是锅儿挑还是锅挑儿

六块五的花茶

邻居六十多一老太太，号称老北京。说：锅挑儿。
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我听着怎那么怯啊
! D- ]( u7 m2 B  W! q7 U6 D
我们家是锅儿挑。想听听大伙儿的儿化音加那儿……

老片

不能叫劲！北京话本来就很含糊，轻音，儿化音多！

村里人家

我觉乎着还是锅儿挑叫着顺口

董瑞征

  我所认识的老北京人、包括我，都是这样说：锅挑儿。
  其实无所谓，您愿意念成“锅儿挑”也没关系，一个意思。

东郊老土

老北京就叫“锅挑儿”。

南城土著

我家叫“锅儿挑”。

六块五的花茶

老片 发表于 2015-12-28 11:41
- |" ]" {1 z" g9 ?/ g2 o不能叫劲！北京话本来就很含糊，轻音，儿化音多！

# z8 S+ c0 c1 L9 U- ~# v+ e% k: P& o我觉的差一点儿听着都不得劲儿

六块五的花茶

南城土著 发表于 2015-12-28 16:52
. K) ]$ @& Y* [, b8 Q我家叫“锅儿挑”。

老觉着跟您一个院儿的似的

华文正

我爱吃过水了面。锅（轻声，烟袋锅儿）挑（三声）这两字后面都加儿化音，我一直这么念，可不爱吃粘糊糊的。

村里人家

分那么清楚干嘛？有这工夫，我两碗锅儿挑都下肚了

村里人家

南城土著 发表于 2015-12-28 16:52
我家叫“锅儿挑”。

: V# f0 h) u5 d0 L) D# l7 l& X我趁您几位掰哧这工夫，一锅面我全吃喽

村里人家

华文正 发表于 2015-12-28 17:37
4 g* s$ r8 Q+ u4 |! o& V. |# V我爱吃过水了面。锅（轻声，烟袋锅儿）挑（三声）这两字后面都加儿化音，我一直这么念，可不爱吃粘糊糊的 ...

掰哧完了吗？掰哧完啦，面也没喽

村里人家

董瑞征 发表于 2015-12-28 13:44
; u" X6 O+ C( F! Z: {/ p我所认识的老北京人、包括我，都是这样说：锅挑儿。
6 Z1 `8 u6 L2 v; n; ^  其实无所谓，您愿意念成“锅儿挑”也没关系，一个 ...

继续掰哧这事，我赶紧的吃面

华文正

村里人家 发表于 2015-12-28 17:40
我趁您几位掰哧这工夫，一锅面我全吃喽

" s) y; _0 l" L9 m% g! ^6 Z1 W吃一锅后头呢？

就喝红星的

如果是我读的话，锅儿挑儿，俩儿前轻后重。

往事随风

村里人家 发表于 2015-12-28 17:41
继续掰哧这事，我赶紧的吃面

$ c( ^% w9 d$ n) l9 d3 p

村长大叔给您面条，慢慢吃啊！
% ~) B3 `% a/ ]% [' d' r! l4 K0 u
- _+ q- `( O) T" T# B

Dujuzhang

华文正 发表于 2015-12-28 17:37
我爱吃过水了面。锅（轻声，烟袋锅儿）挑（三声）这两字后面都加儿化音，我一直这么念，可不爱吃粘糊糊的 ...

“过水” 面？不是粘糊糊。
% e: G8 A' J; [1 ?
! n& T" u9 k& }/ T& v- t

华文正

Dujuzhang 发表于 2015-12-28 18:27
“过水” 面？不是粘糊糊。

我说的是不爱吃锅儿挑儿，粘糊糊的容易坨

就喝红星的

往事随风 发表于 2015-12-28 18:04
村长大叔给您面条，慢慢吃啊！

4 g8 V3 ~- h8 ]0 A% ^8 m苏格兰炸酱面，您炸这些个酱让卤子怎么想，

老片

南北成都有差异

Dujuzhang

华文正 发表于 2015-12-28 18:36
我说的是不爱吃锅儿挑儿，粘糊糊的容易坨

: f8 a1 w' s- O: e% s 加州面是锅里的面直接挑进牛肉汤中不会黏糊的。炸酱面、芝麻酱面因为不是宽汤故过水好吃。

Dujuzhang

老片 发表于 2015-12-28 19:25
% s6 h" q( l! C( e6 Y+ h! j% {南北成都有差异

国内目前只有一个成都！

南城土著

华文正 发表于 2015-12-28 18:36
我说的是不爱吃锅儿挑儿，粘糊糊的容易坨

  t( W& T$ Z- O早年“锅儿挑”擓上炸酱以后还要撇一勺油！现在很少有人这么吃了！

华文正

南城土著 发表于 2015-12-28 21:57
8 y: T# \& M/ V/ P" P' _7 T. ~2 M0 S早年“锅儿挑”擓上炸酱以后还要撇一勺油！现在很少有人这么吃了！

# l, ^$ |8 Q1 s) J6 H9 s6 s听您说起过，真没敢试试。

村里人家

华文正 发表于 2015-12-28 17:46
; }) L- {3 X8 R6 x- D: u吃一锅后头呢？

+ ]6 v$ i8 i8 n' o% K; z撑着了

村里人家

往事随风 发表于 2015-12-28 18:04
) D6 ]7 r  |) [: M  ~9 O村长大叔给您面条，慢慢吃啊！

# J) ]! O! {/ c) i+ O& ?4 i瞧瞧这闺女，多好！来丫头，一起吃啊

华文正

村里人家 发表于 2015-12-28 23:26
撑着了

我就不信您不知道！

村里人家

华文正 发表于 2015-12-28 23:32
我就不信您不知道！

不知道

华文正

村里人家 发表于 2015-12-28 23:34
8 R; E6 ]+ L3 e3 G& z9 e不知道

' y' d( d8 t1 X* d+ U+ x3 P那您了糊涂着吧！

村里人家

华文正 发表于 2015-12-28 23:48
- e+ m* D4 O2 r$ |& [- ?那您了糊涂着吧！

5 j+ r3 I- t5 C# b' A8 T不知道