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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 南方的腊味！
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南方的腊味！

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老片
发表于 2016-2-20 12:49:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

南方的腊味！

南方的腊味！
& s  r# l( r8 a" b  q. f: ?8 v) o) q5 K1 \* j) l6 K9 Q! F# v

南方的腊味！

南方的腊味！
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* Q3 |6 c# i' t. w& i# h5 O. m

南方的腊味！

南方的腊味！ ! e( u$ v  Y3 w5 E; k/ }" p

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南方的腊味！

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南方的腊味！

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& ?# `* y& o# t
腊味, 南方

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51號兵站
发表于 2016-2-20 14:01:33 | 显示全部楼层
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董瑞征
发表于 2016-2-20 15:01:33 | 显示全部楼层
  这些玩意儿实在不能恭维！
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-20 15:08:43 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

董瑞征 发表于 2016-2-20 15:01
# o; B$ P9 K  G) a这些玩意儿实在不能恭维！
( Z; }# t1 p4 U8 [+ A" ]
这么炒还行！& z* i9 b0 ]/ C: d0 m

# Y( t6 a7 w+ y. }, w& {- j) a

RE: 南方的腊味！

RE: 南方的腊味！ 0 G$ k& Z6 E3 }4 l+ b3 v* `) W

$ I; e. B, B  ^& o# Z) \: H. M5 d' {4 ]' X2 o- L
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董瑞征
发表于 2016-2-20 15:13:55 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

老片 发表于 2016-2-20 15:08" ~7 M/ B1 w. e9 i! Q
这么炒还行！

, T1 S! y, |+ c2 [& B  不行！受不了那味儿！
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-20 15:38:40 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

董瑞征 发表于 2016-2-20 15:13
5 t- P4 F/ U# }, {6 Z3 J不行！受不了那味儿！
- M2 p- E/ Z% Y: R- q& a5 o( E' G' [
那您在南边生活可够遭罪的！
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董瑞征
发表于 2016-2-20 17:00:51 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

老片 发表于 2016-2-20 15:38  S. p  k  o5 B* _
那您在南边生活可够遭罪的！
2 z0 b$ g) ~  |. D4 O
  自己做饭，尽量不在外边吃。
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-20 17:15:26 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

董瑞征 发表于 2016-2-20 17:000 S% \; a% l; u; X! o
自己做饭，尽量不在外边吃。
2 ]7 R' D" b3 d& W: Z
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hwar4073
发表于 2016-2-20 19:31:09 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

湊個熱鬧，確實是南方的臘味！
! H0 C( v1 P5 ~

RE: 南方的腊味！

RE: 南方的腊味！

RE: 南方的腊味！

RE: 南方的腊味！

RE: 南方的腊味！

RE: 南方的腊味！

RE: 南方的腊味！

RE: 南方的腊味！
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-20 19:41:23 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

hwar4073 发表于 2016-2-20 19:31
. H; n. |3 c) ?2 W  J" E# u- |湊個熱鬧，確實是南方的臘味！

6 `9 ?& u+ d+ c呵，真不老少！
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hwar4073
发表于 2016-2-20 19:49:57 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

老片 发表于 2016-2-20 19:41% G9 t' S2 H* M+ j' C& p
呵，真不老少！

) u2 L1 o5 ^4 I* Q+ D# ~; O南方過年必備年菜，這只是大賣場的，一般傳統市場更多，家家戶戶年夜飯都會有的臘味年菜！
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-20 19:59:59 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

hwar4073 发表于 2016-2-20 19:49- `; F! k* ^0 y# ^% A
南方過年必備年菜，這只是大賣場的，一般傳統市場更多，家家戶戶年夜飯都會有的臘味年菜！

+ u; r" l8 I# d+ N' r/ m在绍兴见识过了！
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hwar4073
发表于 2016-2-20 20:04:02 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

老片 发表于 2016-2-20 19:590 c7 p1 U! c( K, _0 S3 `
在绍兴见识过了！
; C7 u; i& m8 f2 S
有沒有嘗嘗當地的紹興酒？
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hwar4073
发表于 2016-2-20 20:04:15 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

老片 发表于 2016-2-20 19:596 S- d' N+ h& x: g
在绍兴见识过了！

! E- ?  a* e& C" @有沒有嘗嘗當地的紹興酒？
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-20 20:10:26 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

hwar4073 发表于 2016-2-20 20:04
7 }7 O6 ?% K: ?* M/ t有沒有嘗嘗當地的紹興酒？
7 b! O% e  f8 Y* o3 Y$ \
您拿我打岔！
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hwar4073
发表于 2016-2-20 20:45:16 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

老片 发表于 2016-2-20 20:10
# d; H( W; b' W, [# u& X2 I您拿我打岔！

- A% ?3 z1 y0 }& S8 a, @打岔？沒懂片老的意思？去到紹興當然得嘗嘗當地的紹興酒，否則豈不"入寶山空手而回"嗎？
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-20 21:06:41 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

hwar4073 发表于 2016-2-20 20:45
. j: I* p: T5 |. a3 O打岔？沒懂片老的意思？去到紹興當然得嘗嘗當地的紹興酒，否則豈不"入寶山空手而回"嗎？
; V) `- b" N3 p0 ?1 k* x
俺不喝酒！
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hwar4073
发表于 2016-2-20 21:28:18 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

老片 发表于 2016-2-20 21:06
, I( x$ d& d* P; |俺不喝酒！
2 z7 @% S. g; L/ ]! X+ P: c% ^. M
我還真不知道片老不喝酒！真是抱歉，不過不喝酒不代表不能嘗嘗，品品味道！不過看這樣子應該是沒嘗！
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Dujuzhang
发表于 2016-2-20 21:29:35 | 显示全部楼层
带毛的是啥东西？
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-20 21:49:58 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

hwar4073 发表于 2016-2-20 21:28
" p+ ^- c  C. B  Q  |( u: E我還真不知道片老不喝酒！真是抱歉，不過不喝酒不代表不能嘗嘗，品品味道！不過看這樣子應該是沒嘗！{:5_ ...

5 @/ r8 V, U) K" O6 Q' }! _不嫖，不赌，不抽，不喝！
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hwar4073
发表于 2016-2-20 22:02:25 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

老片 发表于 2016-2-20 21:497 T7 ?, f. p+ S& L
不嫖，不赌，不抽，不喝！

( A' p& T: W% O! }& b1 V7 `# J人生無趣！但是片嫂幸福，稀有"好男人"！
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村里人家
发表于 2016-2-20 22:06:30 | 显示全部楼层
有点木乃伊的赶脚
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-20 22:07:23 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

hwar4073 发表于 2016-2-20 22:02+ d7 z$ O; \& _4 |& c2 S
人生無趣！但是片嫂幸福，稀有"好男人"！
: A% F7 b. x4 t* u% F: `
白活！
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-20 22:11:50 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

村里人家 发表于 2016-2-20 22:06
, P) J5 v9 k' P/ y7 z有点木乃伊的赶脚

, [2 u+ R& ]3 a风干
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村里人家
发表于 2016-2-20 22:15:32 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

老片 发表于 2016-2-20 22:11; o- @- T: i/ ?! o' b
风干

, K/ q) K8 w$ c+ W' _9 \3 [: A腊肉还能接受，萝卜干炒腊肉
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紫滃
发表于 2016-2-20 23:36:54 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

村里人家 发表于 2016-2-20 22:15# O! L. U8 f- S  ]* K9 k
腊肉还能接受，萝卜干炒腊肉
+ R/ l9 y" D& g& j" s# K
不光是萝卜干炒腊肉，还可以：辣椒、干笋、干豆角、莴笋等等，很多菜都可以和腊肉一起来炒。
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紫滃
发表于 2016-2-20 23:55:40 | 显示全部楼层
片斑斑晒得这些腊味偶的很地道。
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村里人家
发表于 2016-2-21 00:07:29 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

紫滃 发表于 2016-2-20 23:36' x9 k8 X; z6 _) J2 B
不光是萝卜干炒腊肉，还可以：辣椒、干笋、干豆角、莴笋等等，很多菜都可以和腊肉一起来炒。
# M" o3 I. q- G2 z6 s5 Q
老姐姐，我说我不会做菜，您说就他们几个还不信
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郭大誌
发表于 2016-2-21 00:08:51 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

去湘西采访时，在张家界市吃了“腊猪肝儿”！这回老家给带来了“腊猪肝儿”和“腊猪舌头（口条儿）”！
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老片
 楼主| 发表于 2016-2-21 08:59:22 | 显示全部楼层

RE: 南方的腊味！

Dujuzhang 发表于 2016-2-20 21:29; x7 m9 S8 b/ h. h. b+ m
带毛的是啥东西？

2 {; w) `2 r$ r; G没看出来？
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