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楼主: 华文正

今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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 楼主| 发表于 2015-12-24 21:31:18 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:26- e! T$ o% `4 d
谁说不是呢,咱不能老吃剩的啊

- \, M* I) {8 A- W* ~3 m, z叫不出名堂不给吃!
发表于 2015-12-24 21:32:03 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2015-12-24 21:31' q8 s8 _* b* r
炸元宵啊
4 v3 j$ [; H1 C8 Z
您这说晚了,我都炸过一回元宵了,不对
发表于 2015-12-24 21:32:18 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:31+ K" R! W* y4 H
叫不出名堂不给吃!

/ N8 w( v: |" L. F白薯啊!
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:32:35 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:26
: p0 g- F0 N1 j# {! x6 f9 ^. }$ Y白薯!弄成一圆球炸的

. G5 V4 Z( S4 \4 T/ `% ^还是接近,可还不对!
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:34:26 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:278 d1 m% c2 X+ d# P: Q7 ~+ [% E) ^/ r
要真是白薯的话,您可太浪费了啊,下不为例
! a; R& x7 u5 I& f
还真不是。一点都没浪费!
发表于 2015-12-24 21:34:45 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:32; V- x4 E8 }6 I' j
还是接近,可还不对!
3 |9 a7 O  ^0 V7 T( k5 ?/ B
给不给吃给不给吃 您把这盘子搁一边去,我不吃还不成吗 等猜出来,菜不是凉了,就是被别人都吃了
发表于 2015-12-24 21:35:37 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:34
1 H4 `6 [7 w( A: |; q还真不是。一点都没浪费!

% o, @: G. e) m0 ?爱谁谁,我吃别的了
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:36:17 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2015-12-24 21:30# Z: L2 u% B3 T: m
不說別的,那包子各給我留5個!真饞人呀!
( z" Q& S% q3 q* M  r. {
好嘞!馒头、包子各5个,您可别一顿都给开了呀!
发表于 2015-12-24 21:36:27 | 显示全部楼层
  山药豆?
发表于 2015-12-24 21:39:09 | 显示全部楼层
没见过,土豆泥球儿
发表于 2015-12-24 21:42:05 | 显示全部楼层
炸面筋!我就不吃了。肉包子、我來一屉!在來碗粥溜缝儿。
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:42:14 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:34
: L; i. M% V0 |, L给不给吃给不给吃 您把这盘子搁一边去,我不吃还不成吗 等猜出来,菜不是凉了,就是被别人都 ...
; C) o2 z: V. G+ W/ @) e6 b
急脾气!心急吃不了热豆腐。
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:45:19 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:35
% G3 a0 h! U; n( A7 Y4 r爱谁谁,我吃别的了

& D" @) d3 x2 q# t$ S包子和馒头可都是肉的,您只能各尝半个,心里美好东西您端走吧1
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:46:27 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-12-24 21:36: t+ k4 `) ]$ J4 L0 u7 U, I' N9 d
山药豆?
/ F! `( r0 r# Y1 [
是土豆和豆面做成的球!
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:47:06 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2015-12-24 21:39
0 @! C8 v* `- }4 N没见过,土豆泥球儿

9 B" S9 d& J8 q8 C老师一看就准!
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:49:42 | 显示全部楼层
自然铜 发表于 2015-12-24 21:42
% C, T: C: `  H炸面筋!我就不吃了。肉包子、我來一屉!在來碗粥溜缝儿。

. k  H5 ?$ q# W( @% l5 l2 S1 I铜版这不是面筋。一屉5个,您是要包子还是馒头?
发表于 2015-12-24 21:51:22 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:46
. |1 @( }" ^# D) k6 T0 u- C) Y是土豆和豆面做成的球!

8 |! ?! G  m! i  好嘛,闹了半天是复合食品,这猜一年也没戏。
发表于 2015-12-24 21:54:47 | 显示全部楼层
  我挺佩服您用普通食材做出精致的吃食!大拇哥!
发表于 2015-12-24 21:57:52 | 显示全部楼层
华老:偶喜欢吃炸面筋。8 S# z1 |) A. L% P
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:58:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-12-24 21:513 P5 ~" g& w- i4 e6 Q
好嘛,闹了半天是复合食品,这猜一年也没戏。

5 a0 U& r" M& N4 p7 e8 g. C3 l它的正式名称是:土豆丸子。用蒸熟的土豆碾压成泥加豆面攥成丸子,炸成金黄色,沾盐蒜汁吃。口感与炸咯吱类似。
发表于 2015-12-24 21:58:51 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:49) ?- |" u4 `; S; t7 r' i
铜版这不是面筋。一屉5个,您是要包子还是馒头?
, h% j1 C$ s& A$ L1 _: U
包子、馒头、有肉的都成。
 楼主| 发表于 2015-12-24 22:00:58 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-12-24 21:54
( V6 K+ k/ {' Y0 I# T/ m+ y我挺佩服您用普通食材做出精致的吃食!大拇哥!

, G( p% e% Y% |9 c惭愧!我只是复原但不是创造。
 楼主| 发表于 2015-12-24 22:03:04 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-12-24 21:57
5 k; N9 H! k# H( r; k华老:偶喜欢吃炸面筋。

& J0 H* ]7 u1 O1 e& _您是说天津的油面筋还是北京的醸面筋?
 楼主| 发表于 2015-12-24 22:05:08 | 显示全部楼层
自然铜 发表于 2015-12-24 21:58( o& O1 r9 h+ e% [% P
包子、馒头、有肉的都成。

& C; e- w6 A& U& g! c1 ^) v好嘞!每样儿各五个吧。
发表于 2015-12-24 22:05:48 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:47
3 v2 T: [$ {! _/ j9 C" N, o) s老师一看就准!
" P( `' K0 w  N9 y! ]7 f( F4 n
奶奶管这个叫土豆包$ {4 M4 L2 z; h: O) ~
 楼主| 发表于 2015-12-24 22:09:16 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-12-24 22:05
4 _7 a/ P/ d" d4 r" |奶奶管这个叫土豆包
( S" h6 I$ f+ V4 m  R6 k# I2 L
是吗?还有这么个名字?
发表于 2015-12-24 22:32:17 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:45- S; w+ ?; V" i8 k4 F+ S8 D. _' y
包子和馒头可都是肉的,您只能各尝半个,心里美好东西您端走吧1
7 [5 y# O+ w  }. z% x
光心了美啊,没热茶呀
发表于 2015-12-24 22:33:05 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:42! m$ C# e, t8 x9 r* g# G) A  J
急脾气!心急吃不了热豆腐。

3 x6 h. n9 [" h% A6 L不费那劲了,赶紧招了吧您
发表于 2015-12-24 22:39:12 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 22:05# J! \7 n$ {, N& p7 u, ]/ V# @5 p
好嘞!每样儿各五个吧。
4 n9 Y) ^# ?  Z8 w7 Q4 c, ]( \
好了您呐!
 楼主| 发表于 2015-12-24 22:39:40 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 22:32
6 N6 ]6 G( L8 j$ v. K光心了美啊,没热茶呀
7 @8 l  M; r0 N0 M
怕得罪了嫂夫人和大夫!
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