎咬伤用一铁环把老虎嘴撑开,医圣顺利的给老虎取出卡在嗓子里的异物,救了老虎,人们就把铁环叫做“虎撑子”后来人们模仿虎撑子的形状做成了“串铃”,同时“虎撑子”也就这么叫下来了。 过去称这些小贩是胡同串子,其实这也是北京胡同的一景,更是北京人生活中须臾不可分割的一部分,铁链板也叫惊闺板是磨刀的;打鼓是卖炭的;打小鼓是收贵重细软,唤头是剃头的;冰盏是卖糊涂糕;小金锣是锔碗的;敲梆子是卖油的;小锣是算命的;串铃医生;木瓢豆汁等等样式繁多。 虽然这走街串巷的小贩们按过去的说法算是“下九流”,但他们手里的响器却有个高雅的名字“报君知”,“报君知”就是告诉人们我来了您哪,在这北京城一个普普通通的响器都能说出名堂来说明这块土地上的文化底蕴的深厚。 2019.3.20 九城了然 8 B+ W# m: w6 s' V ^* E2 [+ [0 `
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