土魠魚[含12P]

华文正 · 发表于 2016-1-27 19:14:16

hwar4073 发表于 2016-1-27 18:57
7 M; \0 _4 N5 }) M5 A0 c碰過很多這種狀況，大多是古字或是難字，平時幾乎用不到！

电脑字库里只可能是常用字，中文太深奥了！

就喝红星的 · 发表于 2016-1-27 23:46:27

看尾部像东北的燕鲅，不是台鲅，燕鲅鱼比较大，我见过最大的40厘米左右，台鲅鱼20厘米算大的了，就您照片里的鲅鱼真够个。

hwar4073 · 发表于 2016-1-29 18:08:04

华文正发表于 2016-1-27 19:11. t' ]2 k( z( L& L* m0 i6 \
中医的理论药理还有许多科学实验不能解释，属于玄学！

這學問太艱深，非我所能解，我是只知其一，不知其二，道聽塗說！

hwar4073 · 发表于 2016-1-29 18:10:43

华文正发表于 2016-1-27 19:140 v( j$ |/ Y( M! s6 S* e4 P# J3 Q4 x
电脑字库里只可能是常用字，中文太深奥了！

倉頡造字，象形、指事、會意、形聲、轉注、假借，這其中有太多智慧，中文字非一般文字能夠比擬！

hwar4073 · 发表于 2016-1-29 18:12:48

就喝红星的发表于 2016-1-27 23:46
% h7 |0 O+ j/ ?: I& N: H看尾部像东北的燕鲅，不是台鲅，燕鲅鱼比较大，我见过最大的40厘米左右，台鲅鱼20厘米算大的了，就您照片里 ...

先生對鮁魚有研究！台灣的魚市場幾乎都是這種鮁魚，是過年應景的年菜之一！

华文正 · 发表于 2016-1-29 19:10:11

hwar4073 发表于 2016-1-29 18:08$ a7 Q5 x A; s# }
這學問太艱深，非我所能解，我是只知其一，不知其二，道聽塗說！

彼此彼此，道听途说。

华文正 · 发表于 2016-1-29 19:11:21

hwar4073 发表于 2016-1-29 18:10) h' v* b9 S/ k% k
倉頡造字，象形、指事、會意、形聲、轉注、假借，這其中有太多智慧，中文字非一般文字能夠比擬！:handsh ...

hwar4073 · 发表于 2016-1-29 20:18:46

华文正发表于 2016-1-29 19:101 j0 a" e+ s% O7 ^/ G: V
彼此彼此，道听途说。

先生這個小圖示是那兒來的？現在論壇裡的小圖示太少，無法表達很多重要意思，有些失望！

hwar4073 · 发表于 2016-1-29 20:19:59

华文正发表于 2016-1-29 19:11

這個比讚的圖示有些笨拙，但是卻能夠充分表達意思，一看就懂！

华文正 · 发表于 2016-1-29 20:44:53

本帖最后由华文正于 2016-1-29 20:46 编辑

hwar4073 发表于 2016-1-29 20:18
& B2 [% w% h2 z8 {$ Y先生這個小圖示是那兒來的？現在論壇裡的小圖示太少，無法表達很多重要意思，有些失望！

我也刚发现回复中表情符号增加了默认选项，虽说不如原来的精致但可供选择的表情符号丰富多了。

华文正 · 发表于 2016-1-29 20:48:57

hwar4073 发表于 2016-1-29 20:19
0 C1 N! m: ?/ Q, f這個比讚的圖示有些笨拙，但是卻能夠充分表達意思，一看就懂！

您点开表情符号，有默认和老版两种选择，默认就是新加的！

hwar4073 · 发表于 2016-1-29 20:59:10

华文正发表于 2016-1-29 20:44
我也刚发现回复中表情符号增加了默认选项，虽说不如原来的精致但可供选择的表情符号丰富多了。{ ...

原來就是在論壇裡呀！我還以為是外掛的程式，雖然不甚精緻，但總比沒有好！

hwar4073 · 发表于 2016-1-29 20:59:32

华文正发表于 2016-1-29 20:44
t6 e* G& Q' L$ s7 y我也刚发现回复中表情符号增加了默认选项，虽说不如原来的精致但可供选择的表情符号丰富多了。{ ...

原來就是在論壇裡呀！我還以為是外掛的程式，雖然不甚精緻，但總比沒有好！

hwar4073 · 发表于 2016-1-29 21:02:42

华文正发表于 2016-1-29 20:48
2 z1 U) @. U ]% E* i您点开表情符号，有默认和老版两种选择，默认就是新加的！

感謝先生告知新訊息！不知先生過年有何計畫？有沒有外地旅遊行或是選擇待在北京拜訪親友？

华文正 · 发表于 2016-1-29 21:09:37

hwar4073 发表于 2016-1-29 21:02+ ^3 x/ g" p9 f! \
感謝先生告知新訊息！不知先生過年有何計畫？有沒有外地旅遊行或是選擇待在北京拜訪親友？

应该是在家过年，暂时没有外出的计划。好好享受几天北京的宁静！

hwar4073 · 发表于 2016-1-29 21:19:17

华文正发表于 2016-1-29 21:09! D& H, a! P+ r
应该是在家过年，暂时没有外出的计划。好好享受几天北京的宁静！

台北市也一樣，過年期間特別清淨，因為外地到城市工作的都返鄉過年了，諾大的城市頓時清淨許多，是難得優閒的時光！

郭大誌 · 发表于 2016-1-29 22:32:24

“鲅鱼”馅儿饺子，香！

MLHG · 发表于 2016-1-30 20:39:45

hwar4073 发表于 2016-1-27 18:58
1 G$ l4 r! h# f% t這種魚沒細刺，都是大刺，所以吃起來很方便，而且確實是美味！

吃过这种鱼做馅的饺子，大陆山东及辽宁沿海都有，不知您吃过没有？刚捞上来的奇鲜无比。

hwar4073 · 发表于 2016-2-1 22:32:52

郭大誌发表于 2016-1-29 22:32: V& _+ Q$ }; ~2 a
“鲅鱼”馅儿饺子，香！

鮁魚線的鍋烙在哈爾濱吃過，味道真不錯，但在台灣沒有鮁魚餡的水餃！

hwar4073 · 发表于 2016-2-1 22:35:12

MLHG 发表于 2016-1-30 20:39
% ]% j' b8 U" J! ?$ ]吃过这种鱼做馅的饺子，大陆山东及辽宁沿海都有，不知您吃过没有？刚捞上来的奇鲜无比。

在哈爾濱吃過鮁魚餡鍋烙，但沒吃過鮁魚餡水餃，台灣沒有包這種餡兒的水餃！

刘鸿德 · 发表于 2016-2-2 08:35:43

有点像鲐鲅

hwar4073 · 发表于 2016-2-2 18:34:41

刘鸿德发表于 2016-2-2 08:35
4 ^5 `, S* v( v! Q有点像鲐鲅

不是先生說的鮐鮁，鮐鮁在台灣稱為"鯖魚"或是"青花魚"，體型比土魠魚要小！

郭大誌 · 发表于 2016-2-3 19:42:57

hwar4073 发表于 2016-2-1 22:32
% }. K: B2 T4 k! F# c鮁魚線的鍋烙在哈爾濱吃過，味道真不錯，但在台灣沒有鮁魚餡的水餃！

大连有！

hwar4073 · 发表于 2016-2-4 20:52:06

郭大誌发表于 2016-2-3 19:42; c& M2 Y3 O: t
大连有！

哈爾濱也有，只是比較吃不習慣！

郭大誌 · 发表于 2016-2-6 13:14:29

hwar4073 发表于 2016-2-4 20:52
- v S4 ?7 w3 M哈爾濱也有，只是比較吃不習慣！

咳……

hwar4073 · 发表于 2016-2-6 21:12:02

郭大誌发表于 2016-2-6 13:14
" P1 f+ o O4 q. a* b7 a咳……

台灣沒有鮁魚餡水餃，最常吃的口味就是韭菜、高麗菜餡，豬肉或是牛肉隨意配，還有韭黃餡，也有配蝦仁的，但就是沒有鮁魚餡，所以吃不習慣！

郭大誌 · 发表于 2016-2-9 13:58:27

hwar4073 发表于 2016-2-6 21:12; s2 t1 B: ~7 {3 Z/ K4 r
台灣沒有鮁魚餡水餃，最常吃的口味就是韭菜、高麗菜餡，豬肉或是牛肉隨意配，還有韭黃餡，也有配蝦仁的， ...

那还是北京的饺子馅儿比较丰富！% Q* b4 ` w" N) B+ I
我们初一吃的就是“猪肉荠菜”馅儿的！[/b]

百事顺遂 · 发表于 2016-2-9 14:26:09

广东的咸煎鱼，就是马鲛鱼做的，非常香，尽管只有一小块。

hwar4073 · 发表于 2016-2-15 20:03:52

郭大誌发表于 2016-2-9 13:58
6 E# q( |5 \+ h6 N4 ~& J那还是北京的饺子馅儿比较丰富！ |+ u H" v5 c7 M) S
我们初一吃的就是“猪肉荠菜”馅儿的！

您那兒的餃子餡要比台灣豐富多了！台灣也有很多種的餃子餡兒，但都是算特殊口味，普通的水餃店跟北買不到，都是特殊的餃子專賣店才有，一般的餃子店還是以韭菜豬肉與高麗菜豬肉兩種餡兒為主！

hwar4073 · 发表于 2016-2-15 20:06:37

百事顺遂发表于 2016-2-9 14:264 v4 M9 c4 A* q- d# ^
广东的咸煎鱼，就是马鲛鱼做的，非常香，尽管只有一小块。

土魠魚做鹹魚似乎有點兒暴殄天物，台灣土魠魚做法也有乾煎方式，味道也是一級棒！

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