春饼

董瑞征

  今天立春，按老规矩，必须春饼！不多说，上图。
4 S4 b2 H" U% _! L: }
; `+ \- S# n) n

春饼

" j& X7 X3 {/ h  s3 }* v

村里人家

不多说，吃

华文正

董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？
6 q3 l7 m; V. [8 E

RE: 春饼

' J% \( c5 r. D) D3 i, g5 f4 P


, N7 V1 y' W! W& y5 N

hwar4073

董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

星星

饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐
+ S5 R$ v" P0 c
. L2 t, M6 c( B; d9 f( f
8 [9 F3 C+ D) d5 t

老片

撮！

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 20:45
不多说，吃

  P. U, I" p8 m' G% \  放开肚皮，卷起！

董瑞征

华文正 发表于 2016-2-4 21:02
董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

  谢谢华老斧正！

董瑞征

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:21
" u. |  [5 ^2 T- d$ A' Z# |, p" q董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

! u, r9 ]7 M3 Y4 J  先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

董瑞征

星星 发表于 2016-2-4 22:21
9 @8 A. T7 u( z, n) B# g6 r4 X' V饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

  够棒！

董瑞征

老片 发表于 2016-2-4 22:23
撮！

& D: ]- j# i# @0 r8 T* Z7 D2 I  片老请撮！

华文正

星星 发表于 2016-2-4 22:21
/ i3 M) S% s8 I, e饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

煮鸡蛋新创意！

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:35
" _2 ]: A( g: @6 v8 K+ b! B6 o放开肚皮，卷起！

6 w- V# i- u" l& O4 d老董大哥，咱就不喝酒了

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 23:35
: Y: x$ c; y2 d# V7 T老董大哥，咱就不喝酒了

  喝，一定得喝。三两为限！

京城布衣30年

真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

京城布衣30年

星星 发表于 2016-2-4 22:21
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

董瑞征

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:08
; l, D9 N0 [; y: x* A/ Q# ^+ G真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

7 ]  j. t  z) W1 v3 N  有烤鸭的意思了。

往事随风

RE: 春饼

: @" U, |/ c' `3 D! o% w. o2 }2 z东来的手艺真棒！
% s4 p/ t  t: X8 B- C, g8 w

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 23:42
4 x% z2 B. A; |0 w" p# A喝，一定得喝。三两为限！

多了多了，小弟我二两就够了

老程-山里人家

花生米不多了

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2016-2-5 09:13
花生米不多了

  五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

老程-山里人家

董瑞征 发表于 2016-2-5 11:51
4 r) r- c. J  t/ O0 G五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

2 A% i. N8 h! T# N我近几天吃炒花生

星星

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:43
* Z3 ^; M& ]1 ^4 G2 }- I& k. U够棒！

% Z: Q" b" p8 i0 y0 r0 z: Q您的地道

星星

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:22
. k5 ]4 {: f; G' Y" w$ V方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

方盘头天外卖烤鸭，圆盘稻香村酱小肘切条蒸了下。

是匆忙，装备、技术、环境，确实不佳。
( {- J, Z# u8 _. o

星星

华文正 发表于 2016-2-4 23:04
$ k  j. z% ]% B1 B# D3 M煮鸡蛋新创意！

家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
现在酱肘好买了，以前姥姥软炸里脊条。

/ Z$ K3 p! H6 }) @( p三伏我烙饼粘鸡蛋，用烙的。

华文正

星星 发表于 2016-2-5 14:33
! ^. N9 D, F) i1 W; G9 c8 ]家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
现在酱 ...

+ Q. E1 ^! j  g5 ~' _- }4 c( m8 h原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

hwar4073

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:41
先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

; M* M# }$ k! p7 d6 U6 V台灣沒有立春吃春餅的習俗，但是尋常日吃春餅倒是有的，大部分是炸春捲，否則就是吃潤餅！

星星

华文正 发表于 2016-2-5 18:24
, \5 V# b6 D. j5 B0 I原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

问过长辈，老家那都这样，地方差异。
( t6 G: e; F2 B3 E
/ J) P0 A; J2 X+ y! }& R5 K. C煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

华文正

星星 发表于 2016-2-6 17:32
问过长辈，老家那都这样，地方差异。
/ w4 r9 u( v* V% o# v
- E  ~+ |4 e4 x! Z( y" E9 E/ ]4 e煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

. H2 }8 O7 e6 w! ~# T好久没吃煮鸡蛋了，过了年煮几个茶蛋。