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楼主: 华文正

今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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 楼主| 发表于 2015-12-24 21:31:18 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:26
( q& P8 q' d& c9 [) f7 O- Q谁说不是呢,咱不能老吃剩的啊
5 k8 x& O, w$ Q+ b$ ?3 ?% R8 [+ T
叫不出名堂不给吃!
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发表于 2015-12-24 21:32:03 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2015-12-24 21:31
/ h+ n( l$ b5 i3 L  l2 e4 h& x0 B炸元宵啊
5 A" r+ k; F. P) q3 U7 G
您这说晚了,我都炸过一回元宵了,不对
发表于 2015-12-24 21:32:18 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:312 j( \) U- ~" e0 m3 i8 N0 C3 y  J
叫不出名堂不给吃!
, K$ B* |' T+ s  }! f
白薯啊!
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:32:35 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:26
  \3 E  _( N# i! j8 v白薯!弄成一圆球炸的

6 Y- g  K. L, ^" _: J3 {& d' P4 x还是接近,可还不对!
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:34:26 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:270 i; M: c, k/ n9 j; ^. X1 D3 T
要真是白薯的话,您可太浪费了啊,下不为例

9 J- R+ e/ Q4 m* o- w还真不是。一点都没浪费!
发表于 2015-12-24 21:34:45 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:326 X$ y! b5 i, ~7 ~! z% @$ p
还是接近,可还不对!

# d7 T) u" V! e7 K+ W: F给不给吃给不给吃 您把这盘子搁一边去,我不吃还不成吗 等猜出来,菜不是凉了,就是被别人都吃了
发表于 2015-12-24 21:35:37 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:34
9 U2 ^% V! A: p( P, O1 x0 ^3 L还真不是。一点都没浪费!

+ x* c% H2 _: W  x. O8 A1 P# V爱谁谁,我吃别的了
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:36:17 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2015-12-24 21:304 }  \- Z0 S# `7 k3 ^" A
不說別的,那包子各給我留5個!真饞人呀!
. f' k* l4 Z# n8 u/ N; l. J" A
好嘞!馒头、包子各5个,您可别一顿都给开了呀!
发表于 2015-12-24 21:36:27 | 显示全部楼层
  山药豆?
发表于 2015-12-24 21:39:09 | 显示全部楼层
没见过,土豆泥球儿
发表于 2015-12-24 21:42:05 | 显示全部楼层
炸面筋!我就不吃了。肉包子、我來一屉!在來碗粥溜缝儿。
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:42:14 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:345 }; J6 h# c% g" z% [/ O/ t% h
给不给吃给不给吃 您把这盘子搁一边去,我不吃还不成吗 等猜出来,菜不是凉了,就是被别人都 ...

  D5 @: C' n. l* O急脾气!心急吃不了热豆腐。
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:45:19 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:356 p; K, i3 L$ X, T+ F0 Q
爱谁谁,我吃别的了
3 ~/ t. n, O1 P7 R3 U5 x
包子和馒头可都是肉的,您只能各尝半个,心里美好东西您端走吧1
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:46:27 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-12-24 21:36
4 x7 i* J. o; T7 g山药豆?

; U  Y3 y2 o: k是土豆和豆面做成的球!
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:47:06 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2015-12-24 21:39% F" Y) R9 n) S
没见过,土豆泥球儿
/ ]: M' \. ?/ d/ B
老师一看就准!
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:49:42 | 显示全部楼层
自然铜 发表于 2015-12-24 21:42  Y0 n; ?: ]/ d. [; e/ |; a
炸面筋!我就不吃了。肉包子、我來一屉!在來碗粥溜缝儿。

* h2 p& F7 H/ t, U# s3 Y铜版这不是面筋。一屉5个,您是要包子还是馒头?
发表于 2015-12-24 21:51:22 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:46
9 L' F' q* f/ t& s2 W是土豆和豆面做成的球!
9 @) y  I# M; f: x- U4 z
  好嘛,闹了半天是复合食品,这猜一年也没戏。
发表于 2015-12-24 21:54:47 | 显示全部楼层
  我挺佩服您用普通食材做出精致的吃食!大拇哥!
发表于 2015-12-24 21:57:52 | 显示全部楼层
华老:偶喜欢吃炸面筋。
1 C) Z- b) r( `+ L7 k
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:58:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-12-24 21:51
( L. D: L) s$ U4 ]& w6 @好嘛,闹了半天是复合食品,这猜一年也没戏。

4 K$ U- x: E1 y; l9 s它的正式名称是:土豆丸子。用蒸熟的土豆碾压成泥加豆面攥成丸子,炸成金黄色,沾盐蒜汁吃。口感与炸咯吱类似。
发表于 2015-12-24 21:58:51 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:497 y/ M. Q4 I6 p7 t& R
铜版这不是面筋。一屉5个,您是要包子还是馒头?
+ j2 Z% W! q2 ~
包子、馒头、有肉的都成。
 楼主| 发表于 2015-12-24 22:00:58 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-12-24 21:543 F& S* L& M$ w! U
我挺佩服您用普通食材做出精致的吃食!大拇哥!

6 Q3 W9 ]8 N! c- d/ j! V' m% U惭愧!我只是复原但不是创造。
 楼主| 发表于 2015-12-24 22:03:04 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-12-24 21:57* ?' c8 \! w: _; {  H' F$ k" W
华老:偶喜欢吃炸面筋。
0 o8 v8 J- n' W4 T& [( m" z
您是说天津的油面筋还是北京的醸面筋?
 楼主| 发表于 2015-12-24 22:05:08 | 显示全部楼层
自然铜 发表于 2015-12-24 21:58
6 e! C0 I1 g" x9 Y& {% R包子、馒头、有肉的都成。
: R; `" ^/ M  n9 ]& {
好嘞!每样儿各五个吧。
发表于 2015-12-24 22:05:48 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:47
5 a# ]. o1 p: m, f: t# G2 E老师一看就准!

+ P& l& x' N  i. P1 u; p! U" v0 w奶奶管这个叫土豆包6 A% k" v8 t3 l0 H- |
 楼主| 发表于 2015-12-24 22:09:16 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-12-24 22:05
! m' V& ?9 a5 V8 c' W奶奶管这个叫土豆包

. M, X% E) O) V, \是吗?还有这么个名字?
发表于 2015-12-24 22:32:17 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:45% G- n% Y$ v  d& \- V3 T
包子和馒头可都是肉的,您只能各尝半个,心里美好东西您端走吧1
. L8 d9 @( _2 P$ `5 J/ Q  H
光心了美啊,没热茶呀
发表于 2015-12-24 22:33:05 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:42
3 a- ^3 n  Q3 M/ {急脾气!心急吃不了热豆腐。

. G; x9 m- o- s* @$ v& {不费那劲了,赶紧招了吧您
发表于 2015-12-24 22:39:12 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 22:058 ^8 K2 ?) y0 ]* W7 C
好嘞!每样儿各五个吧。

! P4 m9 D+ N' m/ t" O' T4 W7 s好了您呐!
 楼主| 发表于 2015-12-24 22:39:40 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 22:32
6 S9 p! @, `/ b0 P* b9 K光心了美啊,没热茶呀

) u; m6 B# z) {$ Y: ~# Y怕得罪了嫂夫人和大夫!
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