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印度金三角之旅-饮食
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印度金三角之旅-饮食
( ~* N7 g4 s, v7 N+ {) y- n' C今天本来是想说说印度文明的辉煌,不如意的事情应该放在最后来写,但是架不住村长,片总的好奇(主要是幸灾乐祸的心理吧),一味的催促,于是只能就把这章提前了。也罢,反正早晚绕不过去这个话题,再说也算是一种体验,还是尽早跟大家分享吧。
+ C6 i# C- m5 C印度餐的荤菜主要是鸡肉,羊肉(印度教不食牛肉);素菜是各种炖菜,蔬菜汤,酸奶汁沙拉;主食米饭,烙饼(印度语发音是馕,其实就是嚣小张的烙饼)。如果是跟团游,一日三餐基本都是在酒店内,这样对于食品安全相对保证,用餐形式都是自助餐,通常是早上出发,3-4小时车程后到达下一个目的地的酒店,办理入住后,就在酒店内午餐,午餐后稍事休息,也躲过正午的骄阳,下午再去观光,
8 H# [. O+ K2 F5 m# _# K晚餐待观光结束后回到酒店用。如图中有各种肉的咖喱,那个绿色的是炖烂的蔬菜裹着羊肉,品相不佳,味道还可以。( C K4 M5 I ~9 ~6 L9 v& r
我本身喜欢面食,每次用烙饼蘸着咖喱,配蔬菜汤,总体来讲还算适应。因为每天旅途劳累,到了饭点儿还是很有食欲的。
+ o: e9 u7 [! B7 ~1 Q, R也算平安的吃过来了。问题出在最后一天,这一天是红眼航班,白天全天观光,晚上送到机场,午晚餐都是在社会餐厅吃的中餐。9 W- ~. S% n" m ^4 g1 T( e
中餐馆基本上是团队客人,有大陆团,台湾团,香港团,日本团。环境不错,大师傅据说基本上被尼泊尔人垄断,做的中餐很像欧美吃到的那种,油炸浇汁的鸡肉,鱼肉,比泰国线米还难吃的米饭,没有什么味道的炒面。席间会提供茶水,经过过滤的瓶装饮用水。在上午的一个神庙入口,/ _0 l# c$ ~$ z, i$ \+ x" R
没能抵挡住途中那种饮料的诱惑买了一杯,是用瓶装苏打水,加入青柠汁,盐现场制成的,很好喝,味道有些像以前我们工厂的盐汽水。
( M' `. E( I9 E( a B稍微犹豫了一下,因为觉得是瓶装水,所以就下决心喝了。当晚上了飞机后就开始泻肚,第二天上午到了浦东机场更厉害,症状像发烧,脚底下踩棉花,硬扛着帮几名转机的团友办完手续送走他们。回到家后连续两天泻肚,后来吃了点药才算止住。
! T8 f, [2 f4 X/ r9 ~( v别的团友好像都没什么问题,现在想来还是这瓶特饮种下了祸根。在印度饮食方面一定要小心,要是旅途中发作就麻烦大了。
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