今天午餐的家常菜三十九——香酥鸭子等

华文正 · 发表于 2016-5-25 09:43:11

米北愚翁发表于 2016-5-25 09:33
* r9 u. Y! a7 S V! G+ u都是爷们北京人那有分餐制呀？

自助餐不就是分餐制？卫生安全还是应该重视的。

村里人家 · 发表于 2016-5-25 10:01:47

董瑞征发表于 2016-5-25 00:371 m$ x2 z. X& E5 E
有一年没说这话了。

您得说，有一年没什么顺口菜了

村里人家 · 发表于 2016-5-25 10:02:40

华文正发表于 2016-5-24 22:59' N0 w8 f0 N! Q9 q! X9 i
哎呦喂！这句可是久违了。

不怪我，没好菜啊

华文正 · 发表于 2016-5-25 10:26:04

老程-山里人家发表于 2016-5-25 09:38
( i( f( y* X# C- V围成梅花

错，一个花心四个瓣儿

华文正 · 发表于 2016-5-25 10:28:48

村里人家发表于 2016-5-25 10:02
3 B! `% Y" f- p4 U5 [/ ~5 g不怪我，没好菜啊

您是著名的常有理！

村里人家 · 发表于 2016-5-25 11:17:53

华文正发表于 2016-5-25 10:28
, k9 m* M# ?$ J% F, o您是著名的常有理！

没好菜也不赖您，反腐败得从自家做起

董瑞征 · 发表于 2016-5-25 12:23:26

华文正发表于 2016-5-25 02:58
3 c( R" B7 l* g% f还带刷碗，您是嫌别人刷的不干净吧？

不是嫌别人刷的不干净，而是嫌他们不及时刷，吃完坐那儿不动弹，犯懒。我是吃完乞哧咔嚓弄利落了再干别的。时间长了他们也就顺坡下驴了。

华文正 · 发表于 2016-5-25 12:27:07

村里人家发表于 2016-5-25 11:178 O! T: `( b' P, N& R& a, A' [
没好菜也不赖您，反腐败得从自家做起

不赖我就赖您呗，口越来越高！

华文正 · 发表于 2016-5-25 12:31:58

董瑞征发表于 2016-5-25 12:23/ K. N, U+ Y/ e" e
不是嫌别人刷的不干净，而是嫌他们不及时刷，吃完坐那儿不动弹，犯懒。我是吃完乞哧咔嚓弄利落了再干别 ...

您忘了，懒人都是勤勤人惯的！

村里人家 · 发表于 2016-5-25 16:13:48

华文正发表于 2016-5-25 12:27" d( B4 L3 a% b$ L, c5 M8 J1 ?6 {
不赖我就赖您呗，口越来越高！

哎呦喂，您这不是冤枉我吗，我就让您把素烧小萝卜奔我这挪挪，我没说吃别的

华文正 · 发表于 2016-5-25 18:30:21

村里人家发表于 2016-5-25 16:13
1 ?" ]: R3 ^% d$ j/ j哎呦喂，您这不是冤枉我吗，我就让您把素烧小萝卜奔我这挪挪，我没说吃别的

喂哎呦！调着样儿荤的素的、凉的热的、干的稀的我忙活了一年，就这素烧小萝卜一个菜顺您的口。您的口还不高？您还喊冤？要论冤，窦娥也没俺冤！

村里人家 · 发表于 2016-5-26 08:59:48

华文正发表于 2016-5-25 18:30
4 B( e4 e" @+ X( v7 k喂哎呦！调着样儿荤的素的、凉的热的、干的稀的我忙活了一年，就这素烧小萝卜一个菜顺您的口。您的口还不 ...

完，一素烧小萝卜，引出一宗堪比窦娥的冤案来

华文正 · 发表于 2016-5-26 09:49:56

村里人家发表于 2016-5-26 08:594 V9 h! e! N- Y2 {3 T8 @1 z
完，一素烧小萝卜，引出一宗堪比窦娥的冤案来

您就是这宗冤案的始作俑者！

hwar4073 · 发表于 2016-5-26 10:57:14

先生是否考慮開餐館造福大眾！

村里人家 · 发表于 2016-5-26 15:42:20

华文正发表于 2016-5-26 09:49
/ f7 E: X$ S0 l& I您就是这宗冤案的始作俑者！

开庭开庭

华文正 · 发表于 2016-5-26 20:21:38

hwar4073 发表于 2016-5-26 10:57; o- J& @0 p: x3 p5 X9 O A
先生是否考慮開餐館造福大眾！

真的不敢，我这点手艺开餐馆还不得赔死。

华文正 · 发表于 2016-5-26 20:24:25

村里人家发表于 2016-5-26 15:42. G, s1 v- ~3 z" V8 Q* H1 e
开庭开庭

传被告人到庭！（河南腔）

hwar4073 · 发表于 2016-5-26 22:28:37

华文正发表于 2016-5-26 20:21
; H4 {) S, V8 B真的不敢，我这点手艺开餐馆还不得赔死。

先生太客氣啦！您那手藝開餐館沒問題，北京家常菜，壇裡許多壇友都會成為老主顧！

hwar4073 · 发表于 2016-5-26 22:30:38

华文正发表于 2016-5-26 20:21, J0 v U) B8 N8 |5 C; D, P
真的不敢，我这点手艺开餐馆还不得赔死。

先生太客氣啦！您那手藝開餐館沒問題，北京家常菜，壇裡許多壇友都會成為老主顧！

华文正 · 发表于 2016-5-26 22:53:55

hwar4073 发表于 2016-5-26 22:284 j r1 i% l4 X) Z
先生太客氣啦！您那手藝開餐館沒問題，北京家常菜，壇裡許多壇友都會成為老主顧！

先生抬爱！不是客气，咱们论坛藏龙卧虎有的是高人，我做的无非自己喜欢的几样家常便饭，真的不适合做为餐馆菜。何况本人不善经营更负不了那份辛苦，还是自娱自乐吧！

村里人家 · 发表于 2016-5-27 09:25:58

华文正发表于 2016-5-26 20:24
8 w6 }4 S" d& X# V: ?$ q传被告人到庭！（河南腔）

传老片到庭

华文正 · 发表于 2016-5-27 12:10:15

村里人家发表于 2016-5-27 09:25
# u m# }( J4 {: J9 I传老片到庭

原告是那个？

村里人家 · 发表于 2016-5-27 16:08:18

华文正发表于 2016-5-27 12:10
S1 Y* V) w( t: k* H6 M$ p; G原告是那个？

爱谁谁

华文正 · 发表于 2016-5-27 17:59:46

村里人家发表于 2016-5-27 16:08
; s2 Y$ k# k' [. e0 \6 K5 j' p爱谁谁

您怎么知道谁是被告呐？

hwar4073 · 发表于 2016-5-27 19:26:27

华文正发表于 2016-5-26 22:53) M& R+ ~* V$ J2 G: H5 U% ~7 a5 d
先生抬爱！不是客气，咱们论坛藏龙卧虎有的是高人，我做的无非自己喜欢的几样家常便饭，真的不适合做为餐 ...

做自己喜歡的事情！

真要開了餐廳的話，大概也就會失去那份下廚愉快的心情！

hwar4073 · 发表于 2016-5-27 19:39:38

华文正发表于 2016-5-26 22:53
- k" C) [# X6 \( _先生抬爱！不是客气，咱们论坛藏龙卧虎有的是高人，我做的无非自己喜欢的几样家常便饭，真的不适合做为餐 ...

做自己喜歡的事情！

真要開了餐廳的話，大概也就會失去那份下廚愉快的心情！

华文正 · 发表于 2016-5-27 21:00:27

hwar4073 发表于 2016-5-27 19:267 ^4 }) G5 U5 Z# e3 o& n; C% c% D' U
做自己喜歡的事情！真要開了餐廳的話，大概也就會失去那份下廚愉快的心情！

完全赞成！

星星 · 发表于 2016-5-27 21:26:30

请问华版，您蒸鸭用高压锅还是普通蒸锅，多长时间呢？

华文正 · 发表于 2016-5-27 21:45:26

星星发表于 2016-5-27 21:262 F: z2 q( r+ b0 s
请问华版，您蒸鸭用高压锅还是普通蒸锅，多长时间呢？

我还一直纳闷，难道星星不喜欢三十九集？

我用的是普通蒸锅，上汽后蒸一个小时。我很少用高压锅，有心理阴影。

hwar4073 · 发表于 2016-5-27 21:49:28

华文正发表于 2016-5-27 21:00# n) ~. u4 o- c9 E& V
完全赞成！

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今天午餐的家常菜三十九——香酥鸭子等

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