UID44123
帖子
阅读权限200
在线时间 小时
精华
威望
日志
相册
注册时间2010-9-13
最后登录1970-1-1
|
本帖最后由 安德路 于 2018-11-7 08:19 编辑 - u9 f$ e( x8 C7 \; W d
1 U8 F: Y/ {" r& g$ D2 `- K. }, d
宾州农场秀 ( ?6 J' g/ ?% I
: \7 N% t; B$ o0 U
9 j l( V9 m4 H 新年刚过，哈里斯堡的空气，似乎有了别样的厚重。嗅一嗅，是农场特有的气味——混杂着牲畜与草料的气息。这气味对于长年居住在这里的人而言，再熟悉不过。他们知道，一年一度的美国农业博览会开始了。让人兴致盎然的室内农场秀，每年都会在宾夕法尼亚首府——哈里斯堡如期举行。从拉开帷幕的第一天起，便会吸引全美各地的人从四面八方赶来参加。为期8天（元月6日至13日）的博览会，几乎天天爆满，直到晚间9点，人群才会陆续散去，每年都有几十万人来参观。
" ^, F/ `9 M8 j 宾州的农场秀既传统又与时俱进，截止到2018年，已经举办了102届。博览会上，全美品种最优良的牛马羊猪鸡鸭鹅等家禽会登台亮相，各种与农产品相关的展摊像擂台一样摆开，天天都有各种动物表演以及农艺比拼竞赛，群英荟萃，精彩纷呈。
2 z* {; d+ l/ @- f- n H 2018年，共有1.2万物件参展，其中动物超过5200头。宾夕法尼亚的农场秀是美国最大的室内农业展。给从事农业的人员提供了展现科技、智慧、农艺及各项劳动成果的舞台，有效地激励了农业的持续发展，使丰富多样的农业特色和传统畜牧业文化得以薪火相传。
+ Q) y& |( l' q1 M% h0 h$ ~( R# B8 D
\8 D+ B( `( `4 B* D: ]2 `& {( B* N
, T7 m# s! [, _
- ]% D/ G* n2 r( r9 s1 @
展会的亮点是一件雕塑作品。原材料为不宜食用废黄油，有半吨重。塑造了四个人物和一头奶牛，农民、女农艺师、牛奶工和一名推车送货者，栩栩如生地陈列于一冷藏玻璃展柜里。成为人们议论的话题和拍摄的焦点。 展览结束后将被送往农场，经甲烷消化器处理变成能源。援引州农业部部长罗素·雷丁的话，这件雕塑作品彰显了乳品业在宾夕法尼亚州的成就和作用。
0 ^; R. l9 k, ~6 ?8 w. K 女儿忙于工作，我们在展会最后一天才去。天气很冷，在停车场居然看见有人光腿穿着短裤大摇大摆地行走，似乎对零度以下的气温很漠然。欧美人的行为有时会让我们惊奇，大冬天，上身羽绒服，可下身却是短裤。难道他（她）们的腿耐寒？莫名其妙，不免怀疑这些人是不是“二”。还有大人自己穿得不少，可带着的小孩儿却衣着单薄，颠儿颠儿地跟着，冻得缩脖抱肩。难怪人家孩子皮实，不像我们，一出门，把孩子捂得像粽子。
% V3 `8 A8 L! k 进展厅，温暖如春。许多人脱掉外衣，只穿衬衣或背心。厅内温度高，游人的热情更高。
( d! u& Q/ E. z9 G, b+ w$ {/ \3 L5 @1 t; Y& Z- j
' T7 J" ?% h9 |: Y# k' |* O- l( r/ g+ ^1 Q
骑手在展示美国传统的驭马技术。孩子们争相观看。（此图片源自网络） / y0 U2 K' u8 q1 Y
; T' G# f3 g8 _, G2 w7 v0 j- {% D6 O 有的展厅表演马术，有的展厅在给羊选美。有个展厅里卧着几只临盆的奶牛，许多人，包括带着孩子的家长坐在看台上，等待观看母牛生产。近旁一个栏杆里，有几只刚出生的小牛如明星般被人群围拢…… i7 ~6 k+ q2 @$ q% ^$ z$ M- J9 c
我们在一个“美羊”秀的厅里坐了下来。养羊户牵引着自己的羊走进场地中央，摆好姿势，让评审人检验打分。我们很纳闷，羊怎么会那么温顺，任其摆布，叉腿站立。牵羊上去的竟然还有10来岁的小女孩。
2 L" F' ]3 |( [* y" G. V
! T* u$ B3 E7 h! S o
" w6 V* k" t, W( Y0 b q 女儿没带相机，有些后悔，有意思的场面，没好好留点影。只怨本人拍照手艺潮。
9 I% C6 u, W, s0 e
) |5 l3 K% J, l7 Q" }' K% i6 o
$ a& a/ b f. _9 i' _; h5 p# g! h1 [4 o# Y/ [
( D8 d0 u: q( }' O% E4 v
( S4 a8 c7 T, _+ N8 N8 B7 z
! i/ G' M) e1 S) s; a
! C5 t/ H8 F7 O) U d 这对夫妇，带着三个小孩近前观摩，两个小孩留着如鸡冠子似的莫西干人头型，发尖儿还染成红色。偷拍了一张，心虚照片也虚。
4 ~0 y0 t/ r8 v2 k# o' \, r* h$ g# Q$ l. D+ Q. m
* u5 \# L$ h, s! F 另一厅像是后台，多排围栏隔成一间间临时羊舍，各式各样的羊，或在吃草，或在休息。大部分已经参加完比赛，有的栏杆上还挂有获得的奖牌。暗中观察它们的主人，几乎人人表情轻松，坦然自若。 一般而言平民百姓无非以“安居乐业”为本。无论从事哪行哪业，理想的生活就应该是自信自尊，体面勤奋，安逸祥和。有追求美好的诉求与付出，有为之努力的目标方向，有对富足自在生活的想往和期许。即便是个农民，在自由广阔的土地上，也能呼吸清新空气，挺直腰杆惬意地去生活。把地种好，喜获丰收，饲养出令人称道的动植物，呈献一流的好牛、好羊、好家禽。脚踏实地的朴实生活是厚重沉稳的，根系牧野，生命如斯。 新年开端也意味着盛会的到来。 一年一度的农场秀，无论获奖与否都有为之追求向往的理由。一周的狂欢俨然成了不可或缺的盛大节日。来了。驾车托物，从四面八方赶来，聚在一起。兴高采烈，志得满满。子承父业，家道渊源。生命之河源源不断地在流淌，绵延有序，良性循环。连我这个外来者都开始期盼来年的聚会了。
! @, I1 j8 S+ _; i" n
+ o; L1 ], ]1 V) l
0 Q3 z7 _( k1 e b, [% b2 r# P 黑白分明，被主人收拾得很干净。有的养羊户已经开始打点行囊，今年的参赛任务已完成，准备撤离 没有春秋大梦，没有指手画脚。前俄罗斯总统叶利钦有言：“政府除了需要人民监督之外，不需要任何文学。那种小丑式的官方文学，对俄罗斯人的智力是一种侮辱。”想想自身生存环境，纷纷扰扰，吵吵嚷嚷，絮絮叨叨，喋喋不休。画饼充饥，水月镜花。难道不是？ 貌似扯远了。思维飘忽，有感而发。
A8 [3 {0 w+ o1 Z$ I" Z$ R
6 N. r0 M+ P: c0 |7 O3 y. ~( s$ C4 F& O0 Y2 P' M) o3 S
I% q, u# H' a
这只羊可能落选了，情绪有点低落。 - z1 u1 B% o3 ?/ S, n- b- [
; X3 y" z0 g$ Y& D" q& b
2 l1 k. g0 j' x. k1 R) k 走进另一展厅，真是大开眼界。鸡鸭鹅居然有那么多品种，尤其是鸡，虽说都是鸡，却迥然不同。获奖的公鸡，神态如将军，旁边的母鸡如小妾。
2 b4 Y8 @8 I) J- R+ h, _
/ V* f ]: V3 l- N" R
+ m7 C2 H# L+ M7 n$ H
真是大公鸡！我看得有10多斤。获奖名鸡，主人的宝贝。脚上有环，高贵血统，记录在案。 1 f5 `* _" F; d- h" s" H
# ` H! K- N0 i* d9 u
1 V: n4 a1 U: w4 r
不身临其境，真不会想到这是鸡。纤细的羽毛如兔毛。像小家碧玉。* F1 s; T0 N% w. s" Z8 X
$ a# n/ F! ^" `5 ~ Y3 ]9 d
- x! I+ V9 q5 `3 z# ] 再看这只，毛绒绒的连腿都看不见，你觉得它稀奇，它也在窥视你，充满好奇。
7 t; u: ^- H% }6 T2 K8 q: z
: a1 o4 p u- ~1 O Q8 l5 r3 n3 O6 V: j9 W; d' Z$ Z! T- @
这只鸡，乌羽流光，头顶如修剪的大白冠，像个贵妇，仪态万千。 2 h$ k8 K) ^/ V# U, g/ U0 N
- g) a4 V! I; v( C, g7 P; ?
0 p" K1 Z2 f H3 b' f; S4 A
2 d5 z. ?* `+ @: T6 R% c
6 ]8 _: O6 p$ R6 Y+ i) ~! q; R. Y
+ t, \1 F9 U$ V) Q) O0 B! ?
8 r6 S4 P2 q7 e1 v( _
红冠公鸡的羽毛看着像是豪猪的刺。它只顾低头啄食，毫不理会有人拍照。
0 w! n/ x" f5 l2 N/ J/ ^" d6 {8 l( P. ^4 v+ X
1 p: d6 y; @9 j
一只高脚小公鸡犹如巡逻的小兵。连表情都小家子气。
1 D- D6 O1 v2 H6 e" ~8 d
% a3 H$ h# F7 a: e8 ]( X2 ^/ V) p! X! h* r p
d$ M- L: M+ l1 T% m# `$ x3 L) f0 ~0 O* ~& i4 @) ?2 b- C: F% U
这只机警，两眼炯炯有神，始终精神抖擞。
3 x1 K$ ]# h; x, w$ E( `
6 `4 z7 `9 L7 l5 h2 t/ Q* z
* W2 ^/ P+ v3 H' A" s3 U 这只公鸡，开始以为它在趴着，原来腿短，底盘低。走起来像“地里排子”。 5 o" A ], R, h! |( G8 `! n' q
$ A" |. X+ P9 g! }: F( Q
) k( F* G5 O2 y3 D/ e o$ b' l3 K, ~2 b
毛腿芦花，我给起的名字。可当真正的芦花鸡露面，我又把这个名字给否了。
) e& F! Q- y' ?% X# f& \
, T* b0 n$ b* B( @" N4 A' |
0 j. }! b5 @6 ?& M
旁边一个台子上，摆放着各种鸡蛋。大小不一，颜色各异。顺便声明一句，所有展品，一律不卖。只给大家观赏。
% O' z0 i6 _4 |% E$ Z
7 m0 x7 ]7 `& e0 g; c8 t7 n- f/ ]1 w. }
* [% ]: w9 t* B/ W5 Q& P0 F
这是火鸡。头部垂下盖在喙上的尖状红肉赘，软软地晃动，不知其有何功能，相连至脖颈上五彩的瘤状围脖。
) J H4 o* y% w) A7 S ^0 A
7 v$ p# _% v0 Q; D4 [$ y( T& I0 Q3 k
这只大火鸡，让人联想起了秃鹫。
8 V* I3 _7 J% R9 J3 w! C. o 一个兄弟小时候养了两只小鸡作宠物，早晚喂食，很是用心。鸡长大，条件所限，不能再养。被宰杀了。这个兄弟伤心了好长一段时间，从此，不吃鸡肉，直到今天。看完鸡展，似乎懂了他的感受。
& o7 j% I8 p+ s/ K2 O) b8 @- p( C$ H& T3 `
$ r) h0 z& x, n
2 J C9 K0 n' E( L" R/ Q 随着行进的人流，来到了鸭子的展台。黑鸭、白鸭，绿头鸭，都是人工饲养的，其种类让人啧啧称奇。有的鸭子的模样让人忍俊不禁。大千世界，真是无奇不有。
6 D8 b1 E; _2 `" F: p: f$ _
' i' W7 R! W" f' c) w0 X
2 ^( f! I" |# m- p3 ?3 c7 d: l
脸上开着斑斓的红花。肯定是珍稀品种。鼻子开花的鸽子见过，鸭子头一回。
P% s$ E7 d4 w" i& p# Y& v; c1 g' k! N* ?0 w6 A4 Q
; c) |* {/ U7 v9 L' D- X8 X
* k# M6 d; o6 V' u
+ r4 n6 m2 ? m2 d, d7 \9 P2 K+ P$ k. w% v1 M' c1 V4 U
2 X) w6 \' n. {3 v5 u
这只乌黑的鸭子像是在和谁怄气，始终一副不高兴的样子。
5 n' G: W/ r/ e; {, b
3 a- ~4 m2 B2 q a& v: D! x, @7 C( F' P
; e3 p- a9 _6 K. G
孩子们更是兴致勃勃。因为，不光可以饱览各种动物，还可以用手去摸。许多台子都专门安排了允许摸的样品。被摸的家禽家畜可惨了！每天都会有不少人排队来摸，尽管很轻，也给摸得打蔫儿了。
3 P2 b7 k2 E$ O+ O/ e, ?
5 n3 D% ?) g2 g; m& t9 b& E3 n- r! u1 Q2 Z" m1 k
0 }- B) l. S' n c$ r+ Q4 i/ f Z
; Q0 e* z4 P5 g. k
# ]) M* d& T I& G
. `/ F4 Y( C- [
仿佛戴着个围脖的兔子。我在想，这些稀奇古怪的动物，倘若能在国内展览，一定会引起轰动，去参观的人肯定比去动物园还多。
! k8 e" E' W7 g; ^9 k
) `7 H c, o6 K) t; |& o) N0 x) T8 {+ `+ ^8 g9 ~1 W8 ~( ]2 A
& h3 I! C i, _ ]1 ?: v/ X7 K% i+ G+ P* l* @! E
- [9 i9 m% |3 T( r
9 { p3 T, N% K9 Y1 m
; }2 C: _! C( Z6 Z( K
; s. t) Y) q" X6 C3 _5 ], y
. V6 P- K* X5 b( }: S: D
8 }, x! h. H( u9 g" D" d! K% L& f
' v i8 g* ]) L: Q, \2 Q( `1 v / ]: B! h% e" q+ r5 f' f7 F: g; I
# Q7 q7 f+ c( d$ X
; a2 ?1 N! E; S4 g8 s6 p
j' F1 v2 ]' d% O
7 p7 L5 w8 W5 F2 L2 ~" J2 `3 ^1 @1 B
6 m% M. p# x: Z5 u }3 B% }5 i# u
z. R3 o' `" N7 `+ s' I T/ k O4 o/ p7 r; Q, ?( D* K' k
+ k- r) ^ Y3 Z R- t
6 g% M! M( ?* X
9 K1 j* [! K; R, g, h- T7 n" U, ?+ f$ L
/ d% D1 a, d, |6 @' T- A
E! ?5 O: [! d; m% ?: [' g* j" u: @
这个耷拉着耳朵，一副落魄的样子。女儿说，一个朋友，也是华人，家里养了两只和这个一样。给小孩当宠物。
# I" @ g! B$ C# J2 j" b' n) X
6 ?: I$ z0 e8 ]) L
' j. l; V8 j4 T0 a) N 这个显得很富态。状如衣食无忧的土财主。
4 ]1 Y3 p% \( G2 Z7 Z1 D
. N( ^* a; l( w' X5 H
* B% W" N8 @" M5 V, V; F$ B3 X/ V/ S0 E2 {* k
) ~; ^0 k" w8 k. {6 F, q6 R. I9 h$ u( l
- J1 T7 m) I7 n) ^+ @/ u+ |: \$ U' D% M3 {# r% v; v- W4 Q/ m8 @
美国的奶牛和人的关系是那样的亲密无间，仿佛家人一般。养牛人的孩子们就躺在牛的身边，嬉戏玩耍。我见十来岁的女孩小主人似的清理牛的排泄物，是那样自然。
- X# c% E' D/ l# C8 m& R
3 g/ H+ @& y+ `* _ u6 O+ ]. |5 a# o
: y8 u' P9 S: S! \ 原来奶牛这么大！看着有点吓人。让您见笑，生来头一次看见这么大的奶牛，真有些吃惊！
U8 P# k" F: B: x5 S/ s1 `" v6 B! N5 T8 m
8 i1 [. t7 e! C8 b; ]+ f- q( Z; Z: P
农场秀的动物种类、品种多样，名目繁多，令人眼花缭乱，应接不暇。限于篇幅，挂一漏万。只能选点有代表性的，与大家分享。
5 K! n8 d) Z/ S# J& g; ^; w7 ~6 ?2 ]: s
! E6 L: B+ Q) J5 X: R/ D3 {6 u2 S- m- V. K+ _
5 E9 f5 S2 l- N. y: B( A: M9 B
进入植物展厅，有专门介绍蘑菇的展柜，平菇、香菇、杏鲍菇，白蘑、花蘑、猴头蘑等各种菌类，品种多样。将其种植方法，移至现场，直观传播，方便科普。不少家长带着孩子观看，亲自感受，指指点点。
8 e5 k0 Z' @! b0 V5 d# p' T
3 C! u2 }: ~. o
$ `* G' K- U$ I( S9 l. L8 k" B) w [
牌子上英文，“帝王菇”。咱们叫“杏鲍菇”。产品主要销往农贸市场。中国的自由市场东西新鲜，价格便宜。美国自由市场截然不同，东西要比超市贵上一倍。理由是菜农直供，属于有机食品。到自由市场采购是有钱人的象征。一小把芹菜芯儿的价钱，可以买两大颗西芹。吃上追求健康，当然需要付出代价。没钱人外面吃（快餐），有钱人才在家里做着吃。
8 z- |: u* d( V/ t9 M% @* s: P' F h$ n" u6 I
6 a S/ \! b# l% l! O7 _7 A
[$ N2 Y1 T# c2 p
园艺展厅里有可随着太阳移动的遮阳篷，太阳能发电装置。还有各式庭院布置装点的模型，实物展示，图文物讲解，负责安装调试一条龙服务。
5 S g, ]+ u9 Q& L c6 [
2 [- i$ b& e; k+ u3 n5 o! j0 _, G$ ?
# l$ |- a/ `% L) s5 C$ x! o
; \% v6 c$ k9 q0 M6 l8 m# ]+ U
' C; L; E' L9 `( S" Z7 P) H( ]% N
) _9 g6 k% _+ D0 F' b
5 c- s: ?, X! E5 \" j4 V6 T7 }5 T 房前小景儿，花草、谷仓、小径、泳池，田园味道很浓。诗一般的生活被浓缩呈现在眼前。不是梦，是经过努力可以实现的情趣生活。 8 ?5 ^: J" {) a+ S% R# X& D
: Q/ S& I/ q' W- ?4 F2 d; t1 V
% g) i V* ~8 _6 a1 A0 A1 `
; l5 N6 v7 S4 d
! N4 Q4 { m, ^) N2 r
展厅里儿童娱乐场地。电动旋转车辆，孩子们玩得不亦乐乎。 0 ]9 J" G3 |( H5 C; h: h
' F+ E) J+ }! Y0 S+ [- t
( _9 |6 R' ?' ?- r/ C; ~ m
2 B' k4 u0 v2 a. _ ^! S 展厅内有现场直播节目在制作食品。专人讲解，专人制作。做的是一个柠檬口味的派。4个人你来我往，动口动手，各有分工。忙得还挺匀乎。我们坐了下来，和不少观众一样，边欣赏，边吃午餐。午餐是某个摊位制作的三明治。好吃得让人念念不忘。
2 p+ A. J4 N, J/ q( Q
. e4 U4 Y* U" f3 e
9 q4 h8 T0 L2 z6 q* J+ W+ n" M0 h1 Y8 H: g r
2 k. K, i& K% ?6 J( ^
食品柜台提供各种风味食品，有鹿肉、牛肉干，有糖果，干果，胡桃核桃花生粘，有热狗汉堡三明治，还有最受欢迎的饮料——农场奶昔。柜台前排起长长的队伍。热闹的要算是自家酿制葡萄酒的摊位前，免费品尝不同口味的葡萄酒，吸引了不少兴高采烈的男男女女。 0 B* e6 x; f: P, s1 N
- i! ]% g" V7 A: p$ N' W
1 I5 T3 _: I4 I8 h
3 n& m: {! Y/ ^. Y q 各种口味的爆米花。黄头发的姑娘，将瓶装的样品轻巧地倒在客人的手中，请人品尝。
9 _" q4 o/ Z& H/ A: |: U" ^1 N. ? z1 C+ Q( [% k. P* v; U
$ c. ]9 P1 W5 N0 q& c5 G
! O4 f9 \5 o- `6 A" k 全家现场制作扭结面包（或称饼干），妙龄少女专心致志地手工操作，动作娴熟，神情是那样本分、自若。不由地让人联想到国内同龄人。 / S' F; d: F+ q5 Y: E H8 O
# ~3 U- U) |5 T7 n
+ f: O2 J" N- ~7 n
5 e2 X) o0 }* S6 y5 G! V 忽然，广播里传来请求观众退场的消息，说有一处地方发现火情，请大家离开展厅。刚刚走出大厅，就听见街上传来救火车的警笛。 一辆长长的消防车驶进现场，两个全副武装的消防员慢条斯理地下了车。几乎同时，一辆小车闪着警灯也到了，听说是消防长。一看那劲头，就明白没多大问题。小小插曲，虚惊一场，权当一次演习。不过，足见消防系统反应神速。 2 |, }: v' e4 B$ K3 r. y, r: E0 Z
3 B) e3 h0 z1 Y& E) Q
5 x3 r; T: {& |9 Q* n
O/ e5 H( ]7 }5 g: w0 T% r
1 i& l: f# O, o' D' Z# N! U2 D1 r) N U0 C1 Q; u
后记 ! z- v1 C3 C! p B# R
% o6 Q0 Q2 x& z
3 h4 x% V# K$ ~; B @* V3 Q. u! ` 羊马比君子。来世一遭，苦也罢，乐也罢，终归都要离去。会去哪儿？脱离肉体的灵魂无从表达。冥界天堂地狱之两极，抑或灰飞烟灭至彻底。谁知道？这个能感知的阳间，即当下生活写照，难道不是前世因果？有的风光无限，有的行尸走肉。
' @0 K& @8 s% T2 w& ^- c0 r
9 l6 i: V$ P- J3 I8 o 人生终极意义是什么？是一个深奥的哲学问题。别的暂且不论，窃以为活着能慈悲为怀，少作恶，多行善，推己及人，将心比心为要义。在力所能及的情况下，多见识一下这个丰富多彩的世界，多经历一些天地间的风霜雨雪，善学多思，亲近大自然，爱护动植物的小性命，且能消受命运给予的苦辣酸甜涩，律己修身，乐天知命，方不失做人之本。诸君意下如何？
. U h3 [0 T5 u2 W
: E$ }" p" h! v& m
# I. ]( q4 u( K8 t |
|
发表于 2018-11-5 10:47:44
发表于 2018-11-5 23:10:52
楼主
