羊排萝卜

sunyumin1959

羊排炖萝卜

西城胡同

这个好，进补通气排毒

sunyumin1959

西城胡同 发表于 2015-12-19 21:34
这个好，进补通气排毒

, b) w! ^5 r2 Z0 k% K! Z% B5 |拍的不行，手机也失真

南城土著

这个好！大拇指表情！

老程-山里人家

冬天适合吃这个

老片

绝配

村里人家

孙老师这是把这段时间的菜，都攒到今天一顿吃了

钩鱼

好看、好吃。最适合这个季节。

自然铜

大拇哥

sunyumin1959

南城土著 发表于 2015-12-19 21:45
这个好！大拇指表情！

" s, S4 p* Y9 e请教南城老哥：做糟溜鱼片的糟是什么样子的？哪里买？

南城土著

sunyumin1959 发表于 2015-12-20 20:47
请教南城老哥：做糟溜鱼片的糟是什么样子的？哪里买？

香糟，和料酒很像。我见都是大坛子的，少量的不知道有没有。

sunyumin1959

南城土著 发表于 2015-12-20 21:14
2 b; N% ]2 G+ Q2 ^. s& B( k: G. L香糟，和料酒很像。我见都是大坛子的，少量的不知道有没有。

: h: L0 t' B! }& @5 p# h4 g我在超市见到，和一般料酒瓶一样叫香糟汁，上海生产

南城土著

sunyumin1959 发表于 2015-12-21 08:09
) T. S  d' Q4 _( A2 x2 o我在超市见到，和一般料酒瓶一样叫香糟汁，上海生产

2 R6 E" \" A" ^1 m8 ]对！和料酒颜色差不多。

sunyumin1959

南城土著 发表于 2015-12-22 07:39
对！和料酒颜色差不多。

谢谢！据说直接用醪糟也行？

星星

南城土著 发表于 2015-12-22 07:39
对！和料酒颜色差不多。

4 R( n$ Q1 H& _! C南城老师，前阵买过糟卤，与香糟是一回事吗？

南城土著

星星 发表于 2015-12-22 14:07
3 b; N+ \$ I* w/ R9 J( v+ A4 m南城老师，前阵买过糟卤，与香糟是一回事吗？

这个实在不清楚了 估计不是一个东西。

星星

南城土著 发表于 2015-12-22 21:36
3 ?, ?% v2 P, I: A$ _这个实在不清楚了 估计不是一个东西。

  ~# y4 l  ~0 [3 @7 c$ Z2 s了解了，谢谢您！

京城布衣30年

看您现在能做能吃的劲头，身体应该是恢复的不错。