服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
查看: 9231|回复: 50

嘭~~~~~~~~爆米花!

[复制链接]
发表于 2016-4-2 19:16:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

嘭~~~~~~~~爆米花!

嘭~~~~~~~~爆米花!
* i8 z4 m0 g1 t% {; _5 c, ~

嘭~~~~~~~~爆米花!

嘭~~~~~~~~爆米花!

$ b  Y, y7 d) Q6 k2 P; J& H0 j7 g3 w7 C1 X5 {" t3 p8 Z/ ^
- V, c& V9 o, y4 I

! X) J0 }3 a4 y7 y+ C) Z. R$ L
: k& D3 _( A; Y& q( L: {3 r8 V; i( ?* F/ Q" ]2 p: |, p9 L. L# H
发表于 2016-4-2 19:19:24 | 显示全部楼层
原来两块钱一锅,如今五块。
 楼主| 发表于 2016-4-2 19:21:46 | 显示全部楼层

RE: 嘭~~~~~~~~爆米花!

董瑞征 发表于 2016-4-2 19:19
! P& I$ U9 ^: M8 v& M8 Z; R7 T+ D原来两块钱一锅,如今五块。

% E1 q* O6 @' H- V& u大米花~~~二分一袋!
发表于 2016-4-2 19:26:44 | 显示全部楼层

RE: 嘭~~~~~~~~爆米花!

老片 发表于 2016-4-2 19:21
% F  d' k2 _9 O4 g) f8 ~大米花~~~二分一袋!

) n8 q4 c3 l- u7 @, ?% ^  错,四分一袋!
 楼主| 发表于 2016-4-2 19:31:06 | 显示全部楼层

RE: 嘭~~~~~~~~爆米花!

董瑞征 发表于 2016-4-2 19:26
4 N, l, h# J9 s1 w. L: D$ F3 b错,四分一袋!

! T: a( M2 I5 s* z# d; |玻璃纸长条包装的内种二分!
发表于 2016-4-2 19:40:15 | 显示全部楼层

RE: 嘭~~~~~~~~爆米花!

老片 发表于 2016-4-2 19:31
! f5 z* |/ p7 p  \# Q玻璃纸长条包装的内种二分!

# B8 N9 J9 P* a* P  又错,那种是三分。
 楼主| 发表于 2016-4-2 19:42:02 | 显示全部楼层

RE: 嘭~~~~~~~~爆米花!

董瑞征 发表于 2016-4-2 19:404 ~+ K( Z9 M; X! U5 H' i2 Z
又错,那种是三分。
  d7 x5 y; c' O" b
发表于 2016-4-2 19:48:55 | 显示全部楼层

RE: 嘭~~~~~~~~爆米花!

( I" A/ Y; \6 M2 V7 }- Q# \
  我没开玩笑,那种就是三分,米花外粘塘的那种。
 楼主| 发表于 2016-4-2 19:57:54 | 显示全部楼层

RE: 嘭~~~~~~~~爆米花!

董瑞征 发表于 2016-4-2 19:48
* b+ d+ C. W* I4 ]9 _我没开玩笑,那种就是三分,米花外粘塘的那种。
4 Q! O# @( p& c8 R  R" X1 Y; u4 i
二分的没糖!
发表于 2016-4-2 20:54:38 | 显示全部楼层

RE: 嘭~~~~~~~~爆米花!

前幾天經過市場也看見賣爆米花,可惜忘了拍!
 楼主| 发表于 2016-4-2 20:58:12 | 显示全部楼层

RE: 嘭~~~~~~~~爆米花!

hwar4073 发表于 2016-4-2 20:54
( i* B- _# Y# w1 ?4 y! a: _前幾天經過市場也看見賣爆米花,可惜忘了拍!
* ^' K1 [7 n7 p! c! Y
您那也有啊?
发表于 2016-4-2 21:19:12 来自手机 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2016-4-2 19:48
& @5 K/ \! y# V: t我没开玩笑,那种就是三分,米花外粘塘的那种。
9 Y3 k. L7 S8 F( ^( O& h, q9 |
玻璃纸甜米花儿3分一管儿。爆米和玉米花儿四分一袋。有一回吃米花儿吸嗓子眼儿了差点没把眼珠子呛出来!哈!
 楼主| 发表于 2016-4-2 21:29:23 | 显示全部楼层

RE: 嘭~~~~~~~~爆米花!

南城土著 发表于 2016-4-2 21:19; W* Y4 O2 D- K. k
玻璃纸甜米花儿3分一管儿。爆米和玉米花儿四分一袋。有一回吃米花儿吸嗓子眼儿了差点没把眼珠子呛出来! ...

8 y5 [; u- i& D* W* ^/ L那肯定是我记错了!
发表于 2016-4-2 21:41:05 | 显示全部楼层

RE: 嘭~~~~~~~~爆米花!

南城土著 发表于 2016-4-2 21:19: c# n, c  @! E; m/ T
玻璃纸甜米花儿3分一管儿。爆米和玉米花儿四分一袋。有一回吃米花儿吸嗓子眼儿了差点没把眼珠子呛出来! ...

$ ^; N% ?( O: q  小时候吃大米花经常吃到鼻子里,打个喷嚏鼻子里的米花又回到米花堆里。
发表于 2016-4-2 23:47:42 | 显示全部楼层

RE: 嘭~~~~~~~~爆米花!

董瑞征 发表于 2016-4-2 21:41: z! B/ k# \0 T& u  h3 O
小时候吃大米花经常吃到鼻子里,打个喷嚏鼻子里的米花又回到米花堆里。

  o5 u3 O, w$ n# a  T打个喷嚏鼻子里的米花又回到米花堆里,手里捧着的米花儿呢?洒一地!
发表于 2016-4-3 00:23:24 | 显示全部楼层

RE: 嘭~~~~~~~~爆米花!

华文正 发表于 2016-4-2 23:475 |# E$ s# Z+ h; b/ ^
打个喷嚏鼻子里的米花又回到米花堆里,手里捧着的米花儿呢?洒一地!

; o2 o6 ?/ `. q8 S1 Z0 F   反正是吃完一袋大米花再看看周围,桌子上、地上,哪儿都有。
发表于 2016-4-3 01:30:06 | 显示全部楼层

RE: 嘭~~~~~~~~爆米花!

董瑞征 发表于 2016-4-3 00:23
% E# m" u8 y) S5 M. v8 X0 d- i) J反正是吃完一袋大米花再看看周围,桌子上、地上,哪儿都有。
* l9 Z! w5 G% ?8 t
大米粒……两把( 80克)
3 i4 l: ]6 V: h4 ^* q, f4 S葵花子油或其它食物油……少许(3克)
$ u% L: D: M4 R( n8 p; N白糖……适量(两汤勺)
1 D# w/ J0 b5 k" J做法! g% [; i# a& g1 C" b
1、将大米粒洗净,擦干水分。备好白糖和食用油;
# d' X7 f0 I$ u2、炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放大米粒并搅拌一下;0 I4 {) Y0 _* b- B  Z- ~; D
3、盖上锅盖,大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火。中间晃几次锅(一只手按住锅盖,另一只手端起炒锅晃动,使其受热均匀)。
0 Z$ V$ G" r6 E! V  y2 N2 g/ U4、大约不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖,赶紧把白糖撒上拌匀即可。
 楼主| 发表于 2016-4-3 08:57:15 | 显示全部楼层

RE: 嘭~~~~~~~~爆米花!

华文正 发表于 2016-4-3 01:30
; q( b4 d" t6 f8 G; A0 R大米粒……两把( 80克)& I1 r' m  |0 `9 H
葵花子油或其它食物油……少许(3克)
; F# R' S' r4 R+ e白糖……适量(两汤勺)
) q/ l; u: @: U  x
发表于 2016-4-3 10:13:01 | 显示全部楼层

RE: 嘭~~~~~~~~爆米花!

老片 发表于 2016-4-2 21:29
% e' a) e2 J7 Z8 @, i5 X4 v2 C那肯定是我记错了!

3 |$ f9 q' A. `, k# Q 差年啦!
发表于 2016-4-3 11:20:57 | 显示全部楼层

RE: 嘭~~~~~~~~爆米花!

华文正 发表于 2016-4-3 01:30! v! k/ S  S7 i( Z8 C
大米粒……两把( 80克)
; J3 r5 G3 N: F8 p- {6 v葵花子油或其它食物油……少许(3克)
+ ^) y. t2 J4 K4 A1 L6 B" H& ^白糖……适量(两汤勺)

; _) J% x/ X6 p% [  简单易行,可以一试。
发表于 2016-4-3 12:16:28 | 显示全部楼层
我们这儿现在只有爆玉米花的了——7元一锅。大米花的没有。
发表于 2016-4-3 13:13:03 | 显示全部楼层
60年代在南京工作时  崩玉米花的 是自由职业里 收入最高的,我们每月30多块 他们是一锅8分,加糖精0.13,总是排队 生意火爆,煤是捡的煤核,一台风箱,一天收入在5块以上,另一个职业是杀猪的,杀一头2块钱,猪鬃代走,还要切块肉,一天杀三头,,,,收入颇丰。
发表于 2016-4-3 14:20:20 | 显示全部楼层
爆米花的设备也先进啦,刚才没细看,您拍的这个早过时了,现在人家用的是改造过的高压锅。
 楼主| 发表于 2016-4-3 21:09:59 | 显示全部楼层

RE: 嘭~~~~~~~~爆米花!

米北愚翁 发表于 2016-4-3 13:13
2 B9 X! \: N! T5 f' M  g* b60年代在南京工作时  崩玉米花的 是自由职业里 收入最高的,我们每月30多块 他们是一锅8分,加糖精0.13,总 ...

/ g% Q6 u. c3 c7 U1 i; K
发表于 2016-4-4 08:51:37 | 显示全部楼层

RE: 嘭~~~~~~~~爆米花!

董瑞征 发表于 2016-4-2 19:19
' f; W( r/ q2 W6 ?5 A8 c原来两块钱一锅,如今五块。

$ u- ?% t- |0 a1 F$ E" V6 J现在一个球合一块多钱儿(罩了張塑料薄膜)!
发表于 2016-4-4 09:31:10 | 显示全部楼层
好像是5分钱一锅
 楼主| 发表于 2016-4-4 10:08:05 | 显示全部楼层

RE: 嘭~~~~~~~~爆米花!

老程-山里人家 发表于 2016-4-4 09:317 ^% Q" u! r+ E2 n8 U5 `8 V& B
好像是5分钱一锅

5 L6 J& W+ k- n" r啥时候的事儿?
发表于 2016-4-4 10:15:06 | 显示全部楼层

RE: 嘭~~~~~~~~爆米花!

老片 发表于 2016-4-4 10:083 ^9 P+ a5 l6 W( q
啥时候的事儿?
3 w3 R0 J' P, \; a+ h: ]7 O
七几年
发表于 2016-4-4 10:15:56 | 显示全部楼层

RE: 嘭~~~~~~~~爆米花!

老片 发表于 2016-4-4 10:081 Y3 _9 T* z) e3 Q" T4 N
啥时候的事儿?

2 q- _: G, E; _- H" ~我上传不了图片
 楼主| 发表于 2016-4-4 10:19:03 | 显示全部楼层

RE: 嘭~~~~~~~~爆米花!

老程-山里人家 发表于 2016-4-4 10:15
, p) d& K' ~3 J' @我上传不了图片

) u8 s& n, d! Z. I有问题!昨天在拍记里发了个贴,现在看不见了!可在顶部最新发帖里能看到
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2026-2-3 02:11 , Processed in 0.146453 second(s), 21 queries .

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部