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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等
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今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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华文正
发表于 2015-12-24 20:38:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
       今天这个帖子以主食为题，因为这样老北京的吃食非常少见了，外面没卖的家里不爱做。肉包子翻跟头叫：肉丁馒头。另外还做了韭菜馅包子，小菜是：爆腌心里美、木耳拌圆白菜，还有一样菜品也是不常见的老北京特色，请大家猜猜叫什么？最后小米粥溜缝儿。请诸位品评！（拱手)
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今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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家常菜

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西城胡同
发表于 2015-12-24 20:42:52 | 显示全部楼层
还真猜不出来，硬猜的话，油炸小土豆？
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yuanfen72
发表于 2015-12-24 20:49:25 | 显示全部楼层
炸鹌鹑蛋
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 20:54:20 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2015-12-24 20:42
5 N. O4 E7 B  f  H6 [/ `4 W还真猜不出来，硬猜的话，油炸小土豆？

( H) I( b! h. t" r靠谱，但还差一点。
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 20:54:52 | 显示全部楼层
yuanfen72 发表于 2015-12-24 20:49# J! g  H7 }8 }
炸鹌鹑蛋

2 ?) X7 `: G0 K再接再励！
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老片
发表于 2015-12-24 20:55:18 | 显示全部楼层
鸽子蛋
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 20:59:58 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-12-24 20:55) l6 z8 Q. j% Y; ?
鸽子蛋

5 \$ p2 O) O3 \2 F# G片总也有猜不着的时候？
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老片
发表于 2015-12-24 21:09:33 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 20:597 P! D5 v  a, S, P" _3 ~# {
片总也有猜不着的时候？
: ]5 n$ \  D0 H+ T" j
那是一定的！
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:09:41 | 显示全部楼层
炸元宵
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西城胡同
发表于 2015-12-24 21:09:45 | 显示全部楼层
您这道菜很应景啊，圣诞前夜砸金蛋
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:10:22 | 显示全部楼层
华兄，今儿这桌子饭菜是新做得的吧
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:12:35 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-12-24 21:099 T2 L: K; e5 K% q* ~% f
那是一定的！

1 o7 B8 ~  P! m$ U: c3 c所以说不常见，连片总都不知道。
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:13:43 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:098 h2 I; x3 I  G( y8 Q5 J1 l: I
炸元宵

9 [/ R$ o  h. ]" l太早了吧？错！
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:14:26 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2015-12-24 21:09( @0 I  c. s7 v0 ]5 V$ r3 Y+ V
您这道菜很应景啊，圣诞前夜砸金蛋
" m/ l7 q7 T( I1 m
这不巧了吗
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:14:42 | 显示全部楼层
炸山药蛋
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:15:09 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:10- ~3 {; h0 h" V2 H& [
华兄，今儿这桌子饭菜是新做得的吧

, Z" k: n  P' B今天中午！
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:15:24 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:13
8 [7 P" D1 k6 r( V0 O* K  Z* M) R太早了吧？错！

; _# |; p/ d& B2 [是早点，肯定不是炸乒乓球
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:16:09 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:15
4 o7 ^2 ^# u, r( i今天中午！

: A( |' v$ X# }7 O& l) q) H4 X成，还没过夜
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:19:49 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:14% A0 ?$ j( Z, Z) G$ d
炸山药蛋

) A( k( A6 ~. z! @接近了。
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:20:58 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:156 d0 q# |! A6 E4 m: \, r
是早点，肯定不是炸乒乓球
# ^% c/ P4 `$ d  v- j: Z8 j
您们家乒乓球这么小？
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董瑞征
发表于 2015-12-24 21:21:17 | 显示全部楼层
  华老这是芋头吧？
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:22:08 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:16% i% [$ V  D; [6 q
成，还没过夜
9 |( u0 o& W  o! v. _
过夜不成剩的了吗？您口高啊！
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:25:54 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:20, o% t# [! J6 b2 q8 Q9 L/ Z- B0 v
您们家乒乓球这么小？
( C# f5 ]- k  D; t+ w
看着可不小
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:26:22 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:222 C9 r" L% ^: {+ Z
过夜不成剩的了吗？您口高啊！

( C/ u& p4 p& X* c* x7 \' j谁说不是呢，咱不能老吃剩的啊
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:26:58 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:19
* x+ _# @( Y9 V! P; e) e接近了。

! |8 `5 J0 J  w) X' j9 X( `6 a白薯！弄成一圆球炸的
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:27:53 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:19
5 y. V) O' [/ W9 i- q  ?. I9 `接近了。

; G& }5 ~+ Z0 h4 `+ U, h% z要真是白薯的话，您可太浪费了啊，下不为例
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:29:11 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-12-24 21:21
/ @+ z/ d& y" H5 A) G  P1 I$ l华老这是芋头吧？

: G0 K) |# x/ A7 @3 u: _真不是。
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hwar4073
发表于 2015-12-24 21:30:16 | 显示全部楼层
不說別的，那包子各給我留5個！真饞人呀！
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:30:30 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:257 l/ G* Z5 N* C2 I
看着可不小
8 _- l5 `: A% Y7 |: Z" C  r! m
直径2.5厘米。
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西城胡同
发表于 2015-12-24 21:31:17 | 显示全部楼层
炸元宵啊
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