什么熬白菜

华文正

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- o2 k+ S0 Z# m+ w$ t+ h, F- e谁知道我这是用什么熬白菜？

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公布答案：炉肉丸子。又叫大扁丸子，用炉肉的边角余料混合淀粉炸制而成，是熬白菜的最佳辅料。

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董瑞征

  好，又看见我们熟悉的“家常菜”经典模式了！
  熬白菜伴侣：豆泡、油渣儿、素丸子，之一。

华文正

董瑞征 发表于 2019-1-3 22:06
好，又看见我们熟悉的“家常菜”经典模式了！
& `' N7 V  d8 ]2 Q* P) ?; |9 {7 T  熬白菜伴侣：豆泡、油渣儿、素丸子，之一。

您说的三样都不是。这可是绝配，您再费费心吧。

董瑞征

华文正 发表于 2019-1-3 23:06
2 V) B9 o6 b8 u: L您说的三样都不是。这可是绝配，您再费费心吧。

4 J- v* j" i3 w: L& _# c- Z8 X* }  松肉、面筋，之一。

华文正

董瑞征 发表于 2019-1-4 00:55
# E$ c- z: D0 B0 s8 c松肉、面筋，之一。

还是………………不对。

米北愚翁

无锡特产 油面筋

米北愚翁

就是太素   

安德路

量足，实惠。

老片

酥肉熬白菜

村里人家

华兄都明白的告诉大家了：什么熬的白菜！

村里人家

其实就是剩油条

米北愚翁

高 实在是高  要是油条里塞是点肉馅 更棒

村里人家

米北愚翁 发表于 2019-1-4 14:40
- p3 C2 P" C. c0 T高 实在是高  要是油条里塞是点肉馅 更棒

9 ~, a1 ~1 x( U( M! _. k您老是不是也瞅着像剩油条呀

米北愚翁

我还真没看出来

了然客

油条熬白菜

hwar4073

又見家常菜！看似肉丸子又不像，像油豆腐又不似，似乎是肉也不是，感覺是烤麩的"麩"！

华文正

米北愚翁 发表于 2019-1-4 08:10
* j& _5 Q7 Q5 a1 p5 s, D6 V9 \无锡特产 油面筋

( u/ A7 u7 T* P0 E# @& W5 R$ t% i还真不是，这是咱北京的特产。

华文正

安德路 发表于 2019-1-4 08:35
量足，实惠。

谢谢安老师！

华文正

老片 发表于 2019-1-4 08:43
酥肉熬白菜

. y0 l8 ?. t' w, o- E这有点沾边儿，可还不是。

华文正

村里人家 发表于 2019-1-4 09:14
8 U$ R$ C+ r4 }其实就是剩油条

7 ]( A% W/ n, G7 Z% u差之毫厘谬以千里！您这眼神儿？

华文正

hwar4073 发表于 2019-1-4 18:48
1 c) p7 o6 P. j0 S  _! }又見家常菜！看似肉丸子又不像，像油豆腐又不似，似乎是肉也不是，感覺是烤麩的"麩"！

* e( M8 ^3 v" |, I( m这样吃食您应当没见过。不单是您，好些北京人都可能没吃过。待会儿我回复完朋友们之后，将公布答案。

华文正

了然客 发表于 2019-1-4 17:35
. b) U5 `) h- }  p8 T5 l油条熬白菜

真不是油条。

就喝红星的

安德路 发表于 2019-1-4 08:35
量足，实惠。

9 k: i& I) D0 w4 z% G2 u5 X' @# o( A安先生好。最近俗事缠身甚少来此。晚辈给您请安了

就喝红星的

四菜一汤，标配

华文正

就喝红星的 发表于 2019-1-4 22:35
四菜一汤，标配

欢迎！

米北愚翁

一个丸子 剁八瓣

村里人家

爱是什么是什么，您几位慢慢猜吧！我动筷子吃了

老片

华文正 发表于 2019-1-4 21:50
4 V" q$ |* P! ]2 U8 P这有点沾边儿，可还不是。

! l2 B* ]" a- c4 K7 A- d- R% c  I没人猜得出来，我的就算正确答案

村里人家

老片 发表于 2019-1-5 12:09
没人猜得出来，我的就算正确答案

1 t& y$ Y5 s/ s1 c0 t8 o8 _65分！拿回家签字去吧

老片

村里人家 发表于 2019-1-5 12:17
, @- H& I6 o. r, _# Y  E65分！拿回家签字去吧

" K( q' X$ q9 v别哄，您来个靠谱的我瞧瞧