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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 为了喝口鲜汤
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楼主: 董瑞征

为了喝口鲜汤

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董瑞征
发表于 2019-2-23 20:15:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
  就为喝口鲜汤，熬了仨钟头。盛了一块鸭肉，没动，一小碗鸭汤，几块酸萝卜。
! g1 v7 P+ n  S4 X' w' {. C$ m2 d IMG_4022.JPG / ?6 C' X& v; Z1 t( J! T

# ^. G- Q) ^% S" v0 {# g IMG_4023.JPG - f1 q" e* a4 @& S# `
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" S. ]8 i/ m$ R, f2 m; p5 l. J8 T
- C. v4 |9 v+ P& s
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hwar4073
发表于 2019-2-23 20:35:23 | 显示全部楼层
口感肯定是香郁濃厚！
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老片
发表于 2019-2-23 21:08:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2019-2-23 21:29 编辑
, D+ u8 b, u/ ~; e& o$ l% g/ g/ a
" n/ [* d5 `; V' M5 k- B5 c1 n% a嘿，功夫煲汤！坐月子啦！
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华文正
发表于 2019-2-23 21:22:04 | 显示全部楼层
味道好极了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:38:14 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

hwar4073 发表于 2019-2-23 20:35
( S/ u& k5 i$ c. B1 y口感肯定是香郁濃厚！

/ j* b! S& g! J) ^; @6 l  口感很鲜，十多年前第一次喝“老鸭汤”就爱上它了。

点评

村里人家
老鸭汤？估计不赶趟儿了吧  发表于 2019-2-25 17:59
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:41:47 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-23 21:08
, e0 {. K& }' d" X2 g/ t嘿，功夫煲汤！坐月子啦！
' s) V8 r; ~' }8 q
  今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:43:38 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-23 21:221 H) V+ ^1 E7 q* b2 P8 }
味道好极了。

2 I: p. t0 O8 ]% A  D0 r+ E# J3 h  就一个字，鲜。俩字，真鲜！
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华文正
发表于 2019-2-23 23:44:20 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:41$ A8 ?/ V  ^% X$ U: ^# g
今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！

+ C  _$ b2 [# U' ?9 P咱这儿有专用名词准确描述您的状况，就俩字：？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 01:37:00 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-23 23:44
" [# @2 a6 [3 `+ l4 r5 H3 l( M咱这儿有专用名词准确描述您的状况，就俩字：？

. Z' W  c; ^  v" H- \4 ^7 X2 ?  “闹油”、“闲的”、“找病”。* [  V8 P% S  i) l( S2 h* p
  您的呢？
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华文正
发表于 2019-2-24 04:02:05 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 01:375 p. f/ ?6 Q* {4 `( B" \
“闹油”、“闲的”、“找病”。# g8 i& M; n9 P' f! f# j
  您的呢？

( S( c( P% ~2 J: D& o* U8 h& k“害口”！
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老片
发表于 2019-2-24 06:17:04 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:41/ B8 C" p2 f/ O0 r7 M* c
今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！

+ ^7 \1 D  X# \( a3 [6 R丫头？小子？
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米北愚翁
发表于 2019-2-24 08:35:56 | 显示全部楼层
就是咸鲜  建议在添白萝卜  因为鸭子柴  我是爪尖  一代再加一个萝卜
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南城土著
发表于 2019-2-24 10:04:23 | 显示全部楼层
香味儿今儿早晨打黄村飘到瀛海啦！
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了然客
发表于 2019-2-24 13:03:49 | 显示全部楼层
开春进补，鸭肉温补，去燥。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:40:08 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-24 04:02# I& |* X+ ~1 j* y3 C; o
“害口”！

; o" `# `; m. M. M. v+ ~  这俩字恰如其分，这几天胃口不灵，吃什么都不香，就想起这个来了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:46:22 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-24 06:17- [4 A4 o' b+ B8 H- N' J
丫头？小子？
. c& e2 F0 t, r9 |% d+ e* k
  我没怀孕！！！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:48:22 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

米北愚翁 发表于 2019-2-24 08:35
* a  Z1 g( Z5 F0 x" ]" z: Z就是咸鲜  建议在添白萝卜  因为鸭子柴  我是爪尖  一代再加一个萝卜
) X3 g/ I; p$ n1 D/ w& T
  酸萝卜吃着过瘾。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:52:17 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

南城土著 发表于 2019-2-24 10:04
8 h* @$ r9 I. Y  b7 T- a香味儿今儿早晨打黄村飘到瀛海啦！
( P- ?9 J$ ]6 Q& l* l( L
  瀛海通地铁啦。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:54:05 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

了然客 发表于 2019-2-24 13:03
# q' T  y0 l$ L9 K+ l开春进补，鸭肉温补，去燥。

$ _  b% U4 ^; f2 W( c+ q5 }* k  兼治害口。
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老片
发表于 2019-2-24 16:18:13 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 13:46
: r# D0 c4 Q2 C9 g/ T- f  ]1 z: v7 @我没怀孕！！！

7 @. B7 _- b% t1 H( R$ a7 U补完了挠墙！
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华文正
发表于 2019-2-24 18:02:10 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

本帖最后由 华文正 于 2019-2-24 18:04 编辑
9 ^4 _8 X* ~$ E
董瑞征 发表于 2019-2-24 13:40; o' u- t/ h: W
这俩字恰如其分，这几天胃口不灵，吃什么都不香，就想起这个来了。

3 s! \/ k+ Y( ]# f3 K  s再考您一个已近失传的北京话专有名词：家大人看到自家小孩这不好吃那不爱吃（并非疾病所致）时，用俩字评价：？
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三联儿
发表于 2019-2-24 18:13:04 | 显示全部楼层
董老，再下点小挂面吧
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hwar4073
发表于 2019-2-24 18:39:56 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:38% ~' D; b- h  n$ Z! ]
口感很鲜，十多年前第一次喝“老鸭汤”就爱上它了。

1 j( f6 Q7 O  k1 t有口福的董先生！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:12:20 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-24 16:18
$ V& j1 {. n3 L' S补完了挠墙！

/ G5 X, j% ^0 i5 E# R1 i  挠哪门子墙啊？一小碗汤，连鸭肉都没动。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:15:16 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-24 18:02% D- V1 P! w6 x9 t% N! ~* D
再考您一个已近失传的北京话专有名词：家大人看到自家小孩这不好吃那不爱吃（并非疾病所致）时，用俩字评 ...
# d7 K+ r5 w* d5 H
  脑仁儿疼了都没想出来，您快告诉我吧！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:17:11 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

三联儿 发表于 2019-2-24 18:138 h. @- B! a# l# W5 N2 g# k
董老，再下点小挂面吧
2 e' o1 `2 z  t6 H- M. K* u1 w
  不错的主意，鸭汤面！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:19:30 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

hwar4073 发表于 2019-2-24 18:39/ t9 ?' T4 P. o# G0 v( p
有口福的董先生！

$ k7 q* Q& z8 m) W/ c, _+ x( ~- H( |  这是我喝过最鲜的“汤”！
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华文正
发表于 2019-2-24 19:24:42 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 19:15+ c% E$ b' ~" N2 _. g) H+ u
脑仁儿疼了都没想出来，您快告诉我吧！

% j, g( w% R5 M- X: L“短饿”呀！
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老片
发表于 2019-2-24 21:02:26 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 19:122 D# o9 U( l  x- U* b
挠哪门子墙啊？一小碗汤，连鸭肉都没动。
: }: I/ W) _& B& l# T  c5 x
坐月子只喝汤！

点评

董瑞征
您指定坐过。  发表于 2019-2-24 22:58
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 22:50:06 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

本帖最后由 董瑞征 于 2019-2-24 22:54 编辑
5 y- `, @  r* C+ i* x8 J% [
华文正 发表于 2019-2-24 19:24
; f" i0 z  i) M, d3 f“短饿”呀！

1 a: O1 u( z0 m" X! i% V. {  这词儿真土。跟“欠饿”一个意思。

点评

华文正
谁说北京话啰嗦，这俩字概括的多么准确、形象。  发表于 2019-2-24 23:16
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