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那时买白薯得排队

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发表于 2015-11-10 13:06:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
其实在我们小的时候,尽管每个月从街道粮油办公室领回家的米、面、粮票的比例分别是20%,45%和35%,那杂粮票所占比例并不是很多,我们用那杂粮票可以用来在饭馆打饭,可以在食品店中买糕点,但如果是在粮店里买粮食的话,那只能买棒子面啦。当然,有时候还可以买到高粱米或玉米茬子等等,但现在随便可以买到的红薯(白薯)并不常见,在我的记忆里,至今还记得第一次在粮店买白薯的经历。) U8 V% ~% ]. f4 a! m# O, `! H
那是一个临近冬天的日子,与现在的时间点差不多,反正天气已经渐渐的凉了。头天下午,大院里来了好多辆大卡车,拉来了许多的红薯,那些红薯都装在一只只的大麻袋里,那许多麻袋码放在粮店门前的空地上,垒起了一道道高墙。另外,粮店的门口也贴出了告示,说第二天早上粮店卖红薯,按照粮本上的实际人数,每个人卖五斤粮票的红薯,按照既定的比例,一斤粮票卖五斤白薯。我们家当年一共五口人,这次可以买125斤的白薯。7 g8 N; Q: d6 f; c' e) ]
看了告示之后,出于好奇,开始四处打听那白薯是个什么味道?好吃不好吃等信息来。因为,这是我第一次接触到白薯,之前从来没吃过,不知道它是个什么味道,于是,心开始浮躁起来,心里期望着想早些吃到它。当时,在大院里,有着与我一样想法的人可能还大有人在吧!
% l) U. c6 u& R第二天,天还没亮,我就起了一个大早,跑到粮店门口去排队,想早些买到那定量供应的白薯。尽管我出门时并不晚,天色漆黑,寒风凛凛,但跑到粮店一看,那排队买红薯的人群已经排起了长长的队伍,那队伍曲曲弯弯,已经排出去很远。排在队尾不久,我的身后又排起了长长的人流。: C  x  K5 X0 _1 D, V
我冒着寒风差不多一直等到临近中午才买到属于我们家的那125斤白薯,高兴的就跟过年似的。
6 k1 P; c) [$ O3 W( h  r8 N# @晚上妈妈给我们蒸了一锅红薯,呵呵!那红薯,瓤中金黄,味道甘甜,吃起来味道真不错。但没过多久,新鲜劲过去以后,那红薯对于我们来说,在也不是什么美食了,家里所剩的最后几个红薯,还是晾晒成白薯干之后才给报销的。
$ x8 {! A4 b7 S5 L0 U  A! z) v那是我第一次排队买白薯和吃白薯的经历。在我的记忆里,那粮店仅卖过这么一次白薯,以后好像再也没有卖过。4 @" ~+ S% m5 P+ V* C& L
发表于 2015-11-10 15:07:17 | 显示全部楼层
{:soso_e134:}125斤白薯,那么多这得吃到什么时候才能吃完啊。{:soso_e127:}* w' s: B# c' B! A6 V# d
发表于 2015-11-10 15:46:36 | 显示全部楼层
栗子瓤的好吃
发表于 2015-11-10 15:51:02 | 显示全部楼层
白薯少吃可口,吃多了涨肚。
发表于 2015-11-10 15:51:47 | 显示全部楼层
  大口吃白薯,差点儿没噎死,谁有这经历?{:soso_e120:}
发表于 2015-11-10 16:15:14 | 显示全部楼层
我也排过队,快排到大人来了接着排,买了先擦一个生吃看甜不甜。
3 P! n3 h# t0 S2 G6 {* f我们家有大铁锅,白薯烀着吃,挨着锅底那几个真甜。
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:43:19 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-11-10 15:07
! \) o. V) l" D- L125斤白薯,那么多这得吃到什么时候才能吃完啊。
# N9 Q! W. a$ h0 W( N# L3 n  k0 i
呵呵!那可是早起排大队才买回来的呦!
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:44:07 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-11-10 15:46- D9 t$ x, Z- e0 y2 V
栗子瓤的好吃

0 L9 o. M. y- Z1 k3 B6 Q红瓤的好吃
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:44:46 | 显示全部楼层
云松阁 发表于 2015-11-10 15:51
* L8 L+ i  O  a* \1 j! W. N白薯少吃可口,吃多了涨肚。

3 h, M  f7 ~+ d/ D5 _: Z胃里头反酸
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:46:35 | 显示全部楼层
钩鱼 发表于 2015-11-10 16:15' M* s# i6 w, B( C2 p5 e; y
我也排过队,快排到大人来了接着排,买了先擦一个生吃看甜不甜。
; l4 w) o! r* M! t9 b4 D8 j; q我们家有大铁锅,白薯烀着吃,挨着锅底那 ...
6 W9 q; x' @) ~
没错!
发表于 2015-11-10 17:03:32 | 显示全部楼层
老刘001 发表于 2015-11-10 16:44
$ R1 M# a( ~9 W" |" k: ^$ j8 x) H红瓤的好吃
( v% R( r6 R( s4 m" G3 P
紅瓤的甜,生吃也脆甜脆甜的,黄瓤的熬白薯粥不错
发表于 2015-11-10 17:04:46 | 显示全部楼层
老刘001 发表于 2015-11-10 16:44
4 _3 ?# Y" Q7 E8 A9 C# K2 j, Y胃里头反酸
6 t* h. D/ J9 W9 E7 v, X
白薯单吃是反酸,就着咸菜吃就没事了
发表于 2015-11-10 17:20:42 | 显示全部楼层
那时候白瓤的多。
发表于 2015-11-10 18:24:34 | 显示全部楼层
我喜欢用白薯熬粥。
发表于 2015-11-10 20:47:37 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-11-10 17:20
6 Y: E" J5 X8 \4 R. d那时候白瓤的多。

  a0 I/ N: s' y5 ~. J 解饿,盯时候!
发表于 2015-11-10 21:44:12 | 显示全部楼层
这季节的星期日,大院里大妈们早早就喊开了“扫院子喽...”,每家每户都出人扫树叶子。
  R. n7 W: o( ^$ }$ j( ]. M不喜欢扫地,喜欢点火烧枯叶,火里边烧俩白薯,干完活小伙伴分着吃。{:soso_e113:}
发表于 2015-11-10 22:02:47 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-11-10 20:47; M8 u- X/ q& x! p- i
解饿,盯时候!
+ y. T7 a8 x: P! ?8 P! J
有其他粮食的时候,白薯是不受欢迎的
发表于 2015-11-10 22:04:49 | 显示全部楼层
钩鱼 发表于 2015-11-10 21:44
* M" _  e+ E  O- h3 _6 O' ?. ?: G这季节的星期日,大院里大妈们早早就喊开了“扫院子喽...”,每家每户都出人扫树叶子。# u! e0 {3 J9 ^" s
不喜欢扫地,喜欢 ...

# [6 S+ Q& G# U5 `2 M4 e您说的这事,我在八四、五年的时候经常干,在承包地里烧各种吃食:白薯、土豆、黄豆角、玉米棒子
发表于 2015-11-10 23:49:32 | 显示全部楼层
我们前些年有时候买完白薯上站烀好了,切片直接放在锅炉后边烤成干儿。
发表于 2015-11-11 07:47:52 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-11-10 22:02
& f3 \8 o9 K8 _. ?3 R8 G9 H有其他粮食的时候,白薯是不受欢迎的
8 M. q# Y. T" N8 _1 }. n5 k+ k
现在成尼玛好东西喽!
发表于 2015-11-11 08:44:26 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-11-11 07:47
1 |% x+ L5 w3 ]: Z7 x" @% W9 l' A现在成尼玛好东西喽!

; T1 O3 \: q  Q6 n* ~风水轮流转
发表于 2015-11-11 08:46:11 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-11-10 20:47& }6 n& u5 e# A  t. M" V
解饿,盯时候!

) S5 b, O# t3 L: i' L$ C发干、发面
发表于 2015-11-11 08:48:28 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-11-10 23:490 d' z; _3 s; u2 p9 m
我们前些年有时候买完白薯上站烀好了,切片直接放在锅炉后边烤成干儿。

2 N  m3 k  R- Z" ~( R. i烀好了,放在小筐里挂房檐下冻上,带冰碴的白薯您吃过没有
 楼主| 发表于 2015-11-11 12:14:23 | 显示全部楼层
牛老者 发表于 2015-11-10 18:241 {: ~: I# _" h, v; Q: `
我喜欢用白薯熬粥。

" ~8 b; Z& \; t煮粥还行
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