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那时买白薯得排队

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发表于 2015-11-10 13:06:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
其实在我们小的时候,尽管每个月从街道粮油办公室领回家的米、面、粮票的比例分别是20%,45%和35%,那杂粮票所占比例并不是很多,我们用那杂粮票可以用来在饭馆打饭,可以在食品店中买糕点,但如果是在粮店里买粮食的话,那只能买棒子面啦。当然,有时候还可以买到高粱米或玉米茬子等等,但现在随便可以买到的红薯(白薯)并不常见,在我的记忆里,至今还记得第一次在粮店买白薯的经历。
+ z: B4 _/ l/ ]+ X7 s: C) ?那是一个临近冬天的日子,与现在的时间点差不多,反正天气已经渐渐的凉了。头天下午,大院里来了好多辆大卡车,拉来了许多的红薯,那些红薯都装在一只只的大麻袋里,那许多麻袋码放在粮店门前的空地上,垒起了一道道高墙。另外,粮店的门口也贴出了告示,说第二天早上粮店卖红薯,按照粮本上的实际人数,每个人卖五斤粮票的红薯,按照既定的比例,一斤粮票卖五斤白薯。我们家当年一共五口人,这次可以买125斤的白薯。( m) h/ Q1 L# n: u( |
看了告示之后,出于好奇,开始四处打听那白薯是个什么味道?好吃不好吃等信息来。因为,这是我第一次接触到白薯,之前从来没吃过,不知道它是个什么味道,于是,心开始浮躁起来,心里期望着想早些吃到它。当时,在大院里,有着与我一样想法的人可能还大有人在吧!
+ l; c8 I' ?  C1 d, L; D第二天,天还没亮,我就起了一个大早,跑到粮店门口去排队,想早些买到那定量供应的白薯。尽管我出门时并不晚,天色漆黑,寒风凛凛,但跑到粮店一看,那排队买红薯的人群已经排起了长长的队伍,那队伍曲曲弯弯,已经排出去很远。排在队尾不久,我的身后又排起了长长的人流。
6 A0 [9 W5 s! P' B2 a1 U我冒着寒风差不多一直等到临近中午才买到属于我们家的那125斤白薯,高兴的就跟过年似的。
6 g6 |) h' N: E7 l7 x3 m1 b3 ]" f晚上妈妈给我们蒸了一锅红薯,呵呵!那红薯,瓤中金黄,味道甘甜,吃起来味道真不错。但没过多久,新鲜劲过去以后,那红薯对于我们来说,在也不是什么美食了,家里所剩的最后几个红薯,还是晾晒成白薯干之后才给报销的。
4 A7 B+ ]  k; s那是我第一次排队买白薯和吃白薯的经历。在我的记忆里,那粮店仅卖过这么一次白薯,以后好像再也没有卖过。1 E" f! R& R3 C+ A
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发表于 2015-11-10 15:07:17 | 显示全部楼层
{:soso_e134:}125斤白薯,那么多这得吃到什么时候才能吃完啊。{:soso_e127:}
& Z2 D# p* M" `$ V0 b
发表于 2015-11-10 15:46:36 | 显示全部楼层
栗子瓤的好吃
发表于 2015-11-10 15:51:02 | 显示全部楼层
白薯少吃可口,吃多了涨肚。
发表于 2015-11-10 15:51:47 | 显示全部楼层
  大口吃白薯,差点儿没噎死,谁有这经历?{:soso_e120:}
发表于 2015-11-10 16:15:14 | 显示全部楼层
我也排过队,快排到大人来了接着排,买了先擦一个生吃看甜不甜。/ x" d& ?; K$ _1 e. m# G
我们家有大铁锅,白薯烀着吃,挨着锅底那几个真甜。
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:43:19 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-11-10 15:07
) ?# G0 }$ i& t/ G/ M) u125斤白薯,那么多这得吃到什么时候才能吃完啊。
3 x, y+ g4 W8 j% s# y- b
呵呵!那可是早起排大队才买回来的呦!
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:44:07 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-11-10 15:46- t$ J, m) `1 }* Z' b: }! v; C
栗子瓤的好吃
( e! \3 v$ m( J
红瓤的好吃
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:44:46 | 显示全部楼层
云松阁 发表于 2015-11-10 15:510 N5 m8 O. G# q0 V' {7 }
白薯少吃可口,吃多了涨肚。
: }3 [1 X) t  j3 a0 T' q
胃里头反酸
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:46:35 | 显示全部楼层
钩鱼 发表于 2015-11-10 16:15
& V6 @; t$ S( j$ @6 Z/ f我也排过队,快排到大人来了接着排,买了先擦一个生吃看甜不甜。5 ?$ l# G. u& P8 W1 W4 z' e$ \
我们家有大铁锅,白薯烀着吃,挨着锅底那 ...

# Q# r" V8 W" J3 V7 C6 F没错!
发表于 2015-11-10 17:03:32 | 显示全部楼层
老刘001 发表于 2015-11-10 16:44
* j9 R2 \' x' s' Y. Z1 J红瓤的好吃

% d" C. E8 B" P+ W4 H6 k紅瓤的甜,生吃也脆甜脆甜的,黄瓤的熬白薯粥不错
发表于 2015-11-10 17:04:46 | 显示全部楼层
老刘001 发表于 2015-11-10 16:44+ c5 Y( u" f+ c$ @& `
胃里头反酸

; ~' X0 z, q0 e! M2 d白薯单吃是反酸,就着咸菜吃就没事了
发表于 2015-11-10 17:20:42 | 显示全部楼层
那时候白瓤的多。
发表于 2015-11-10 18:24:34 | 显示全部楼层
我喜欢用白薯熬粥。
发表于 2015-11-10 20:47:37 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-11-10 17:20( R0 e; L+ H/ I( b
那时候白瓤的多。

& z# {+ P7 F, }7 `" O' G0 N0 _ 解饿,盯时候!
发表于 2015-11-10 21:44:12 | 显示全部楼层
这季节的星期日,大院里大妈们早早就喊开了“扫院子喽...”,每家每户都出人扫树叶子。
/ J9 _8 L/ z4 W4 \$ |8 H不喜欢扫地,喜欢点火烧枯叶,火里边烧俩白薯,干完活小伙伴分着吃。{:soso_e113:}
发表于 2015-11-10 22:02:47 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-11-10 20:47; R) @& k: e. I: Y" b( Q! D
解饿,盯时候!
; C& K# x, m/ ^% I4 o* L
有其他粮食的时候,白薯是不受欢迎的
发表于 2015-11-10 22:04:49 | 显示全部楼层
钩鱼 发表于 2015-11-10 21:44
& N: V% K) O7 ~2 L' L* ~1 J. R这季节的星期日,大院里大妈们早早就喊开了“扫院子喽...”,每家每户都出人扫树叶子。
* v- `2 o$ r( B1 K不喜欢扫地,喜欢 ...
9 d* P  x; [( r
您说的这事,我在八四、五年的时候经常干,在承包地里烧各种吃食:白薯、土豆、黄豆角、玉米棒子
发表于 2015-11-10 23:49:32 | 显示全部楼层
我们前些年有时候买完白薯上站烀好了,切片直接放在锅炉后边烤成干儿。
发表于 2015-11-11 07:47:52 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-11-10 22:029 H8 l; y, {+ l- H. P
有其他粮食的时候,白薯是不受欢迎的

: ~) w, i4 P% R0 n" M. F: e 现在成尼玛好东西喽!
发表于 2015-11-11 08:44:26 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-11-11 07:47- s1 n: f6 I4 b" O4 d! y: o
现在成尼玛好东西喽!

' W. u: V0 m% H- n- B风水轮流转
发表于 2015-11-11 08:46:11 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-11-10 20:471 C$ }: @" ^' U1 c/ Z! X
解饿,盯时候!
  g  o9 k3 _" k( I4 h
发干、发面
发表于 2015-11-11 08:48:28 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-11-10 23:49
8 W# t5 @$ u3 {0 O, N8 c4 s! P我们前些年有时候买完白薯上站烀好了,切片直接放在锅炉后边烤成干儿。

; B/ Y. f  T- D! z  a# n1 S) G- J烀好了,放在小筐里挂房檐下冻上,带冰碴的白薯您吃过没有
 楼主| 发表于 2015-11-11 12:14:23 | 显示全部楼层
牛老者 发表于 2015-11-10 18:24
" @- |9 Q6 O- ^6 Z, t( {* Z' e我喜欢用白薯熬粥。

! }# P1 X% w# u, ^# g煮粥还行
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