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养生保健食品——醋泡姜[含4P]

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发表于 2016-3-28 09:29:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 安德路 于 2016-3-28 09:44 编辑 ) p+ s3 _2 x* G7 J0 Y# O2 ^

3 q) T; B. o* e0 e) D
一、醋泡姜

0 s# K; H! P& ]* S8 }4 y, p4 }0 P# i* F4 r; y
       醋泡姜。本人已坚持食用二年有余,获益多多,捡重点与朋友们交流分享。
/ H6 t& p  k3 r6 X       一、预防感冒。因醋泡姜有消炎杀菌之功效。长期食用,提高免疫力,人不会轻易感冒。
6 F' i8 I" w8 F- A' C/ z; \       二、增加食欲,食用醋泡姜之前,许多年了,到了饭点,把吃当作任务完成。不像年轻时那么有饥饿感,吃东西口口香。自打食用醋泡姜后那种感觉回来了。到点就饿,吃得很受用。
1 C. J- N9 m8 J, G3 [& a& K0 L       三、姜暖胃,过去胃畏寒。吃点凉的东西就不舒服。另外,爱喝酒的人,胃大多数不好,胀气、呃逆。食用醋泡姜大有裨益。
% N; Q1 P  |0 E5 ]# d$ ^       四、可能姜里有不老素,具体科学知识咱不门儿清。可皮肤不见衰老,气色变好。身轻体健却是事实。朋友们食用后,可以自己体会。其它益处还有很多。这里不赘述了。有兴趣的朋友,可以百度一下,内容更详尽。% H# q) y' Y- q1 O' ^. ?2 ?+ ?. I

/ D' c6 e% z- O  ?) n       电视曾经介绍过一个老者,懂中医,老先生已经坚持食用醋泡姜许多年了。85岁,鹤发童颜,精神饱满,让人羡慕不已。现身说教,毫不夸张。无论如何,余生我是坚持下去了。这么好的东西,胜过任何各类外卖的保健品。经济实惠,方便实用,不去尝试体会,太可惜了!吃惯了,是一大享受,不吃,像少了点什么,去年,游台湾,有一周没吃到姜。觉得挺别扭,恰巧有个饭店早餐有腌姜芽儿,让我逮着了,我吃了4~5块。虽说,微甜咸少醋酸,可也过瘾啊!$ `1 [+ V# C! q( G( t

. b# V# H: q+ b! E) U& K      下面把方法推介给朋友们。有心者不妨一试。
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养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
1、选好姜,切记烂姜有毒,不能食用,做菜也不行。

& {+ C& D- ^' P; }4 d. U$ I, u; F& i8 y. B& j* c' C

养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
2、连皮切片,越薄越好,易进味儿。姜皮凉性,姜肉热性,最好保持生姜药理作用的凉热平衡。

" w8 h6 ^5 X: x  g$ o3 j* [4 p  m) Z/ t+ i

养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
3、米醋、陈醋均可(酿制醋),我是用酱豆腐瓶,一泡就是3瓶,泡制最好一周以上。一瓶吃完续上,交替进行。醋不足续醋。

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养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
      
& y5 ]% Z- u' s: R- o& u4、早上吃早点时,可与馒头、烙饼、烧饼、面包一起吃均可。每次吃3~4片。现在动手就制作,泡上就可以吃,虽说姜略微辣,可也算是开始了。之后,醋泡姜的时间达到要求,姜醋中和,姜就好吃了。
9 u# b$ \5 Y. Q1 _  E+ Z3 _- _8 o0 B( P1 o
       友情提示:
# Y, _! R0 V' j       1、俗话说:早吃姜,赛参汤,晚吃姜,如砒霜。古人的话是经典,一定要恪守。. F8 P/ `9 a, W
       2、秋不食姜,据说秋天食姜易生燥热。到了秋季,可少吃或停吃。3 e# f9 f+ O; d. _6 j  w
       3、燥热型体质的人,如,易上火,爱生疮长疖,大便干燥者,试着食用,少吃。; r1 S6 n3 a& }; j( T( _1 j* _/ k7 T
    # C+ f* H( o. [! \% I$ I# y( a+ f

5 a% [3 N. G) T) B# Q! g
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发表于 2016-3-28 10:15:45 | 显示全部楼层
发表于 2016-3-28 11:02:26 | 显示全部楼层
谢谢分享。
发表于 2016-3-28 23:04:45 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

本帖最后由 星星 于 2016-3-28 23:07 编辑
/ i' `) y1 f# s$ h/ B5 @1 S5 A) Z4 j2 O$ k
安老师您好,醋泡姜时放盐或其他香料吗?图4盘里除姜片,右侧是什么?像泡涨的葡萄干...
$ j( e* Y, `% G  z3 R
" k( f4 k/ Q& S0 i很久未见您发帖了,谢谢详尽的介绍。
$ _8 M6 j5 C$ R, ^% e4 D1 p
发表于 2016-3-28 23:15:34 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

家里泡姜芽,老姜没尝试过,泡好后辣么?% e. E$ H% ]2 l- B, n2 x( D

RE: 养生保健食品——醋泡姜

RE: 养生保健食品——醋泡姜
; w& @! e, g* G* r/ ^
& G- D) O  k0 l; @/ X
发表于 2016-3-29 03:59:45 | 显示全部楼层
谢谢分享,就为那童颜也值得试试
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:24:55 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-28 23:04
1 Q$ |2 i& ~& D" }" |安老师您好,醋泡姜时放盐或其他香料吗?图4盘里除姜片,右侧是什么?像泡涨的葡萄干...
/ Z2 n. |! x! s: l
- m7 r6 {/ C" @  |4 j+ Z  E很久未见您发帖 ...
, w8 z9 Y2 G: m+ G0 \1 p
您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。. A+ B7 S; v" _) B, R9 u$ c$ d# ?
有时间,再做介绍。这些健康食品都很有裨益。
( `- x* U  X  j退休了,时间有保障。多动手,多做些对身体有益的事。贵在坚持下来,很有收获。5 V1 f$ _( p9 Y6 ^
前不久,发了两篇字。在文字板块。有兴趣可以去赏读!问好!
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:28:07 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

happytree699 发表于 2016-3-29 03:59, {# h9 R, Y* _/ x8 Y
谢谢分享,就为那童颜也值得试试
& R" D" m+ N0 ~/ W# h/ v) u! e% D* w: `
是。种瓜得瓜,种豆得豆。善待身体,必能受益。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:31:49 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-28 23:15
0 c% b$ e- c3 S: u& S4 M家里泡姜芽,老姜没尝试过,泡好后辣么?( d$ v2 q- s  ~7 a! O
??
' A' L  |( Q. p8 }/ a6 h% M2 N
口感很好。不辣。您这姜芽儿像美人指,好东西,至少20块一斤。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:32:22 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

大可不必 发表于 2016-3-28 11:02
( i4 Y; f9 r) \+ ~  l谢谢分享。
* R: M# B" L2 q. p
不谢,有时间可以尝试。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:32:49 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

: Y0 E9 x* S, N' L- V* }
发表于 2016-3-29 09:25:43 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:32" n# \% |* n' `+ p4 x6 E( w
不谢,有时间可以尝试。

' q5 U5 G% d* w2 ]5 ^啊。有道是:礼多人不怪。还是谢谢的好。
! W8 E1 [. c& f, Q. I+ ], i1 g5 j7 G没时间也的试一试。不瞒您说:我昨天已经开始了。
: t5 L( Z- b; W  D$ \) O2 m: @
发表于 2016-3-29 22:52:43 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

本帖最后由 星星 于 2016-3-29 22:54 编辑
% a$ d' X4 Z% h/ O
安德路 发表于 2016-3-29 07:31# V8 J; V* w1 u% d. {$ ?/ ^( z0 Z
口感很好。不辣。您这姜芽儿像美人指,好东西,至少20块一斤。

: B$ c* N& ~1 k' l2 `刚上市可能这价,之后会降。; k; }8 N* a! d; R0 Y% Q% n
小时南方呆过,不会做饭的父亲把它切片放搪瓷缸,泡上酱油,几天后颜色类似照片,7、8岁的我也能接受,挺开胃。
5 S7 Y) ^1 n% [2 C4 L. g0 z& e  O1 ]
嫩姜时令短,秋天收姜之前才上市。
+ W- R! b. H# o# i  t% I+ ~3 X/ S2 u3 T, [6 M) a
离“夏吃姜”不远了,试试老姜。
8 V; x: ]6 X. _  r
发表于 2016-3-29 23:04:05 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:248 A& |4 M  }5 O: K
您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。
% T3 D" e5 O; D ...
3 C# i5 @( _, f, t( Q
期待您继续发贴发文,您的帖子图文并茂,讲解详尽,难能可贵。+ N3 ]) e/ l4 o. S

. a# b' ?( ~5 \" ^# Q文字版,喜欢您、潘老、孙老师、鹰版、了然客、散淡的文章,喜欢生活化的内容,虽未跟帖,但都没放过的。! ^1 L* I0 |6 o7 h' d( {

0 M- r! B7 m$ C$ n2 u2 T/ S加油,安老师。9 I+ x3 }- `+ e

# n2 b: \5 F5 O+ F; s' s
发表于 2016-3-30 01:56:50 来自手机 | 显示全部楼层
安德路 发表于 2016-3-29 07:28+ p, m' s- j7 P$ T; q
是。种瓜得瓜,种豆得豆。善待身体,必能受益。
8 Z6 H2 Q, j  Z, D' U
麻烦您再多问一句,醋泡黑豆也是米醋和生的黑豆还是煮熟的黑豆?求吃法
发表于 2016-3-30 06:35:31 | 显示全部楼层
保健食品
 楼主| 发表于 2016-3-30 06:42:28 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

happytree699 发表于 2016-3-30 01:56
( G( G) k. z, [% o麻烦您再多问一句,醋泡黑豆也是米醋和生的黑豆还是煮熟的黑豆?求吃法
5 e) K$ ^+ q2 k8 I- b
醋泡黑豆:先把黑豆洗净,控一控,即可放到铁锅里翻炒待水气消失改微火,可听到“噼噼啪啪”黑豆破皮的声音,继续翻炒,声音慢慢消失,差不多就炒熟了。倒入一个容器,放凉。找一个带盖广口瓶,倒入,不要太满。加米醋浸泡后。会膨胀。! \+ @& S  r/ K. X1 t0 b5 Q
三天后,即可食用,每天早上吃早点,来一小勺。细嚼慢咽。也是非常好的保健食品。益处网上搜索有介绍,不赘述。
6 Y& {0 L1 j8 e0 ]2 r+ t问好!祝身体健康。
 楼主| 发表于 2016-3-30 06:43:13 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-29 23:040 N; |7 u! D9 Y) w$ Y' S, f9 k0 x2 Z
期待您继续发贴发文,您的帖子图文并茂,讲解详尽,难能可贵。
6 k' a1 x4 a. v' H6 G
! b- I5 r! M- @4 ~) n9 g文字版,喜欢您、潘老、孙老师、鹰版、 ...

+ y: a8 s, Q5 L1 F谢谢抬爱!很受鼓舞。会努力的。问好!
发表于 2016-3-31 01:19:17 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:24
: b' x% C0 H, n, ]" Z7 b) m" t您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。1 T) h& ]/ `# Y; S4 v6 H6 Y
...
' t% K' `' ^7 b- h$ T
您葡萄干也泡吗?还只是烫洗下?
发表于 2016-3-31 02:19:54 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-30 06:42
! u0 ^+ S9 j1 B+ n% @醋泡黑豆:先把黑豆洗净,控一控,即可放到铁锅里翻炒待水气消失改微火,可听到“噼噼啪啪”黑豆破皮的声 ...

: B! J, g2 ^) R9 Y谢谢您,回头我就试试去。
 楼主| 发表于 2016-3-31 07:03:35 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-31 01:19
& P  {1 P3 b5 u# r您葡萄干也泡吗?还只是烫洗下?

$ |: s, I) t  e: S; ], A* E泡葡萄干。网上买的比较好的那种,“尚膳房”。直接用醋泡,时间也是一周以上为宜。每天早点都吃一点。坚持吧,都是自己动手制作的干净食品,吃着放心,肯定没有害处。
 楼主| 发表于 2016-3-31 07:04:36 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

刘鸿德 发表于 2016-3-30 06:35
3 r1 l# O2 V% v. @, w  H8 v$ q" [保健食品
$ b# Y  k. \' q1 ?& M" h* W* m- M
是。没有添加剂。
发表于 2016-3-31 15:05:38 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-31 07:03
' R% n* T9 J% w3 O) S2 P, ]% n泡葡萄干。网上买的比较好的那种,“尚膳房”。直接用醋泡,时间也是一周以上为宜。每天早点都吃一点。坚 ...

. _) n$ N' d' I( F  L" T健康习惯贵在坚持,以后多向您学习。" O) G" F; a7 l  \; t/ V) Z- B# k
% u7 {; ~2 U: ]' S6 e* `# v& l
谢谢指教。
发表于 2016-4-1 10:50:10 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安先生:! q9 M% P% _  |5 t, }9 g
我第二天就开始吃了,效果还行,我那老伴早上一下就吃了半个小馒头,他以前也只是吃几口就算了的。谢谢。
 楼主| 发表于 2016-4-1 13:04:37 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

大可不必 发表于 2016-4-1 10:50! w+ e. \$ ?7 x( g
安先生:
7 D4 x9 x, |) t" g. N' i我第二天就开始吃了,效果还行,我那老伴早上一下就吃了半个小馒头,他以前也只是吃几口就算了的 ...
9 Y+ Q3 s, W. G/ O5 h5 ]
时间越长味道更好。3 R% D( R6 ]! t: a. k: }3 G
如果怕姜的辣味儿,用陈醋泡,醋消减姜的辣味效果更明显一些。% ]$ [* @+ V4 b( N
姜绝对是好东西。坚持!
发表于 2016-4-1 14:43:10 | 显示全部楼层
嗯,坚持。谢谢!
发表于 2016-4-1 14:53:03 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-4-1 13:04/ w* N4 P7 V& R
时间越长味道更好。
% P: \. v/ v& w, y. O如果怕姜的辣味儿,用陈醋泡,醋消减姜的辣味效果更明显一些。/ f7 z2 [* c( d
姜绝对是好东西。坚 ...

1 a$ q) }* Q# b2 _" g! L- Z" u- z少有些辣味不要紧,已经泡上了,就坚持下去吧。再一次的谢谢。7 z$ X$ x  u# S1 ^
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