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那时买白薯得排队

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发表于 2015-11-10 13:06:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
其实在我们小的时候,尽管每个月从街道粮油办公室领回家的米、面、粮票的比例分别是20%,45%和35%,那杂粮票所占比例并不是很多,我们用那杂粮票可以用来在饭馆打饭,可以在食品店中买糕点,但如果是在粮店里买粮食的话,那只能买棒子面啦。当然,有时候还可以买到高粱米或玉米茬子等等,但现在随便可以买到的红薯(白薯)并不常见,在我的记忆里,至今还记得第一次在粮店买白薯的经历。
9 s* J: [/ E1 y) i% ]8 u那是一个临近冬天的日子,与现在的时间点差不多,反正天气已经渐渐的凉了。头天下午,大院里来了好多辆大卡车,拉来了许多的红薯,那些红薯都装在一只只的大麻袋里,那许多麻袋码放在粮店门前的空地上,垒起了一道道高墙。另外,粮店的门口也贴出了告示,说第二天早上粮店卖红薯,按照粮本上的实际人数,每个人卖五斤粮票的红薯,按照既定的比例,一斤粮票卖五斤白薯。我们家当年一共五口人,这次可以买125斤的白薯。
$ t. O: Y8 O  O6 `0 g% _# L% ~看了告示之后,出于好奇,开始四处打听那白薯是个什么味道?好吃不好吃等信息来。因为,这是我第一次接触到白薯,之前从来没吃过,不知道它是个什么味道,于是,心开始浮躁起来,心里期望着想早些吃到它。当时,在大院里,有着与我一样想法的人可能还大有人在吧!( h1 ~: r5 t6 w$ @9 T; m
第二天,天还没亮,我就起了一个大早,跑到粮店门口去排队,想早些买到那定量供应的白薯。尽管我出门时并不晚,天色漆黑,寒风凛凛,但跑到粮店一看,那排队买红薯的人群已经排起了长长的队伍,那队伍曲曲弯弯,已经排出去很远。排在队尾不久,我的身后又排起了长长的人流。4 Y9 @$ x5 ?% x  {# C
我冒着寒风差不多一直等到临近中午才买到属于我们家的那125斤白薯,高兴的就跟过年似的。+ A' F5 c" D- E2 \
晚上妈妈给我们蒸了一锅红薯,呵呵!那红薯,瓤中金黄,味道甘甜,吃起来味道真不错。但没过多久,新鲜劲过去以后,那红薯对于我们来说,在也不是什么美食了,家里所剩的最后几个红薯,还是晾晒成白薯干之后才给报销的。# M; j$ b9 t. e0 R7 ~
那是我第一次排队买白薯和吃白薯的经历。在我的记忆里,那粮店仅卖过这么一次白薯,以后好像再也没有卖过。! X) Z( i: E; \# ^5 D9 M
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发表于 2015-11-10 15:07:17 | 显示全部楼层
{:soso_e134:}125斤白薯,那么多这得吃到什么时候才能吃完啊。{:soso_e127:}
% o6 ]% W( \3 w- R: L
发表于 2015-11-10 15:46:36 | 显示全部楼层
栗子瓤的好吃
发表于 2015-11-10 15:51:02 | 显示全部楼层
白薯少吃可口,吃多了涨肚。
发表于 2015-11-10 15:51:47 | 显示全部楼层
  大口吃白薯,差点儿没噎死,谁有这经历?{:soso_e120:}
发表于 2015-11-10 16:15:14 | 显示全部楼层
我也排过队,快排到大人来了接着排,买了先擦一个生吃看甜不甜。& {. o% y: v* Z7 L( ?$ H
我们家有大铁锅,白薯烀着吃,挨着锅底那几个真甜。
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:43:19 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-11-10 15:07
, v$ E+ F* s1 `125斤白薯,那么多这得吃到什么时候才能吃完啊。
: f! j$ ]1 b- m3 j# `# r- Q) S
呵呵!那可是早起排大队才买回来的呦!
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:44:07 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-11-10 15:46
, m, R' a# Y' m% B栗子瓤的好吃
; p- {* v( W1 m& W& E* L
红瓤的好吃
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:44:46 | 显示全部楼层
云松阁 发表于 2015-11-10 15:51" t& y0 }7 \- W. z
白薯少吃可口,吃多了涨肚。

8 j7 l* i4 y% c% s胃里头反酸
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:46:35 | 显示全部楼层
钩鱼 发表于 2015-11-10 16:15  }7 r% @) g7 G# a1 {5 o' y+ ~. l. J
我也排过队,快排到大人来了接着排,买了先擦一个生吃看甜不甜。7 y' \! Y( f  e; T
我们家有大铁锅,白薯烀着吃,挨着锅底那 ...
1 T$ G+ [0 V( z3 }" r4 a) r
没错!
发表于 2015-11-10 17:03:32 | 显示全部楼层
老刘001 发表于 2015-11-10 16:445 y! l9 F2 ^  C
红瓤的好吃

9 ~/ P4 r+ ~. Z2 w; g0 O9 g紅瓤的甜,生吃也脆甜脆甜的,黄瓤的熬白薯粥不错
发表于 2015-11-10 17:04:46 | 显示全部楼层
老刘001 发表于 2015-11-10 16:44
  n7 K1 `7 Q% P6 m( u胃里头反酸
$ y/ q; o5 b* F6 \7 x) z
白薯单吃是反酸,就着咸菜吃就没事了
发表于 2015-11-10 17:20:42 | 显示全部楼层
那时候白瓤的多。
发表于 2015-11-10 18:24:34 | 显示全部楼层
我喜欢用白薯熬粥。
发表于 2015-11-10 20:47:37 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-11-10 17:20! O# M; R9 e6 Q6 ^/ O' Y' A% y
那时候白瓤的多。
/ ~& t+ V$ Y1 B: @) q3 D
解饿,盯时候!
发表于 2015-11-10 21:44:12 | 显示全部楼层
这季节的星期日,大院里大妈们早早就喊开了“扫院子喽...”,每家每户都出人扫树叶子。
* J2 `' o* T" o6 l不喜欢扫地,喜欢点火烧枯叶,火里边烧俩白薯,干完活小伙伴分着吃。{:soso_e113:}
发表于 2015-11-10 22:02:47 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-11-10 20:47
3 P6 Q- R; `/ V/ ?解饿,盯时候!

* t$ a: W  @% {: ]' Q( z5 e" f有其他粮食的时候,白薯是不受欢迎的
发表于 2015-11-10 22:04:49 | 显示全部楼层
钩鱼 发表于 2015-11-10 21:44
! c& E, O' w* o+ M这季节的星期日,大院里大妈们早早就喊开了“扫院子喽...”,每家每户都出人扫树叶子。  T' C4 W. e+ U$ C0 e
不喜欢扫地,喜欢 ...

7 @7 P3 D2 m! H% o" n, ]您说的这事,我在八四、五年的时候经常干,在承包地里烧各种吃食:白薯、土豆、黄豆角、玉米棒子
发表于 2015-11-10 23:49:32 | 显示全部楼层
我们前些年有时候买完白薯上站烀好了,切片直接放在锅炉后边烤成干儿。
发表于 2015-11-11 07:47:52 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-11-10 22:02
: r6 u) p: @; v1 ]6 Q2 G有其他粮食的时候,白薯是不受欢迎的
' R$ q! }) e5 w1 o2 t
现在成尼玛好东西喽!
发表于 2015-11-11 08:44:26 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-11-11 07:47/ F4 T8 [1 P3 C" Y1 O& f
现在成尼玛好东西喽!
/ ]5 U$ }& z0 o$ m3 V
风水轮流转
发表于 2015-11-11 08:46:11 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-11-10 20:47
$ H4 d$ a; f! n# o) B9 G8 I; R解饿,盯时候!
9 C4 R1 V+ N; Y+ v  i; E9 L9 J; r
发干、发面
发表于 2015-11-11 08:48:28 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-11-10 23:491 V! y* X7 P6 T4 q. G& b; K
我们前些年有时候买完白薯上站烀好了,切片直接放在锅炉后边烤成干儿。

. `: Q$ \3 L! J- d& x: H烀好了,放在小筐里挂房檐下冻上,带冰碴的白薯您吃过没有
 楼主| 发表于 2015-11-11 12:14:23 | 显示全部楼层
牛老者 发表于 2015-11-10 18:24( y- U# a! ~  f" O1 R: o' P2 ~
我喜欢用白薯熬粥。
9 |8 p- l% k4 y' @5 i
煮粥还行
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