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养生保健食品——醋泡姜[含4P]

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发表于 2016-3-28 09:29:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 安德路 于 2016-3-28 09:44 编辑 4 q8 Q- c. P7 f* G( {

, P" I8 z! v% U( Z, t" `& z
一、醋泡姜

. s) L5 t; o4 m9 C: E. Z" E) a. e2 O% f0 q7 O
       醋泡姜。本人已坚持食用二年有余,获益多多,捡重点与朋友们交流分享。
( ?9 R& H6 N) j2 G/ p7 D1 J       一、预防感冒。因醋泡姜有消炎杀菌之功效。长期食用,提高免疫力,人不会轻易感冒。
( b3 K. d' f2 t$ K: Z7 b% ~       二、增加食欲,食用醋泡姜之前,许多年了,到了饭点,把吃当作任务完成。不像年轻时那么有饥饿感,吃东西口口香。自打食用醋泡姜后那种感觉回来了。到点就饿,吃得很受用。) }. @% t6 d9 N% {; X2 i. B2 D- i, \
       三、姜暖胃,过去胃畏寒。吃点凉的东西就不舒服。另外,爱喝酒的人,胃大多数不好,胀气、呃逆。食用醋泡姜大有裨益。. x0 r4 s. J# t0 Y
       四、可能姜里有不老素,具体科学知识咱不门儿清。可皮肤不见衰老,气色变好。身轻体健却是事实。朋友们食用后,可以自己体会。其它益处还有很多。这里不赘述了。有兴趣的朋友,可以百度一下,内容更详尽。; F) R$ D+ a! [1 ~
% K! P+ F6 L+ I1 t: R
       电视曾经介绍过一个老者,懂中医,老先生已经坚持食用醋泡姜许多年了。85岁,鹤发童颜,精神饱满,让人羡慕不已。现身说教,毫不夸张。无论如何,余生我是坚持下去了。这么好的东西,胜过任何各类外卖的保健品。经济实惠,方便实用,不去尝试体会,太可惜了!吃惯了,是一大享受,不吃,像少了点什么,去年,游台湾,有一周没吃到姜。觉得挺别扭,恰巧有个饭店早餐有腌姜芽儿,让我逮着了,我吃了4~5块。虽说,微甜咸少醋酸,可也过瘾啊!  E" q; Z0 L3 h# y8 }2 O

8 ?' `5 j# `6 X- V1 q      下面把方法推介给朋友们。有心者不妨一试。
4 G( f. q) z2 L      
1 r8 @6 S7 b6 i( L1 X& N
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养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
1、选好姜,切记烂姜有毒,不能食用,做菜也不行。

* G+ P* f0 y1 Q2 v0 d) B
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养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
2、连皮切片,越薄越好,易进味儿。姜皮凉性,姜肉热性,最好保持生姜药理作用的凉热平衡。
$ I# x, m7 x( x4 E/ K

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养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
3、米醋、陈醋均可(酿制醋),我是用酱豆腐瓶,一泡就是3瓶,泡制最好一周以上。一瓶吃完续上,交替进行。醋不足续醋。

* c0 b& l4 K7 t( D9 X2 r

养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
      ; u1 R3 ]! W4 O  i: X
4、早上吃早点时,可与馒头、烙饼、烧饼、面包一起吃均可。每次吃3~4片。现在动手就制作,泡上就可以吃,虽说姜略微辣,可也算是开始了。之后,醋泡姜的时间达到要求,姜醋中和,姜就好吃了。
: u: l7 [& x7 r" ^$ N+ k
, R7 }7 x9 z" [. k' ?& V       友情提示:
7 Q. e) P: U7 P9 u       1、俗话说:早吃姜,赛参汤,晚吃姜,如砒霜。古人的话是经典,一定要恪守。
% c* @+ ~6 h& o" J* \       2、秋不食姜,据说秋天食姜易生燥热。到了秋季,可少吃或停吃。
0 E6 g& a/ p% t* K       3、燥热型体质的人,如,易上火,爱生疮长疖,大便干燥者,试着食用,少吃。0 I# b4 \& l9 U3 P
   
) Y9 q( e7 A' l# Z9 s9 J2 [# H/ P2 r+ f
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发表于 2016-3-28 10:15:45 | 显示全部楼层
发表于 2016-3-28 11:02:26 | 显示全部楼层
谢谢分享。
发表于 2016-3-28 23:04:45 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

本帖最后由 星星 于 2016-3-28 23:07 编辑 1 c3 Z5 |% G6 }1 l" g( W
, n8 R0 c! i* t) b- z
安老师您好,醋泡姜时放盐或其他香料吗?图4盘里除姜片,右侧是什么?像泡涨的葡萄干...7 R$ m4 P: N' {$ t1 `
: y7 s( `! r* H4 \
很久未见您发帖了,谢谢详尽的介绍。8 P. j3 p( F* f) \/ \
发表于 2016-3-28 23:15:34 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

家里泡姜芽,老姜没尝试过,泡好后辣么?2 z% x- M3 B3 T& @2 C9 Z

RE: 养生保健食品——醋泡姜

RE: 养生保健食品——醋泡姜
  u. E1 J$ U3 h  o9 o6 s
" l/ f$ g% d8 J& `
发表于 2016-3-29 03:59:45 | 显示全部楼层
谢谢分享,就为那童颜也值得试试
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:24:55 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-28 23:04. i. J2 F- g0 f* \% ~! o9 M' Q  o
安老师您好,醋泡姜时放盐或其他香料吗?图4盘里除姜片,右侧是什么?像泡涨的葡萄干...
, d/ f6 W1 V- T+ g" b' f
* U8 L4 ]1 t, B- B* {) G: r很久未见您发帖 ...

' r8 z# E! p% U9 m, o" ?2 G5 e* E您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。  ~6 I5 Y/ ?  A; ~% [. v* C
有时间,再做介绍。这些健康食品都很有裨益。+ R+ w/ s! G( e/ p4 [
退休了,时间有保障。多动手,多做些对身体有益的事。贵在坚持下来,很有收获。9 s* e& E: U2 K$ C/ i! y1 v
前不久,发了两篇字。在文字板块。有兴趣可以去赏读!问好!
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:28:07 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

happytree699 发表于 2016-3-29 03:59
9 j. a: P- }4 g谢谢分享,就为那童颜也值得试试

  |+ }/ v! N3 w2 l( b6 j0 r是。种瓜得瓜,种豆得豆。善待身体,必能受益。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:31:49 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-28 23:15- U. y2 I# C& P1 ~, |
家里泡姜芽,老姜没尝试过,泡好后辣么?
- M) |& t$ m, r; H, }# U) E  c4 h??
! S/ y$ D) a/ }" ?
口感很好。不辣。您这姜芽儿像美人指,好东西,至少20块一斤。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:32:22 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

大可不必 发表于 2016-3-28 11:02
7 o! m$ C4 B# F3 s7 S6 d5 ^谢谢分享。

& O3 B* t9 J! ~5 g' l% x不谢,有时间可以尝试。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:32:49 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

发表于 2016-3-29 09:25:43 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:32+ S& l% e# W. z# O/ d! L( m! k
不谢,有时间可以尝试。

) m. g+ V" z, z$ P/ d啊。有道是:礼多人不怪。还是谢谢的好。
- r- ?# ?9 }0 S没时间也的试一试。不瞒您说:我昨天已经开始了。0 M7 i- \/ l. F1 ~+ R# a
发表于 2016-3-29 22:52:43 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

本帖最后由 星星 于 2016-3-29 22:54 编辑
% A# W! R6 A* ~9 e/ g* Y  Q0 [  s+ h9 @
安德路 发表于 2016-3-29 07:31
6 O- u- s0 e1 K% z5 C& q7 I口感很好。不辣。您这姜芽儿像美人指,好东西,至少20块一斤。

4 [; |& v- y$ J/ i& B刚上市可能这价,之后会降。
4 B  {& j, X; I, W0 ]小时南方呆过,不会做饭的父亲把它切片放搪瓷缸,泡上酱油,几天后颜色类似照片,7、8岁的我也能接受,挺开胃。
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; f7 ]' t9 r, `3 x嫩姜时令短,秋天收姜之前才上市。  q( N; D3 N9 P  N* m' l1 h. S) _
+ x4 i. O- d: f; o" c' B5 I
离“夏吃姜”不远了,试试老姜。8 o) B4 D* {1 _! R1 ]& s- C; u
发表于 2016-3-29 23:04:05 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:244 A4 }% F3 |2 I5 Z8 x- z9 n
您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。
  D  {, T  d2 z& I6 n( {9 a( S' C ...
! v4 n* H" A# y9 \
期待您继续发贴发文,您的帖子图文并茂,讲解详尽,难能可贵。
/ S4 c2 A/ F9 h4 e/ {$ U0 C, M0 s% C7 g8 I
文字版,喜欢您、潘老、孙老师、鹰版、了然客、散淡的文章,喜欢生活化的内容,虽未跟帖,但都没放过的。
* v, [+ E; a. [' w# }& J) p' W
/ s! F6 [) _  ~/ H: b加油,安老师。0 U$ X. b' p5 N" p* |" D2 d
( }2 t/ g9 ~# C; B$ e2 U  z
发表于 2016-3-30 01:56:50 来自手机 | 显示全部楼层
安德路 发表于 2016-3-29 07:28
6 t! d- T7 v$ q是。种瓜得瓜,种豆得豆。善待身体,必能受益。
8 K1 t; H& f  P) \
麻烦您再多问一句,醋泡黑豆也是米醋和生的黑豆还是煮熟的黑豆?求吃法
发表于 2016-3-30 06:35:31 | 显示全部楼层
保健食品
 楼主| 发表于 2016-3-30 06:42:28 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

happytree699 发表于 2016-3-30 01:56* b# E, R/ x1 [2 Z1 i( ^. Y, G( g
麻烦您再多问一句,醋泡黑豆也是米醋和生的黑豆还是煮熟的黑豆?求吃法

: g2 X4 N4 y9 N醋泡黑豆:先把黑豆洗净,控一控,即可放到铁锅里翻炒待水气消失改微火,可听到“噼噼啪啪”黑豆破皮的声音,继续翻炒,声音慢慢消失,差不多就炒熟了。倒入一个容器,放凉。找一个带盖广口瓶,倒入,不要太满。加米醋浸泡后。会膨胀。$ u% @  f# e7 z. ]& c
三天后,即可食用,每天早上吃早点,来一小勺。细嚼慢咽。也是非常好的保健食品。益处网上搜索有介绍,不赘述。6 U8 ]6 b8 S8 z9 r( X7 H& h
问好!祝身体健康。
 楼主| 发表于 2016-3-30 06:43:13 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-29 23:04
: ?( D+ r$ [2 G# R期待您继续发贴发文,您的帖子图文并茂,讲解详尽,难能可贵。
$ u5 W! j, o2 ~2 Y
6 p. i0 E8 ]! g: P0 a. h文字版,喜欢您、潘老、孙老师、鹰版、 ...

  B* |8 t  P# M# }9 Z- m; x$ x谢谢抬爱!很受鼓舞。会努力的。问好!
发表于 2016-3-31 01:19:17 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:245 E  F+ b5 P: \: f, W' r
您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。
0 }5 Q/ U. I% Q, P ...

7 B; _4 W" D& E5 P您葡萄干也泡吗?还只是烫洗下?
发表于 2016-3-31 02:19:54 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-30 06:42
$ T$ M8 W! I- o! {醋泡黑豆:先把黑豆洗净,控一控,即可放到铁锅里翻炒待水气消失改微火,可听到“噼噼啪啪”黑豆破皮的声 ...

  |/ O! b/ i* t3 `谢谢您,回头我就试试去。
 楼主| 发表于 2016-3-31 07:03:35 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-31 01:19+ I9 o! G6 L; u2 c* V
您葡萄干也泡吗?还只是烫洗下?
( L7 n: m0 Y  P. O3 ~
泡葡萄干。网上买的比较好的那种,“尚膳房”。直接用醋泡,时间也是一周以上为宜。每天早点都吃一点。坚持吧,都是自己动手制作的干净食品,吃着放心,肯定没有害处。
 楼主| 发表于 2016-3-31 07:04:36 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

刘鸿德 发表于 2016-3-30 06:35
$ g/ t( J5 Y: D/ j# f! q/ s+ A保健食品

& ~( y  `/ T0 B: q( H* J是。没有添加剂。
发表于 2016-3-31 15:05:38 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-31 07:03
! A" i: z6 }: }. x; o+ `泡葡萄干。网上买的比较好的那种,“尚膳房”。直接用醋泡,时间也是一周以上为宜。每天早点都吃一点。坚 ...

- h3 b. r) P) |' w$ p健康习惯贵在坚持,以后多向您学习。! J; O% ^$ e  q0 ]  E$ X6 T

: ?- ^! w& s# t- E6 p( K$ W) n! ]- B谢谢指教。
发表于 2016-4-1 10:50:10 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安先生:
. n; V$ C. ]5 q7 p3 d我第二天就开始吃了,效果还行,我那老伴早上一下就吃了半个小馒头,他以前也只是吃几口就算了的。谢谢。
 楼主| 发表于 2016-4-1 13:04:37 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

大可不必 发表于 2016-4-1 10:507 A* H6 |9 V: h# v+ o  n6 w- R
安先生:
9 Y$ R$ K7 [7 r3 X) F2 i# X4 M我第二天就开始吃了,效果还行,我那老伴早上一下就吃了半个小馒头,他以前也只是吃几口就算了的 ...

# e) {& b; e, |时间越长味道更好。
9 O' @0 r2 I( Y' ?如果怕姜的辣味儿,用陈醋泡,醋消减姜的辣味效果更明显一些。8 K/ `8 a5 e0 }
姜绝对是好东西。坚持!
发表于 2016-4-1 14:43:10 | 显示全部楼层
嗯,坚持。谢谢!
发表于 2016-4-1 14:53:03 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-4-1 13:04) x0 {: g# l! t* {# j5 }) u# [
时间越长味道更好。% g8 z+ i. p' c8 z/ _% x4 @7 Y5 G
如果怕姜的辣味儿,用陈醋泡,醋消减姜的辣味效果更明显一些。
0 _2 q  \' N8 }: ^& y( p) C姜绝对是好东西。坚 ...

' a2 Q" [7 \4 k, P! `! m少有些辣味不要紧,已经泡上了,就坚持下去吧。再一次的谢谢。
+ }! F! s( Q2 i. K, k
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