什么熬白菜

华文正

. Y; V/ Q- ?  G2 _' x, p  |* M谁知道我这是用什么熬白菜？

; R* S& O5 [' ^8 T7 @
' D6 U  N" e  G5 E公布答案：炉肉丸子。又叫大扁丸子，用炉肉的边角余料混合淀粉炸制而成，是熬白菜的最佳辅料。
3 V& R( C( G5 w4 }

董瑞征

  好，又看见我们熟悉的“家常菜”经典模式了！
: b! H  n" b3 W; W0 ^7 U3 f  熬白菜伴侣：豆泡、油渣儿、素丸子，之一。

华文正

董瑞征 发表于 2019-1-3 22:06
好，又看见我们熟悉的“家常菜”经典模式了！
9 {, b4 R7 |6 u5 B  熬白菜伴侣：豆泡、油渣儿、素丸子，之一。

. D) y+ l9 z* |! I您说的三样都不是。这可是绝配，您再费费心吧。

董瑞征

华文正 发表于 2019-1-3 23:06
" |) p, S! p7 d/ u5 _4 R您说的三样都不是。这可是绝配，您再费费心吧。

5 M' c( n" Y  P% l  松肉、面筋，之一。

华文正

董瑞征 发表于 2019-1-4 00:55
7 Y: w8 o' n4 x/ x( H8 E6 d; L松肉、面筋，之一。

3 X0 L  M" e; C还是………………不对。

米北愚翁

无锡特产 油面筋

米北愚翁

就是太素   

安德路

量足，实惠。

老片

酥肉熬白菜

村里人家

华兄都明白的告诉大家了：什么熬的白菜！

村里人家

其实就是剩油条

米北愚翁

高 实在是高  要是油条里塞是点肉馅 更棒

村里人家

米北愚翁 发表于 2019-1-4 14:40
高 实在是高  要是油条里塞是点肉馅 更棒

5 r" p2 |& V% l. m您老是不是也瞅着像剩油条呀

米北愚翁

我还真没看出来

了然客

油条熬白菜

hwar4073

又見家常菜！看似肉丸子又不像，像油豆腐又不似，似乎是肉也不是，感覺是烤麩的"麩"！

华文正

米北愚翁 发表于 2019-1-4 08:10
( S* ^$ P* Q: r9 p无锡特产 油面筋

6 y/ C2 ~) ?7 u还真不是，这是咱北京的特产。

华文正

安德路 发表于 2019-1-4 08:35
量足，实惠。

谢谢安老师！

华文正

老片 发表于 2019-1-4 08:43
& `0 w. ~7 Y" {% a酥肉熬白菜

" q  [$ G4 H0 p/ r' g/ I  x' W, L这有点沾边儿，可还不是。

华文正

村里人家 发表于 2019-1-4 09:14
6 I" S: Z4 e, k其实就是剩油条

) v4 j! B) M" d" o8 d差之毫厘谬以千里！您这眼神儿？

华文正

hwar4073 发表于 2019-1-4 18:48
# i% U/ R7 }# z# R: E又見家常菜！看似肉丸子又不像，像油豆腐又不似，似乎是肉也不是，感覺是烤麩的"麩"！

9 u7 j2 j# O3 ], a  }9 z这样吃食您应当没见过。不单是您，好些北京人都可能没吃过。待会儿我回复完朋友们之后，将公布答案。

华文正

了然客 发表于 2019-1-4 17:35
油条熬白菜

真不是油条。

就喝红星的

安德路 发表于 2019-1-4 08:35
量足，实惠。

: D, J: Q7 B0 f2 s安先生好。最近俗事缠身甚少来此。晚辈给您请安了

就喝红星的

四菜一汤，标配

华文正

就喝红星的 发表于 2019-1-4 22:35
四菜一汤，标配

欢迎！

米北愚翁

一个丸子 剁八瓣

村里人家

爱是什么是什么，您几位慢慢猜吧！我动筷子吃了

老片

华文正 发表于 2019-1-4 21:50
6 U9 E, R* W) m, V这有点沾边儿，可还不是。

# q" N) C! b/ ~: f' m+ T, s) L没人猜得出来，我的就算正确答案

村里人家

老片 发表于 2019-1-5 12:09
  X: L- p8 J. B. x/ p; ^没人猜得出来，我的就算正确答案

; v; B! [  G7 T# Y65分！拿回家签字去吧

老片

村里人家 发表于 2019-1-5 12:17
9 B/ Y0 a5 D0 E" U6 |65分！拿回家签字去吧

别哄，您来个靠谱的我瞧瞧