今天午餐的家常菜三十五——熘南北等

华文正 · 发表于 2016-4-4 23:36:03

本帖最后由华文正于 2016-4-6 01:40 编辑

好久没发家常菜系列了。

今天内掌柜开恩要我表现一次，于是紧一通忙活做了五个菜：油焖大虾粉丝、糖醋排骨、香椿鸡蛋、白灼菠菜、熘南北。请大家品评！

今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

董瑞征 · 发表于 2016-4-5 01:14:49

又见华老美食！糖醋排骨诱人啊！
那个“溜南北”是冬笋和什么？

华文正 · 发表于 2016-4-5 04:13:48

董瑞征发表于 2016-4-5 01:14% E( Q+ P. `. X H- k
又见华老美食！糖醋排骨诱人啊！
. V7 m( S) i: z 那个“溜南北”是冬笋和什么？

回董老话：食材是春笋（南）和口蘑（北）。其实油焖大虾中的粉丝才是最好吃的美味。

老程-山里人家 · 发表于 2016-4-5 06:39:11

溜南北

安德路 · 发表于 2016-4-5 07:00:56

我的图片怎么发不出去？图片和每次一样，都是编辑过的，不大。怎么老说服务器不能发这么大附件。老华怎么能发？请教。

老片 · 发表于 2016-4-5 07:22:41

四块排骨一碗饭！

华文正 · 发表于 2016-4-5 08:31:01

安德路发表于 2016-4-5 07:00
! y" Q" c- o! W6 q; o- G# s* T! D我的图片怎么发不出去？图片和每次一样，都是编辑过的，不大。怎么老说服务器不能发这么大附件。老华怎么能 ...

夜里试试看。

华文正 · 发表于 2016-4-5 08:35:07

老程-山里人家发表于 2016-4-5 06:39& c4 y6 R8 \. T& g$ f, V' y
溜南北

全素

华文正 · 发表于 2016-4-5 08:38:30

本帖最后由华文正于 2016-4-5 08:45 编辑

老片发表于 2016-4-5 07:22
! [/ K) A! s# R" y' o' h% L% _四块排骨一碗饭！

得荤素搭配才健康。

自然铜 · 发表于 2016-4-5 09:03:30

糖醋排骨!我最爱

董瑞征 · 发表于 2016-4-5 10:01:46

华文正发表于 2016-4-5 04:13. r: F1 a" T$ n9 |) }
回董老话：食材是春笋（南）和口蘑（北）。其实油焖大虾中的粉丝才是最好吃的美味。

粉丝把虾的味儿都抢走了，当然好吃了。

老片 · 发表于 2016-4-5 10:28:18

华文正发表于 2016-4-5 08:38
得荤素搭配才健康。

老片 · 发表于 2016-4-5 10:29:41

华文正发表于 2016-4-5 08:38# o0 A5 {7 q* A) M! w
得荤素搭配才健康。

华文正 · 发表于 2016-4-5 11:45:21

自然铜发表于 2016-4-5 09:03) A% {! i$ ~6 S
糖醋排骨!我最爱

您得着。

华文正 · 发表于 2016-4-5 11:49:28

董瑞征发表于 2016-4-5 10:01
* K: O0 U4 c' h3 A( N& y% t& I粉丝把虾的味儿都抢走了，当然好吃了。

最近才学的搁粉丝，原先做油焖大虾汤汁全浪费了。下回您也试试，真的好吃。

董瑞征 · 发表于 2016-4-5 12:19:37

华文正发表于 2016-4-5 11:49+ d9 {+ W; R! K8 w
最近才学的搁粉丝，原先做油焖大虾汤汁全浪费了。下回您也试试，真的好吃。

行嘞，先让粉丝把汤汁喝足了，我再把粉丝吃了，我跟粉丝双赢。

郭大誌 · 发表于 2016-4-5 16:13:58

赶紧动筷子呀！大家伙儿别客气啊！

嘟嘟酱。Ξ · 发表于 2016-4-5 17:14:58

太好了荤素肉类海鲜搭配小餐桌大营养！求溜南北做法

华文正 · 发表于 2016-4-5 18:04:30

董瑞征发表于 2016-4-5 12:19
* ]$ j% ^: c& {! ]2 ^( Z行嘞，先让粉丝把汤汁喝足了，我再把粉丝吃了，我跟粉丝双赢。

精辟！

华文正 · 发表于 2016-4-5 18:09:11

郭大誌发表于 2016-4-5 16:13
+ A5 r! U0 U5 y1 A3 |& r; n2 y6 N" w赶紧动筷子呀！大家伙儿别客气啊！

热烈欢迎！

老程-山里人家 · 发表于 2016-4-5 18:11:43

华文正发表于 2016-4-5 18:09
' i+ l3 z1 S. ]9 a( U热烈欢迎！

也没人说：往我这挪挪了

郭大誌 · 发表于 2016-4-5 18:21:39

华文正发表于 2016-4-5 18:09
$ q; D# ~8 J3 N9 |, m热烈欢迎！

您那粉丝，都让虾汤儿给浸透了！敢情！

董瑞征 · 发表于 2016-4-5 18:35:10

老程-山里人家发表于 2016-4-5 18:11% m8 k6 `& _ q. j q8 H+ T1 s5 J
也没人说：往我这挪挪了

“挪挪”同学最近有点不正常。

老程-山里人家 · 发表于 2016-4-5 18:36:40

董瑞征发表于 2016-4-5 18:35/ s% Z9 d% z/ c9 ?. e
“挪挪”同学最近有点不正常。

挪挪同学拿出不怕开水烫的劲头了

董瑞征 · 发表于 2016-4-5 18:39:01

老程-山里人家发表于 2016-4-5 18:361 N& F* y- Z4 B3 Y4 e
挪挪同学拿出不怕开水烫的劲头了

挪挪同学不知哪根筋搭错了，就这么任性。

老程-山里人家 · 发表于 2016-4-5 18:45:59

董瑞征发表于 2016-4-5 18:39
0 v* b; z& G% ~. s挪挪同学不知哪根筋搭错了，就这么任性。

华文正 · 发表于 2016-4-5 20:58:21

嘟嘟酱。Ξ 发表于 2016-4-5 17:14( t' z( ]5 z4 i3 b4 O
太好了荤素肉类海鲜搭配小餐桌大营养！求溜南北做法

谢谢！其实很简单，春笋口蘑、浸泡切片、热锅凉油、大火快炒、碗汁调味、彩椒点缀、亮芡明油。

华文正 · 发表于 2016-4-5 22:11:33

老程-山里人家发表于 2016-4-5 18:11( {4 P$ }# [/ N" s: q; i
也没人说：往我这挪挪了

丧失语言能力了！

华文正 · 发表于 2016-4-5 22:19:24

董瑞征发表于 2016-4-5 18:394 |* d8 _4 b( R9 c9 \
挪挪同学不知哪根筋搭错了，就这么任性。

RE: 今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

被灌哑药

董瑞征 · 发表于 2016-4-5 22:32:42

华文正发表于 2016-4-5 22:19
- z/ C# l7 |, j0 }" j被灌哑药

古刹钟声。

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今天午餐的家常菜三十五——熘南北等

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