今天午餐的家常菜三十九——香酥鸭子等

星星

! d% Z" t1 N; k8 p

华文正 发表于 2016-5-27 21:45
2 x0 ~! Q, u% [+ n我还一直纳闷，难道星星不喜欢三十九集？
我用的是普通蒸锅，上汽后蒸一个小时。我很少用高压 ...

8 M# }: b  e5 e怎么可能？！除非抢到沙发..否则就等等等等等，怕问题淹没在誉美之词的滔滔洪水中...返回去找...
; `% A  {" Y7 |  @  r
% g# a7 E' J; c+ a风平浪静，踏实提问多好
; q3 b5 X& }+ n* T. k
有个菜谱说要蒸3小时，感觉挺夸张的，所以想知道高压锅的时间。。

这款菜成色特好，真话。

华文正

星星 发表于 2016-5-27 22:02
怎么可能？！除非抢到沙发..否则就等等等等等，怕问题淹没在溢美之词的滔滔洪水中...返回去找...

风 ...

"溢美之词的滔滔洪水"哪有这么夸张？我很重视您专业的意见和建议，看不到您的回复总觉得心中不安。

村里人家

华文正 发表于 2016-5-27 17:59
0 m8 {1 F) v7 u您怎么知道谁是被告呐？

您甭这给我挖坑，不跳

华文正

村里人家 发表于 2016-5-28 08:30
) F/ M* G% J; s& i2 k2 u您甭这给我挖坑，不跳

一直朝前走，不要向两边看，您将溶化在蓝天里！
朝仓不是跳下去了吗？唐塔也跳下去了，那么就请您也跳下去吧！啪！

村里人家

华文正 发表于 2016-5-28 09:07
一直朝前走，不要向两边看，您将溶化在蓝天里！
朝仓不是跳下去了吗？唐塔也跳下去了，那么就 ...

他抹防晒霜了，今儿可晒啊

华文正

村里人家 发表于 2016-5-28 09:39
  k. }& u$ N) `他抹防晒霜了，今儿可晒啊

9 D* q4 q9 o$ c$ e% u" ]. t8 l他是谁？您还挺操心。

村里人家

华文正 发表于 2016-5-28 09:49
4 R! d- v8 B. r  N+ S3 n他是谁？您还挺操心。

臭氧层被破坏严重，不抹容易晒伤

华文正

村里人家 发表于 2016-5-28 10:07
臭氧层被破坏严重，不抹容易晒伤

: r, ?! [& W: k% d) F1 l' M您现在出门抺防晒霜吗？

村里人家

华文正 发表于 2016-5-28 10:18
您现在出门抺防晒霜吗？

; {8 r) S; H& u% i* N: q$ d您说呢

华文正

村里人家 发表于 2016-5-28 10:21
$ F: H5 j* K* [# T7 j您说呢

7 Z+ ]) a% z3 k" s, v您得身体力行呀！

星星

华文正 发表于 2016-5-27 22:11
"溢美之词的滔滔洪水"哪有这么夸张？我很重视您专业的意见和建议，看不到您的回复总觉得心中不 ...

! d# x. W; ^4 }改了一字..“溢”--“誉”
论坛专业人士和民间高手，沉默是“金”，我也好想听专业意见...
. f! i% W- g6 N. V# u- }& r- v  k2 Y
十多年前的住地，逢年节食堂会出些硬菜，都有香酥鸭。一次取菜早，进后厨站门口看师傅炸鸭，端上一盆盆浸在汤水中蒸趴了的鸭子，才知不是炸生的...，那儿的香酥鸭不输晋阳..

) S% F" U7 [. J6 s( u您做的半片吧？成色很像

7 y6 D$ k. H/ y

华文正

星星 发表于 2016-5-29 06:45
改了一字..“溢”--“誉”
论坛专业人士和民间高手，沉默是“金”，我也好想听专业意见...

我自己认为溢字比誉字更准确，大家确实是对我过誉了。我是在超市买的半片鸭，据南城老师说是华英鸭（瘦肉型）不如填鸭更适合做香酥鸭。

星星

华文正 发表于 2016-5-29 07:18
我自己认为溢字比誉字更准确，大家确实是对我过誉了。我是在超市买的半片鸭，据南城老师说是华 ...

, L+ K3 v( S6 V  r" ?  ~是我用错了，抱歉.
1 P2 i5 ~) M4 L: S# l/ l1 ]
1 C! x, _3 w) z% N填鸭太肥吧，估计炸来比较香..
0 }2 h0 q. Q8 e8 a5 M7 W) _
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村里人家

华文正 发表于 2016-5-28 11:31
+ s5 ^" ]' B/ Z* \  j3 s7 a您得身体力行呀！

别介，您来您来，我先看看您是怎么做的

华文正

星星 发表于 2016-5-29 07:54
是我用错了，抱歉.

4 n* _# z7 v& P/ p+ V+ k填鸭太肥吧，估计炸来比较香..

9 M, o* t/ q( y3 B! s填鸭一般买不到，除非去鸭场。至于为那一个字的说法，我一直认为大家对我的表扬是过誉了！您原来的用词更恰当，您真的不必道歉。

华文正

村里人家 发表于 2016-5-29 09:04
别介，您来您来，我先看看您是怎么做的

我又没嫌晒？您提出得抹防晒霜，凭什么我先来？
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往事随风

喜欢吃裙边贝！还有华老 那个火腿平菇偶能不能只吃平菇啊？
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华文正

往事随风 发表于 2016-5-30 22:30
( j' S$ E- [- v8 g喜欢吃裙边贝！还有华老 那个火腿平菇偶能不能只吃平菇啊？

喜欢什么尽管端走，您吃平菇挑出火腿丝给村长。