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楼主: hwar4073

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 楼主| 发表于 2016-1-18 18:51:45 | 显示全部楼层
MLHG 发表于 2016-1-18 16:33& D) \; _" d  L5 n4 e- \
这是保护鱼类,不准吃,吃了要犯法。
' y) @, e: C; m4 X" ~
羅非魚不是保育類動物,繁殖力超強,一個夏天整條溪流都成了羅非魚的天下!
DSCN5174.JPG
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 楼主| 发表于 2016-1-18 18:53:09 | 显示全部楼层
MLHG 发表于 2016-1-18 16:36: p0 A7 k% ]" a& O% l& t. i& S
这鱼到底是啥鱼?

% y6 b" v, D7 @4 V4 y台灣稱為"吳郭魚",現在已經改成"台灣鯛",先生那兒稱為"羅非魚"!
 楼主| 发表于 2016-1-18 18:55:16 | 显示全部楼层
MLHG 发表于 2016-1-18 16:38
- F; T4 i1 P6 G1 n: X2 ~! c' D这鱼能不能好吃还不一定呢。
4 h1 g% f# L+ X4 ~
基本上羅非魚用烤或用乾煎或是紅燒都不錯吃,但我不吃這種魚,因為溪裡到處都是,但是基本上或多或少都有汙染,因此不清楚魚的來源,還是少吃為妙!
 楼主| 发表于 2016-1-18 18:56:17 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 16:38
4 ]: p3 ?$ p6 D' R. @3 j5 {1 i很明显:罗非鱼不是观赏鱼,是红烧用的
' q0 W: N, X. s" W8 C
可以紅燒,裹層鹽巴用烤的也不錯!
 楼主| 发表于 2016-1-18 18:58:05 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 16:38" L3 G% H# t! X
头回听说罗非鱼是受保护的,那超市里也不能卖了

' X9 r  R; w8 f* B- L' X台灣這兒羅非魚不是保育類動物!繁殖力超強,我經常去的老街溪,整條溪都是羅非魚,至少有數十萬尾!
 楼主| 发表于 2016-1-18 19:15:13 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-18 18:503 G* h  X% ?' R& x0 r$ l9 n7 E
喝过金门高粱酒,夫人从金门岛带回来的
( y7 Y' V  W9 k2 n. k* b4 c6 f0 W; _
金門高粱有很多種,但我愛喝陳年金門高粱,不辣口,易入喉!
发表于 2016-1-18 20:29:06 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 18:58( b9 ]3 ~+ T) z! p% u
台灣這兒羅非魚不是保育類動物!繁殖力超強,我經常去的老街溪,整條溪都是羅非魚,至少有數十萬尾!:fun ...
, h) d- e/ s4 t: q
刚有一坛友说的,我估计他(她)也是调侃的
发表于 2016-1-18 20:29:39 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 18:56
" X* P5 X+ o( z. c可以紅燒,裹層鹽巴用烤的也不錯!
8 G4 F# y# f; p( D5 V
清蒸罗非也成吧
发表于 2016-1-18 20:29:58 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 18:45& T5 R8 J# W8 F) }
大魚吃小魚,人吃大魚,直到永遠!

! q# L% c% x) p6 F, X/ m! I还是被吃
发表于 2016-1-18 20:32:36 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-18 18:33" O. O3 h# t; A% S; K: R7 x
红烧的好!下酒极美
0 E5 p) D# I% L$ W$ T
满酒
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:20:29 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 20:29
+ d. r. v) q* w刚有一坛友说的,我估计他(她)也是调侃的
1 T7 }) B% \1 s! M
我有看到,大家說說聊聊唄,無傷大雅!
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:21:31 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 20:29
3 T  |' w7 q* X& `清蒸罗非也成吧

/ |5 K3 |, U, r( K. O9 {最怕清蒸魚!尤其是淡水魚,腥味土味兒很重,海魚清蒸還可以接受!
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:22:47 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 20:297 U, [: @2 D1 m/ N
还是被吃
7 W3 w  h7 B: A, ]* T# i! N8 U
不過人也有被魚吃的機會,大白鯊吃人,不過好在我不玩潛水,也不海泳,被吃機率較低!
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:23:40 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 20:32
1 C$ m% Q+ o9 ~" Y& G满酒

# P7 F/ f" \& X/ S  F; r# z( v紅燒魚配酒?怎麼感覺很奇怪呢?
发表于 2016-1-18 21:24:27 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 21:23
+ ]. `( w! v% P9 }紅燒魚配酒?怎麼感覺很奇怪呢?

& b& N# k# ~3 O2 x红烧鱼喝酒,没什么毛病呀
发表于 2016-1-18 21:24:52 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 21:22
2 }' G. j" d& Y* n6 R% t( @" v& K不過人也有被魚吃的機會,大白鯊吃人,不過好在我不玩潛水,也不海泳,被吃機率較低!

; n& m9 g" v" L食物链,很正常
发表于 2016-1-18 21:25:30 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 21:219 `( _1 W0 o6 P
最怕清蒸魚!尤其是淡水魚,腥味土味兒很重,海魚清蒸還可以接受!
$ A# d: }$ y" e. j5 [+ I* d
噢,那还是红烧吧
发表于 2016-1-18 21:25:55 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 21:20
" O- L) z. ]2 q# m0 @3 d( m3 d我有看到,大家說說聊聊唄,無傷大雅!

# g3 L# v& u  K+ A3 c+ X& I对对对,就是个乐儿
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:48:04 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:24' `) e! k5 \+ J" d
红烧鱼喝酒,没什么毛病呀

9 H& v" R* f$ f' B大概是我不喜吃魚,所以感覺拿淡水魚配酒很奇怪,我倒是寧願拿酒配點蝦、烤魷魚之類的,淡水魚就免了!
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:49:39 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:24. R6 q/ A6 l6 a8 y, d
食物链,很正常
# A! |( O; u* D: `9 v* \: o* T* f
那麼說大白鯊與人都位於食物鏈頂端,一個是海裡,一個是陸地,互不相干,但是人還會吃魚翅!
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:50:21 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:25
  T0 M* a& s8 g' s$ _3 G. ^' D/ i噢,那还是红烧吧
' t) t( w3 F; v+ ^  g# y& L8 g
紅燒可以接受,村長真是貼心!
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:51:24 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:25
$ r& g8 A$ T+ e对对对,就是个乐儿
9 r! ?5 j6 U1 V) K2 M
來到論壇三大理由,學習知識,找樂子,交朋友!
发表于 2016-1-18 21:53:23 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 21:51+ V! F) H+ a( K8 Y& T
來到論壇三大理由,學習知識,找樂子,交朋友!

8 C, b% A* x8 F7 ~0 i没错!较真儿的别来这
发表于 2016-1-18 21:54:19 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 21:49
! W  U& y0 |3 ]& m2 }5 S- a: _) J那麼說大白鯊與人都位於食物鏈頂端,一個是海裡,一個是陸地,互不相干,但是人還會吃魚翅!
1 d9 g9 H2 Z" B$ Q& [
到海里游泳的时候,弄不好也成大白鲨的食物
发表于 2016-1-18 21:54:59 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 21:480 M' l6 H, f. u
大概是我不喜吃魚,所以感覺拿淡水魚配酒很奇怪,我倒是寧願拿酒配點蝦、烤魷魚之類的,淡水魚就免了!:d ...
- p) d0 s( `& `9 e* L6 Y
我们这边,什么都可以拿来下酒喝
 楼主| 发表于 2016-1-18 22:08:58 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:53
' S9 a! X* H( b; }! A1 B% c' {没错!较真儿的别来这
& B$ U) [0 n- v' y
還是有些很認真的壇友,如華先生、自然銅先生、南城先生,為保存北京古蹟盡心盡力,值得鼓勵!
 楼主| 发表于 2016-1-18 22:11:04 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:53
. x1 \3 u5 b: f! H( m! S" T' J没错!较真儿的别来这
5 l) y: `' a9 q" o1 t9 b, Q4 ?5 T
還是有些很認真的壇友,如華先生、自然銅先生、南城先生,為保存北京古蹟盡心盡力,值得鼓勵!
 楼主| 发表于 2016-1-18 22:11:56 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:54' t' K* O- V7 O6 j2 ^* n, E( c
到海里游泳的时候,弄不好也成大白鲨的食物
" v- \* d" X' P$ D# n
所以常吃魚的人少去海邊游泳,以免遭到魚的報復!
 楼主| 发表于 2016-1-18 22:13:14 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:54( B( W( P- V2 {
我们这边,什么都可以拿来下酒喝
& F6 Y+ f3 F+ N7 U: w
我是比較奇怪的一個,其他人也都是什麼都可以配酒,唯獨我例外!
发表于 2016-1-18 22:18:30 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 22:13
5 B3 L5 v1 h; Y2 }- N6 }* Y' {我是比較奇怪的一個,其他人也都是什麼都可以配酒,唯獨我例外!

" I; X' z* L) c7 X& Y您可能比较在意
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