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今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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发表于 2015-12-24 20:38:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
       今天这个帖子以主食为题,因为这样老北京的吃食非常少见了,外面没卖的家里不爱做。肉包子翻跟头叫:肉丁馒头。另外还做了韭菜馅包子,小菜是:爆腌心里美、木耳拌圆白菜,还有一样菜品也是不常见的老北京特色,请大家猜猜叫什么?最后小米粥溜缝儿。请诸位品评!(拱手)  Z5 M( U% D6 @2 B6 N# X

今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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发表于 2015-12-24 20:42:52 | 显示全部楼层
还真猜不出来,硬猜的话,油炸小土豆?
发表于 2015-12-24 20:49:25 | 显示全部楼层
炸鹌鹑蛋
 楼主| 发表于 2015-12-24 20:54:20 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2015-12-24 20:42
, N, {9 ^+ N) `还真猜不出来,硬猜的话,油炸小土豆?

- p; u7 v* _- F7 t2 o5 c2 ]靠谱,但还差一点。
 楼主| 发表于 2015-12-24 20:54:52 | 显示全部楼层
yuanfen72 发表于 2015-12-24 20:49
' a3 d. o% `9 f炸鹌鹑蛋
$ k* ~* ?* E, Z; r2 f; M
再接再励!
发表于 2015-12-24 20:55:18 | 显示全部楼层
鸽子蛋
 楼主| 发表于 2015-12-24 20:59:58 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-12-24 20:55
( H  Y, i5 s6 I( {( u鸽子蛋
# f$ G/ `7 ^- \" c7 @0 U5 v2 s. [9 g
片总也有猜不着的时候?
发表于 2015-12-24 21:09:33 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 20:597 u$ M7 u4 S, c
片总也有猜不着的时候?

, u* L5 G& Q: j4 s# T+ Q/ W! K那是一定的!
发表于 2015-12-24 21:09:41 | 显示全部楼层
炸元宵
发表于 2015-12-24 21:09:45 | 显示全部楼层
您这道菜很应景啊,圣诞前夜砸金蛋
发表于 2015-12-24 21:10:22 | 显示全部楼层
华兄,今儿这桌子饭菜是新做得的吧
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:12:35 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-12-24 21:09
5 G5 ^$ v+ T" l. d' w那是一定的!
, p# M/ D3 ?% ]" ?
所以说不常见,连片总都不知道。
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:13:43 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:099 l3 e- O2 ], ?$ v' `/ K
炸元宵

8 l" u4 p) p  ~8 }3 `$ R太早了吧?错!
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:14:26 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2015-12-24 21:09
! r4 f* R! S! M9 v$ L# M/ z+ y您这道菜很应景啊,圣诞前夜砸金蛋

( Y7 ?, a% V  `( [这不巧了吗
发表于 2015-12-24 21:14:42 | 显示全部楼层
炸山药蛋
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:15:09 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:10
8 n* ?* v8 Q( o3 ~: \4 }5 l华兄,今儿这桌子饭菜是新做得的吧

5 Y# O, ?2 Y8 z6 l今天中午!
发表于 2015-12-24 21:15:24 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:13
# V5 a1 ]& E# o太早了吧?错!

' V$ q* H% U5 b2 s% w是早点,肯定不是炸乒乓球
发表于 2015-12-24 21:16:09 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:15
/ ]6 G' @. P3 B2 _" y; j0 k  ^今天中午!
1 h' P6 a/ o8 Q, `# e  g4 d
成,还没过夜
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:19:49 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:14, W7 |: u" V7 w* K+ _0 S5 [9 H
炸山药蛋

$ ^7 Z( H5 S* B4 i6 f/ c6 |, B: M接近了。
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:20:58 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:15
7 t7 V! S" I6 f7 a% V7 C是早点,肯定不是炸乒乓球

& K9 Z; `* ^7 x' c2 o  ]& ~2 E您们家乒乓球这么小?
发表于 2015-12-24 21:21:17 | 显示全部楼层
  华老这是芋头吧?
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:22:08 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:166 ?% s1 b7 a  p- r2 d9 D
成,还没过夜

5 V9 S* W3 u4 K! z: Q过夜不成剩的了吗?您口高啊!
发表于 2015-12-24 21:25:54 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:20
3 |% B) q. |% l5 ^5 b您们家乒乓球这么小?

. v$ f# F0 s0 B* E# h; a看着可不小
发表于 2015-12-24 21:26:22 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:22
# |! h) o6 A( o- A" m过夜不成剩的了吗?您口高啊!
8 o! E/ y5 z- S  Y# V0 g
谁说不是呢,咱不能老吃剩的啊
发表于 2015-12-24 21:26:58 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:19
/ h( O- X1 B( c: W0 ^/ }- q- w接近了。
9 Z: n; v+ m& E4 V
白薯!弄成一圆球炸的
发表于 2015-12-24 21:27:53 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:19, ?: b9 U6 K% _" C/ w
接近了。
3 }; P4 K: W( K, h3 _
要真是白薯的话,您可太浪费了啊,下不为例
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:29:11 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-12-24 21:21
  r4 H- B4 s' s- t( O/ h+ b. P华老这是芋头吧?
. t6 v% N" H+ V/ C" T
真不是。
发表于 2015-12-24 21:30:16 | 显示全部楼层
不說別的,那包子各給我留5個!真饞人呀!
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:30:30 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:25- @% S# X9 J. c$ t$ s; x) d* _
看着可不小
, w- E4 g8 X4 J
直径2.5厘米。
发表于 2015-12-24 21:31:17 | 显示全部楼层
炸元宵啊
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