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楼主: hwar4073

土魠魚[含12P]

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发表于 2016-1-27 19:14:16 | 显示全部楼层

RE: 土魠魚

hwar4073 发表于 2016-1-27 18:57% V" j# e0 N( b+ V' z( q6 @- F
碰過很多這種狀況,大多是古字或是難字,平時幾乎用不到!
3 H! N! I3 \, u3 r0 q" b
电脑字库里只可能是常用字,中文太深奥了!
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发表于 2016-1-27 23:46:27 | 显示全部楼层
看尾部像东北的燕鲅,不是台鲅,燕鲅鱼比较大,我见过最大的40厘米左右,台鲅鱼20厘米算大的了,就您照片里的鲅鱼真够个。
 楼主| 发表于 2016-1-29 18:08:04 | 显示全部楼层

RE: 土魠魚

华文正 发表于 2016-1-27 19:111 K$ s. z; ~# ]" ~
中医的理论药理还有许多科学实验不能解释,属于玄学!
8 J. _5 B0 f% |2 G8 c
這學問太艱深,非我所能解,我是只知其一,不知其二,道聽塗說!
 楼主| 发表于 2016-1-29 18:10:43 | 显示全部楼层

RE: 土魠魚

华文正 发表于 2016-1-27 19:14; g+ L7 U6 M1 z! r2 |2 r7 Q
电脑字库里只可能是常用字,中文太深奥了!
+ M2 C( X: Z4 a. M% k8 b" z
倉頡造字,象形、指事、會意、形聲 、轉注、假借,這其中有太多智慧,中文字非一般文字能夠比擬!
 楼主| 发表于 2016-1-29 18:12:48 | 显示全部楼层

RE: 土魠魚

就喝红星的 发表于 2016-1-27 23:463 ^( v/ a7 V2 m6 R/ t3 v
看尾部像东北的燕鲅,不是台鲅,燕鲅鱼比较大,我见过最大的40厘米左右,台鲅鱼20厘米算大的了,就您照片里 ...
' J7 j; s& E, x! E0 B
先生對鮁魚有研究!台灣的魚市場幾乎都是這種鮁魚,是過年應景的年菜之一!
发表于 2016-1-29 19:10:11 | 显示全部楼层

RE: 土魠魚

hwar4073 发表于 2016-1-29 18:08
/ ^" z3 N7 \* t/ T% R! T這學問太艱深,非我所能解,我是只知其一,不知其二,道聽塗說!
5 U  C5 l6 v4 p# P
彼此彼此,道听途说。
发表于 2016-1-29 19:11:21 | 显示全部楼层

RE: 土魠魚

hwar4073 发表于 2016-1-29 18:10
& f( P! E# Q' i2 k" \1 z倉頡造字,象形、指事、會意、形聲 、轉注、假借,這其中有太多智慧,中文字非一般文字能夠比擬!:handsh ...

3 B0 l# E/ T' c9 q4 t8 n
 楼主| 发表于 2016-1-29 20:18:46 | 显示全部楼层

RE: 土魠魚

华文正 发表于 2016-1-29 19:10
! q! v1 s* e# O3 M3 l彼此彼此,道听途说。
# G- r( M* d" ^* V. t
先生這個小圖示是那兒來的?現在論壇裡的小圖示太少,無法表達很多重要意思,有些失望!
 楼主| 发表于 2016-1-29 20:19:59 | 显示全部楼层

RE: 土魠魚


- \" G( L" _; e. m這個比讚的圖示有些笨拙,但是卻能夠充分表達意思,一看就懂!
发表于 2016-1-29 20:44:53 | 显示全部楼层

RE: 土魠魚

本帖最后由 华文正 于 2016-1-29 20:46 编辑 , g0 s1 o$ i0 k% j5 g+ k
hwar4073 发表于 2016-1-29 20:18: z: o) d/ `2 d
先生這個小圖示是那兒來的?現在論壇裡的小圖示太少,無法表達很多重要意思,有些失望!
& x3 _& O8 `* E7 o0 T0 R  O5 y
我也刚发现回复中表情符号增加了默认选项,虽说不如原来的精致但可供选择的表情符号丰富多了。
发表于 2016-1-29 20:48:57 | 显示全部楼层

RE: 土魠魚

hwar4073 发表于 2016-1-29 20:19  _" p4 u: m1 j+ i/ l3 L( @
這個比讚的圖示有些笨拙,但是卻能夠充分表達意思,一看就懂!

% T3 ^+ o& t& c- |您点开表情符号,有默认和老版两种选择,默认就是新加的!
1 `6 B4 P* W8 Q
 楼主| 发表于 2016-1-29 20:59:10 | 显示全部楼层

RE: 土魠魚

华文正 发表于 2016-1-29 20:44
+ Y( Q- v: ]+ A, g& P( ~9 r$ E我也刚发现回复中表情符号增加了默认选项,虽说不如原来的精致但可供选择的表情符号丰富多了。{ ...

8 {& B* D* T' D) I原來就是在論壇裡呀!我還以為是外掛的程式,雖然不甚精緻,但總比沒有好!
 楼主| 发表于 2016-1-29 20:59:32 | 显示全部楼层

RE: 土魠魚

华文正 发表于 2016-1-29 20:44
; r) w" {) X: ^5 ]: U我也刚发现回复中表情符号增加了默认选项,虽说不如原来的精致但可供选择的表情符号丰富多了。{ ...
& O# z7 Y' A( U9 O5 w: c3 C5 D. I: l
原來就是在論壇裡呀!我還以為是外掛的程式,雖然不甚精緻,但總比沒有好!
 楼主| 发表于 2016-1-29 21:02:42 | 显示全部楼层

RE: 土魠魚

华文正 发表于 2016-1-29 20:48$ V, j+ f( H$ F  i; N: j
您点开表情符号,有默认和老版两种选择,默认就是新加的!
* T3 r$ E; [2 g# J
感謝先生告知新訊息!不知先生過年有何計畫?有沒有外地旅遊行或是選擇待在北京拜訪親友?
发表于 2016-1-29 21:09:37 | 显示全部楼层

RE: 土魠魚

hwar4073 发表于 2016-1-29 21:02
# x; D( P, F* R6 t6 ]0 f" d% N2 ^. n感謝先生告知新訊息!不知先生過年有何計畫?有沒有外地旅遊行或是選擇待在北京拜訪親友?

& y% F6 U: h8 h5 G0 m. G应该是在家过年,暂时没有外出的计划。好好享受几天北京的宁静!
 楼主| 发表于 2016-1-29 21:19:17 | 显示全部楼层

RE: 土魠魚

华文正 发表于 2016-1-29 21:09
) h( z& u1 q- s4 S应该是在家过年,暂时没有外出的计划。好好享受几天北京的宁静!
/ _4 w5 w, Q! d  @7 t' l  _. ^
台北市也一樣,過年期間特別清淨,因為外地到城市工作的都返鄉過年了,諾大的城市頓時清淨許多,是難得優閒的時光!
发表于 2016-1-29 22:32:24 | 显示全部楼层

RE: 土魠魚

“鲅鱼”馅儿饺子,香!
发表于 2016-1-30 20:39:45 | 显示全部楼层

RE: 土魠魚

hwar4073 发表于 2016-1-27 18:58
% e+ R: |9 X# c這種魚沒細刺,都是大刺,所以吃起來很方便,而且確實是美味!

/ h9 G. i  Y9 |, [' O2 u吃过这种鱼做馅的饺子,大陆山东及辽宁沿海都有,不知您吃过没有?刚捞上来的奇鲜无比。
 楼主| 发表于 2016-2-1 22:32:52 | 显示全部楼层

RE: 土魠魚

郭大誌 发表于 2016-1-29 22:32
4 p2 ]2 ]9 l. m“鲅鱼”馅儿饺子,香!
; o# B& K7 S# ~
鮁魚線的鍋烙在哈爾濱吃過,味道真不錯,但在台灣沒有鮁魚餡的水餃!
 楼主| 发表于 2016-2-1 22:35:12 | 显示全部楼层

RE: 土魠魚

MLHG 发表于 2016-1-30 20:39
9 u' S. v2 ]! @# z! P0 ~吃过这种鱼做馅的饺子,大陆山东及辽宁沿海都有,不知您吃过没有?刚捞上来的奇鲜无比。

: h6 D2 H" |6 n3 |- n- q7 S在哈爾濱吃過鮁魚餡鍋烙,但沒吃過鮁魚餡水餃,台灣沒有包這種餡兒的水餃!
发表于 2016-2-2 08:35:43 | 显示全部楼层
有点像鲐鲅
 楼主| 发表于 2016-2-2 18:34:41 | 显示全部楼层

RE: 土魠魚

刘鸿德 发表于 2016-2-2 08:35
. `' F/ r1 r4 k, c: A7 p有点像鲐鲅

: O( j: ^5 F6 I  H不是先生說的鮐鮁,鮐鮁在台灣稱為"鯖魚"或是"青花魚",體型比土魠魚要小!
发表于 2016-2-3 19:42:57 | 显示全部楼层

RE: 土魠魚

hwar4073 发表于 2016-2-1 22:32
5 _4 s4 W, ]2 t5 \5 J. B  m鮁魚線的鍋烙在哈爾濱吃過,味道真不錯,但在台灣沒有鮁魚餡的水餃!
! T% i7 D: t% s" f9 d
大连有!
 楼主| 发表于 2016-2-4 20:52:06 | 显示全部楼层

RE: 土魠魚

郭大誌 发表于 2016-2-3 19:42/ Y" O5 Y: R7 k& S* D7 J" |! a
大连有!

) Y0 n! L! y* X8 T3 @哈爾濱也有,只是比較吃不習慣!
发表于 2016-2-6 13:14:29 | 显示全部楼层

RE: 土魠魚

hwar4073 发表于 2016-2-4 20:52- j( [$ c% b+ z3 h) O! f
哈爾濱也有,只是比較吃不習慣!
! x/ Z3 m! f/ `. q. A% O% m2 U7 G
咳……
 楼主| 发表于 2016-2-6 21:12:02 | 显示全部楼层

RE: 土魠魚

郭大誌 发表于 2016-2-6 13:14
5 ^3 R4 D1 w2 o咳……

& _. y" ]2 d! X0 L/ D' t台灣沒有鮁魚餡水餃,最常吃的口味就是韭菜、高麗菜餡,豬肉或是牛肉隨意配,還有韭黃餡,也有配蝦仁的,但就是沒有鮁魚餡,所以吃不習慣!
发表于 2016-2-9 13:58:27 | 显示全部楼层

RE: 土魠魚

hwar4073 发表于 2016-2-6 21:12. b! s; @3 P( E: y+ \( F: [- i
台灣沒有鮁魚餡水餃,最常吃的口味就是韭菜、高麗菜餡,豬肉或是牛肉隨意配,還有韭黃餡,也有配蝦仁的, ...
2 @: S  K8 \7 o+ Q/ B" d& F3 Q
那还是北京的饺子馅儿比较丰富!
  f1 O- X4 p! A9 q5 c我们初一吃的就是“猪肉荠菜”馅儿的![
/b]
发表于 2016-2-9 14:26:09 | 显示全部楼层
广东的咸煎鱼,就是马鲛鱼做的,非常香,尽管只有一小块。
 楼主| 发表于 2016-2-15 20:03:52 | 显示全部楼层

RE: 土魠魚

郭大誌 发表于 2016-2-9 13:58
% N; m. R  ]5 f" T* ^那还是北京的饺子馅儿比较丰富!. n- A9 Z# I' s- s. R2 I
我们初一吃的就是“猪肉荠菜”馅儿的!
, F" v6 N1 n# h8 n8 q5 W
您那兒的餃子餡要比台灣豐富多了!台灣也有很多種的餃子餡兒,但都是算特殊口味,普通的水餃店跟北買不到,都是特殊的餃子專賣店才有,一般的餃子店還是以韭菜豬肉與高麗菜豬肉兩種餡兒為主!
 楼主| 发表于 2016-2-15 20:06:37 | 显示全部楼层

RE: 土魠魚

百事顺遂 发表于 2016-2-9 14:26
) P! a' o! w4 k1 w" S广东的咸煎鱼,就是马鲛鱼做的,非常香,尽管只有一小块。

. C' r5 h8 f) M# m+ l土魠魚做鹹魚似乎有點兒暴殄天物,台灣土魠魚做法也有乾煎方式,味道也是一級棒!
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