请大家看看这是羊栖菜

华文正 · 发表于 2016-4-29 13:50:41

本帖最后由华文正于 2016-4-30 13:53 编辑

我刚刚买了一种特殊的干菜。现将买来之后的原始状态和泡发后的形态分别拍了照片，请诸位老师帮忙看看这是什么？

请大家看看这是什么？

公布答案：
羊栖菜
学名：Sargasum　fusifOrme（ Hary ） Seichell
分类：藻类植物，属褐藻门马尾藻科。属暖温带性海藻。
别名：英文名（HIJIKI ）、ひじき、长寿菜、大麦菜、山大麦、虎酋菜、鹿角尖、海菜芽、羊奶子、海大麦、排毒麦、鹿尾菜、海藻等。　
形状：我国北起辽东半岛，南至雷州半岛，均有它的分布，以浙江沿海最多。它喜丛生在浪大流急的礁石上，株高一般为30—50厘米，最高可达200—220厘米。藻体由假根、茎、叶片和气囊组成。假根为吸盘状的基部固着器，茎为直立圆柱状的主枝，叶片、气囊，北方呈锯齿状；南方则呈线形或棒状。藻体鲜呈黄褐色，干品呈黑色。
日本国民食用羊栖菜，已有300多年的历史，被誉为“长寿菜”。并将9月15日定为日本国的鹿尾菜日。日本每年消耗5万吨的鹿尾菜，日本教育部门规定小学生的便当中必须加入鹿尾菜！以保障孩子每日所需的营养。
研究发现羊栖菜含有人体所需的18种重要氨基酸(包括8种人体不能合成的必需氨基酸)，14种重要微量元素，具有较高的营养保健价值。羊栖菜性味甘咸寒，软坚散结、利水消肿、泄热化痰。用于甲状腺肿、颈淋巴结肿、浮肿、脚气等。
羊栖长寿菜，是一种天然海洋食品。我国沿海居民采集后，常混合其它副食品做成菜食。据日本《养身食补》资料介绍，此菜含有特别丰富的钙和碘，是小孩发育的必需品。同时，可以补给大脑充足的营养，是解除疲劳及甲状腺激素的良方。常食此菜，有利于健康长寿。

老程-山里人家 · 发表于 2016-4-29 14:54:46

像茶叶

华文正 · 发表于 2016-4-29 14:59:28

老程-山里人家发表于 2016-4-29 14:54' m$ `5 i/ V5 R6 ?" `2 ^
像茶叶

没泡之前确实像普洱！

老程-山里人家 · 发表于 2016-4-29 15:12:43

华文正发表于 2016-4-29 14:59' t- ~1 t3 ?: j
没泡之前确实像普洱！

RE: 请大家看看这是什么？

老程-山里人家 · 发表于 2016-4-29 15:17:37

泡的过程是这样滴

RE: 请大家看看这是什么？

钩鱼 · 发表于 2016-4-29 15:44:59

马生菜？（马齿笕）

华文正 · 发表于 2016-4-29 15:51:38

老程-山里人家发表于 2016-4-29 15:17
' |, A8 K+ H+ q3 u5 M" C' d) F9 w' _泡的过程是这样滴

又见把儿缸子！

华文正 · 发表于 2016-4-29 15:53:19

钩鱼发表于 2016-4-29 15:44
1 W! Z# \2 w, ~马生菜？（马齿笕）

没想到您也认错了。

老程-山里人家 · 发表于 2016-4-29 16:13:21

华文正发表于 2016-4-29 15:51+ T1 ]& G; m* m
又见把儿缸子！

用普洱给把新缸子上上釉

村里人家 · 发表于 2016-4-29 16:47:01

等看下回分解

老片 · 发表于 2016-4-29 17:09:03

线儿菜

老程-山里人家 · 发表于 2016-4-29 17:17:02

老片发表于 2016-4-29 17:09; I, m/ ~$ A& I& z% H- e
线儿菜

什么线儿

老片 · 发表于 2016-4-29 17:31:41

老程-山里人家发表于 2016-4-29 17:17
2 X" Y4 B; m. \1 `什么线儿

麻绳！

老程-山里人家 · 发表于 2016-4-29 17:36:57

老片发表于 2016-4-29 17:31- g% }# P( a) d5 Y" d! W* {# k
麻绳！

RE: 请大家看看这是什么？

有麻没拧成绳

老片 · 发表于 2016-4-29 18:03:40

老程-山里人家发表于 2016-4-29 17:36
* r" z1 j% { g" e! H$ r" h3 z W有麻没拧成绳

这个合泥用的？

华文正 · 发表于 2016-4-29 19:49:25

老程-山里人家发表于 2016-4-29 16:13
. x4 y- D& M* u% E6 G" \2 c用普洱给把新缸子上上釉

据说茶锈对健康不利。

华文正 · 发表于 2016-4-29 19:51:28

村里人家发表于 2016-4-29 16:47* E% [+ K) \# j. _' P
等看下回分解

专家您会不认识？

华文正 · 发表于 2016-4-29 19:55:47

老片发表于 2016-4-29 17:09
4 {7 }9 h5 |* i1 p1 ]线儿菜

哎。。。。。。。。。不对！

自然铜 · 发表于 2016-4-29 20:36:23

玛令儿菜!

(马齿笕)

华文正 · 发表于 2016-4-29 21:18:27

自然铜发表于 2016-4-29 20:36. t0 X- c# Z( U2 A5 @
玛令儿菜!(马齿笕)

这是海产品。

hwar4073 · 发表于 2016-4-29 21:50:52

海菜之類的東西吧！

华文正 · 发表于 2016-4-29 22:27:46

hwar4073 发表于 2016-4-29 21:50+ x+ s7 X, X& Y8 f( z: T
海菜之類的東西吧！

是的！您知道具体名称吗？

老程-山里人家 · 发表于 2016-4-30 06:45:46

老片发表于 2016-4-29 18:037 A# w5 x# S# V
这个合泥用的？

和泥用的那个叫麻刀（音）

老程-山里人家 · 发表于 2016-4-30 06:48:04

华文正发表于 2016-4-29 19:49& @# @4 G* S% S6 E+ J! t
据说茶锈对健康不利。

有茶锈像老物件

华文正 · 发表于 2016-4-30 10:00:03

老程-山里人家发表于 2016-4-30 06:483 @+ H+ o$ M/ v8 h3 _! I4 m2 T! V
有茶锈像老物件

敢情是想做旧啊！

老程-山里人家 · 发表于 2016-4-30 10:54:01

华文正发表于 2016-4-30 10:00: X0 w+ u/ o: {6 ]2 h1 x; j
敢情是想做旧啊！

华文正 · 发表于 2016-4-30 11:20:06

老程-山里人家发表于 2016-4-30 10:54

喝茶当天注满水后不刷杯子，第二天沏茶前再倒掉沉茶，着色极快。一周之后就成文物了！可是劝您茶锈真的不卫生，还是别拿它喝茶了，只当摆件欣赏吧！

南城土著 · 发表于 2016-4-30 11:21:47

蚯蚓

华文正 · 发表于 2016-4-30 11:27:47

南城土著发表于 2016-4-30 11:218 ]/ q+ a, _ J+ {' _/ s; t
蚯蚓

得，老师说完我没法吃了。不然我不成鱼了吗？

老程-山里人家 · 发表于 2016-4-30 11:33:29

华文正发表于 2016-4-30 11:27& i0 }: ^+ C! K# I
得，老师说完我没法吃了。不然我不成鱼了吗？

严重跑偏

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请大家看看这是羊栖菜

RE: 请大家看看这是什么？

RE: 请大家看看这是什么？

RE: 请大家看看这是什么？

RE: 请大家看看这是什么？

RE: 请大家看看这是什么？

RE: 请大家看看这是什么？

RE: 请大家看看这是什么？

RE: 请大家看看这是什么？

RE: 请大家看看这是什么？

RE: 请大家看看这是什么？

RE: 请大家看看这是什么？

RE: 请大家看看这是什么？

RE: 请大家看看这是什么？

RE: 请大家看看这是什么？

RE: 请大家看看这是什么？

RE: 请大家看看这是什么？

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RE: 请大家看看这是什么？

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