什么熬白菜

华文正

谁知道我这是用什么熬白菜？


+ ]3 U3 M) v" a公布答案：炉肉丸子。又叫大扁丸子，用炉肉的边角余料混合淀粉炸制而成，是熬白菜的最佳辅料。

董瑞征

  好，又看见我们熟悉的“家常菜”经典模式了！
5 r/ F( ]' C6 t, I  熬白菜伴侣：豆泡、油渣儿、素丸子，之一。

华文正

董瑞征 发表于 2019-1-3 22:06
3 V' t8 ]5 B+ ?5 x0 ?- J+ Z好，又看见我们熟悉的“家常菜”经典模式了！
  熬白菜伴侣：豆泡、油渣儿、素丸子，之一。

# V- j- h$ ?) J5 r  I- M; p. c您说的三样都不是。这可是绝配，您再费费心吧。

董瑞征

华文正 发表于 2019-1-3 23:06
您说的三样都不是。这可是绝配，您再费费心吧。

  松肉、面筋，之一。

华文正

董瑞征 发表于 2019-1-4 00:55
松肉、面筋，之一。

$ D# m" @  o& a还是………………不对。

米北愚翁

无锡特产 油面筋

米北愚翁

就是太素   

安德路

量足，实惠。

老片

酥肉熬白菜

村里人家

华兄都明白的告诉大家了：什么熬的白菜！

村里人家

其实就是剩油条

米北愚翁

高 实在是高  要是油条里塞是点肉馅 更棒

村里人家

米北愚翁 发表于 2019-1-4 14:40
3 k" K: A1 q, c( T* B4 P/ _1 A: V# m( O高 实在是高  要是油条里塞是点肉馅 更棒

% v  E% M3 F! e0 z您老是不是也瞅着像剩油条呀

米北愚翁

我还真没看出来

了然客

油条熬白菜

hwar4073

又見家常菜！看似肉丸子又不像，像油豆腐又不似，似乎是肉也不是，感覺是烤麩的"麩"！

华文正

米北愚翁 发表于 2019-1-4 08:10
无锡特产 油面筋

- o* g* N5 w2 l& J- G( P, k还真不是，这是咱北京的特产。

华文正

安德路 发表于 2019-1-4 08:35
# k! d) n( [! @量足，实惠。

谢谢安老师！

华文正

老片 发表于 2019-1-4 08:43
酥肉熬白菜

7 }$ D8 ^8 h0 d3 O$ o这有点沾边儿，可还不是。

华文正

村里人家 发表于 2019-1-4 09:14
其实就是剩油条

差之毫厘谬以千里！您这眼神儿？

华文正

hwar4073 发表于 2019-1-4 18:48
又見家常菜！看似肉丸子又不像，像油豆腐又不似，似乎是肉也不是，感覺是烤麩的"麩"！

9 _7 _$ B" O+ X' M5 T2 g. b0 I/ L这样吃食您应当没见过。不单是您，好些北京人都可能没吃过。待会儿我回复完朋友们之后，将公布答案。

华文正

了然客 发表于 2019-1-4 17:35
油条熬白菜

; Q* H0 `+ N" O2 ?真不是油条。

就喝红星的

安德路 发表于 2019-1-4 08:35
量足，实惠。

' |; o% V! N9 m: ^' c安先生好。最近俗事缠身甚少来此。晚辈给您请安了

就喝红星的

四菜一汤，标配

华文正

就喝红星的 发表于 2019-1-4 22:35
四菜一汤，标配

9 |5 Q2 E1 A7 Y% V% e欢迎！

米北愚翁

一个丸子 剁八瓣
% C+ C9 [4 P4 n4 V/ \  x- {

村里人家

爱是什么是什么，您几位慢慢猜吧！我动筷子吃了

老片

华文正 发表于 2019-1-4 21:50
这有点沾边儿，可还不是。

没人猜得出来，我的就算正确答案

村里人家

老片 发表于 2019-1-5 12:09
9 H5 ?/ V; f2 E' T没人猜得出来，我的就算正确答案

: F- G2 I; w. k7 J+ o- G0 q9 t- _65分！拿回家签字去吧

老片

村里人家 发表于 2019-1-5 12:17
65分！拿回家签字去吧

. V* ?- `, G7 k- D别哄，您来个靠谱的我瞧瞧