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东四清 真 寺每年办圣会时,会为乡老们提供份饭,斋月里会办一次开斋晚宴。7 t9 K3 K" S' Q
2 O ?% r! [+ P. T晚宴主要包括以下内容:
9 K: W1 G2 W: y& w1 M" m8 O; i# m# O. D水果:车厘子、香蕉、哈密瓜- ~" g) u9 x) [: A' g y" o3 T$ q
点心:当天新做的绿茶饼、芝麻饼干、炸龙胆、豆陷条、枣糕
7 X' {* J7 ?. m8 }. u! k主菜:素什锦、烧茄子、炖牛肉、红烧鸡翅、清炒虾仁、杏鲍菇炒牛肉
5 {, L( a9 Y# E" O7 P! q+ M" ?7 ]主食:油香、什锦炒饭( T: G% T2 I6 O5 v
粥:牛肉末燕麦粥
1 a7 ^$ U( a' S4 N) D+ ^饮料:纯净水、酸奶0 u9 G& C$ M% }1 J; S
6 o0 o4 Q" g+ C5 U4 \1 j; @3 _' p3 x牛肉是早上8点多就开始炖的,炖了很长时间,寺里所用的肉都是新宰的牛肉和鸡肉,保证了品质。
$ z. c+ M2 G ]. I5 B6 G: }晚宴所用餐具均为一次性餐具,采取自助餐的形式,保证了饮食卫生,避免了浪费。
6 P1 C2 P" \9 _* o! V7 W' T0 [1 r- }( B: F9 M6 w0 K
所有饭菜均由企业赞助,免费提供给大家。
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随拍东四的开斋晚宴
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随拍东四的开斋晚宴
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