炒红果

sunyumin1959

炒红果，老北京的初冬零食。
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老片

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8 y" D. Q0 b3 m& L
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3 j# H" w2 X/ v) i5 E大发啦！{:soso_e127:}


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自然铜

6 C! c) l; s: g$ X/ @; y
: `9 Y! L1 L& y+ G- r真不错!{:soso_e179:}徳着您呐{:soso_e113:}

老程-山里人家

真红{:soso_e113:}

包馅儿

您这一装塑料盒里，以为从超市刚买回把上面薄膜咧了呢，做的火候颜色真不错

星星

巧了，上周末做的，两周前易县买的“山里红”，也有些过，孙老师做的地道
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紫滃

太地道了。

大可不必

不好意思，请问孙老师，那山里红是不是就是山楂？如是，籽可咋办？（看您这图，很完整）{:soso_e100:}

66058014

我也吃这个{:soso_e113:}
9 \8 v! O+ C8 Q; B

66058014

{:soso_e113:}

大可不必

星星 发表于 2015-11-5 00:00
巧了，上周末做的，两周前易县买的“山里红”，也有些过，孙老师做的地道

5 U) O$ F7 h% ?& V8 G5 b今回不是不好意思，是汗颜了。{:soso_e100:}

南城土著

星星 发表于 2015-11-5 00:00
7 m% v* ?7 i: h+ k% m7 t- M巧了，上周末做的，两周前易县买的“山里红”，也有些过，孙老师做的地道

到位{:soso_e179:}

南城土著

那天爆肚张拍的。

sunyumin1959

南城土著 发表于 2015-11-5 10:01
到位

谢谢！

sunyumin1959

大可不必 发表于 2015-11-5 09:38
+ `& a) X1 W2 |0 Y0 k' B不好意思，请问孙老师，那山里红是不是就是山楂？如是，籽可咋办？（看您这图，很完整）

籽要挖去，其实带着籽也没什么。

sunyumin1959

星星 发表于 2015-11-5 00:00
9 B! g5 _# u' K! S' P+ O% F9 [巧了，上周末做的，两周前易县买的“山里红”，也有些过，孙老师做的地道

1、不要煮过火。2、熬时不要翻动，小火二十分钟以里就成。
3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜，显得亮。

星星

sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:28
8 W4 I: y" Y- _1 Q2 @1、不要煮过火。2、熬时不要翻动，小火二十分钟以里就成。
3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜， ...

好的，下次不搅动，完整咬着有口感。
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7 V7 j6 w8 d' I2 M这一盒盒看着像年糕杨的，谢谢经验分享。

大可不必

sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:28
' @, R9 K3 ]+ x3 U4 D1、不要煮过火。2、熬时不要翻动，小火二十分钟以里就成。
3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜， ...

奥？的用糖啊！白高兴一场。。。。。。

大可不必

sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:22
籽要挖去，其实带着籽也没什么。

谢谢、

大可不必

可找着了，异？图咋没了？

米北愚翁

微波炉多好  糊不了