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咬春

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华文正
发表于 2016-2-4 20:43:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 华文正 于 2016-2-4 22:00 编辑 4 C. ^+ k: S: b$ M2 N. w

% u# X% q( ~- `' Z今天是立春节气，可不知为啥大家都还没晒晒自家的春饼？我来开个头！
. }7 F" k& f; F6 ~5 Q

咬春

咬春
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咬春

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咬春

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咬春

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咬春

咬春 % `# a. Z! a* Z- B/ A. ~
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村里人家
发表于 2016-2-4 20:46:13 | 显示全部楼层
都别客气啊，吃吃吃
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董瑞征
发表于 2016-2-4 20:49:03 | 显示全部楼层
  一个小时前我就想发春饼贴，但好像不能登录。
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-4 20:53:03 | 显示全部楼层

RE: 咬春

村里人家 发表于 2016-2-4 20:46: u0 X# J. V/ o8 o% M, t
都别客气啊，吃吃吃
5 ~4 y& K7 O: W5 Y4 I: F
您倒是不见外！
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-4 20:54:02 | 显示全部楼层

RE: 咬春

董瑞征 发表于 2016-2-4 20:49* X8 [# O% E+ i& A. a3 g" Z) N
一个小时前我就想发春饼贴，但好像不能登录。
8 o  b7 K% \- F7 ~
我也是等了半天才能发。
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村里人家
发表于 2016-2-4 21:02:32 | 显示全部楼层

RE: 咬春

华文正 发表于 2016-2-4 20:534 T, j. H. M; J
您倒是不见外！
6 {- Z0 N, p( a
凑个份子6 R- S0 N3 g3 R

RE: 咬春

RE: 咬春
; I) I; V4 m; T. Q
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-4 21:18:48 | 显示全部楼层

RE: 咬春

村里人家 发表于 2016-2-4 21:02
) V/ A; l1 d" `- b, Y7 p# h凑个份子
5 E' K) d% b, B% b* G" r3 H+ |) B
真没肘子呀？
# n7 M6 e' k6 @; N3 Z: G

RE: 咬春

RE: 咬春 8 u: M6 Y6 `) |% U& D
0 X: B. N% Q3 ]& g" ?  P
0 [; s4 [: s9 w2 U' Y

9 K5 i7 C8 J/ _( _8 W/ [
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hwar4073
发表于 2016-2-4 21:19:30 | 显示全部楼层
台灣沒有立春吃春餅的習俗，我就沾先生們的光，眼睛大啖春餅啦！
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-4 21:30:09 | 显示全部楼层

RE: 咬春

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:19, g. h4 P) b. Z1 Q- f) v
台灣沒有立春吃春餅的習俗，我就沾先生們的光，眼睛大啖春餅啦！

8 j( ?  p2 h8 [6 h欢迎之至！
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村里人家
发表于 2016-2-4 21:30:23 | 显示全部楼层

RE: 咬春

华文正 发表于 2016-2-4 21:18
6 ?* `, A( V1 e+ W6 P/ k, e* }真没肘子呀？
( a8 q$ Z3 o, Y6 k4 M/ @
怎么没肘子？左上角那不是京八珍的肘子吗
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-4 21:43:17 | 显示全部楼层

RE: 咬春

村里人家 发表于 2016-2-4 21:30" X1 R& l7 W6 C  L
怎么没肘子？左上角那不是京八珍的肘子吗
' P% N# e; f  y& z% l. [' J
内不是牛肉吗？
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hwar4073
发表于 2016-2-4 21:53:46 | 显示全部楼层

RE: 咬春

华文正 发表于 2016-2-4 21:30
9 D$ w% Z1 M2 C欢迎之至！
: |* T( m' v; c
不過您這春餅是油炸的，這樣的吃法在台灣稱為"春捲"，一年到頭都有在專門賣春捲的攤子！
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-4 21:58:12 | 显示全部楼层

RE: 咬春

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:53
) ?9 \# S) O1 O2 O不過您這春餅是油炸的，這樣的吃法在台灣稱為"春捲"，一年到頭都有在專門賣春捲的攤子！

9 f2 C5 ~8 x' W. q' V第一张是春饼，第五张就是炸春卷。
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村里人家
发表于 2016-2-4 22:04:48 | 显示全部楼层

RE: 咬春

华文正 发表于 2016-2-4 21:43
$ I/ O, n  }5 @4 f3 k( g7 u内不是牛肉吗？
8 g$ m3 Q4 v4 S- t
京八珍的酱肘子，正经味道不赖
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hwar4073
发表于 2016-2-4 22:08:41 | 显示全部楼层

RE: 咬春

华文正 发表于 2016-2-4 21:58
7 n1 K5 g  l) X, E: H+ E& ?( e第一张是春饼，第五张就是炸春卷。

! w, s: ~1 e# K% q) \我真是孤陋寡聞呀！春餅我第一次去哈爾濱就吃過，在中央大街的"老昌春餅"，春餅皮有厚薄之分，還有作法上的區別！不像台灣，潤餅皮就是一個樣，沒有大陸北方吃春餅來得講究！
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星星
发表于 2016-2-4 22:22:18 | 显示全部楼层
真全乎，春卷也咬了.
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老片
发表于 2016-2-4 22:27:13 | 显示全部楼层
撮！
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-4 22:41:08 | 显示全部楼层

RE: 咬春

村里人家 发表于 2016-2-4 22:04+ h5 c6 ?* c/ }* n5 c
京八珍的酱肘子，正经味道不赖
5 g* ]0 [+ g1 H3 E7 M1 ^! d  C& P
运动员的腿没肥的？
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-4 22:46:11 | 显示全部楼层

RE: 咬春

hwar4073 发表于 2016-2-4 22:08
9 b6 E, \! E7 G% V( b: W我真是孤陋寡聞呀！春餅我第一次去哈爾濱就吃過，在中央大街的"老昌春餅"，春餅皮有厚薄之分，還有作法上 ...
9 Y! L) ^' X8 Q. H0 F
谢谢先生提醒，我补了一张全家福。先生谈到的是东北做法，北京也有东北人开的春饼店，我没尝试过。
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自然铜
发表于 2016-2-4 22:48:00 | 显示全部楼层
真不错!大拇哥
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-4 22:48:24 | 显示全部楼层

RE: 咬春

星星 发表于 2016-2-4 22:223 R' V- T+ b; U) i* A% t' Y
真全乎，春卷也咬了.
2 v# I6 @- V6 T
其实不够全！应该再摆上点萝卜黄瓜之类。
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-4 22:49:34 | 显示全部楼层

RE: 咬春

老片 发表于 2016-2-4 22:27
2 _4 n& `+ x6 _9 T, R撮！
+ N  V, ^& a7 r7 c7 I4 ~$ i
言简意赅！
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-4 22:58:19 | 显示全部楼层

RE: 咬春

自然铜 发表于 2016-2-4 22:48
# M  O% q9 @. u3 u7 l+ n' f真不错!大拇哥
( I0 }5 O3 v1 l! Y* O( g
您一大早采购了那么多菜，我们都等了一天了还没看见成菜呢。
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往事随风
发表于 2016-2-5 08:29:31 | 显示全部楼层

RE: 咬春

爸爸的春饼不是烙的，是蒸的！
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-5 08:45:57 | 显示全部楼层

RE: 咬春

往事随风 发表于 2016-2-5 08:29
0 b7 w& {+ P3 s( _5 ]6 M爸爸的春饼不是烙的，是蒸的！
  C5 M) I* P) x0 Y3 K
也成。鸭饼就是蒸的。
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米北愚翁
发表于 2016-2-5 08:46:20 | 显示全部楼层
正宗应该是羊角葱，好多年看不到了，，，，，
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-5 08:54:27 | 显示全部楼层

RE: 咬春

米北愚翁 发表于 2016-2-5 08:46
  q; j0 U  d+ X1 |( Z正宗应该是羊角葱，好多年看不到了，，，，，

; r% ^/ f! {9 O+ C" i的确如此。羊角葱估计绝种了！
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老程-山里人家
发表于 2016-2-5 09:09:12 | 显示全部楼层

RE: 咬春

米北愚翁 发表于 2016-2-5 08:46
0 O) ^* f+ y/ g2 K正宗应该是羊角葱，好多年看不到了，，，，，
/ C9 x7 P) y% R1 s
羊角葱还没长出来
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老程-山里人家
发表于 2016-2-5 09:10:42 | 显示全部楼层

RE: 咬春

华文正 发表于 2016-2-5 08:54
- u  P! b; e7 V: h的确如此。羊角葱估计绝种了！

# P; ]! e# h& \& ^, Y我们这边羊角葱就是头年在地里的葱第二年春天又长出来的
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-5 09:22:27 | 显示全部楼层

RE: 咬春

老程-山里人家 发表于 2016-2-5 09:10% h% H# s1 e' M7 ]8 W5 M1 f7 f0 F
我们这边羊角葱就是头年在地里的葱第二年春天又长出来的

$ Y: A) g/ G+ M1 V3 A7 c: r- l还有啊？
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