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楼主: hwar4073

高雄美濃客家菜!

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 楼主| 发表于 2016-2-20 22:05:06 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!


- S/ N" Z1 i' H7 a- Y& }, j
 楼主| 发表于 2016-2-20 22:07:07 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 21:44
) D6 L7 R) E& c' k% C您把您挖坑这绝学,都传授到宝岛台湾去了

! l, t: h$ R4 Z2 E$ ~1 S那我得尊稱華先生一聲"師父",尊稱村長一聲"師兄"!
发表于 2016-2-20 22:09:52 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-20 22:07; X3 U  M4 F! u6 }; ~" S
那我得尊稱華先生一聲"師父",尊稱村長一聲"師兄"!

6 j; |% t3 w0 a咱不跟华兄学这个,咱得去其糟粕、取其精华
 楼主| 发表于 2016-2-20 22:10:43 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 21:35/ B, c; n/ ?, i" }- [3 }" l
“睁一眼,闭一眼,假装不知道!”高!实在是高!

( a# ~& p7 f& j* ^6 Y學習得來的經驗!看過網路一篇文章,從此改變自己心中的想法!文章的主旨就是"我老了,很多事情要多包容"看完之後調整自己的心態與做法,畢竟老父親已經是九十高齡了,真是老了!
发表于 2016-2-20 22:12:43 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-20 22:04% ~, S0 j9 q7 ~' u
挖坑人人會,但要挖得好恐怕只有請教專家!至於專家是那位,大家自個兒去猜吧!

: Z3 x0 |. f8 B专家?那得说咱华兄,这方面那是首屈一指啊
发表于 2016-2-20 22:27:54 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 21:43
. i, d: i' V) I华兄挖坑这绝学,都漂洋过海到宝岛了
5 G1 K- b% E; {2 u8 h
看看,我就说村长看到上面我和台湾朋友的对话一定会感激涕零吧!
发表于 2016-2-20 22:29:05 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-20 22:071 ^0 ^6 @: x; _. @! B
那我得尊稱華先生一聲"師父",尊稱村長一聲"師兄"!

2 \  j+ P' Y9 Z6 m* e$ K同学!同学啊!
发表于 2016-2-20 22:30:56 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:09, j7 v! L3 Y9 F) t
咱不跟华兄学这个,咱得去其糟粕、取其精华

" B+ b% r+ F- t6 s+ Q/ i) @去其糟粕然后加入更糟粕的!
发表于 2016-2-20 22:32:22 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-20 22:10
* P7 w9 X. N7 X學習得來的經驗!看過網路一篇文章,從此改變自己心中的想法!文章的主旨就是"我老了,很多事情要多包容" ...

5 b: T- Q+ R: O) N9 ]1 ^! I难的是掌握分寸。
发表于 2016-2-20 22:33:53 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:12
# B! g% G1 {& W$ i) O/ i" S# X: D  f专家?那得说咱华兄,这方面那是首屈一指啊
. E4 N+ {4 c+ [
骂人是吧?
发表于 2016-2-20 22:39:58 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 22:336 M' d; P, a8 B1 v( ~
骂人是吧?

7 }7 s: |5 t6 \8 ~5 P( I华兄,您用这个合适6 y" O- w* D( v2 Y* k, h3 O: y

RE: 高雄美濃客家菜!

RE: 高雄美濃客家菜!
% @" @) k, J! U$ U7 i
发表于 2016-2-20 22:40:41 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 22:30( W0 W/ r* L6 d
去其糟粕然后加入更糟粕的!
  q  h& G" {8 Z
您不带这样的啊,再把台湾朋友教坏了
发表于 2016-2-20 22:42:28 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 22:27$ n4 i( r+ S4 ~0 m0 i9 k, N; s5 r
看看,我就说村长看到上面我和台湾朋友的对话一定会感激涕零吧!
( M8 h; F3 `0 g7 j/ F+ w' U& b
您教点好的成吗
发表于 2016-2-20 22:49:36 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:39: z; o, W. q9 m4 F/ _
华兄,您用这个合适
, d( X5 A- K8 Z, U7 k2 S$ X" t
忒不专业!$ P+ p! S& u, [( }5 u& G4 b8 t, f

RE: 高雄美濃客家菜!

RE: 高雄美濃客家菜!
+ m0 d! ]4 e4 ?+ D
发表于 2016-2-20 22:52:06 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:40* C6 O. y, n, ^, @
您不带这样的啊,再把台湾朋友教坏了

3 a5 d0 w% D& G0 v! G别瞎说!这是普及北京话。
发表于 2016-2-20 22:54:31 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:42
' J7 S& ]3 ~+ j: s您教点好的成吗
. o" i6 n2 Y% e# Y
哪不好?这不夸您是性情中人呢吗!
发表于 2016-2-20 22:58:27 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 22:49& F4 q0 `' C4 h+ f8 ~% y
忒不专业!
$ I4 d6 [* D1 [4 |3 n5 O
要不说您是专业挖坑的呢
发表于 2016-2-20 23:06:56 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:58
* p6 S8 t; v& q) ^7 {要不说您是专业挖坑的呢
. x1 n- E- g, ?: ?
我还是个小学生。
发表于 2016-2-21 00:08:18 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 23:06
% |1 R5 S8 V' Z& `5 ~3 ]2 N/ e我还是个小学生。

7 I/ h, u" x/ _  g3 Y您小学生就这样了,这要是等您博士后出站了,我还不得步步惊心啊
发表于 2016-2-21 00:48:20 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-21 00:08
+ k) o9 |  y: f/ N您小学生就这样了,这要是等您博士后出站了,我还不得步步惊心啊

) V5 t8 M0 w2 k( |放心吧您,我没那么远大的志向。
 楼主| 发表于 2016-2-21 18:31:14 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:09
1 H9 K: {# j; X" i4 A( `2 @; K& n咱不跟华兄学这个,咱得去其糟粕、取其精华

& s# R3 D; ^4 t2 f7 |華先生技能太多,小弟才疏學淺學不來,只能學這雕蟲小技,您看人家華先生燒得一手好菜,這個我學三年也學不會,而且華先生又是攝影愛好者,這個也難望其項背呀!
 楼主| 发表于 2016-2-21 18:33:33 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:12/ P, Y& D. }5 o3 |8 k6 T
专家?那得说咱华兄,这方面那是首屈一指啊

2 z" B; |2 s% f8 g華先生是專家?我倒是認為另有其人,這個人深藏不露,是位行家,經常出現在論壇!
 楼主| 发表于 2016-2-21 18:37:11 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 22:29* S' t8 r3 D0 F  u3 m0 u
同学!同学啊!
4 U) D% m# \, n! w6 q' q' F
同學,同時學習?這村長豈不成了咱倆的實驗品啦!
 楼主| 发表于 2016-2-21 18:38:56 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 22:32
+ T) Q, t7 J6 ^3 t$ J3 n+ `5 \难的是掌握分寸。

& }: F% p, }& \4 Q又是一語中的,掌握分寸確實很難,比下廚掌握火候差不了多少,得到的結果也不盡相同,先生有經驗!
 楼主| 发表于 2016-2-21 18:40:34 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 22:49
; a# X2 W4 ]. N  }# `忒不专业!

/ G$ x# g; K: b7 C( z9 S, I軍用工兵鏟!難怪村長說您挖坑專業,看這工具就比村長那支好太多!
发表于 2016-2-21 19:57:37 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-21 18:337 e5 M3 E: l$ e1 p) T- |4 I
華先生是專家?我倒是認為另有其人,這個人深藏不露,是位行家,經常出現在論壇!
9 |! ]8 y  _! H" U
4073先生,咱不能树敌太多 就这一个都够咱一呛
发表于 2016-2-21 19:58:18 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-21 18:31* M6 C3 A2 Q0 [; E' _
華先生技能太多,小弟才疏學淺學不來,只能學這雕蟲小技,您看人家華先生燒得一手好菜,這個我學三年也學 ...
" f4 J! A8 {( S" z5 g( H
华兄就爱听这个
发表于 2016-2-21 20:02:57 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-21 00:48+ r5 G5 x3 L' ~* s- D
放心吧您,我没那么远大的志向。
1 H: o9 g) L3 _8 n
哎呦喂,那可是不幸中的万幸
发表于 2016-2-22 12:41:14 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-21 18:38) F& Y& }- Q7 T7 p$ ~  M2 C4 a
又是一語中的,掌握分寸確實很難,比下廚掌握火候差不了多少,得到的結果也不盡相同,先生有經驗!{:5_15 ...

; _# g  I# `& g! x9 m
发表于 2016-2-22 12:44:08 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-21 18:37" C. G$ C/ T* U
同學,同時學習?這村長豈不成了咱倆的實驗品啦!

6 \# Z( U6 [9 P这可是您说的啊!
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