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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 糖油饼儿
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查看: 4376|回复: 29

糖油饼儿[含1P]

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happytree699
发表于 2016-4-18 05:25:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
小时候最喜欢的早点。今天周末有功夫儿，按网上的方子，也捣鼓出几张糖油饼儿来。
" C' b4 R7 m7 b( c8 A" n7 M住在八道弯儿的老街坊洪姥姥家的二儿子，我叫他洪二舅。他在胡同把口儿的地方儿开了一个清真早点摊儿，每次都给我加好多糖，那味道永远都不会模糊。过去的街坊四邻关系和一家人一样好。总是很怀念住在胡同儿里的幸福时光。( T- i2 c/ ^" a' c

3 Z( j- T+ ]3 z! ?' j* a" d4 U

糖油饼儿

糖油饼儿
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安德路
发表于 2016-4-18 06:44:09 | 显示全部楼层
真地道！有那么点意思。赞一个！
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老片
发表于 2016-4-18 07:52:53 | 显示全部楼层
自己炸！
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happytree699
 楼主| 发表于 2016-4-18 08:50:11 来自手机 | 显示全部楼层
老片 发表于 2016-4-18 07:52
9 C9 \' X( W! R! T自己炸！

7 k% H+ B" k# q9 ]) a# v/ l9 G我这里吃不着，只能自己动手了
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happytree699
 楼主| 发表于 2016-4-18 08:52:09 来自手机 | 显示全部楼层
安德路 发表于 2016-4-18 06:44, y1 s4 D$ a2 C* c4 X
真地道！有那么点意思。赞一个！
+ f' s% f9 Q  m! W  ~
我就照猫画虎解解馋
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董瑞征
发表于 2016-4-18 09:59:36 | 显示全部楼层
  两个糖油饼，一碗炸豆腐，吃完一抹嘴儿！
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老片
发表于 2016-4-18 10:14:09 | 显示全部楼层

RE: 糖油饼儿

happytree699 发表于 2016-4-18 08:50/ U6 [- {  P6 B( ~2 \0 W# m1 _3 ^
我这里吃不着，只能自己动手了

2 G( G& ]- O* ^$ q  x- ?% }您在哪啊？
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happytree699
 楼主| 发表于 2016-4-18 10:21:52 | 显示全部楼层

RE: 糖油饼儿

董瑞征 发表于 2016-4-18 09:59
7 Z4 t6 F6 j. ]3 x5 O: i两个糖油饼，一碗炸豆腐，吃完一抹嘴儿！
5 |: A+ K& {* |6 c0 _! K  y
您饭量可以
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happytree699
 楼主| 发表于 2016-4-18 10:23:07 | 显示全部楼层

RE: 糖油饼儿

老片 发表于 2016-4-18 10:144 A* m9 d  e) I& c6 t- g
您在哪啊？
& Q6 \. W5 p3 e# M) ^6 T( H5 v
您白天我这儿就晚上，地球另一边儿了
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老片
发表于 2016-4-18 10:45:47 | 显示全部楼层

RE: 糖油饼儿

本帖最后由 老片 于 2016-4-18 10:47 编辑 * ~3 o5 U4 |$ ~$ E; \1 o4 ^0 y
happytree699 发表于 2016-4-18 10:232 B7 r- Y  n/ u$ b- t- b3 h, T. p
您白天我这儿就晚上，地球另一边儿了
7 L; N: C( ?4 a9 y' C) |0 b
得，有一海外朋友，i远了去了!
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董瑞征
发表于 2016-4-18 12:44:45 | 显示全部楼层

RE: 糖油饼儿

老片 发表于 2016-4-18 10:45
! O+ ]4 m) h  B得，有一海外朋友，i远了去了!
2 A: N3 r$ ?; Z8 n4 B/ v
  片老，您啥时候移民呀？我也弄个海外关系。
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老片
发表于 2016-4-18 12:58:17 | 显示全部楼层

RE: 糖油饼儿

董瑞征 发表于 2016-4-18 12:44
2 \  ?  `" a+ P! u. F片老，您啥时候移民呀？我也弄个海外关系。
4 m5 ?1 o( u6 |; ~
我还是随您吧！"京外无锡关系"!
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董瑞征
发表于 2016-4-18 13:48:14 | 显示全部楼层

RE: 糖油饼儿

老片 发表于 2016-4-18 12:58
& p4 J4 x- n, t' K( M4 X# l; D我还是随您吧！"京外无锡关系"!

$ ?( S( ~) C# Q. _0 a  咱们坛子里台湾的、加拿大的都有了，您奔美国吧，到美国立住脚，建个根据地，弄好了您一声令下，我们呼啦呼啦就过去了。澳大利亚也成！
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老片
发表于 2016-4-18 16:41:36 | 显示全部楼层

RE: 糖油饼儿

董瑞征 发表于 2016-4-18 13:48- d2 e) n  ]: E8 X4 `7 m8 W7 V6 t
咱们坛子里台湾的、加拿大的都有了，您奔美国吧，到美国立住脚，建个根据地，弄好了您一声令下，我们呼 ...

6 G7 E. V( u0 u! B# L7 N就烦丫米国了,去哪都不去丫那！
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老片
发表于 2016-4-18 16:45:21 | 显示全部楼层

RE: 糖油饼儿

董瑞征 发表于 2016-4-18 13:481 k! I  r& I3 }+ l2 {. C$ M& R
咱们坛子里台湾的、加拿大的都有了，您奔美国吧，到美国立住脚，建个根据地，弄好了您一声令下，我们呼 ...

- n3 S# j+ q1 @- @好像还一联合国的呢？最近不常见了！
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董瑞征
发表于 2016-4-18 17:00:47 | 显示全部楼层

RE: 糖油饼儿

老片 发表于 2016-4-18 16:45% W( i* r: a* a3 q, n% c
好像还一联合国的呢？最近不常见了！

: k2 B# i. W  j0 \7 f6 x  谁呀？稍微透漏点儿。
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董瑞征
发表于 2016-4-18 17:05:19 | 显示全部楼层

RE: 糖油饼儿

老片 发表于 2016-4-18 16:41( p2 E* ?: b7 S4 {
就烦丫米国了,去哪都不去丫那！

) c$ U- l& r: I* O8 }1 F  B6 T  人米国怎么招您了，您恨的咬牙切齿的！气急了给丫拿下！
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老片
发表于 2016-4-18 17:05:54 | 显示全部楼层

RE: 糖油饼儿

董瑞征 发表于 2016-4-18 17:00
6 K% K% P" M" h% I' q# s$ p3 X( a谁呀？稍微透漏点儿。
" V) z% x7 f- ]* X  e+ g% b6 |$ N
网名叫什么来着？忘了！头像好像是孙悟空
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老片
发表于 2016-4-18 17:46:08 | 显示全部楼层

RE: 糖油饼儿

董瑞征 发表于 2016-4-18 17:05
/ l7 {& l' K' J% k; w人米国怎么招您了，您恨的咬牙切齿的！气急了给丫拿下！

" \: s0 q' e" B7 ^7 v满世界的招猫递狗不招人烦啊？哪哪都有他！整个就一事儿~~~X!
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老程-山里人家
发表于 2016-4-20 11:37:48 | 显示全部楼层

RE: 糖油饼儿

董瑞征 发表于 2016-4-18 17:005 `' N. f5 V5 `( b
谁呀？稍微透漏点儿。
6 k" d" j  C4 a1 H% ^
玩哈雷的
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源纳婷
发表于 2016-4-20 17:56:18 来自手机 | 显示全部楼层
happytree699 发表于 2016-4-18 10:21
! d1 Y  J7 x" ?7 U您饭量可以

) [! F  c# _' |, K上个月还有吃到。挺好吃的。自己毕竟做不出超市啦，食堂啦这些用大油大火炸出的焦甜脆皮嫩瓤的味来。在家乐福某一两个店有售，亿客隆也有看到在卖糖油饼。糖油饼的市场价是2元，2.5元。有的店甚至卖到了3.5元一张，过份！有的店的厨师说只卖咸味的，糖油饼卖得不好而不炸了，唉，没劲又可惜了面食。还是都有卖的好！
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老片
发表于 2016-4-20 19:44:37 | 显示全部楼层

RE: 糖油饼儿

老程-山里人家 发表于 2016-4-20 11:371 o0 U$ a7 g$ \3 \+ ]* q$ @, q0 @
玩哈雷的
  @8 K$ L1 c' a0 }
是吧？有印象吧？
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紫滃
发表于 2016-4-23 11:27:43 | 显示全部楼层
我的最爱！明早去饕餮一番。
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紫滃
发表于 2016-4-23 11:29:00 | 显示全部楼层

RE: 糖油饼儿

董瑞征 发表于 2016-4-18 13:48
& y1 C" c; H; l$ B$ H- k咱们坛子里台湾的、加拿大的都有了，您奔美国吧，到美国立住脚，建个根据地，弄好了您一声令下，我们呼 ...

. h, }0 G& D/ G. V. }9 \俺积极响应！
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紫滃
发表于 2016-4-23 11:32:45 | 显示全部楼层

RE: 糖油饼儿

老片 发表于 2016-4-18 17:46
, p: z7 q7 Q8 K( h" `. P7 x  x' F满世界的招猫递狗不招人烦啊？哪哪都有他！整个就一事儿~~~X!
+ s5 Q5 g. u$ k1 H8 M5 M! Y4 H# T7 {
兄弟，甭气！咱们就在本土乐呵，忘了本的人和他没话！
5 @- |5 M5 I2 S
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老片
发表于 2016-4-23 20:08:28 | 显示全部楼层

RE: 糖油饼儿

紫滃 发表于 2016-4-23 11:32: \4 f# m  o; Y, Y  h. {
兄弟，甭气！咱们就在本土乐呵，忘了本的人和他没话！

3 p& G3 s- ~2 `( }
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星星
发表于 2016-4-23 23:46:50 | 显示全部楼层

RE: 糖油饼儿

楼主好手艺，着实不错，一点不输今早吃的老字号，糖饼面更大。2 f7 A! ]7 _4 v; K& Q3 U* y5 N

RE: 糖油饼儿

RE: 糖油饼儿
+ P3 P: N3 L% D0 Q
# s9 f9 V0 h# h: ~( ^3 Z4 A" h9 L. Z' X+ [; B
5 `8 h) D( R; n1 r7 {0 a) @
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happytree699
 楼主| 发表于 2016-4-24 01:12:18 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 happytree699 于 2016-4-24 01:20 编辑
# Y' D$ z$ k9 k/ t# c
星星 发表于 2016-4-23 23:461 o. q7 c' M, B
楼主好手艺，着实不错，一点不输今早吃的老字号，糖饼面更大。

7 Y2 P& B" M" \" x2 R, n$ I, y% [谢谢，我要能找着地方儿吃，那就太幸福了。
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星星
发表于 2016-4-25 01:49:10 | 显示全部楼层

RE: 吃烧麦了嘿

happytree699 发表于 2016-4-24 01:12
9 V, Z3 z9 X" G4 `谢谢，我要能找着地方儿吃，那就太幸福了。
- c9 o( a% z$ Z7 h5 O! k5 _1 y
我这也是清早跨两城区的，进店长队几乎排到门口，等得差点低血糖...! {0 S/ s4 s: ]3 B2 p
老字号，萝卜快了不洗，没有油饼的标准“三刀”，而您有。
( ?# p, i3 R+ s5 h( }6 g家附近沿街的，不敢买，谁知是否用了洗衣粉，地沟油..& b3 i* }% e! y: r  M; H. A
: \: z! Z# S. e2 o- j
有人说“胃”就是乡愁，这论坛天南海北的人们，种菜养鱼、磨豆腐、庖丁解牛...如果没记错，您这是论坛第一款糖油饼.0 ?2 W8 l% a* P9 G7 w' A
! a3 L% v' C2 z; k  ?
幸福自己造，佩服。; Z+ ]: u& i7 l' [$ T4 m+ J

1 u, c& M' _# S# k# U5 \) G. u$ {, q: B0 a# v  u9 g0 _& r
! z1 R4 Z. i2 J
( B' e, G8 @* F* ]$ t

7 W1 S! }( O8 k+ s1 J+ v; g
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happytree699
 楼主| 发表于 2016-4-25 05:01:04 来自手机 | 显示全部楼层
星星 发表于 2016-4-25 01:49
2 F# ]4 w0 d+ p: P- ^( ]我这也是清早跨两城区的，进店长队几乎排到门口，等得差点低血糖...+ ~" O4 I1 F4 u2 \
老字号，萝卜快了不洗，没有油饼的 ...

+ b) ]  ~2 v1 o. q0 M! z6 u这里的能人海了去了，我这糖油饼儿不加洗衣粉是肯定的/ e3 [0 S8 {& w" N: J% Y
$ C( O, Y4 @! w4 h; }. d5 F- R3 s" u
+ a9 ^$ \  H! _. M- @: o2 _) x8 I
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