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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 为了喝口鲜汤
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查看: 5812|回复: 44

为了喝口鲜汤

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董瑞征
发表于 2019-2-23 20:15:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
  就为喝口鲜汤，熬了仨钟头。盛了一块鸭肉，没动，一小碗鸭汤，几块酸萝卜。7 [4 L% I& i5 C& K4 K
IMG_4022.JPG - d% z: y% }+ r+ z" g, Q/ A
7 E2 p" ?$ M) s5 j# ~' I
IMG_4023.JPG
6 M* {2 H$ _( B1 n IMG_4024.JPG ( e- X! H5 J- u4 \$ s

" E' B$ X4 F) P; T, b
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hwar4073
发表于 2019-2-23 20:35:23 | 显示全部楼层
口感肯定是香郁濃厚！
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老片
发表于 2019-2-23 21:08:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2019-2-23 21:29 编辑
! c5 s' `$ o+ w) T1 A
  `& M+ ^5 Y0 O# O4 |嘿，功夫煲汤！坐月子啦！
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华文正
发表于 2019-2-23 21:22:04 | 显示全部楼层
味道好极了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:38:14 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

hwar4073 发表于 2019-2-23 20:35) S" m9 N) O* [. s
口感肯定是香郁濃厚！
7 p) x% E' V& I& b% ]
  口感很鲜，十多年前第一次喝“老鸭汤”就爱上它了。

点评

村里人家
老鸭汤？估计不赶趟儿了吧  发表于 2019-2-25 17:59
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:41:47 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-23 21:08
: Y. C) J% D1 E! ^7 `( |嘿，功夫煲汤！坐月子啦！
% C7 L+ u; X; t# f
  今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:43:38 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-23 21:22, V8 F/ G/ ~; Z$ F/ g
味道好极了。

' @* O! `1 W  ]. M( c1 [  就一个字，鲜。俩字，真鲜！
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华文正
发表于 2019-2-23 23:44:20 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:413 ~/ n- i4 G2 y! K  k1 t) n" C5 J
今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
* ?8 {- b# D, l) L) z3 _
咱这儿有专用名词准确描述您的状况，就俩字：？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 01:37:00 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-23 23:445 ]4 ?* O. p2 R3 [* ]
咱这儿有专用名词准确描述您的状况，就俩字：？

7 [1 ~3 W2 m2 ]) ]! W- X  “闹油”、“闲的”、“找病”。/ I6 E7 C& o+ M8 t1 Q) C: K" V
  您的呢？
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华文正
发表于 2019-2-24 04:02:05 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 01:37
0 c$ a% w) d( r' G8 W“闹油”、“闲的”、“找病”。' y/ r1 B  h) z* \
  您的呢？
( U" Q  O$ L0 \' c) n: D
“害口”！
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老片
发表于 2019-2-24 06:17:04 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:41% c, |( d' F- x& ]/ d: j) n6 B# A
今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
7 f4 C, O/ R  m! y+ U
丫头？小子？
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米北愚翁
发表于 2019-2-24 08:35:56 | 显示全部楼层
就是咸鲜  建议在添白萝卜  因为鸭子柴  我是爪尖  一代再加一个萝卜
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南城土著
发表于 2019-2-24 10:04:23 | 显示全部楼层
香味儿今儿早晨打黄村飘到瀛海啦！
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了然客
发表于 2019-2-24 13:03:49 | 显示全部楼层
开春进补，鸭肉温补，去燥。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:40:08 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-24 04:022 k8 G$ G& k7 a9 f# U
“害口”！

) n- l# h. l; @' q$ t' O) W  这俩字恰如其分，这几天胃口不灵，吃什么都不香，就想起这个来了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:46:22 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-24 06:174 L/ z0 M6 V- Y, A' D# M
丫头？小子？
% T7 }( h( J$ j" p
  我没怀孕！！！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:48:22 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

米北愚翁 发表于 2019-2-24 08:35
5 b" I# M; c, Q0 Y" C就是咸鲜  建议在添白萝卜  因为鸭子柴  我是爪尖  一代再加一个萝卜
: z; p* e9 V2 }! L
  酸萝卜吃着过瘾。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:52:17 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

南城土著 发表于 2019-2-24 10:04
9 i, S( N$ l$ ^$ H) g8 k% N香味儿今儿早晨打黄村飘到瀛海啦！

3 L( \/ G  u' x. u* A+ i- s  瀛海通地铁啦。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:54:05 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

了然客 发表于 2019-2-24 13:03( J* W- E& J6 J
开春进补，鸭肉温补，去燥。
5 m" o2 e1 U+ Z. _+ A" H
  兼治害口。
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老片
发表于 2019-2-24 16:18:13 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 13:46
' s! s9 ~  x, q4 E  S' B# u( E3 l) _. ]我没怀孕！！！
# D) [6 ?2 N% w0 v
补完了挠墙！
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华文正
发表于 2019-2-24 18:02:10 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

本帖最后由 华文正 于 2019-2-24 18:04 编辑 0 W1 b% A5 j0 L4 u
董瑞征 发表于 2019-2-24 13:40
9 k3 i0 x2 y: H9 e这俩字恰如其分，这几天胃口不灵，吃什么都不香，就想起这个来了。

" m/ R; X" a' Q! H; t; O; {1 W再考您一个已近失传的北京话专有名词：家大人看到自家小孩这不好吃那不爱吃（并非疾病所致）时，用俩字评价：？
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三联儿
发表于 2019-2-24 18:13:04 | 显示全部楼层
董老，再下点小挂面吧
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hwar4073
发表于 2019-2-24 18:39:56 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:387 @: J  f! \" W/ r' f( |& h* n
口感很鲜，十多年前第一次喝“老鸭汤”就爱上它了。

, F3 l# y1 x6 x有口福的董先生！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:12:20 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-24 16:180 u' m+ a, L6 h5 ^' \$ a! o
补完了挠墙！
9 N1 [( `+ C4 r$ ^7 Z3 n
  挠哪门子墙啊？一小碗汤，连鸭肉都没动。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:15:16 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-24 18:02
. E5 y) V0 _* s再考您一个已近失传的北京话专有名词：家大人看到自家小孩这不好吃那不爱吃（并非疾病所致）时，用俩字评 ...
. `3 q- q+ v6 g9 R# m
  脑仁儿疼了都没想出来，您快告诉我吧！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:17:11 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

三联儿 发表于 2019-2-24 18:137 B8 y0 G& A4 C1 [
董老，再下点小挂面吧

3 E. _5 _5 \/ v1 c% \( a( `; N  不错的主意，鸭汤面！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:19:30 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

hwar4073 发表于 2019-2-24 18:39& S5 r& H: k3 P+ s1 I( P0 z8 T
有口福的董先生！
* Y6 z1 d1 q( P: r3 V7 f* L2 o
  这是我喝过最鲜的“汤”！
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华文正
发表于 2019-2-24 19:24:42 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 19:15& k2 ^* x/ z! m# Q* b) |
脑仁儿疼了都没想出来，您快告诉我吧！
7 ]! m' w, W' C* |
“短饿”呀！
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老片
发表于 2019-2-24 21:02:26 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 19:12
. j2 F7 ]6 N) F- j9 x, e: U挠哪门子墙啊？一小碗汤，连鸭肉都没动。
2 R& {% i3 U+ V! a
坐月子只喝汤！

点评

董瑞征
您指定坐过。  发表于 2019-2-24 22:58
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 22:50:06 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

本帖最后由 董瑞征 于 2019-2-24 22:54 编辑
) V6 h2 w7 D" i! K' z2 z: k1 f
华文正 发表于 2019-2-24 19:24
+ P( f* ~8 ^7 K: E. @1 b! t! m% \“短饿”呀！
$ d; r' t( y3 @$ p: o
  这词儿真土。跟“欠饿”一个意思。

点评

华文正
谁说北京话啰嗦，这俩字概括的多么准确、形象。  发表于 2019-2-24 23:16
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