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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 为了喝口鲜汤
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查看: 3625|回复: 44

为了喝口鲜汤

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董瑞征
发表于 2019-2-23 20:15:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
  就为喝口鲜汤，熬了仨钟头。盛了一块鸭肉，没动，一小碗鸭汤，几块酸萝卜。
" W2 x. M. C( b" v IMG_4022.JPG
4 J" t3 k  N. a) z8 `) J# U% F3 L# r0 S
IMG_4023.JPG 6 \! L, c5 `6 s; X# Z2 Y* P) q9 x
IMG_4024.JPG 2 y& F& F% s; [1 a: |" X, {+ z
, ]2 Q3 F# [7 |+ Q5 N3 _& m9 I5 s
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hwar4073
发表于 2019-2-23 20:35:23 | 显示全部楼层
口感肯定是香郁濃厚！
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老片
发表于 2019-2-23 21:08:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2019-2-23 21:29 编辑
, g. S, T  X4 Z# a' l, Q: ^, e+ v# [1 f9 |
嘿，功夫煲汤！坐月子啦！
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华文正
发表于 2019-2-23 21:22:04 | 显示全部楼层
味道好极了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:38:14 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

hwar4073 发表于 2019-2-23 20:35
$ |/ K3 Y; P# _1 {口感肯定是香郁濃厚！
6 K4 h+ n4 \' `* L' `. e
  口感很鲜，十多年前第一次喝“老鸭汤”就爱上它了。

点评

村里人家
老鸭汤？估计不赶趟儿了吧  发表于 2019-2-25 17:59
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:41:47 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-23 21:08
" y  ]0 w& u; t" B$ p% ^) N嘿，功夫煲汤！坐月子啦！
7 V$ H; ~+ A8 Q: Q1 M$ x
  今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:43:38 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-23 21:226 h1 I- |* ?' `4 @4 M) K
味道好极了。
5 f. R) {! R; X& E
  就一个字，鲜。俩字，真鲜！
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华文正
发表于 2019-2-23 23:44:20 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:41
% J3 }. ^/ i- M) c今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
) F4 b! H  A) z! R
咱这儿有专用名词准确描述您的状况，就俩字：？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 01:37:00 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-23 23:44% M$ D5 m' C4 h3 Z  l2 E$ k
咱这儿有专用名词准确描述您的状况，就俩字：？

9 s/ D5 x' J2 ~6 v  “闹油”、“闲的”、“找病”。
) Y( a8 _6 r- ?- t2 q  您的呢？
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华文正
发表于 2019-2-24 04:02:05 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 01:373 v  @1 r% }+ f7 w5 ?6 g
“闹油”、“闲的”、“找病”。0 |) C5 ~7 P" ^
  您的呢？
# j0 M' e8 B9 V5 o
“害口”！
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老片
发表于 2019-2-24 06:17:04 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:41
0 l$ [! B+ O2 ~6 B4 K9 @今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
2 |/ D# o+ j& [. B
丫头？小子？
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米北愚翁
发表于 2019-2-24 08:35:56 | 显示全部楼层
就是咸鲜  建议在添白萝卜  因为鸭子柴  我是爪尖  一代再加一个萝卜
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南城土著
发表于 2019-2-24 10:04:23 | 显示全部楼层
香味儿今儿早晨打黄村飘到瀛海啦！
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了然客
发表于 2019-2-24 13:03:49 | 显示全部楼层
开春进补，鸭肉温补，去燥。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:40:08 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-24 04:02
. X, B0 |2 d$ I“害口”！
8 Y9 y3 H+ m; z' s; t6 u
  这俩字恰如其分，这几天胃口不灵，吃什么都不香，就想起这个来了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:46:22 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-24 06:17
. Q4 b% Y. F1 ~1 F/ J丫头？小子？

0 r2 g6 S& r3 s' T  我没怀孕！！！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:48:22 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

米北愚翁 发表于 2019-2-24 08:359 M. |. C% Q! ?8 K) [
就是咸鲜  建议在添白萝卜  因为鸭子柴  我是爪尖  一代再加一个萝卜

+ g( i. s3 k0 o; b( ^  酸萝卜吃着过瘾。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:52:17 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

南城土著 发表于 2019-2-24 10:04
5 \& p" _( \9 O0 e2 Q. x香味儿今儿早晨打黄村飘到瀛海啦！
) e" I  C2 ]3 _  J4 q6 x7 H# u- j
  瀛海通地铁啦。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:54:05 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

了然客 发表于 2019-2-24 13:039 T1 C: x6 {+ v8 B( B
开春进补，鸭肉温补，去燥。
" I. {& c! L+ m+ f9 N. o/ a$ ^
  兼治害口。
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老片
发表于 2019-2-24 16:18:13 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 13:46
9 |7 \1 c1 H2 o! t' ^我没怀孕！！！
( d% @- V0 D6 S. B/ _5 G
补完了挠墙！
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华文正
发表于 2019-2-24 18:02:10 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

本帖最后由 华文正 于 2019-2-24 18:04 编辑 2 ~5 y& J) }4 I# D, L/ R- \% J2 W
董瑞征 发表于 2019-2-24 13:40
7 k5 W; {( K; K3 F& h  M6 W这俩字恰如其分，这几天胃口不灵，吃什么都不香，就想起这个来了。

6 f" g, h- U0 Q- I8 B# ~  V, t再考您一个已近失传的北京话专有名词：家大人看到自家小孩这不好吃那不爱吃（并非疾病所致）时，用俩字评价：？
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三联儿
发表于 2019-2-24 18:13:04 | 显示全部楼层
董老，再下点小挂面吧
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hwar4073
发表于 2019-2-24 18:39:56 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:38
: ~1 ~; b6 c: q1 |" n7 T口感很鲜，十多年前第一次喝“老鸭汤”就爱上它了。

: `: {5 U! ~0 m有口福的董先生！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:12:20 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-24 16:189 j6 h9 O- @! j
补完了挠墙！
4 w) H7 P8 M5 {" j
  挠哪门子墙啊？一小碗汤，连鸭肉都没动。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:15:16 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-24 18:02
& I8 Q. C7 ~' ~0 p4 t: R再考您一个已近失传的北京话专有名词：家大人看到自家小孩这不好吃那不爱吃（并非疾病所致）时，用俩字评 ...
- ]& O/ q) ^) h
  脑仁儿疼了都没想出来，您快告诉我吧！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:17:11 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

三联儿 发表于 2019-2-24 18:13
1 }: _1 {2 m, P) M+ g" \+ e" g董老，再下点小挂面吧
; u! g) e4 S/ z
  不错的主意，鸭汤面！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:19:30 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

hwar4073 发表于 2019-2-24 18:39
0 P1 y5 x. H  a: K3 [6 `+ ~+ [# o有口福的董先生！

$ m6 j* Z7 V  N- }  这是我喝过最鲜的“汤”！
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华文正
发表于 2019-2-24 19:24:42 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 19:15) n( @7 m& c, p* w' Q
脑仁儿疼了都没想出来，您快告诉我吧！

' H) J7 O- ]+ l, S9 d( }“短饿”呀！
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老片
发表于 2019-2-24 21:02:26 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 19:12
0 S0 C5 _  s" p挠哪门子墙啊？一小碗汤，连鸭肉都没动。
, l3 M, T$ U! n' {* K4 w3 ]9 b; e
坐月子只喝汤！

点评

董瑞征
您指定坐过。  发表于 2019-2-24 22:58
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 22:50:06 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

本帖最后由 董瑞征 于 2019-2-24 22:54 编辑
, Y5 v' ?" a5 T
华文正 发表于 2019-2-24 19:241 Q4 o* E, d, z" p# T- K2 C% Q1 v
“短饿”呀！
! r" P2 W- k2 A* X
  这词儿真土。跟“欠饿”一个意思。

点评

华文正
谁说北京话啰嗦，这俩字概括的多么准确、形象。  发表于 2019-2-24 23:16
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