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楼主: 华文正

今天午餐的家常菜二十七——凉拌菜等

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 楼主| 发表于 2015-10-17 20:48:20 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2015-10-17 15:06% T* l* h7 o  C
當是人生體驗吧!
+ N' I1 N) z5 U5 R; Q
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发表于 2015-10-18 23:09:32 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-10-14 15:23) R7 G+ z2 H( s4 x5 e& F2 I
太湖河蟹:# @( W; {, e. [# u0 P! G! H. v
公蟹每只三两的38元/斤,四两的45元/斤,, ~: M* M9 h  k; J, T; l4 Y
母蟹每只三两的55元/斤。
, n4 U' T# Q$ N0 E  q  p. b
1 l& y- A* i+ X  Q8 l3 `; T华老师,今去海鲜市场,先其他家看看,活海蟹与您价格一样,回到常去那家,活海蟹母蟹也45,4只两斤半,看来其海蟹价不离谱,俺是念旧之人,就又成交啦。
: M8 |, \0 k7 | IMG_6795.JPG
# b* U1 D' o: l6 Z
8 m  U, y; ^( k3 v' B# R7 a; y! R IMG_6799.JPG
 楼主| 发表于 2015-10-19 00:08:38 | 显示全部楼层

) n' f% g. J  m" U! d! N6 O, G! j真不错!只要蟹肉充实丰满就值,蟹黄应该没有了,当公蟹吃一样。
发表于 2015-10-19 03:03:33 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-10-19 00:08( y3 N! Z3 Y4 T- J: f3 `2 T6 t1 f7 l
真不错!只要蟹肉充实丰满就值,蟹黄应该没有了,当公蟹吃一样。
2 V# _& p- _! M0 o, I
奇怪,买时旁边有人也嘀咕句...不是说九雌十雄么,还是特指河蟹?
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还好,三只黄饱满,自己没动手,被喂几口蟹黄...胆固醇高,老人不愿多吃。
6 l' b) C/ g; D* b) u* Z' R& D% n9 k9 _
拆了些蟹肉香油浸泡,明儿拌面。
. r( l0 \/ f" P4 E2 g IMG_6804.JPG
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IMG_6806.JPG 3 G" {" l# |2 j# d# ^. ^+ Q

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 楼主| 发表于 2015-10-19 03:07:14 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-19 03:03( i: Z9 W7 }, D* @
奇怪,买时旁边有人也嘀咕句...不是说九雌十雄么,还是特指河蟹?- t# ~. p0 c# ~% ^$ @* y
- @" b2 f- ?% O" C% W3 a# Y) j, m9 R
还好,三只黄饱满,自己没动手,被 ...
5 o- e% S) Y0 ^
我买的可没您的运气好,四只107块全没黄。

点评

让卖家挑,无论公母,掰开腹盖看膏黄。  发表于 2015-10-19 14:39
发表于 2015-10-19 03:14:15 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-10-19 03:07  j$ R1 ]: }" p. Q- j
我买的可没您的运气好,四只107块全没黄。
  I! D. L) B- B9 S) Z
商贩一只只给我挑的呀,我挑了一只,没准就是没黄的,四只113,之后称重了,没差斤两,奇怪为何海蟹论斤,河蟹论个..
  V2 ^$ x- y5 Q. g8 W! J
8 q3 Y. o" B- k* U7 M$ H) `) W老妈说蟹黄拌面不如蟹肉,掏出后喂我,喂我爸了...{:soso_e121:}
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 楼主| 发表于 2015-10-19 03:18:19 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-19 03:148 S3 C+ T/ E" m  X, R! N
商贩一只只给我挑的呀,我挑了一只,没准就是没黄的,四只113,之后称重了,没差斤两,奇怪为何海蟹论斤 ...
6 B- w8 U" }6 |, m, U) r# k% D5 Y9 S
还馋我?饿的肚子咕咕叫,现在就去做碗热汤面去!
发表于 2015-10-19 03:55:37 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-10-19 03:18( L& T4 Q8 g0 {+ a- @& C, X1 Z2 q% F
还馋我?饿的肚子咕咕叫,现在就去做碗热汤面去!
0 ]- S& U0 @" @5 n6 B
睡着睡着觉,一阵香气飘来。睁眼一看:原来是华老半夜三更做热汤面祭五脏庙。{:soso_e120:}{:soso_e124:}$ g: c+ E& z. Z" H( c1 {
 楼主| 发表于 2015-10-19 05:16:58 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-10-19 03:55
; d0 H4 m. z& U7 F; ^) j" [睡着睡着觉,一阵香气飘来。睁眼一看:原来是华老半夜三更做热汤面祭五脏庙。 ...

8 X5 _1 C  ]5 W这鼻子金不换啊?!{:soso_e128:}
发表于 2015-10-20 08:28:13 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-10-17 20:47
) U' K3 d( o- A& C& I这是最典型的商业欺诈,可就是没人管?

/ T' @: H  W. N5 q  预订没绑绳,定价高出十几块钱。您是买呐还是买呐?
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