今天晚饭

京城布衣30年

去买菜看见有新鲜的冬笋，买了两个，味儿不错，挺嫩！

( q! @: n! V% A$ a0 T% A9 f肉焖冬笋

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草菇油菜

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仿避风塘炒虾

京城布衣30年

糖醋排骨

京城布衣30年

西湖牛肉羹

京城布衣30年

四菜一汤

老片

* H' T* G/ r6 Q) b
: ?& ]2 g) O' I" \( h两会的标准啊！
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米北愚翁

色香味具棒   西湖牛肉羹   不放香菜，应该莼菜。。就更好了。

虫大人

嗯，今天的都好吃。冬笋颜色太深了，这算是南菜北做吧。

京城布衣30年

老片 发表于 2016-1-16 09:33
两会的标准啊！

! o7 [( H" G+ P) ^廉洁餐

京城布衣30年

米北愚翁 发表于 2016-1-16 14:06
1 x9 Z, d1 x  j2 W色香味具棒   西湖牛肉羹   不放香菜，应该莼菜。。就更好了。

有什么放什么

京城布衣30年

虫大人 发表于 2016-1-16 22:24
' H% b: ~/ ?% }& A$ M嗯，今天的都好吃。冬笋颜色太深了，这算是南菜北做吧。

南菜没错，做法也是南做。上海无锡一带多是浓油赤酱的做法。

南城土著

都是大拇哥！草菇再加一个！

京城布衣30年

南城土著 发表于 2016-1-17 14:01
3 h/ s$ W- A9 N3 [都是大拇哥！草菇再加一个！

2 X; t( c7 e# \) v- e3 M: x前几天又买了点羊腰，您说羊腰除了烤或爆炒还能怎么做？记得有个溜三样是羊腰羊肝和羊心吧？

星星

米北愚翁 发表于 2016-1-16 14:06
2 Z: F9 I8 F/ [  W. ~色香味具棒   西湖牛肉羹   不放香菜，应该莼菜。。就更好了。

西湖莼菜羹用莼菜，牛肉羹用香菜。

米北愚翁

京城布衣30年 发表于 2016-1-18 06:12
前几天又买了点羊腰，您说羊腰除了烤或爆炒还能怎么做？记得有个溜三样是羊腰羊肝和羊心吧？

涮着吃也好。我昨天刚吃过。六个40块钱。

京城布衣30年

米北愚翁 发表于 2016-1-19 12:58
涮着吃也好。我昨天刚吃过。六个40块钱。

我第二次去买羊腰子都是急冻的了，人民币大概二十一斤。羊蹄也和这个价钱差不多。