同福斋饭馆_海达·莫里逊

busseto92

同福斋饭馆，东四北大街路东，门牌五十号。饭馆东家的第三代，为当下一名人。
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老片

谁？

老片

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busseto92

老片 发表于 2018-8-31 16:38
, c0 P' T) B9 y5 L0 g: K4 ^谁？

" A. e; o+ x  U) {6 h' V请版主猜一下，嘻嘻。

老片

busseto92 发表于 2018-8-31 17:33
请版主猜一下，嘻嘻。

2 i* d8 F* m, O6 n这可不好猜！

busseto92

老片 发表于 2018-8-31 17:34
  Y6 Z  v4 E1 o: C9 h4 \这可不好猜！

线索之一：饭馆东家是山东掖县人氏。

老片

busseto92 发表于 2018-8-31 17:37
线索之一：饭馆东家是山东掖县人氏。

北京菜来自山东鲁菜

busseto92

老片 发表于 2018-8-31 17:43
! B3 c* l- k/ f北京菜来自山东鲁菜

业内人士说，所谓京菜是官府菜。

燕山畅情

同福斋是一家面馆，位于东四北。第三张照片似乎不是同福斋。

燕山畅情

busseto92 发表于 2018-8-31 18:13
$ z* n6 l3 D  ~. A% K8 o业内人士说，所谓京菜是官府菜。

. }% [4 o+ B4 P. v8 b8 l0 z/ E0 N京菜≠官府菜

燕山畅情

京菜≠官府菜

busseto92

燕山畅情 发表于 2018-8-31 21:33
# U5 r% Q9 K3 E* ?( X  R2 n同福斋是一家面馆，位于东四北。第三张照片似乎不是同福斋。

7 A" r0 C5 S+ o" ~! t1 }第三张照片是甘博1919年拍的，地点是北京大学法学院内的食堂。

华文正

早期北京是鲁菜一家独大！

燕山畅情

busseto92 发表于 2018-8-31 22:20
第三张照片是甘博1919年拍的，地点是北京大学法学院内的食堂。

米北愚翁

道具

爱听相声

姜昆

busseto92

爱听相声 发表于 2018-9-3 09:46
/ y; Z- S7 k8 h4 X1 m! Q9 l姜昆

您圣明