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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 炒疙瘩
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查看: 3207|回复: 28

炒疙瘩

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老片
发表于 2018-9-21 16:03:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
' d- s! f7 q) n) V$ t  m( \3 e5 ?8 M

/ q  \$ [+ Z- \8 n: D! \/ y( v3 y DSCN1751_副本.jpg 0 n& h- z0 M4 o% n( |

3 M8 i! D" t0 e( s7 E+ ~. r
/ r" x! S# B" n. T, ]( J# {8 }  F9 B5 F2 M/ L. V9 i  i! v
" O2 h& L3 r3 N; G( {4 }8 `7 s4 |
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董瑞征
发表于 2018-9-21 16:34:47 | 显示全部楼层
  来碗鸡蛋汤。
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老片
 楼主| 发表于 2018-9-21 16:40:05 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

本帖最后由 老片 于 2018-9-21 16:41 编辑 1 _8 P2 {/ O9 B6 F
董瑞征 发表于 2018-9-21 16:349 q% y# S4 ~, K  O  [
来碗鸡蛋汤。
0 P. ^0 k& L* E
白水一杯！0 G! Y1 p+ B' Z7 P: Q$ S: z
# k8 L0 I: E. j5 s7 M$ ?7 P) z
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- c" d( ~4 X# L9 z' a0 f) ?) c; T) y" M: p

6 {% r+ W6 z6 ]! u6 l/ I& z+ n! Z6 s" e1 Q  z" j* N
3 a. d, E  G0 n3 c- }
# M. U9 `* ]' k% t: G+ ]' ?1 y
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华文正
发表于 2018-9-21 17:08:40 | 显示全部楼层
细嚼慢咽。
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老片
 楼主| 发表于 2018-9-21 17:14:22 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

华文正 发表于 2018-9-21 17:08
" H- g. b1 s! X  P$ f细嚼慢咽。

$ x& v* D. W8 }/ r DSCN1755_副本.jpg 7 w4 T" ?& v" m, k' J& e9 Y5 l

2 ~9 J( r, m& @
$ J. X2 b. {4 _# B6 y3 O/ c. t
7 S! A4 c# j4 k- m
! u' B; W7 R" O! o, o' L0 l) d3 |- v( n9 S8 _# V& z
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66058014
发表于 2018-9-21 17:29:17 | 显示全部楼层
紫光园？
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老片
 楼主| 发表于 2018-9-21 17:31:44 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

66058014 发表于 2018-9-21 17:29
# q5 o3 c+ V( s2 P紫光园？
( `% r) X% |9 t
好眼力！
! M$ \. x! C8 C( _7 f4 g+ f4 y' h" l# l/ `" m- s/ H' F
DSCN1742_副本.jpg " P3 [( D  d, x) k- v2 R1 o0 C
7 z& Y" I: {( ^8 \" B

3 X" b: h/ |5 M% c) d  s. Z
8 M7 X* q- _5 x0 {. h/ X7 a& ?! l% f: `1 @3 ^4 e4 }8 _( z; m: e' e9 ^

+ j9 j; @" E6 x8 W, D& k8 I+ a& z' ~7 H- o5 ^
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董瑞征
发表于 2018-9-21 17:51:11 | 显示全部楼层
  烤串儿不错，多少钱一串儿？六块？
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hwar4073
发表于 2018-9-21 18:04:07 | 显示全部楼层
這疙瘩與台灣的做法不太相同，台灣的疙瘩做法通常就是一小麵糰，不規則形狀的麵團！
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老片
 楼主| 发表于 2018-9-21 18:19:57 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

hwar4073 发表于 2018-9-21 18:044 F3 m7 \) E$ E9 d
這疙瘩與台灣的做法不太相同，台灣的疙瘩做法通常就是一小麵糰，不規則形狀的麵團！

& T; y( R+ [4 H+ l图呐？
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老片
 楼主| 发表于 2018-9-21 18:23:43 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

董瑞征 发表于 2018-9-21 17:519 z) ~% z# L4 F; \) D" L
烤串儿不错，多少钱一串儿？六块？
2 k6 K$ }8 k" O, Y* C" @
不明码实价！总共；二十九元！疙瘩18？串10？餐具1？4 [9 i4 D) I+ E( c; r( p# F7 ~; }

; L* |( Y; |, U7 g4 y# \$ \8 Y0 E+ B5 \% g! B% G) h
DSCN1750_副本.jpg
% m  m' g2 h# U( z! |1 p
# u6 Z' P1 p) K9 R
5 ?* |4 T* C0 x' e
+ V# i/ m  L7 R3 x1 c
. u* W, L' X$ ]1 h9 `$ P
2 U% L7 c2 u) e0 _
& J! X3 f3 b; b2 D2 w; k7 a
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南城土著
发表于 2018-9-21 19:04:38 | 显示全部楼层
一瓶啤酒！
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老片
 楼主| 发表于 2018-9-21 20:17:16 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

南城土著 发表于 2018-9-21 19:045 l, h6 i* b* v' S  r! t
一瓶啤酒！

  A6 t+ C6 Z9 y/ I4 u% t! W烟，酒不沾！
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董瑞征
发表于 2018-9-21 23:04:31 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

老片 发表于 2018-9-21 18:23# y" G/ q" U  r, |6 ?# T
不明码实价！总共；二十九元！疙瘩18？串10？餐具1？

& q& J4 C0 d' N- }. X; s  够价儿！
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老片
 楼主| 发表于 2018-9-22 08:16:19 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

董瑞征 发表于 2018-9-21 23:040 ~* X# _" U' h$ U% u/ K/ S
够价儿！
8 t; B5 [+ [. Y
也差不多吧？挺豪华的一餐厅没因为我一人儿，简单用餐而怠慢我，而且服务到位值得表扬！
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就喝红星的
发表于 2018-9-22 10:43:18 | 显示全部楼层
羊肉串10块真不贵
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村里人家
发表于 2018-9-22 11:16:09 | 显示全部楼层
炒窝头
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老片
 楼主| 发表于 2018-9-22 11:17:33 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

就喝红星的 发表于 2018-9-22 10:43
4 E5 }1 b& z+ r  O羊肉串10块真不贵

% i3 D6 f9 z7 }9 v8 M我估计的
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老片
 楼主| 发表于 2018-9-22 11:22:01 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

本帖最后由 老片 于 2018-9-22 11:23 编辑 1 q/ ?( ~4 A9 K2 K. O2 ~7 S
村里人家 发表于 2018-9-22 11:16+ Z/ ^8 ]0 }& k, ~0 X# A
炒窝头

! ~* c6 q9 f1 \. h DSCN2225_副本.jpg , ]: G  v: C& k/ Z4 R

( h8 m% ^. x5 `) a) t: e# V* Y' A+ s- z

! g3 Q  w- S; n/ n, `6 w
; L! E8 J) D1 @1 t0 K9 K
. \4 M" D9 C; B( o) e7 P) P0 P* ]& N
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村里人家
发表于 2018-9-22 16:14:44 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

老片 发表于 2018-9-22 11:22

$ H+ e( s/ E6 w5 A# W唉，小时候没少吃这东西
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董瑞征
发表于 2018-9-22 17:59:33 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

村里人家 发表于 2018-9-22 16:14( K% m  R, w- B& W
唉，小时候没少吃这东西

6 m1 M* W6 A, W0 R; P  小时候吃窝头干啃，吃一次炒窝头也不易。
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老片
 楼主| 发表于 2018-9-22 19:27:58 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

村里人家 发表于 2018-9-22 16:148 o( b3 A' A) w# G, T" [( |) }
唉，小时候没少吃这东西

3 C+ R) c; e& Z7 C0 l5 y; l+ u窝头眼儿里塞咸菜
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hwar4073
发表于 2018-9-22 22:09:53 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

本帖最后由 hwar4073 于 2018-9-22 22:10 编辑 ' r! V- _. |$ e& G: e: F6 ]; `

& p; j) a2 Z( C+ y* V& P3 h$ U. [補上圖片！
21207251922339_248.jpg
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老片
 楼主| 发表于 2018-9-23 09:19:32 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

hwar4073 发表于 2018-9-22 22:09
* ~# g3 z- E2 U- Q  R補上圖片！

: k8 O$ A0 ~( R真是不一样！炒完了啥样？
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老片
 楼主| 发表于 2018-9-23 09:21:13 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

hwar4073 发表于 2018-9-22 22:09: r7 ~2 Q" O  Q0 [3 |( y) P
補上圖片！

( S4 `0 }; P0 v& P真是不一样！炒完了啥样？
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村里人家
发表于 2018-9-23 10:28:32 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

董瑞征 发表于 2018-9-22 17:59+ k/ r7 a/ U7 v0 S
小时候吃窝头干啃，吃一次炒窝头也不易。

+ n3 V+ @  Z! {4 Y. }- N3 n谁说不是啊，用大油炒着好吃
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村里人家
发表于 2018-9-23 10:31:29 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

老片 发表于 2018-9-22 19:27
" W+ u  Q0 S) l) N+ o4 N3 o窝头眼儿里塞咸菜
! j$ E1 a! p# d. E' ]2 X
大腌儿萝卜、小酱萝卜，二分钱辣菜丝那算硬菜
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老程-山里人家
发表于 2018-9-23 17:32:07 | 显示全部楼层
来瓶啤子
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hwar4073
发表于 2018-9-23 18:26:21 | 显示全部楼层

RE: 炒疙瘩

老片 发表于 2018-9-23 09:21
( Q! o" l0 i: I6 l- e真是不一样！炒完了啥样？

0 u  n0 n: `. z! M: b8 i; D# W6 W炒完了還是那個樣，不過多是煮疙瘩湯喝居多！
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