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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 为了喝口鲜汤
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查看: 4766|回复: 44

为了喝口鲜汤

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董瑞征
发表于 2019-2-23 20:15:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
  就为喝口鲜汤，熬了仨钟头。盛了一块鸭肉，没动，一小碗鸭汤，几块酸萝卜。. ~* ?! \. D# A$ `
IMG_4022.JPG 6 P& }0 u( H5 d& o7 Z
9 a9 |1 a: w3 a8 G1 Q: `5 e
IMG_4023.JPG 9 `# i$ Y. N) \7 j' Y! F8 o* ?
IMG_4024.JPG + e$ p% K" X# t/ A: u# V. g; P0 j
( _$ N( R/ g# H0 d/ l- H: H$ y
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hwar4073
发表于 2019-2-23 20:35:23 | 显示全部楼层
口感肯定是香郁濃厚！
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老片
发表于 2019-2-23 21:08:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2019-2-23 21:29 编辑 6 h( ~0 q8 s2 c; O* c6 e. {
1 {( _7 Y( P9 P# w% O! Q4 }, u( `" ?
嘿，功夫煲汤！坐月子啦！
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华文正
发表于 2019-2-23 21:22:04 | 显示全部楼层
味道好极了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:38:14 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

hwar4073 发表于 2019-2-23 20:35
" r. A) x# G4 p- A4 T/ D5 W- p口感肯定是香郁濃厚！

) V* r( S' S( F5 w3 J0 i0 W. S  g7 o2 ~  口感很鲜，十多年前第一次喝“老鸭汤”就爱上它了。

点评

村里人家
老鸭汤？估计不赶趟儿了吧  发表于 2019-2-25 17:59
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:41:47 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-23 21:08
, h) T  Z& X/ [7 q嘿，功夫煲汤！坐月子啦！
! i( C: K  f1 F7 t% Y
  今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:43:38 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-23 21:22
3 }( l1 b4 a* ^味道好极了。
4 M- v/ f7 M3 F7 o( H/ @0 x6 k% s) U
  就一个字，鲜。俩字，真鲜！
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华文正
发表于 2019-2-23 23:44:20 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:410 U& m( _! e) h$ @: K( N
今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！

; s5 Y" J3 a# l9 H1 V4 }$ b, ?咱这儿有专用名词准确描述您的状况，就俩字：？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 01:37:00 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-23 23:44/ N) c9 p+ t" |( c/ H) K
咱这儿有专用名词准确描述您的状况，就俩字：？
0 U* T/ }0 |- |  {& X1 j) L( I: v# m
  “闹油”、“闲的”、“找病”。
' z# G( q" A9 J- M; t2 o; o  您的呢？
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华文正
发表于 2019-2-24 04:02:05 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 01:37* Y% M. \6 b4 _0 n8 ^' y8 o7 P
“闹油”、“闲的”、“找病”。
$ H8 t4 k3 W$ \2 l1 |5 u  您的呢？
; h$ E0 z* z; k' q+ c/ r) v
“害口”！
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老片
发表于 2019-2-24 06:17:04 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:41) n8 H/ I. E* `3 {% a5 M( r- N* Z
今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
' r( r! C, e( L1 a' g# s
丫头？小子？
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米北愚翁
发表于 2019-2-24 08:35:56 | 显示全部楼层
就是咸鲜  建议在添白萝卜  因为鸭子柴  我是爪尖  一代再加一个萝卜
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南城土著
发表于 2019-2-24 10:04:23 | 显示全部楼层
香味儿今儿早晨打黄村飘到瀛海啦！
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了然客
发表于 2019-2-24 13:03:49 | 显示全部楼层
开春进补，鸭肉温补，去燥。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:40:08 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-24 04:02+ R/ C  h' V3 H, g% T, y+ S% f
“害口”！

" S4 V5 n6 o# B+ c6 ?! G2 c: Z1 o  这俩字恰如其分，这几天胃口不灵，吃什么都不香，就想起这个来了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:46:22 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-24 06:17; A6 S- ]! Z+ }; ]$ X, \) L3 g
丫头？小子？
# I' q; Y# ?5 q# h+ a0 ~* P; U
  我没怀孕！！！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:48:22 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

米北愚翁 发表于 2019-2-24 08:35
6 {) l2 b1 z* o) G7 {6 j就是咸鲜  建议在添白萝卜  因为鸭子柴  我是爪尖  一代再加一个萝卜
3 I, B3 X0 M5 A& z  x& N  J
  酸萝卜吃着过瘾。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:52:17 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

南城土著 发表于 2019-2-24 10:044 O* |: ], A% g- o; O
香味儿今儿早晨打黄村飘到瀛海啦！
' ?4 b6 N3 l0 ]. Q7 I+ E0 N/ S5 ~3 r# t
  瀛海通地铁啦。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:54:05 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

了然客 发表于 2019-2-24 13:03
0 {5 C+ h3 n8 D# K- J  {开春进补，鸭肉温补，去燥。
" \, t7 n' l, {
  兼治害口。
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老片
发表于 2019-2-24 16:18:13 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 13:46
& S. B  e7 ?5 w6 X我没怀孕！！！
7 Z1 ^, F+ X0 j' ~9 t+ U2 k
补完了挠墙！
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华文正
发表于 2019-2-24 18:02:10 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

本帖最后由 华文正 于 2019-2-24 18:04 编辑 & G( k+ z9 K6 O9 Z, P1 c& P
董瑞征 发表于 2019-2-24 13:40
; \' G# k4 x6 y) Q6 r这俩字恰如其分，这几天胃口不灵，吃什么都不香，就想起这个来了。

' o! h/ H# w/ ~+ Y6 W, U0 o8 j. M7 V# o再考您一个已近失传的北京话专有名词：家大人看到自家小孩这不好吃那不爱吃（并非疾病所致）时，用俩字评价：？
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三联儿
发表于 2019-2-24 18:13:04 | 显示全部楼层
董老，再下点小挂面吧
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hwar4073
发表于 2019-2-24 18:39:56 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:38
( s- t" Y# I6 H7 }7 K口感很鲜，十多年前第一次喝“老鸭汤”就爱上它了。
" j  r& S4 M$ \* o
有口福的董先生！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:12:20 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-24 16:18  `; b% G% M6 ]
补完了挠墙！

! R5 m0 c3 a, h: S0 ]  挠哪门子墙啊？一小碗汤，连鸭肉都没动。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:15:16 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-24 18:02
, g, ^+ Y( ~0 \. e! {再考您一个已近失传的北京话专有名词：家大人看到自家小孩这不好吃那不爱吃（并非疾病所致）时，用俩字评 ...

9 d: x* [7 U& Z* J9 }9 O& G7 ~- r  脑仁儿疼了都没想出来，您快告诉我吧！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:17:11 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

三联儿 发表于 2019-2-24 18:13
1 F/ n0 A3 x4 k3 F" k董老，再下点小挂面吧
3 T  M! O! R0 p
  不错的主意，鸭汤面！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:19:30 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

hwar4073 发表于 2019-2-24 18:39/ ?% [! k8 d; R
有口福的董先生！
) p9 K3 X# C# X, H' E
  这是我喝过最鲜的“汤”！
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华文正
发表于 2019-2-24 19:24:42 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 19:15
2 }$ u3 L" s9 T% s& x- |2 M脑仁儿疼了都没想出来，您快告诉我吧！
8 v# h5 p* r# }* N* M
“短饿”呀！
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老片
发表于 2019-2-24 21:02:26 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 19:12. _8 [+ ~' n! t8 N: c. F
挠哪门子墙啊？一小碗汤，连鸭肉都没动。

, t( |* \  X% \! S+ [' Z坐月子只喝汤！

点评

董瑞征
您指定坐过。  发表于 2019-2-24 22:58
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 22:50:06 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

本帖最后由 董瑞征 于 2019-2-24 22:54 编辑 & m3 D- [* m5 G. w4 {9 N0 D" l8 r
华文正 发表于 2019-2-24 19:24
3 E9 w" F1 t' r5 L" ]1 l9 G' O“短饿”呀！
% a, s5 \# h0 H3 Y. f7 `
  这词儿真土。跟“欠饿”一个意思。

点评

华文正
谁说北京话啰嗦，这俩字概括的多么准确、形象。  发表于 2019-2-24 23:16
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