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今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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发表于 2015-12-24 20:38:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
       今天这个帖子以主食为题,因为这样老北京的吃食非常少见了,外面没卖的家里不爱做。肉包子翻跟头叫:肉丁馒头。另外还做了韭菜馅包子,小菜是:爆腌心里美、木耳拌圆白菜,还有一样菜品也是不常见的老北京特色,请大家猜猜叫什么?最后小米粥溜缝儿。请诸位品评!(拱手)$ m' |# |  K& W2 s9 A: X% I

今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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发表于 2015-12-24 20:42:52 | 显示全部楼层
还真猜不出来,硬猜的话,油炸小土豆?
发表于 2015-12-24 20:49:25 | 显示全部楼层
炸鹌鹑蛋
 楼主| 发表于 2015-12-24 20:54:20 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2015-12-24 20:427 m# E9 G( l0 U) P) u
还真猜不出来,硬猜的话,油炸小土豆?
0 L  Z6 f( i: S0 a# u; b
靠谱,但还差一点。
 楼主| 发表于 2015-12-24 20:54:52 | 显示全部楼层
yuanfen72 发表于 2015-12-24 20:494 Z9 `- H4 P* F7 C5 l9 @% D9 p
炸鹌鹑蛋

. w6 S6 x$ z7 q0 [' h再接再励!
发表于 2015-12-24 20:55:18 | 显示全部楼层
鸽子蛋
 楼主| 发表于 2015-12-24 20:59:58 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-12-24 20:55
# W. d' {1 L' E鸽子蛋

3 P; _2 C) L/ f" H3 j" H片总也有猜不着的时候?
发表于 2015-12-24 21:09:33 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 20:59
7 @! z7 c7 v- z" }6 K8 _  S; |片总也有猜不着的时候?
/ l, k/ U; ?  f
那是一定的!
发表于 2015-12-24 21:09:41 | 显示全部楼层
炸元宵
发表于 2015-12-24 21:09:45 | 显示全部楼层
您这道菜很应景啊,圣诞前夜砸金蛋
发表于 2015-12-24 21:10:22 | 显示全部楼层
华兄,今儿这桌子饭菜是新做得的吧
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:12:35 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-12-24 21:094 I' u; O  N1 c0 V" ]/ d
那是一定的!

" G; E/ ]! X5 M! _, e5 E所以说不常见,连片总都不知道。
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:13:43 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:09; _- M6 O3 O# `, ^# `
炸元宵

$ d5 E6 O! K! b  e% I& Q8 R太早了吧?错!
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:14:26 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2015-12-24 21:09
5 M2 J% L, N# V" ^  @- E4 ?您这道菜很应景啊,圣诞前夜砸金蛋
+ p8 T% L2 F0 q) m/ V: r
这不巧了吗
发表于 2015-12-24 21:14:42 | 显示全部楼层
炸山药蛋
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:15:09 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:10
( ^. w0 j) ^0 V. O# F华兄,今儿这桌子饭菜是新做得的吧
: v# z" a- U! H1 `; R- f
今天中午!
发表于 2015-12-24 21:15:24 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:13% n# V6 C: j% k9 c4 x( J- N
太早了吧?错!

% }) v/ s, l; C6 l* q2 P) y是早点,肯定不是炸乒乓球
发表于 2015-12-24 21:16:09 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:15
5 V  x) S6 n8 B1 E6 p) P今天中午!

1 i! b! F! ?2 S/ p  N2 G成,还没过夜
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:19:49 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:14% D% {' T4 g1 P+ }
炸山药蛋
" [: j1 }' A& y0 J* p0 z3 I7 |
接近了。
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:20:58 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:15, C" s4 w* n% n7 R: ?! f0 X
是早点,肯定不是炸乒乓球

5 d) @7 v# _7 G7 n$ f' l# b1 ]0 a- T您们家乒乓球这么小?
发表于 2015-12-24 21:21:17 | 显示全部楼层
  华老这是芋头吧?
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:22:08 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:16
5 f8 v6 Q) k$ b成,还没过夜

0 M9 U" {. }  C2 e% s  l过夜不成剩的了吗?您口高啊!
发表于 2015-12-24 21:25:54 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:20
8 {; `9 ?1 @# L- ]+ ^. V; B您们家乒乓球这么小?
! Y. @6 b! g' v' S" R5 Y
看着可不小
发表于 2015-12-24 21:26:22 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:22
- a0 H* W( c) l9 P# u- @5 ^过夜不成剩的了吗?您口高啊!

" Q1 q& t9 y! d7 W5 k- |  U谁说不是呢,咱不能老吃剩的啊
发表于 2015-12-24 21:26:58 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:19: I6 y7 L- w. c0 d
接近了。

3 {  o9 f/ x' ~# l6 K4 M) q0 F白薯!弄成一圆球炸的
发表于 2015-12-24 21:27:53 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:19
+ w  }4 o2 Z0 [% I. d' o; r接近了。
' p4 h; |. Y: l' J0 X
要真是白薯的话,您可太浪费了啊,下不为例
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:29:11 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-12-24 21:21. ^$ F7 b$ n) k) w3 A
华老这是芋头吧?

: ^% ^- t+ H7 N# d" u真不是。
发表于 2015-12-24 21:30:16 | 显示全部楼层
不說別的,那包子各給我留5個!真饞人呀!
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:30:30 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:252 s# V( C2 F0 [$ _- k, u
看着可不小

/ P. `1 X9 ^0 u1 B+ U直径2.5厘米。
发表于 2015-12-24 21:31:17 | 显示全部楼层
炸元宵啊
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