今天午餐的家常菜三十九——香酥鸭子等

华文正

米北愚翁 发表于 2016-5-25 09:33
' a/ z8 [7 e# S3 |都是爷们  北京人那有分餐制呀？

  l' u  i2 k7 V( D! B; b自助餐不就是分餐制？卫生安全还是应该重视的。

村里人家

董瑞征 发表于 2016-5-25 00:37
有一年没说这话了。

您得说，有一年没什么顺口菜了

村里人家

华文正 发表于 2016-5-24 22:59
哎呦喂！这句可是久违了。

不怪我，没好菜啊

华文正

老程-山里人家 发表于 2016-5-25 09:38
/ I4 c5 b9 y% ?( X/ Z围成梅花

9 E5 W/ ^9 R8 \) r7 i错，一个花心四个瓣儿

华文正

村里人家 发表于 2016-5-25 10:02
" I' J+ A$ M$ A; G- B4 n( F, M- T不怪我，没好菜啊

您是著名的常有理！

村里人家

华文正 发表于 2016-5-25 10:28
您是著名的常有理！

没好菜也不赖您，反腐败得从自家做起

董瑞征

华文正 发表于 2016-5-25 02:58
$ \& Y: m6 W$ a  v! x5 W还带刷碗，您是嫌别人刷的不干净吧？

4 c! ~0 c# k% l: n( Z& u  不是嫌别人刷的不干净，而是嫌他们不及时刷，吃完坐那儿不动弹，犯懒。我是吃完乞哧咔嚓弄利落了再干别的。时间长了他们也就顺坡下驴了。

华文正

村里人家 发表于 2016-5-25 11:17
没好菜也不赖您，反腐败得从自家做起

8 x6 w# f9 h# R1 _1 Z1 B* {! r不赖我就赖您呗，口越来越高！

华文正

董瑞征 发表于 2016-5-25 12:23
4 p) d( Q7 Y0 v( A: B, D不是嫌别人刷的不干净，而是嫌他们不及时刷，吃完坐那儿不动弹，犯懒。我是吃完乞哧咔嚓弄利落了再干别 ...

0 Z, F" {& m5 s1 t( j- z, d. }  u您忘了，懒人都是勤勤人惯的！

村里人家

华文正 发表于 2016-5-25 12:27
不赖我就赖您呗，口越来越高！

. Q8 @0 C- v; W6 G7 @9 T哎呦喂，您这不是冤枉我吗，我就让您把素烧小萝卜奔我这挪挪，我没说吃别的

华文正

村里人家 发表于 2016-5-25 16:13
( }3 Z& B8 R8 |$ Q, m哎呦喂，您这不是冤枉我吗，我就让您把素烧小萝卜奔我这挪挪，我没说吃别的

喂哎呦！调着样儿荤的素的、凉的热的、干的稀的我忙活了一年，就这素烧小萝卜一个菜顺您的口。您的口还不高？您还喊冤？要论冤，窦娥也没俺冤！

村里人家

华文正 发表于 2016-5-25 18:30
喂哎呦！调着样儿荤的素的、凉的热的、干的稀的我忙活了一年，就这素烧小萝卜一个菜顺您的口。您的口还不 ...

6 s0 C- v7 @+ C9 D# F; E: z& q完，一素烧小萝卜，引出一宗堪比窦娥的冤案来

华文正

村里人家 发表于 2016-5-26 08:59
9 d' D+ s! x2 e; @5 a4 J完，一素烧小萝卜，引出一宗堪比窦娥的冤案来

8 X. p' l! H( p您就是这宗冤案的始作俑者！

hwar4073

先生是否考慮開餐館造福大眾！

村里人家

华文正 发表于 2016-5-26 09:49
您就是这宗冤案的始作俑者！

开庭开庭

华文正

hwar4073 发表于 2016-5-26 10:57
5 V  V$ L+ k5 V+ |# X& p先生是否考慮開餐館造福大眾！

6 i. J* {- s0 p/ o% s8 W真的不敢，我这点手艺开餐馆还不得赔死。

华文正

村里人家 发表于 2016-5-26 15:42
开庭开庭

传被告人到庭！（河南腔）

hwar4073

华文正 发表于 2016-5-26 20:21
8 F: q2 P. f, H9 s7 ^3 a3 k% L真的不敢，我这点手艺开餐馆还不得赔死。

; P' p% D+ ]( z% G" {& ]$ p" G7 k先生太客氣啦！您那手藝開餐館沒問題，北京家常菜，壇裡許多壇友都會成為老主顧！

hwar4073

华文正 发表于 2016-5-26 20:21
真的不敢，我这点手艺开餐馆还不得赔死。

3 K. y! X* o0 f8 q9 N先生太客氣啦！您那手藝開餐館沒問題，北京家常菜，壇裡許多壇友都會成為老主顧！

华文正

hwar4073 发表于 2016-5-26 22:28
) {  P+ A! a; y; s/ [0 D2 l6 p$ w先生太客氣啦！您那手藝開餐館沒問題，北京家常菜，壇裡許多壇友都會成為老主顧！

& u! ^7 k- i$ M: A* U; m先生抬爱！不是客气，咱们论坛藏龙卧虎有的是高人，我做的无非自己喜欢的几样家常便饭，真的不适合做为餐馆菜。何况本人不善经营更负不了那份辛苦，还是自娱自乐吧！

村里人家

华文正 发表于 2016-5-26 20:24
( z0 Z  T- Q& U% i- ~! ]传被告人到庭！（河南腔）

传老片到庭

华文正

村里人家 发表于 2016-5-27 09:25
" Q- d; U/ M* J* U传老片到庭

原告是那个？

村里人家

华文正 发表于 2016-5-27 12:10
% p# r% S" x; R! e3 d1 i; z; S- B原告是那个？

% F* k: {- A6 g7 h4 I! v( F4 X爱谁谁

华文正

村里人家 发表于 2016-5-27 16:08
, q+ z7 T+ i4 A9 w" P! j* }爱谁谁

3 e8 f6 w4 O& \! D& ]2 W您怎么知道谁是被告呐？

hwar4073

华文正 发表于 2016-5-26 22:53
先生抬爱！不是客气，咱们论坛藏龙卧虎有的是高人，我做的无非自己喜欢的几样家常便饭，真的不适合做为餐 ...

3 q/ Q4 G) X- U6 }做自己喜歡的事情！真要開了餐廳的話，大概也就會失去那份下廚愉快的心情！

hwar4073

华文正 发表于 2016-5-26 22:53
% p3 I# ]3 G& d- b9 C* r先生抬爱！不是客气，咱们论坛藏龙卧虎有的是高人，我做的无非自己喜欢的几样家常便饭，真的不适合做为餐 ...

做自己喜歡的事情！真要開了餐廳的話，大概也就會失去那份下廚愉快的心情！

华文正

hwar4073 发表于 2016-5-27 19:26
$ m; t$ k4 N: A& f/ B% x做自己喜歡的事情！真要開了餐廳的話，大概也就會失去那份下廚愉快的心情！

% z% z8 m, f8 V; s8 i% `完全赞成！

星星

请问华版，您蒸鸭用高压锅还是普通蒸锅，多长时间呢？

华文正

星星 发表于 2016-5-27 21:26
请问华版，您蒸鸭用高压锅还是普通蒸锅，多长时间呢？

我还一直纳闷，难道星星不喜欢三十九集？
我用的是普通蒸锅，上汽后蒸一个小时。我很少用高压锅，有心理阴影。

hwar4073

华文正 发表于 2016-5-27 21:00
; p/ l0 v+ A; Q" S! i" B' B完全赞成！

  e( v/ ?9 d! [$ V& T) N