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楼主: hwar4073

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 楼主| 发表于 2016-1-18 18:51:45 | 显示全部楼层
MLHG 发表于 2016-1-18 16:33
* l) O  g% j5 k这是保护鱼类,不准吃,吃了要犯法。

$ V$ L% J' r# o. \/ o7 O7 D羅非魚不是保育類動物,繁殖力超強,一個夏天整條溪流都成了羅非魚的天下!
DSCN5174.JPG
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 楼主| 发表于 2016-1-18 18:53:09 | 显示全部楼层
MLHG 发表于 2016-1-18 16:36* \6 L5 b& F/ \( V. T
这鱼到底是啥鱼?
& h, b  b3 r# k1 g
台灣稱為"吳郭魚",現在已經改成"台灣鯛",先生那兒稱為"羅非魚"!
 楼主| 发表于 2016-1-18 18:55:16 | 显示全部楼层
MLHG 发表于 2016-1-18 16:38: E. P8 y5 Y3 a1 v) m/ x- \
这鱼能不能好吃还不一定呢。
( ~1 Z4 D5 s/ |4 v& l, I2 M5 ~
基本上羅非魚用烤或用乾煎或是紅燒都不錯吃,但我不吃這種魚,因為溪裡到處都是,但是基本上或多或少都有汙染,因此不清楚魚的來源,還是少吃為妙!
 楼主| 发表于 2016-1-18 18:56:17 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 16:38
) A$ ?" c/ y7 D4 E& J5 R很明显:罗非鱼不是观赏鱼,是红烧用的
, H5 s4 }- U: ?
可以紅燒,裹層鹽巴用烤的也不錯!
 楼主| 发表于 2016-1-18 18:58:05 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 16:38
2 d( ~4 e' ?2 A头回听说罗非鱼是受保护的,那超市里也不能卖了
; a, |  l; `/ @* e: V! I2 H
台灣這兒羅非魚不是保育類動物!繁殖力超強,我經常去的老街溪,整條溪都是羅非魚,至少有數十萬尾!
 楼主| 发表于 2016-1-18 19:15:13 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-18 18:50: @: j9 J* q* o( D
喝过金门高粱酒,夫人从金门岛带回来的

  G8 y& a0 Q; \金門高粱有很多種,但我愛喝陳年金門高粱,不辣口,易入喉!
发表于 2016-1-18 20:29:06 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 18:58
$ k; y- b5 }$ {: [* A' z  X/ h台灣這兒羅非魚不是保育類動物!繁殖力超強,我經常去的老街溪,整條溪都是羅非魚,至少有數十萬尾!:fun ...

) y' L, ?3 P5 s) J4 O( A刚有一坛友说的,我估计他(她)也是调侃的
发表于 2016-1-18 20:29:39 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 18:56
% ^' s5 p" U3 u9 a可以紅燒,裹層鹽巴用烤的也不錯!

8 e- V8 d3 L; X1 V清蒸罗非也成吧
发表于 2016-1-18 20:29:58 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 18:457 w, Z& P! w  \. r9 X0 }6 u5 R
大魚吃小魚,人吃大魚,直到永遠!
/ F0 }& K+ W( D! y  U
还是被吃
发表于 2016-1-18 20:32:36 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-18 18:33" G0 W% F. a2 O2 X1 d, o
红烧的好!下酒极美

" @% f; y( Q: s: W2 w满酒
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:20:29 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 20:29( H! q+ F8 G1 R$ x9 l" p& c8 |
刚有一坛友说的,我估计他(她)也是调侃的

) ]8 m, B* n, @# M5 [' H6 U" L我有看到,大家說說聊聊唄,無傷大雅!
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:21:31 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 20:29
: ~2 T' o1 h" p& ]# P" G清蒸罗非也成吧
) d4 b( b: m' h  p, H  i; L
最怕清蒸魚!尤其是淡水魚,腥味土味兒很重,海魚清蒸還可以接受!
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:22:47 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 20:29
7 z9 X1 q0 B  U) D/ A* w还是被吃
4 e0 A' Y. ~4 j3 r
不過人也有被魚吃的機會,大白鯊吃人,不過好在我不玩潛水,也不海泳,被吃機率較低!
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:23:40 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 20:32
; I# ?1 ~0 {" ^3 l; T. _$ D满酒
6 [- T, S- H7 K9 a& L
紅燒魚配酒?怎麼感覺很奇怪呢?
发表于 2016-1-18 21:24:27 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 21:23) I' @5 f& E* D( i8 W$ v& O
紅燒魚配酒?怎麼感覺很奇怪呢?

/ Z9 ]% T) I5 d" O) |1 |7 V红烧鱼喝酒,没什么毛病呀
发表于 2016-1-18 21:24:52 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 21:221 _0 X% D) W; |- e( c& I3 ^- a  {
不過人也有被魚吃的機會,大白鯊吃人,不過好在我不玩潛水,也不海泳,被吃機率較低!
' G3 m. I0 `8 o6 K! w4 y) S
食物链,很正常
发表于 2016-1-18 21:25:30 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 21:21
8 n7 l3 n, ]- k9 _. ~最怕清蒸魚!尤其是淡水魚,腥味土味兒很重,海魚清蒸還可以接受!

; Q, P1 `' \8 I# {5 {# F噢,那还是红烧吧
发表于 2016-1-18 21:25:55 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 21:20
# g4 Z& f. \! M" x我有看到,大家說說聊聊唄,無傷大雅!
9 N7 _/ c) B6 O4 V& H3 L9 B8 h: m0 P
对对对,就是个乐儿
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:48:04 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:24" ^+ d3 `& l( C4 j- a; ]! M: a! N
红烧鱼喝酒,没什么毛病呀

: K" K# v/ b9 P( M$ ^- r( z3 F大概是我不喜吃魚,所以感覺拿淡水魚配酒很奇怪,我倒是寧願拿酒配點蝦、烤魷魚之類的,淡水魚就免了!
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:49:39 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:24+ O& f4 K3 T( W# I$ {8 Z; k
食物链,很正常

) l+ y4 z7 P4 n那麼說大白鯊與人都位於食物鏈頂端,一個是海裡,一個是陸地,互不相干,但是人還會吃魚翅!
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:50:21 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:25
" H' P: b+ s7 {; K  \3 v- I+ B4 F噢,那还是红烧吧
& E0 _8 ]8 [1 F% q; i, m
紅燒可以接受,村長真是貼心!
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:51:24 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:25
' }! K4 a& v+ z. Q对对对,就是个乐儿
2 m9 p0 d, L' d1 M3 U- ?# a
來到論壇三大理由,學習知識,找樂子,交朋友!
发表于 2016-1-18 21:53:23 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 21:51* Q( F% A" T1 N( t8 ~# v
來到論壇三大理由,學習知識,找樂子,交朋友!
1 }' p& `0 H1 T0 |/ K  O4 [8 \
没错!较真儿的别来这
发表于 2016-1-18 21:54:19 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 21:49
5 W, g1 Z2 B% m( X那麼說大白鯊與人都位於食物鏈頂端,一個是海裡,一個是陸地,互不相干,但是人還會吃魚翅!
& J% W0 `2 u5 b! p( e1 {5 K
到海里游泳的时候,弄不好也成大白鲨的食物
发表于 2016-1-18 21:54:59 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 21:48
* Q$ j' ^- S% _" T大概是我不喜吃魚,所以感覺拿淡水魚配酒很奇怪,我倒是寧願拿酒配點蝦、烤魷魚之類的,淡水魚就免了!:d ...

& Z& D2 R. N+ p3 n我们这边,什么都可以拿来下酒喝
 楼主| 发表于 2016-1-18 22:08:58 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:530 [( C2 x' F# _: U, B$ q* f1 Q
没错!较真儿的别来这
& [  q1 o4 c& H. F& X# K+ n
還是有些很認真的壇友,如華先生、自然銅先生、南城先生,為保存北京古蹟盡心盡力,值得鼓勵!
 楼主| 发表于 2016-1-18 22:11:04 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:53, H# _, E4 U( W5 G9 q7 s/ a
没错!较真儿的别来这

7 U8 E* T, y. u# p2 z  E- q還是有些很認真的壇友,如華先生、自然銅先生、南城先生,為保存北京古蹟盡心盡力,值得鼓勵!
 楼主| 发表于 2016-1-18 22:11:56 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:549 u- ?2 ^) g+ O' w# o  l+ A
到海里游泳的时候,弄不好也成大白鲨的食物
; G5 A6 ]5 f/ f( I/ s
所以常吃魚的人少去海邊游泳,以免遭到魚的報復!
 楼主| 发表于 2016-1-18 22:13:14 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:549 {) Y$ S# G. J: L& n
我们这边,什么都可以拿来下酒喝
* \+ `! v% @0 A1 T# o4 T# F
我是比較奇怪的一個,其他人也都是什麼都可以配酒,唯獨我例外!
发表于 2016-1-18 22:18:30 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 22:13
) c' J8 I3 H: T' p4 p, F* A我是比較奇怪的一個,其他人也都是什麼都可以配酒,唯獨我例外!
; a9 [6 E3 T  S
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