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楼主: hwar4073

高雄美濃客家菜![含17P]

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 楼主| 发表于 2016-2-20 22:05:06 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!


- o1 V  _( M$ r+ G5 S" y' l
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 楼主| 发表于 2016-2-20 22:07:07 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 21:44$ a& z2 ~" F- b3 ?
您把您挖坑这绝学,都传授到宝岛台湾去了
# I  u5 p- Q4 P
那我得尊稱華先生一聲"師父",尊稱村長一聲"師兄"!
发表于 2016-2-20 22:09:52 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-20 22:07
% l; S7 i6 q; A8 b7 E那我得尊稱華先生一聲"師父",尊稱村長一聲"師兄"!

- v% F! A; f0 `5 U0 e2 z9 J+ K% y咱不跟华兄学这个,咱得去其糟粕、取其精华
 楼主| 发表于 2016-2-20 22:10:43 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 21:35) ^/ N$ U  e! j
“睁一眼,闭一眼,假装不知道!”高!实在是高!

1 B* d% C7 v; b" q5 r9 ~學習得來的經驗!看過網路一篇文章,從此改變自己心中的想法!文章的主旨就是"我老了,很多事情要多包容"看完之後調整自己的心態與做法,畢竟老父親已經是九十高齡了,真是老了!
发表于 2016-2-20 22:12:43 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-20 22:04" m. m( ^. M" P
挖坑人人會,但要挖得好恐怕只有請教專家!至於專家是那位,大家自個兒去猜吧!

! t( `4 r: ~# q" @7 g! ]# M& w- z专家?那得说咱华兄,这方面那是首屈一指啊
发表于 2016-2-20 22:27:54 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 21:43
7 W- z) m2 m: j华兄挖坑这绝学,都漂洋过海到宝岛了
1 ]$ [& S; J; i" P' w3 w; Q
看看,我就说村长看到上面我和台湾朋友的对话一定会感激涕零吧!
发表于 2016-2-20 22:29:05 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-20 22:07* q/ r) L* K) m! Q9 i
那我得尊稱華先生一聲"師父",尊稱村長一聲"師兄"!
! l( B& D; g7 f: P# R  V
同学!同学啊!
发表于 2016-2-20 22:30:56 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:09
* D4 q+ E6 V% u  U咱不跟华兄学这个,咱得去其糟粕、取其精华

# |9 p* _% T' Q& i' Y去其糟粕然后加入更糟粕的!
发表于 2016-2-20 22:32:22 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-20 22:10/ j2 O) ~4 g7 C" M
學習得來的經驗!看過網路一篇文章,從此改變自己心中的想法!文章的主旨就是"我老了,很多事情要多包容" ...

8 E* I" h" @. W$ v( f, C: @难的是掌握分寸。
发表于 2016-2-20 22:33:53 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:12
5 M; n5 Y+ P4 ~专家?那得说咱华兄,这方面那是首屈一指啊
2 v+ l4 q+ p+ x* ^1 o! V
骂人是吧?
发表于 2016-2-20 22:39:58 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 22:33  P! {. \3 i% P3 U# {; [3 s
骂人是吧?
. E- r5 x- W8 j# c" M
华兄,您用这个合适
) R+ Z& h4 h  X) p

RE: 高雄美濃客家菜!

RE: 高雄美濃客家菜!

. j$ t/ Y% D! C  U+ d$ Y9 q
发表于 2016-2-20 22:40:41 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 22:30
( |' E3 u3 F# q6 y去其糟粕然后加入更糟粕的!

- e) q* @2 N7 n+ B您不带这样的啊,再把台湾朋友教坏了
发表于 2016-2-20 22:42:28 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 22:27
5 w8 A# H$ }' }看看,我就说村长看到上面我和台湾朋友的对话一定会感激涕零吧!
& A5 `) `* v- x
您教点好的成吗
发表于 2016-2-20 22:49:36 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:39
" ^! m5 \8 i5 S+ q0 f+ J+ j华兄,您用这个合适
4 F- L0 |& g( Z! w
忒不专业!& M: b/ v( E$ `4 J% w

RE: 高雄美濃客家菜!

RE: 高雄美濃客家菜!
( B. W4 ]  w4 p
发表于 2016-2-20 22:52:06 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:40
) l. s  a9 P, `' L9 _- E% F+ ~7 X您不带这样的啊,再把台湾朋友教坏了
$ R) [# d& h2 h' e: x
别瞎说!这是普及北京话。
发表于 2016-2-20 22:54:31 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:42+ \. P1 A. i+ |3 h; h6 m& {4 A' O5 ]
您教点好的成吗
# X; K/ M( N+ W5 V! ]
哪不好?这不夸您是性情中人呢吗!
发表于 2016-2-20 22:58:27 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 22:49* l8 l  L" C6 Y
忒不专业!

2 Z6 z7 h5 G# J. U要不说您是专业挖坑的呢
发表于 2016-2-20 23:06:56 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:58
4 C' |3 B- p( K( J6 K要不说您是专业挖坑的呢

% A8 \9 A& a! t$ K1 u- Q- Y我还是个小学生。
发表于 2016-2-21 00:08:18 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 23:06# U6 h; N' g) [7 j
我还是个小学生。
" t6 _0 Q+ w6 V+ x" H% c; x8 e
您小学生就这样了,这要是等您博士后出站了,我还不得步步惊心啊
发表于 2016-2-21 00:48:20 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-21 00:08
8 y/ G# G  w" u; @您小学生就这样了,这要是等您博士后出站了,我还不得步步惊心啊
0 ~4 k& j/ q3 e+ x2 X
放心吧您,我没那么远大的志向。
 楼主| 发表于 2016-2-21 18:31:14 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:099 M. W) z( x+ r! h6 ?
咱不跟华兄学这个,咱得去其糟粕、取其精华

% K& Q, `, a& N華先生技能太多,小弟才疏學淺學不來,只能學這雕蟲小技,您看人家華先生燒得一手好菜,這個我學三年也學不會,而且華先生又是攝影愛好者,這個也難望其項背呀!
 楼主| 发表于 2016-2-21 18:33:33 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:12  T+ S6 K' G( A
专家?那得说咱华兄,这方面那是首屈一指啊
5 Q  n4 x2 {0 Q3 W! z0 d: d7 z
華先生是專家?我倒是認為另有其人,這個人深藏不露,是位行家,經常出現在論壇!
 楼主| 发表于 2016-2-21 18:37:11 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 22:291 m& B6 w* y; C2 I5 }& C
同学!同学啊!

4 c& }) h, E: X同學,同時學習?這村長豈不成了咱倆的實驗品啦!
 楼主| 发表于 2016-2-21 18:38:56 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 22:323 U: l, \/ W) G
难的是掌握分寸。

0 E% }) w% C0 A( B9 O& S5 ~! [又是一語中的,掌握分寸確實很難,比下廚掌握火候差不了多少,得到的結果也不盡相同,先生有經驗!
 楼主| 发表于 2016-2-21 18:40:34 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 22:49
7 `9 @# Q- ^8 z( j忒不专业!
. {% ]& M, _* E9 \8 l! L
軍用工兵鏟!難怪村長說您挖坑專業,看這工具就比村長那支好太多!
发表于 2016-2-21 19:57:37 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-21 18:33
& ?9 U* ]/ _& ]9 D0 a華先生是專家?我倒是認為另有其人,這個人深藏不露,是位行家,經常出現在論壇!
1 I; U, f, ~  f, a; F
4073先生,咱不能树敌太多 就这一个都够咱一呛
发表于 2016-2-21 19:58:18 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-21 18:31
( S6 P# B; o  F8 u& \華先生技能太多,小弟才疏學淺學不來,只能學這雕蟲小技,您看人家華先生燒得一手好菜,這個我學三年也學 ...
, N  F& {, K8 ^8 a7 V
华兄就爱听这个
发表于 2016-2-21 20:02:57 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-21 00:48
* Y4 p* ]+ L" d" c5 O* |放心吧您,我没那么远大的志向。

8 S  R) ]" T7 C! n6 z1 A6 l9 p哎呦喂,那可是不幸中的万幸
发表于 2016-2-22 12:41:14 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-21 18:38& ]& L! L: [, J8 w0 y0 M4 K2 q6 e
又是一語中的,掌握分寸確實很難,比下廚掌握火候差不了多少,得到的結果也不盡相同,先生有經驗!{:5_15 ...
, b5 j2 V8 v1 d' g5 Z+ g+ b
发表于 2016-2-22 12:44:08 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-21 18:37
' t1 d, m6 E/ f: Y同學,同時學習?這村長豈不成了咱倆的實驗品啦!

# h$ P9 _3 ~( l: B这可是您说的啊!
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