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凯琳趣事

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发表于 2015-10-13 22:35:07 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2015-10-13 09:28' \2 m( w1 Y2 @! d0 R3 \
估计对方不满你的动静盖过了他的吧唧嘴声,吃起来不惬意。
: |: F; D+ K7 e4 F: X" ]
我还听不惯他们的吴侬软语呢。,我不是照样忍了
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发表于 2015-10-13 22:36:12 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-10-13 08:11
. E5 N1 S0 V/ p3 j+ ?! ^现在看个病太麻烦了。借您吉言,谢谢。

& Q5 O" ?7 S+ t, N
发表于 2015-10-13 22:41:07 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-10-13 08:10
1 P4 V! P3 s# ?4 E回来时穿的短袖汗衫和一件厚外套,到北京过完安检汗衫都湿透了。这次坐飞机是最舒服的一次,靠窗户的三个 ...
( `$ E' z" z2 n2 P
这票买的值。
发表于 2015-10-13 22:47:08 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-10-13 01:07. K; p% l& ?  M8 M2 T5 l
有回在鼓楼喝炒肝,吸溜动静大了,遭到邻桌一堆南方游客的白眼。回宾馆媳妇说在外边注意点, ...

" l( f" f7 v4 v下回动员太太儿子,一人一碗,来个吸溜三重奏。{:soso_e120:}
发表于 2015-10-13 22:49:50 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-10-13 08:10
; k) f6 Y" j3 H4 |( A5 y回来时穿的短袖汗衫和一件厚外套,到北京过完安检汗衫都湿透了。这次坐飞机是最舒服的一次,靠窗户的三个 ...

4 F; W# z& ^/ C- i有福之人,这机遇难得。
+ e6 O4 b' x' w, @$ H
6 O$ U& X6 f1 D9 A) l1 s回来赶上京秋好时节,好好享受当下。
发表于 2015-10-13 23:28:40 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-13 22:47
/ a* a: N! U% ?' A3 R下回动员太太儿子,一人一碗,来个吸溜三重奏。

9 m* w" I: w! `1 C那阵子,儿子还不知道在哪里呢。,我媳妇吃的是卤煮,人家都不放蒜,后来在我的一再建议下放了,吃出好儿来了,羞涩的表示能再来点不,我当即一声怒吼,掌柜的,再来一菜底儿,俩火烧。又让南方同志看了我一眼。
发表于 2015-10-13 23:39:00 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-10-13 23:28
7 _" O& j# s8 |2 r" m+ R那阵子,儿子还不知道在哪里呢。,我媳妇吃的是卤煮,人家都不放蒜,后来在我的一再建议下放了,吃出好 ...

$ w' T1 l  V6 z( v一菜底,俩火烧,那就又添一大碗的,东北汉子豪爽,对媳妇真实诚。{:soso_e179:} {:soso_e113:}
发表于 2015-10-13 23:42:49 | 显示全部楼层
金鱼池 发表于 2015-10-13 09:09- s' k" \' I4 m( j6 _4 A- r
几年前还可以,现在倒找钱我都不去凯琳吃,北京做炒肝卤煮多了去了,比他家强的不是一家两家,人家蒜都是哪 ...

1 b: |/ ?; R2 A8 C- d0 E- @6 f您有好的推荐吗?  
发表于 2015-10-13 23:49:37 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-13 23:39
- e0 `0 o  r, G6 [; l一菜底,俩火烧,那就又添一大碗的,东北汉子豪爽,对媳妇真实诚。

7 G. h5 E! N  v$ A" @那阵子,菜底儿三块五,火烧才7毛。搁现在下的来了。归齐菜底儿是她的,火烧是我的,我媳妇说我,要喝酒就要俩菜,哪有就着火烧喝小二的道理。我郑重的告诉她,这个事情你真的不懂。
发表于 2015-10-13 23:51:42 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-10-13 23:49
  ^7 Z* A! K: H1 ^0 r那阵子,菜底儿三块五,火烧才7毛。搁现在下的来了。归齐菜底儿是她的,火烧是我的,我媳妇说我,要喝酒 ...
& T& i& y$ C7 K5 E
您打小京城住过吧?多大离京的?
发表于 2015-10-14 00:07:49 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-13 23:51* o# Z# I& N% }
您打小京城住过吧?多大离京的?

* P& Y/ }( f/ c  J我打小在天津长大,但北京常去,84年回东北父母身边,爷爷家,姥姥家还在天津,所以我每年都回去给姥姥过生日,没事就出溜一趟北京。我在天津上学是我班主任是北京知青。姓李。住德外马甸。我之所以说一口标准的京片子是拜她所赐。天津话我不会说。
发表于 2015-10-14 00:11:44 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-10-14 00:073 V5 [" y) G" a2 S  s
我打小在天津长大,但北京常去,84年回东北父母身边,爷爷家,姥姥家还在天津,所以我每年都回去给姥姥过 ...

: M# s* o3 C0 q- a华北通,东北通,厉害!
发表于 2015-10-14 00:19:14 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-14 00:11  Z9 P/ \: _4 f% \$ D
华北通,东北通,厉害!
- z3 F! _1 G" C) w
老一辈的石油人是只有故乡,没有家乡的。我爷爷是吉林出来的,大庆,,沧州,天津大港。我父亲在大港工作后,67年又到辽河的,我添履历表,籍贯是天津。我父亲添吉林。我儿子报户口也是天津,骨子里我觉得不是个东北人。
发表于 2015-10-14 00:23:59 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-10-14 00:19
2 |4 e7 g) q0 C8 f老一辈的石油人是只有故乡,没有家乡的。我爷爷是吉林出来的,大庆,,沧州,天津大港。我父亲在大港工作 ...
  _$ S, F: g) y6 j/ g+ H' J( R
但您似乎更喜欢北京。
发表于 2015-10-14 00:35:44 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-14 00:23
% e/ `$ y) Y' B) F7 I" N9 L但您似乎更喜欢北京。

) w( H! c- z2 b% V1 v7 U, m1 N也许吧,80年喝爷爷头次去北京,在后海边是,冬天的早晨,后海是飘着一层薄薄的晨雾,,早起滑冰的人已经收了冰刀准备回家吃早点了,空气中一股烧劈柴和煤球的味道,我想大概是那一瞬间让我爱上了北京,过了一会我又爱上了,焦圈,豆汁,萨琪玛。,在头shin十年我单位同事要是去北京玩耍,通常都是咨询我,让我给安排哪里住,怎么玩。什么好吃。
发表于 2015-10-14 00:54:58 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-10-14 00:356 q7 [  `: S3 [2 K0 u9 P: L
也许吧,80年喝爷爷头次去北京,在后海边是,冬天的早晨,后海是飘着一层薄薄的晨雾,,早起滑冰的人已经 ...
; Q/ |1 x/ Y6 t; e9 T4 U# V
那年代后海晚上可安静,记得被老妈带着,13路到东官房,拜访位亲戚,胡同曲曲折折,几乎见不到人,亲戚夫妇二人是教师,两女儿的国画贴墙上,秀气的小女儿现场演示,寥寥几笔,一只活灵活现的对虾跃然纸上,那时才知什么是国画,什么是写意..胡同、国画,一起印在记忆中。+ y# N8 L. t/ @# e& s* W6 g1 Q$ z
4 f6 ]+ a# t3 C. ~- Y
北京是这样的城市,平时住着不觉得,离开再回来,见到正南正北的棋盘格,心就落了地。! C* ~4 o7 A( h7 y0 b5 A
2 j- Q7 f1 ]4 \2 R2 I6 k
发表于 2015-10-14 01:05:06 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-14 00:23
8 z5 k, p, Z% I# S3 u7 S7 r' s但您似乎更喜欢北京。
1 [' _4 |# J" J* t  O0 l1 Q
我还告诉您说,我单位在小20年以前喝红星二锅头是我起的头。那阵子东北没有。给这帮酒虫子馋坏了。后来单位组织去北京旅游,大客接送,辽河油田办事处在公主坟,这帮大哥把附近的红星都买光了。,最多一个老大哥买了三箱半,兜里就剩了五块钱回家了。
发表于 2015-10-14 01:11:05 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-14 00:54" b0 F. h6 U& b+ e
那年代后海晚上可安静,记得被老妈带着,13路到东官房,拜访位亲戚,胡同曲曲折折,几乎见不到人,亲戚夫 ...

2 G+ k7 p$ m  n) y$ c7 O2 u那会人少,安静,有些东西可以好好品味。现在还没等你欣赏呢。打小旗,拿扩音器的就来了,
发表于 2015-10-14 09:43:26 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-13 23:42: l% b3 ]+ @4 z% k. y5 I
您有好的推荐吗?

4 V# c' ?' P! r% d! T$ u玉蜓桥天兴居
发表于 2015-10-14 09:43:44 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-13 23:42/ I- C* V3 m, h/ K( g5 k# s2 G
您有好的推荐吗?

9 f/ H, k. m9 Y玉蜓桥天兴居
发表于 2015-10-14 09:46:03 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-10-13 13:28
; ^% Z: n5 V8 R3 o% e老板也说现的味道不如前几年了。包子五十一斤,我没吃,不知道味道怎么样。

" d2 b2 @1 @: x9 w6 s) y: K不瞒您说,上次陪朋友去吃炒肝,楞吃出膻味儿了!包子去天兴居、炒肝赵吃吧,比他家强太多了。
发表于 2015-10-14 10:43:07 | 显示全部楼层
金鱼池 发表于 2015-10-14 09:43
& u3 ?( A- e+ _玉蜓桥天兴居

2 B2 X' A. f7 Z3 l; O- U% E+ b0 d我是想问卤煮,西城或北城,哪里的好?
发表于 2015-10-14 10:45:55 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-14 10:43. @0 q0 s# _5 [' R: A( ?' ^
我是想问卤煮,西城或北城,哪里的好?
# b, U* _6 ~, }- e
新西城,杨老黑。北边不知道了
发表于 2015-10-15 01:44:35 | 显示全部楼层
金鱼池 发表于 2015-10-14 10:45
. W: E% s7 ~3 X% @3 i- B新西城,杨老黑。北边不知道了
! j& O3 R0 o2 D4 s& [! _
谢谢您,了解了。
发表于 2015-10-16 03:06:37 | 显示全部楼层
这个老头子杠头,上次我去他那儿吃炒肝儿,打死卖盐的,我跟他要口水喝,就是不给,说这么多人吃都没说咸,你怎么这么事儿多。其实这里的东西也不怎么样,包子半生不熟还不如俱乐部旁边的京天红包子好吃呢,炒肝齁咸,卤煮也不正宗,比起南横街的差远啦!
 楼主| 发表于 2015-10-16 08:41:02 | 显示全部楼层
王早立 发表于 2015-10-16 03:06" Q' Q0 ?, R, i/ p8 F
这个老头子杠头,上次我去他那儿吃炒肝儿,打死卖盐的,我跟他要口水喝,就是不给,说这么多人吃都没说咸, ...

# j+ o) o; ~* q' w友谊医院门口卖煎饼的白毛更爱抬杠,从十年前煎饼三,四块时抬杠抬到一个煎饼十五,六,那嘴一会不闲着
发表于 2015-10-16 09:08:29 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-10-16 08:411 a7 R9 S5 \9 [7 E. B0 U# x
友谊医院门口卖煎饼的白毛更爱抬杠,从十年前煎饼三,四块时抬杠抬到一个煎饼十五,六,那嘴一会不闲着:l ...
" K! M# c4 b' y$ N( f" F
老板抬杠适度是一乐!过度会适得其反,于事无补。
发表于 2015-10-16 09:29:09 | 显示全部楼层
本帖最后由 老盘子 于 2015-10-16 09:35 编辑 ( R6 H5 o1 f* i2 m9 Z* t+ ~
: ]0 P& y4 c- z
昔日不给勺是因为那会这是穷人乐的玩意,而且早期的碗跟现在不一样,斗笠碗,给得不多。吸溜几口就没了,那会炒肝也没俩钱。稍微讲究点的人还觉得“油腻腥脏难入目”不吃,再刷勺子不值得水钱。落下这么个习俗。其实也不算什么习俗。今天的店东大可搁点勺子在那自取,乐意不用勺的就继续吸溜。愿意用的自己拿就是了。何必抬杠。这凯琳老板是爱抬杠嘴碎出了名的。我见过好几回顾客在他店里拌嘴怄气的。
发表于 2015-10-17 00:08:58 | 显示全部楼层
那老杠头。成天耷拉个脸,好像别人都欠他八百吊是的。这家子人都这样儿,从没有个笑模样,谁看他那个脸子啊,后来也就不去他那吃了。
发表于 2015-10-17 07:26:27 | 显示全部楼层
本帖最后由 西城胡同 于 2015-10-17 07:28 编辑
' f3 ^1 g. y, P8 K& ~- |9 t2 g- u9 N" s5 J
北京确实有那么一路做买卖的特丧,甚至呲哒顾客的,那脸都跟刘慧芳她妈似的,如:早先地安门剃板寸的那家,什刹海的爆肚张,美术馆后身儿的大槐树烤肉,安平巷的徐记烧饼,生意还都不错,可能赚钱有些不耐烦了。
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