春饼

董瑞征

  今天立春，按老规矩，必须春饼！不多说，上图。
, N1 B  w3 B- G2 w8 {: o- |6 z# g

春饼

村里人家

不多说，吃

华文正

董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

RE: 春饼

. A0 |: e. ?& `; o& B( g" p
. H% H  ]. s1 J% a

hwar4073

董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

星星

饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐
* B; ~* @: Y9 R" u

7 a7 F$ q1 H" d1 M/ j

老片

撮！

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 20:45
不多说，吃

  放开肚皮，卷起！

董瑞征

华文正 发表于 2016-2-4 21:02
7 c6 l/ B8 o! ~! I% p0 o* N董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

( d3 R  o/ |* @) I% b5 a. ]- x2 f  谢谢华老斧正！

董瑞征

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:21
董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

  先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

董瑞征

星星 发表于 2016-2-4 22:21
! c& b: A5 l2 ^4 y6 D: e4 `饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

9 J6 N. L1 m$ S* S9 q7 ?  够棒！

董瑞征

老片 发表于 2016-2-4 22:23
撮！

( r$ K0 g5 F* o7 f/ x2 ^9 l  片老请撮！

华文正

星星 发表于 2016-2-4 22:21
. s$ u6 A% E- Q" `7 V9 w5 }饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

+ ?7 D$ n  G- Q# J! z0 U( M( P+ q: v' P( F煮鸡蛋新创意！

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:35
放开肚皮，卷起！

' y/ d) u/ S5 {老董大哥，咱就不喝酒了

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 23:35
% H9 N- n* n" H! m5 m老董大哥，咱就不喝酒了

  喝，一定得喝。三两为限！

京城布衣30年

真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

京城布衣30年

星星 发表于 2016-2-4 22:21
3 a$ X4 g. R- h; o$ M饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

) K! z( x: l* F5 U% I4 ~6 Z  ~& ~方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

董瑞征

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:08
真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

  有烤鸭的意思了。

往事随风

RE: 春饼

0 t! V, V6 _+ k5 ~" M) T2 g
% u& k4 C0 l. b  K1 P+ G东来的手艺真棒！

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 23:42
喝，一定得喝。三两为限！

多了多了，小弟我二两就够了

老程-山里人家

花生米不多了

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2016-2-5 09:13
花生米不多了

  五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

老程-山里人家

董瑞征 发表于 2016-2-5 11:51
7 Q; A  A* I* C) z五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

$ g$ q$ b* `" A4 ?  A( D$ O我近几天吃炒花生

星星

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:43
够棒！

您的地道

星星

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:22
方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

+ T- U0 b# {. G2 r- Z方盘头天外卖烤鸭，圆盘稻香村酱小肘切条蒸了下。
! @: f% e5 Q5 X' D
是匆忙，装备、技术、环境，确实不佳。
4 ~6 v" |& N2 k# J; }8 C

星星

华文正 发表于 2016-2-4 23:04
煮鸡蛋新创意！

. k( A# q) O3 v, @家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
4 u; [4 K4 g. p/ X: y- @# V现在酱肘好买了，以前姥姥软炸里脊条。
! x0 [% _2 Y. X9 H/ |6 W' a
9 @8 X! N& H/ y3 U1 W- w三伏我烙饼粘鸡蛋，用烙的。

华文正

星星 发表于 2016-2-5 14:33
; c, C: |/ t$ {" |; y家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
  y# B  t1 _% W; @现在酱 ...

4 o: L' R" V' M2 b3 I$ _6 i7 C& F) I原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

hwar4073

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:41
% E7 m6 J  X9 K! f% u8 \& H先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

台灣沒有立春吃春餅的習俗，但是尋常日吃春餅倒是有的，大部分是炸春捲，否則就是吃潤餅！

星星

华文正 发表于 2016-2-5 18:24
原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

问过长辈，老家那都这样，地方差异。

煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

华文正

星星 发表于 2016-2-6 17:32
问过长辈，老家那都这样，地方差异。

煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

好久没吃煮鸡蛋了，过了年煮几个茶蛋。