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南城土著 发表于 2016-1-2 15:36 ) Q @6 m9 C7 }1 t0 y! |- @7 `不错！这个是东北菜吧？
村里人家 发表于 2016-1-2 16:41 - ?% W! p' r# S& f葱花+黄豆？
安德路 发表于 2016-1-2 16:477 v) E' h7 m2 C3 V 焖咸豆？ # U6 C1 j; ~" J* I老北京的做法：用腌咸菜的老汤煮黄豆。类似咸菜。老妈在世时做过。
华文正 发表于 2016-1-2 17:03 4 j& h* _, X* u9 o2 A东北下酒小菜。我看塑料贴面的背景像是缝纫机不知对吗？
老片 发表于 2016-1-2 17:38* \2 V' P& }4 I: t) ?, b A9 W 没吃过！
包馅儿 发表于 2016-1-2 18:335 H* i/ Y/ b- a- q 您也说是东北菜？要不就是我姥姥那辈跟东北人学的？+ ]8 t4 q, A, I- F; U5 a 华老师眼真毒，是飞人缝纫机，从我妈那抢救回来的， ...
包馅儿 发表于 2016-1-2 18:29 / V6 F( U) `8 P, u7 P6 i& ^安老好一直没见您了 h$ m+ q$ ? a v9 Q您说的焖咸豆，是咸菜缸里的熟豆吧。我这做法是，铁锅把干黄豆小火炒熟， ...
包馅儿 发表于 2016-1-2 18:22 7 g) g: k, T4 i没错
包馅儿 发表于 2016-1-2 18:34 , a/ H+ a ]1 Z! ?9 a7 y/ `8 A上面有做法，您可以试试
包馅儿 发表于 2016-1-2 18:210 b1 X0 I U) N, A9 M 是东北菜？真不知道，就知道老妈也是从我姥姥那学的。目前知道祖上三代都是北京人。* ?" S4 z$ C5 S+ H( g/ K7 v$ U 南师傅也不知这小菜 ...
安德路 发表于 2016-1-2 16:47. J( k+ _$ E' N. S 焖咸豆？5 i2 C& [8 J, z$ `3 V5 f8 S 老北京的做法：用腌咸菜的老汤煮黄豆。类似咸菜。老妈在世时做过。
村里人家 发表于 2016-1-2 19:45 " B* L2 _' \9 a9 D您给说说怎么制作
往事随风 发表于 2016-1-3 07:43 - M( C/ T' C: ^, a- o# j姥姥也做过这个吃。
包馅儿 发表于 2016-1-3 17:23 + l$ k1 z) e* e9 ~; z; o爬楼，上面有方子
包馅儿 发表于 2016-1-3 17:24 # O; a/ A" Q4 p: w' W- |/ n+ y% O看来都是姥姥那传过来的
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发表于 2016-1-2 15:12:57
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一直没见您了# ~4 Y: C, X1 Y- a9 Y" u. f4 k+ x
