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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 为了喝口鲜汤
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查看: 3817|回复: 44

为了喝口鲜汤

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董瑞征
发表于 2019-2-23 20:15:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
  就为喝口鲜汤，熬了仨钟头。盛了一块鸭肉，没动，一小碗鸭汤，几块酸萝卜。& ?+ x, J3 T, o. z  z' u
IMG_4022.JPG " ^. d, C0 }4 A# ?6 |# u$ X

' l: e8 f* L0 M0 H1 { IMG_4023.JPG
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4 ]; _9 j0 N9 G7 ]$ e1 ~' Y
6 L' d( s' @8 j5 D. [/ [& R, e1 S
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hwar4073
发表于 2019-2-23 20:35:23 | 显示全部楼层
口感肯定是香郁濃厚！
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老片
发表于 2019-2-23 21:08:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2019-2-23 21:29 编辑 $ v6 B! z; T& t6 r0 O) \
8 u; b" a6 ?/ M. \* g% w# M/ I8 p
嘿，功夫煲汤！坐月子啦！
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华文正
发表于 2019-2-23 21:22:04 | 显示全部楼层
味道好极了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:38:14 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

hwar4073 发表于 2019-2-23 20:354 N0 A6 r+ R  F! k4 \2 s5 W7 v+ i5 s0 c
口感肯定是香郁濃厚！
2 r% K7 y0 Z: I6 O2 @& [* p
  口感很鲜，十多年前第一次喝“老鸭汤”就爱上它了。

点评

村里人家
老鸭汤？估计不赶趟儿了吧  发表于 2019-2-25 17:59
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:41:47 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-23 21:08$ `  K- |* i* Y& M$ Y" F
嘿，功夫煲汤！坐月子啦！
9 R; O2 L) c; O$ v9 Q, j6 s$ f6 _! K
  今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:43:38 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-23 21:22
; ^' e% b; T9 ^味道好极了。
! ]7 T7 M! }/ _# M4 ?
  就一个字，鲜。俩字，真鲜！
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华文正
发表于 2019-2-23 23:44:20 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:41: b' J3 Z# p" v& l
今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！

4 d; m2 `( [' L, p咱这儿有专用名词准确描述您的状况，就俩字：？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 01:37:00 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-23 23:44
* w9 C, m4 K) Z4 _咱这儿有专用名词准确描述您的状况，就俩字：？
- f) I$ O# a" _$ E! I
  “闹油”、“闲的”、“找病”。
# s& K! i$ R" K' T) w9 V  您的呢？
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华文正
发表于 2019-2-24 04:02:05 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 01:37
3 e' o9 o. D1 N" K, `: q3 k“闹油”、“闲的”、“找病”。
5 u* @# @) o! r& w/ c  您的呢？

2 y- V4 V7 K/ Q1 P  Z“害口”！
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老片
发表于 2019-2-24 06:17:04 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:41/ b& w, o2 p7 w- {& \+ t6 O5 R
今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
9 x6 O8 o& o, J
丫头？小子？
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米北愚翁
发表于 2019-2-24 08:35:56 | 显示全部楼层
就是咸鲜  建议在添白萝卜  因为鸭子柴  我是爪尖  一代再加一个萝卜
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南城土著
发表于 2019-2-24 10:04:23 | 显示全部楼层
香味儿今儿早晨打黄村飘到瀛海啦！
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了然客
发表于 2019-2-24 13:03:49 | 显示全部楼层
开春进补，鸭肉温补，去燥。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:40:08 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-24 04:02
0 M) C  ?: K: q, Z' G$ {“害口”！

" H% ?# R- N" ^2 s9 ~9 X  这俩字恰如其分，这几天胃口不灵，吃什么都不香，就想起这个来了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:46:22 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-24 06:17
% L# [1 ^% ^; t/ Y丫头？小子？
# T* g: t9 K; `9 I9 V
  我没怀孕！！！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:48:22 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

米北愚翁 发表于 2019-2-24 08:35% t/ }7 m0 D  F. n. m( f9 W. R
就是咸鲜  建议在添白萝卜  因为鸭子柴  我是爪尖  一代再加一个萝卜
+ X8 g# H8 ^) ^) w. L
  酸萝卜吃着过瘾。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:52:17 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

南城土著 发表于 2019-2-24 10:04, y6 g6 E4 B- o0 K# x$ P* a
香味儿今儿早晨打黄村飘到瀛海啦！

, G' ?9 B  [+ T5 t  瀛海通地铁啦。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:54:05 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

了然客 发表于 2019-2-24 13:03
( V, {+ L9 ^, t6 u9 l1 L1 i0 ]9 x开春进补，鸭肉温补，去燥。

: N2 h! \# \. p" E( L$ `  兼治害口。
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老片
发表于 2019-2-24 16:18:13 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 13:46
5 k8 e* v7 {5 i* \( J我没怀孕！！！
" e, q# n( `3 Y5 e; ]
补完了挠墙！
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华文正
发表于 2019-2-24 18:02:10 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

本帖最后由 华文正 于 2019-2-24 18:04 编辑 * Y% Z" v% v4 s
董瑞征 发表于 2019-2-24 13:409 y+ l! ?' J' }$ ]+ U5 y# Z
这俩字恰如其分，这几天胃口不灵，吃什么都不香，就想起这个来了。

' `4 W* w! B+ e' X* n5 |' x再考您一个已近失传的北京话专有名词：家大人看到自家小孩这不好吃那不爱吃（并非疾病所致）时，用俩字评价：？
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三联儿
发表于 2019-2-24 18:13:04 | 显示全部楼层
董老，再下点小挂面吧
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hwar4073
发表于 2019-2-24 18:39:56 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:389 R2 h0 x/ g9 j. W; |
口感很鲜，十多年前第一次喝“老鸭汤”就爱上它了。

2 O+ _' Z% H( {+ f有口福的董先生！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:12:20 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-24 16:186 y4 H% X7 c& [% n) |
补完了挠墙！

5 M% R$ M, A4 O- `  挠哪门子墙啊？一小碗汤，连鸭肉都没动。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:15:16 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-24 18:02
0 e) @& D- w  k8 G再考您一个已近失传的北京话专有名词：家大人看到自家小孩这不好吃那不爱吃（并非疾病所致）时，用俩字评 ...
% F% ~. E) a. k. M
  脑仁儿疼了都没想出来，您快告诉我吧！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:17:11 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

三联儿 发表于 2019-2-24 18:13
7 J( |" y4 c5 `) `( Z) s, g1 m/ Y董老，再下点小挂面吧

( z  s5 @, v6 _* ^' j" Z1 x% T  不错的主意，鸭汤面！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:19:30 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

hwar4073 发表于 2019-2-24 18:39; I: h6 X4 N) H9 J7 ?+ Y2 B
有口福的董先生！
0 j6 k+ j5 W( f4 I
  这是我喝过最鲜的“汤”！
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华文正
发表于 2019-2-24 19:24:42 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 19:15
1 F7 q8 \# |0 G1 w& [5 _脑仁儿疼了都没想出来，您快告诉我吧！

! j2 m# E! t7 p4 a* \1 y7 k; t“短饿”呀！
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老片
发表于 2019-2-24 21:02:26 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 19:12% j! R0 U& c) h. h! e7 l$ [
挠哪门子墙啊？一小碗汤，连鸭肉都没动。
% A( o! B& M- ?$ c
坐月子只喝汤！

点评

董瑞征
您指定坐过。  发表于 2019-2-24 22:58
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 22:50:06 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

本帖最后由 董瑞征 于 2019-2-24 22:54 编辑
( ~8 U7 u' F) I/ T6 d7 Y. v
华文正 发表于 2019-2-24 19:24
8 w6 u$ c1 g& w! `  t! a“短饿”呀！
! s: s6 S- L7 I' p- Z0 f. d
  这词儿真土。跟“欠饿”一个意思。

点评

华文正
谁说北京话啰嗦，这俩字概括的多么准确、形象。  发表于 2019-2-24 23:16
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