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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 猜猜这碗里是什么？
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楼主: 华文正

猜猜这碗里是什么？

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村里人家
发表于 2016-1-31 21:33:18 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这碗里是什么？

华文正 发表于 2016-1-31 19:36
9 N0 f! e! W7 z# \# y* u0 n报！到新华门您就喊：报销的来了！
8 k5 q3 N6 _% |# G% o
到新华门的票能一起报了吗
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村里人家
发表于 2016-1-31 21:35:11 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这碗里是什么？

华文正 发表于 2016-1-31 19:32) A7 \! B5 B+ ?
知道就奇了。
5 C: u6 d; {/ \! P
我说了：冰皮奶酪
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华文正
 楼主| 发表于 2016-1-31 21:39:14 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这碗里是什么？

村里人家 发表于 2016-1-31 21:33
! ?& w+ p5 b; V) F到新华门的票能一起报了吗
3 {- m' n3 V4 K% i' i
只有到这地儿才给报。单程！
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华文正
 楼主| 发表于 2016-1-31 21:41:49 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这碗里是什么？

村里人家 发表于 2016-1-31 21:35
9 m1 `5 f  r* M& }. F. Z3 o我说了：冰皮奶酪
: `% X' x% N; x# ?* g: S2 @
少请教：您这冰皮奶酪怎么做？
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村里人家
发表于 2016-1-31 21:54:03 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这碗里是什么？

华文正 发表于 2016-1-31 21:39/ @( k3 X* X- S  q
只有到这地儿才给报。单程！
. i$ a* _# O+ e/ o; `
单程？不去了
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村里人家
发表于 2016-1-31 21:54:41 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这碗里是什么？

华文正 发表于 2016-1-31 21:41, q0 q& e5 h; W3 x, D
少请教：您这冰皮奶酪怎么做？

) @& K9 C, p4 Q) m  F不知道，奶酪魏有卖的
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华文正
 楼主| 发表于 2016-1-31 22:19:56 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这碗里是什么？

村里人家 发表于 2016-1-31 21:54$ F: I0 l( D% U) e0 [
单程？不去了
; j, @. z/ g: Z" Y* a, ^9 `
给您报单程，再去哪儿交通问题您就甭操心啦，多好？
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华文正
 楼主| 发表于 2016-1-31 22:21:38 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这碗里是什么？

村里人家 发表于 2016-1-31 21:54
: K4 g! Z! R3 i不知道，奶酪魏有卖的

; E3 |4 V! i5 A我开头就写了已经绝迹，行吗？
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村里人家
发表于 2016-1-31 22:34:40 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这碗里是什么？

华文正 发表于 2016-1-31 22:21
7 F/ S* `  z* C我开头就写了已经绝迹，行吗？
& h5 H% _5 b* z8 {) \, o& j
奶酪魏没绝技，有冰皮奶酪卖
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华文正
 楼主| 发表于 2016-1-31 22:40:15 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这碗里是什么？

村里人家 发表于 2016-1-31 22:34
2 i1 k8 K9 M1 J4 C. c! `. o奶酪魏没绝技，有冰皮奶酪卖
. v1 z) f6 s" |1 m  F* ~( W
我不会做冰皮奶酪，我做的是？明天公布！
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村里人家
发表于 2016-1-31 22:41:28 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这碗里是什么？

华文正 发表于 2016-1-31 22:40
( P: x# B! l  d, Q  |+ X我不会做冰皮奶酪，我做的是？明天公布！
; K$ \' f& V  G  n' `, a. V
还拿一把
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华文正
 楼主| 发表于 2016-1-31 22:53:39 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这碗里是什么？

村里人家 发表于 2016-1-31 22:41- Y  h% Q  D" g) W
还拿一把

! Q1 [5 U. v+ C( m2 K- V- y3 }1 F5 d不许有人知道啊？等等看！
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老程-山里人家
发表于 2016-2-1 08:02:40 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这碗里是什么？

华文正 发表于 2016-1-31 19:34
+ {8 ~1 Y2 s0 J. F5 D' b真不靠谱。

8 L" w5 s% d& r$ c/ i! x3 \* I
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村里人家
发表于 2016-2-1 08:22:11 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这碗里是什么？

华文正 发表于 2016-1-31 22:53
0 @* w) T5 `2 v+ @2 W* t不许有人知道啊？等等看！
: ]/ Y% s1 X/ |
估计悬，我都找了一位资深老北京且厨艺不错的问了问，都不知道 就等着您公布答案后，我拿去显摆了
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-1 15:55:37 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这碗里是什么？

村里人家 发表于 2016-2-1 08:22
/ }. D: u1 U! p估计悬，我都找了一位资深老北京且厨艺不错的问了问，都不知道 就等着您公布答案后，我拿去显摆了

1 i9 J  D5 z* @- s/ N: g( @- f1 V这东西叫甜浆粥，详见本帖第一页。显摆去吧！
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星星
发表于 2016-2-1 22:21:11 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这碗里是什么？

华文正 发表于 2016-2-1 15:55
3 B* f5 i; \& y4 ]6 \* }' M这东西叫甜浆粥，详见本帖第一页。显摆去吧！

( n) E: `5 E# @7 {7 \& I; T一定好喝，资料出处在哪本书么？
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-1 23:59:53 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这碗里是什么？

星星 发表于 2016-2-1 22:21
, G1 I( \4 [8 w+ z: B8 y% P6 ]& _一定好喝，资料出处在哪本书么？
5 K( u0 r. w1 g2 ^& V
微信里看到的。
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积雪庐
发表于 2016-2-2 08:21:59 | 显示全部楼层
应该好喝，能解酒吗？昨晚喝多了~~~~~~~~
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-2 08:30:37 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这碗里是什么？

积雪庐 发表于 2016-2-2 08:21. [: \. U. `5 M4 _  c
应该好喝，能解酒吗？昨晚喝多了~~~~~~~~

" V. ~+ G3 Y% E9 G8 M  o蜂蜜水应该可以解酒，您试试。
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积雪庐
发表于 2016-2-2 09:18:31 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这碗里是什么？

华文正 发表于 2016-2-2 08:300 L, R2 @5 A5 Y) N
蜂蜜水应该可以解酒，您试试。
9 r. U1 @7 y0 q4 G8 g2 V4 X4 p
现在就去超市，买一瓶蜂蜜去
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老片
发表于 2016-2-2 09:46:55 | 显示全部楼层
没吃过！
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面茶油饼
发表于 2016-2-2 11:11:11 | 显示全部楼层
糕干粉?
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星星
发表于 2016-2-2 16:57:17 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这碗里是什么？

华文正 发表于 2016-2-1 23:594 f0 a. T+ R4 T$ V+ B  `
微信里看到的。

% e5 b/ J: o$ l! O. L: Q, `这么细，您用石磨做的？
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-2 17:20:57 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这碗里是什么？

积雪庐 发表于 2016-2-2 09:18
+ G/ q- `- c7 p* }' @$ `0 U3 U现在就去超市，买一瓶蜂蜜去
' @( b7 v2 d$ v  Z" Z
效果如何？据说酸奶也能解酒都比浓茶科学。
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-2 17:23:38 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这碗里是什么？

老片 发表于 2016-2-2 09:46
' a! h) E; b" X- z6 _. X" O& [没吃过！
' [- x  s% r# _. P7 L
简单极了。
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-2 17:25:37 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这碗里是什么？

面茶油饼 发表于 2016-2-2 11:11. H: y( w$ v" z  f
糕干粉?
) `. U: C6 r3 q. [6 k
原料相同，工艺不同。
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-2 17:29:48 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这碗里是什么？

星星 发表于 2016-2-2 16:57
$ ^% j3 T4 D1 E7 B8 u这么细，您用石磨做的？
/ t' a4 t% L# d) d6 [
食品粉碎机就成，再过滤一次。
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积雪庐
发表于 2016-2-2 21:24:04 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这碗里是什么？

华文正 发表于 2016-2-2 17:208 N( z# b9 i  t( p
效果如何？据说酸奶也能解酒都比浓茶科学。

. r9 g9 M+ {6 h( x顺便再买一箱酸奶~~~~
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华文正
 楼主| 发表于 2016-2-2 21:34:41 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这碗里是什么？

积雪庐 发表于 2016-2-2 21:24) ^6 p8 x) ?. N% \
顺便再买一箱酸奶~~~~
: \# e9 S* e) M; F. Y
为下回备着？
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