炒红果[含3P]

sunyumin1959

炒红果，老北京的初冬零食。

老片

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大发啦！{:soso_e127:}


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自然铜

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3 u" B/ L, g4 a* k; j; |. J; y真不错!{:soso_e179:}徳着您呐{:soso_e113:}

老程-山里人家

真红{:soso_e113:}

包馅儿

您这一装塑料盒里，以为从超市刚买回把上面薄膜咧了呢，做的火候颜色真不错

星星

巧了，上周末做的，两周前易县买的“山里红”，也有些过，孙老师做的地道

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紫滃

太地道了。

大可不必

不好意思，请问孙老师，那山里红是不是就是山楂？如是，籽可咋办？（看您这图，很完整）{:soso_e100:}
2 ~/ k/ B. d% n+ Y9 J9 a

66058014

我也吃这个{:soso_e113:}
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66058014

{:soso_e113:}

大可不必

星星 发表于 2015-11-5 00:00
" y* }# _6 }, m巧了，上周末做的，两周前易县买的“山里红”，也有些过，孙老师做的地道

今回不是不好意思，是汗颜了。{:soso_e100:}

南城土著

星星 发表于 2015-11-5 00:00
* a6 b. I7 H5 K$ \2 m" `巧了，上周末做的，两周前易县买的“山里红”，也有些过，孙老师做的地道

3 t/ D6 H( w: L2 v到位{:soso_e179:}

南城土著

那天爆肚张拍的。

sunyumin1959

南城土著 发表于 2015-11-5 10:01
到位

" [9 i( p& a8 l' d: E" Q5 q谢谢！

sunyumin1959

大可不必 发表于 2015-11-5 09:38
3 D+ S1 r) [, P; r不好意思，请问孙老师，那山里红是不是就是山楂？如是，籽可咋办？（看您这图，很完整）

% p! J: l1 H# g: j籽要挖去，其实带着籽也没什么。

sunyumin1959

星星 发表于 2015-11-5 00:00
巧了，上周末做的，两周前易县买的“山里红”，也有些过，孙老师做的地道

9 Y. ~! _5 g1 X) H9 {2 z1、不要煮过火。2、熬时不要翻动，小火二十分钟以里就成。
  M6 i/ [0 J$ k2 k" X1 w3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜，显得亮。


* R/ D2 |8 j3 F$ T1 C" k) `" D; s
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星星

sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:28
6 x, d6 Y% Y  `% D+ [4 w) W1、不要煮过火。2、熬时不要翻动，小火二十分钟以里就成。
3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜， ...

好的，下次不搅动，完整咬着有口感。

, k* ?, l$ [2 ^- F: Y这一盒盒看着像年糕杨的，谢谢经验分享。

大可不必

sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:28
1、不要煮过火。2、熬时不要翻动，小火二十分钟以里就成。
3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜， ...

奥？的用糖啊！白高兴一场。。。。。。
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大可不必

sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:22
: d5 M- w' @- Y8 S籽要挖去，其实带着籽也没什么。

谢谢、

大可不必

可找着了，异？图咋没了？

米北愚翁

微波炉多好  糊不了