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那时买白薯得排队

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发表于 2015-11-10 13:06:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
其实在我们小的时候,尽管每个月从街道粮油办公室领回家的米、面、粮票的比例分别是20%,45%和35%,那杂粮票所占比例并不是很多,我们用那杂粮票可以用来在饭馆打饭,可以在食品店中买糕点,但如果是在粮店里买粮食的话,那只能买棒子面啦。当然,有时候还可以买到高粱米或玉米茬子等等,但现在随便可以买到的红薯(白薯)并不常见,在我的记忆里,至今还记得第一次在粮店买白薯的经历。$ [$ S2 W2 W. P. \4 y. q% w
那是一个临近冬天的日子,与现在的时间点差不多,反正天气已经渐渐的凉了。头天下午,大院里来了好多辆大卡车,拉来了许多的红薯,那些红薯都装在一只只的大麻袋里,那许多麻袋码放在粮店门前的空地上,垒起了一道道高墙。另外,粮店的门口也贴出了告示,说第二天早上粮店卖红薯,按照粮本上的实际人数,每个人卖五斤粮票的红薯,按照既定的比例,一斤粮票卖五斤白薯。我们家当年一共五口人,这次可以买125斤的白薯。
* S% e) t2 n; M1 j看了告示之后,出于好奇,开始四处打听那白薯是个什么味道?好吃不好吃等信息来。因为,这是我第一次接触到白薯,之前从来没吃过,不知道它是个什么味道,于是,心开始浮躁起来,心里期望着想早些吃到它。当时,在大院里,有着与我一样想法的人可能还大有人在吧!
4 S* x1 t4 N, }( S& M+ W第二天,天还没亮,我就起了一个大早,跑到粮店门口去排队,想早些买到那定量供应的白薯。尽管我出门时并不晚,天色漆黑,寒风凛凛,但跑到粮店一看,那排队买红薯的人群已经排起了长长的队伍,那队伍曲曲弯弯,已经排出去很远。排在队尾不久,我的身后又排起了长长的人流。
  H9 |* z, C0 p0 c$ z* d1 F& i我冒着寒风差不多一直等到临近中午才买到属于我们家的那125斤白薯,高兴的就跟过年似的。- p; y! M$ E! K. b
晚上妈妈给我们蒸了一锅红薯,呵呵!那红薯,瓤中金黄,味道甘甜,吃起来味道真不错。但没过多久,新鲜劲过去以后,那红薯对于我们来说,在也不是什么美食了,家里所剩的最后几个红薯,还是晾晒成白薯干之后才给报销的。$ u0 a/ {" @4 Y: Q  P
那是我第一次排队买白薯和吃白薯的经历。在我的记忆里,那粮店仅卖过这么一次白薯,以后好像再也没有卖过。: t4 B/ X. ~- e; S) x
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发表于 2015-11-10 15:07:17 | 显示全部楼层
{:soso_e134:}125斤白薯,那么多这得吃到什么时候才能吃完啊。{:soso_e127:}0 ?) R) f+ ?- @2 R3 ^8 R. S6 R
发表于 2015-11-10 15:46:36 | 显示全部楼层
栗子瓤的好吃
发表于 2015-11-10 15:51:02 | 显示全部楼层
白薯少吃可口,吃多了涨肚。
发表于 2015-11-10 15:51:47 | 显示全部楼层
  大口吃白薯,差点儿没噎死,谁有这经历?{:soso_e120:}
发表于 2015-11-10 16:15:14 | 显示全部楼层
我也排过队,快排到大人来了接着排,买了先擦一个生吃看甜不甜。
* E( b5 ^9 P: l# k我们家有大铁锅,白薯烀着吃,挨着锅底那几个真甜。
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:43:19 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-11-10 15:07
+ s  c# r! |: _- l, Y- R: W! A125斤白薯,那么多这得吃到什么时候才能吃完啊。

9 M: }; A# B; `呵呵!那可是早起排大队才买回来的呦!
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:44:07 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-11-10 15:46! ~3 J& E3 e9 \( J! s
栗子瓤的好吃

3 {- M- t# s1 v! y8 x5 c- q: a红瓤的好吃
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:44:46 | 显示全部楼层
云松阁 发表于 2015-11-10 15:510 r9 p8 x2 l3 \  i3 p! q8 P+ m% C
白薯少吃可口,吃多了涨肚。
# f0 T$ [. ?' Y3 V1 H6 |
胃里头反酸
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:46:35 | 显示全部楼层
钩鱼 发表于 2015-11-10 16:15
: D# Z, @0 _$ A4 ~" ]. d' N我也排过队,快排到大人来了接着排,买了先擦一个生吃看甜不甜。
6 h' n9 h3 B& m! ^3 D. N我们家有大铁锅,白薯烀着吃,挨着锅底那 ...
& R4 m- r4 z2 a, k6 a* u- `; ^
没错!
发表于 2015-11-10 17:03:32 | 显示全部楼层
老刘001 发表于 2015-11-10 16:44
3 s7 W. ]7 y" G4 j3 r$ C; U1 n红瓤的好吃

0 e- d5 u6 ]; C% M2 j: g5 f$ u7 n紅瓤的甜,生吃也脆甜脆甜的,黄瓤的熬白薯粥不错
发表于 2015-11-10 17:04:46 | 显示全部楼层
老刘001 发表于 2015-11-10 16:44
# {. D0 r  t: V6 x- X7 e胃里头反酸
' t: g/ r' E1 n; Q3 m# R4 V; I2 l
白薯单吃是反酸,就着咸菜吃就没事了
发表于 2015-11-10 17:20:42 | 显示全部楼层
那时候白瓤的多。
发表于 2015-11-10 18:24:34 | 显示全部楼层
我喜欢用白薯熬粥。
发表于 2015-11-10 20:47:37 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-11-10 17:20
- i: [/ w; A+ @9 [那时候白瓤的多。

( A3 t  z5 Y* Q% X& F% P5 [ 解饿,盯时候!
发表于 2015-11-10 21:44:12 | 显示全部楼层
这季节的星期日,大院里大妈们早早就喊开了“扫院子喽...”,每家每户都出人扫树叶子。$ N# m) N0 Y/ M
不喜欢扫地,喜欢点火烧枯叶,火里边烧俩白薯,干完活小伙伴分着吃。{:soso_e113:}
发表于 2015-11-10 22:02:47 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-11-10 20:47
5 q. g3 _7 C4 L7 i8 Z! L解饿,盯时候!
% V) k# y' \$ N' P4 W* m
有其他粮食的时候,白薯是不受欢迎的
发表于 2015-11-10 22:04:49 | 显示全部楼层
钩鱼 发表于 2015-11-10 21:44' k9 Z6 E- t2 c0 Q0 {. {5 [
这季节的星期日,大院里大妈们早早就喊开了“扫院子喽...”,每家每户都出人扫树叶子。5 B5 t+ g) J1 G" L
不喜欢扫地,喜欢 ...

1 Y, _* g6 v3 B您说的这事,我在八四、五年的时候经常干,在承包地里烧各种吃食:白薯、土豆、黄豆角、玉米棒子
发表于 2015-11-10 23:49:32 | 显示全部楼层
我们前些年有时候买完白薯上站烀好了,切片直接放在锅炉后边烤成干儿。
发表于 2015-11-11 07:47:52 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-11-10 22:020 W7 o: a4 m) ]9 K+ t6 O
有其他粮食的时候,白薯是不受欢迎的

" B/ W( y! q" B1 h! o  Q' y% Y3 P 现在成尼玛好东西喽!
发表于 2015-11-11 08:44:26 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-11-11 07:47& U) m6 ?8 I' @
现在成尼玛好东西喽!
  _" F9 O/ s" Y7 L' i+ ~
风水轮流转
发表于 2015-11-11 08:46:11 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-11-10 20:472 D3 }$ }! Y  U& r
解饿,盯时候!
9 G& f# _9 c9 C7 B/ d7 f5 G& Y
发干、发面
发表于 2015-11-11 08:48:28 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-11-10 23:49
& `( o- W* z5 g, w! g我们前些年有时候买完白薯上站烀好了,切片直接放在锅炉后边烤成干儿。
( o/ B, \9 J) C7 a3 V! P4 B
烀好了,放在小筐里挂房檐下冻上,带冰碴的白薯您吃过没有
 楼主| 发表于 2015-11-11 12:14:23 | 显示全部楼层
牛老者 发表于 2015-11-10 18:24) f( ^. K; N& P1 r" d5 ~: K
我喜欢用白薯熬粥。
( s7 e% a0 C( s$ ^: N$ E: B& |
煮粥还行
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