嘭~~~~~~~~爆米花！

老片 · 发表于 2016-4-2 19:16:20

嘭~~~~~~~~爆米花！

董瑞征 · 发表于 2016-4-2 19:19:24

原来两块钱一锅，如今五块。

老片 · 发表于 2016-4-2 19:21:46

董瑞征发表于 2016-4-2 19:19/ q0 b2 Q. Y/ Q+ d; k
原来两块钱一锅，如今五块。

大米花~~~二分一袋！

董瑞征 · 发表于 2016-4-2 19:26:44

老片发表于 2016-4-2 19:21
7 e @* T8 i5 p n1 \2 w' ? d大米花~~~二分一袋！

错，四分一袋！

老片 · 发表于 2016-4-2 19:31:06

董瑞征发表于 2016-4-2 19:26
" j2 z* z" Z6 A. t错，四分一袋！

玻璃纸长条包装的内种二分！

董瑞征 · 发表于 2016-4-2 19:40:15

老片发表于 2016-4-2 19:31# d3 B- S) j: C! Z C6 A3 Q
玻璃纸长条包装的内种二分！

又错，那种是三分。

老片 · 发表于 2016-4-2 19:42:02

董瑞征发表于 2016-4-2 19:40& b2 j. q5 M. ~4 C6 P
又错，那种是三分。

董瑞征 · 发表于 2016-4-2 19:48:55

老片发表于 2016-4-2 19:42

我没开玩笑，那种就是三分，米花外粘塘的那种。

老片 · 发表于 2016-4-2 19:57:54

董瑞征发表于 2016-4-2 19:48- ]1 i9 a( ?/ @: I; l. y
我没开玩笑，那种就是三分，米花外粘塘的那种。

二分的没糖！

hwar4073 · 发表于 2016-4-2 20:54:38

前幾天經過市場也看見賣爆米花，可惜忘了拍！

老片 · 发表于 2016-4-2 20:58:12

hwar4073 发表于 2016-4-2 20:54
- v. ]: P3 R/ E/ t5 B7 v前幾天經過市場也看見賣爆米花，可惜忘了拍！

您那也有啊？

南城土著 · 发表于 2016-4-2 21:19:12

董瑞征发表于 2016-4-2 19:48
I! g8 m T8 E6 K3 ]) s3 P我没开玩笑，那种就是三分，米花外粘塘的那种。

玻璃纸甜米花儿3分一管儿。爆米和玉米花儿四分一袋。有一回吃米花儿吸嗓子眼儿了差点没把眼珠子呛出来！哈！

老片 · 发表于 2016-4-2 21:29:23

南城土著发表于 2016-4-2 21:19
; S- \3 k3 S$ F/ a玻璃纸甜米花儿3分一管儿。爆米和玉米花儿四分一袋。有一回吃米花儿吸嗓子眼儿了差点没把眼珠子呛出来！ ...

那肯定是我记错了！

董瑞征 · 发表于 2016-4-2 21:41:05

南城土著发表于 2016-4-2 21:19
. H, T, q% M6 x p, o( z& B# J玻璃纸甜米花儿3分一管儿。爆米和玉米花儿四分一袋。有一回吃米花儿吸嗓子眼儿了差点没把眼珠子呛出来！ ...

小时候吃大米花经常吃到鼻子里，打个喷嚏鼻子里的米花又回到米花堆里。

华文正 · 发表于 2016-4-2 23:47:42

董瑞征发表于 2016-4-2 21:414 z2 ~6 W. [8 Y5 h; @! r
小时候吃大米花经常吃到鼻子里，打个喷嚏鼻子里的米花又回到米花堆里。

打个喷嚏鼻子里的米花又回到米花堆里，手里捧着的米花儿呢？洒一地！

董瑞征 · 发表于 2016-4-3 00:23:24

华文正发表于 2016-4-2 23:47$ T* \6 ^ Z1 L7 Q( q7 H4 p% i
打个喷嚏鼻子里的米花又回到米花堆里，手里捧着的米花儿呢？洒一地！

反正是吃完一袋大米花再看看周围，桌子上、地上，哪儿都有。

华文正 · 发表于 2016-4-3 01:30:06

董瑞征发表于 2016-4-3 00:23: _- l2 p x1 R; u6 }
反正是吃完一袋大米花再看看周围，桌子上、地上，哪儿都有。

大米粒……两把（ 80克）
葵花子油或其它食物油……少许（3克）
白糖……适量（两汤勺）
做法
1、将大米粒洗净，擦干水分。备好白糖和食用油；
2、炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放大米粒并搅拌一下;
3、盖上锅盖，大约一分钟就能听到劈啪声，这时赶紧调为小火。中间晃几次锅（一只手按住锅盖，另一只手端起炒锅晃动，使其受热均匀）。
4、大约不到5分钟，声音慢慢变小，逐渐消失后，金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖，赶紧把白糖撒上拌匀即可。

老片 · 发表于 2016-4-3 08:57:15

华文正发表于 2016-4-3 01:30
/ s" Q" y" C. z+ @9 u) ]大米粒……两把（ 80克）3 ~0 a9 Q; k' C9 Y& w7 \5 D
葵花子油或其它食物油……少许（3克）) k& O! Z; z9 V8 M$ q/ D$ R
白糖……适量（两汤勺）

Dujuzhang · 发表于 2016-4-3 10:13:01

老片发表于 2016-4-2 21:29( N$ ] d# V9 Y" \$ w, q' N9 Q' ]
那肯定是我记错了！

差年啦！

董瑞征 · 发表于 2016-4-3 11:20:57

华文正发表于 2016-4-3 01:30! _2 N3 q% B" D5 s( R/ z5 R
大米粒……两把（ 80克）' y' [2 d3 z @
葵花子油或其它食物油……少许（3克）+ ]) c# _% F* w# k9 `/ }
白糖……适量（两汤勺）

简单易行，可以一试。

大可不必 · 发表于 2016-4-3 12:16:28

我们这儿现在只有爆玉米花的了——7元一锅。大米花的没有。

米北愚翁 · 发表于 2016-4-3 13:13:03

60年代在南京工作时崩玉米花的是自由职业里收入最高的，我们每月30多块他们是一锅8分，加糖精0.13，总是排队生意火爆，煤是捡的煤核，一台风箱，一天收入在5块以上，另一个职业是杀猪的，杀一头2块钱，猪鬃代走，还要切块肉，一天杀三头，，，，收入颇丰。

大可不必 · 发表于 2016-4-3 14:20:20

爆米花的设备也先进啦，刚才没细看，您拍的这个早过时了，现在人家用的是改造过的高压锅。

老片 · 发表于 2016-4-3 21:09:59

米北愚翁发表于 2016-4-3 13:13& E% V& A0 E' [5 B
60年代在南京工作时崩玉米花的是自由职业里收入最高的，我们每月30多块他们是一锅8分，加糖精0.13，总 ...

Dujuzhang · 发表于 2016-4-4 08:51:37

董瑞征发表于 2016-4-2 19:19
2 @0 I1 D$ ^( W原来两块钱一锅，如今五块。

现在一个球合一块多钱儿（罩了張塑料薄膜）！

老程-山里人家 · 发表于 2016-4-4 09:31:10

好像是5分钱一锅

老片 · 发表于 2016-4-4 10:08:05

老程-山里人家发表于 2016-4-4 09:31 o* r9 c- u* f: U
好像是5分钱一锅

啥时候的事儿？

老程-山里人家 · 发表于 2016-4-4 10:15:06

老片发表于 2016-4-4 10:08
. F! F3 H& F4 v8 j- ?% T% r: U啥时候的事儿？

七几年

老程-山里人家 · 发表于 2016-4-4 10:15:56

老片发表于 2016-4-4 10:084 `+ G1 x$ d+ ~& D' L
啥时候的事儿？

我上传不了图片

老片 · 发表于 2016-4-4 10:19:03

老程-山里人家发表于 2016-4-4 10:15. C6 X) y5 W4 D; D9 ]
我上传不了图片

有问题！

昨天在拍记里发了个贴，现在看不见了！

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嘭~~~~~~~~爆米花！

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