咸肉肘子

村里人家

yanis 发表于 2015-11-17 21:14
5 E) g9 N! e' Z照您这法子腌它个10天半个月的，然后做之前泡泡、去去咸味. 腌完了是不是都能切成片生吃了......

不成，时候不够，人家做火腿，那得腌起码一年以上吧，咱这顶多半拉月

村里人家

往事随风 发表于 2015-11-17 21:29
村长大叔到时候，咸肉是蒸着吃还是煮着吃啊？

砂锅炖俩小时

老程-山里人家

往事随风 发表于 2015-11-17 22:11
程老师吃过生肉？厉害厉害！

0 _/ L% ~+ e) p! @3 @) J' G% N您还没见过杀猪的吃冒着热气的生肥油的

yanis

村里人家 发表于 2015-11-17 22:13
不成，时候不够，人家做火腿，那得腌起码一年以上吧，咱这顶多半拉月

8 p! F/ {2 n$ [) N一年以上，咱这顶多半拉月...........说的有道理: 还是自己回家吃饺子 老牛有草吃, 等一年以后再吃肉{:soso_e113:}

村里人家

yanis 发表于 2015-11-18 20:36
一年以上，咱这顶多半拉月...........说的有道理: 还是自己回家吃饺子 老牛有草吃, 等一年以后再吃肉{:so ...

等半拉月以后，让您看看做得什么样

积雪庐

' d( H2 e6 H2 Z& b! Q4 r6 I$ i不错！！！！炖好了我提溜着二锅头找村长去~~~！

村里人家

积雪庐 发表于 2015-11-19 10:47
不错！！！！炖好了我提溜着二锅头找村长去~~~！

得嘞

白玉深蓝

本宝宝想吃{:soso_e102:}
2 T1 p2 o7 ^/ L6 ^

村里人家

白玉深蓝 发表于 2015-11-22 17:57
! a. E7 u3 U6 T本宝宝想吃

. A$ x! V  h: |, B! L5 c+ f来吧