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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 为了喝口鲜汤
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查看: 4749|回复: 44

为了喝口鲜汤

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董瑞征
发表于 2019-2-23 20:15:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
  就为喝口鲜汤，熬了仨钟头。盛了一块鸭肉，没动，一小碗鸭汤，几块酸萝卜。$ h3 j! \4 ]3 L; i0 L6 f" g
IMG_4022.JPG
& N: s9 }0 i! Q7 R) T- w3 o, g
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9 h$ U8 @$ [" v4 K7 q IMG_4024.JPG   j+ {% Y, ^( Y9 ?& Q
8 ?- N' K7 q8 M0 ]/ `% z
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hwar4073
发表于 2019-2-23 20:35:23 | 显示全部楼层
口感肯定是香郁濃厚！
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老片
发表于 2019-2-23 21:08:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2019-2-23 21:29 编辑
0 N  x! Q  A: Y7 E# ]4 q6 q* L$ Q& r: Z! }- E3 v
嘿，功夫煲汤！坐月子啦！
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华文正
发表于 2019-2-23 21:22:04 | 显示全部楼层
味道好极了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:38:14 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

hwar4073 发表于 2019-2-23 20:35. [4 j% G! d7 H1 W* L+ P
口感肯定是香郁濃厚！
8 K3 A. w: Y$ o8 ]' H% ]
  口感很鲜，十多年前第一次喝“老鸭汤”就爱上它了。

点评

村里人家
老鸭汤？估计不赶趟儿了吧  发表于 2019-2-25 17:59
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:41:47 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-23 21:08* g, Z& G4 v+ {0 S5 U6 k0 U7 C1 ?
嘿，功夫煲汤！坐月子啦！
% r+ ^1 D5 ?9 d
  今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:43:38 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-23 21:22% z) v- W9 r" Z3 r5 g
味道好极了。
# C. N) g& k6 X  Y& Y7 S( n2 F
  就一个字，鲜。俩字，真鲜！
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华文正
发表于 2019-2-23 23:44:20 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:41& F7 I9 E& R! E
今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
& d3 o0 u) Q7 O2 E
咱这儿有专用名词准确描述您的状况，就俩字：？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 01:37:00 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-23 23:44/ w/ M! {8 `/ \+ E! R9 V
咱这儿有专用名词准确描述您的状况，就俩字：？

9 S/ p% {: T5 M. i7 M; N  “闹油”、“闲的”、“找病”。$ x: Z  p) Z- k5 M% h% m8 t% v
  您的呢？
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华文正
发表于 2019-2-24 04:02:05 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 01:37. H& p2 [: K5 D$ v7 A4 M$ s; W
“闹油”、“闲的”、“找病”。5 ~8 p* r$ N1 q2 N# F& {
  您的呢？

9 i+ y. d3 g% @, y“害口”！
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老片
发表于 2019-2-24 06:17:04 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:416 B2 C% v% x! e& C! Q; e3 `% E
今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
) H5 n/ f1 O1 [; J$ q) b
丫头？小子？
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米北愚翁
发表于 2019-2-24 08:35:56 | 显示全部楼层
就是咸鲜  建议在添白萝卜  因为鸭子柴  我是爪尖  一代再加一个萝卜
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南城土著
发表于 2019-2-24 10:04:23 | 显示全部楼层
香味儿今儿早晨打黄村飘到瀛海啦！
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了然客
发表于 2019-2-24 13:03:49 | 显示全部楼层
开春进补，鸭肉温补，去燥。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:40:08 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-24 04:021 p8 \) D# K. A5 d1 N# |9 f
“害口”！

) p4 p0 T0 w5 q$ i/ X  这俩字恰如其分，这几天胃口不灵，吃什么都不香，就想起这个来了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:46:22 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-24 06:17" m/ o3 ]9 h4 h; Q" Q8 p, `8 O
丫头？小子？

3 H) d. `+ k; p7 M9 k; F" u% h  我没怀孕！！！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:48:22 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

米北愚翁 发表于 2019-2-24 08:355 y+ N9 D  ]& U6 `3 p/ D( r
就是咸鲜  建议在添白萝卜  因为鸭子柴  我是爪尖  一代再加一个萝卜
% w! T: J) D2 j1 ]8 \6 x
  酸萝卜吃着过瘾。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:52:17 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

南城土著 发表于 2019-2-24 10:04
6 \1 E) k) @% w0 n- u( {香味儿今儿早晨打黄村飘到瀛海啦！

/ D( n' Y8 q( j7 ~2 ]4 Y  A  瀛海通地铁啦。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:54:05 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

了然客 发表于 2019-2-24 13:03$ \& n1 z7 D$ [  [8 a
开春进补，鸭肉温补，去燥。
" D. o0 W; E' H, ]# q" B- P3 [) E+ i  v
  兼治害口。
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老片
发表于 2019-2-24 16:18:13 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 13:46& N( ?4 \: P9 k/ z* {; J! Z# S4 f
我没怀孕！！！

, N8 w4 G+ c8 q' ^8 t1 s. ]补完了挠墙！
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华文正
发表于 2019-2-24 18:02:10 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

本帖最后由 华文正 于 2019-2-24 18:04 编辑
4 w+ |% R7 X8 W) ~* R
董瑞征 发表于 2019-2-24 13:40$ Z& G' w4 }# C
这俩字恰如其分，这几天胃口不灵，吃什么都不香，就想起这个来了。
3 [! e/ o6 l/ K7 q6 h& b
再考您一个已近失传的北京话专有名词：家大人看到自家小孩这不好吃那不爱吃（并非疾病所致）时，用俩字评价：？
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三联儿
发表于 2019-2-24 18:13:04 | 显示全部楼层
董老，再下点小挂面吧
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hwar4073
发表于 2019-2-24 18:39:56 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:389 i  y5 r6 ?8 q+ T6 m9 h
口感很鲜，十多年前第一次喝“老鸭汤”就爱上它了。
' y2 X  J7 J$ \/ u6 x$ f0 K
有口福的董先生！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:12:20 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-24 16:18% Z' c% R7 q! ~3 ^$ A" g- F
补完了挠墙！

+ h: Q9 C# I# Y7 E# F9 s( n  挠哪门子墙啊？一小碗汤，连鸭肉都没动。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:15:16 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-24 18:02
* A) o9 Z! i1 ^8 j; {% a再考您一个已近失传的北京话专有名词：家大人看到自家小孩这不好吃那不爱吃（并非疾病所致）时，用俩字评 ...

: C! \  G  ~, s* j% M) E  脑仁儿疼了都没想出来，您快告诉我吧！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:17:11 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

三联儿 发表于 2019-2-24 18:13# A8 L8 v6 \# |" A0 j3 o! ]( w
董老，再下点小挂面吧
/ s8 O: D$ v: s6 I, m: g
  不错的主意，鸭汤面！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:19:30 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

hwar4073 发表于 2019-2-24 18:397 ?( {8 I+ m2 X! w7 p/ K
有口福的董先生！
  p+ K: G1 K- d# |
  这是我喝过最鲜的“汤”！
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华文正
发表于 2019-2-24 19:24:42 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 19:15* p$ p1 j5 l0 S, n
脑仁儿疼了都没想出来，您快告诉我吧！

- P$ {% j  a0 o) X# ?: Z* G, ^“短饿”呀！
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老片
发表于 2019-2-24 21:02:26 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 19:12
: [' a2 q; |# k1 H挠哪门子墙啊？一小碗汤，连鸭肉都没动。
7 L( p: f/ R8 L  ^
坐月子只喝汤！

点评

董瑞征
您指定坐过。  发表于 2019-2-24 22:58
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 22:50:06 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

本帖最后由 董瑞征 于 2019-2-24 22:54 编辑 3 W  t& ~9 g; p- z* x# p
华文正 发表于 2019-2-24 19:24
0 W* j* F* X9 d. Q) |“短饿”呀！

) |- a7 A- R7 m$ ]' u  这词儿真土。跟“欠饿”一个意思。

点评

华文正
谁说北京话啰嗦，这俩字概括的多么准确、形象。  发表于 2019-2-24 23:16
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