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凯琳趣事

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发表于 2015-10-13 22:35:07 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2015-10-13 09:284 m) g/ y- l# z7 ?, W* F. H
估计对方不满你的动静盖过了他的吧唧嘴声,吃起来不惬意。
* F  z  W0 o. ?! h9 E, Q. K
我还听不惯他们的吴侬软语呢。,我不是照样忍了
发表于 2015-10-13 22:36:12 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-10-13 08:11. ^# Z- T. I  z8 Q& }9 \6 J" V
现在看个病太麻烦了。借您吉言,谢谢。

& Q# W3 J* g+ f0 S2 L/ M. t5 F& |
发表于 2015-10-13 22:41:07 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-10-13 08:10& [9 r+ H  a, r( Z
回来时穿的短袖汗衫和一件厚外套,到北京过完安检汗衫都湿透了。这次坐飞机是最舒服的一次,靠窗户的三个 ...

5 Z  r" J. Y4 v4 }& R% m+ M这票买的值。
发表于 2015-10-13 22:47:08 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-10-13 01:07
( W- @: p) }5 F* x% U8 ~有回在鼓楼喝炒肝,吸溜动静大了,遭到邻桌一堆南方游客的白眼。回宾馆媳妇说在外边注意点, ...

  K- j  V+ @- O' P" o下回动员太太儿子,一人一碗,来个吸溜三重奏。{:soso_e120:}
发表于 2015-10-13 22:49:50 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-10-13 08:10
! J# j2 C: N5 ?  l3 E, k: m* _1 M回来时穿的短袖汗衫和一件厚外套,到北京过完安检汗衫都湿透了。这次坐飞机是最舒服的一次,靠窗户的三个 ...

* O7 f/ s4 o8 d- b5 }4 z) m0 u& p有福之人,这机遇难得。) H8 N% \  o9 @8 V# G% h5 D2 a

8 [4 d# n% Z- S0 @: _" i9 K9 i: T回来赶上京秋好时节,好好享受当下。
发表于 2015-10-13 23:28:40 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-13 22:47" U1 _% s8 V4 P3 G) Y2 R. A" s( d
下回动员太太儿子,一人一碗,来个吸溜三重奏。
: {8 n& p8 U' b
那阵子,儿子还不知道在哪里呢。,我媳妇吃的是卤煮,人家都不放蒜,后来在我的一再建议下放了,吃出好儿来了,羞涩的表示能再来点不,我当即一声怒吼,掌柜的,再来一菜底儿,俩火烧。又让南方同志看了我一眼。
发表于 2015-10-13 23:39:00 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-10-13 23:280 b# ]* @; R3 L7 A1 @7 i& u! `
那阵子,儿子还不知道在哪里呢。,我媳妇吃的是卤煮,人家都不放蒜,后来在我的一再建议下放了,吃出好 ...
8 M3 Y7 t( [6 ~
一菜底,俩火烧,那就又添一大碗的,东北汉子豪爽,对媳妇真实诚。{:soso_e179:} {:soso_e113:}
发表于 2015-10-13 23:42:49 | 显示全部楼层
金鱼池 发表于 2015-10-13 09:09$ Q$ \- l4 y+ p6 m7 H
几年前还可以,现在倒找钱我都不去凯琳吃,北京做炒肝卤煮多了去了,比他家强的不是一家两家,人家蒜都是哪 ...
! y0 S2 h( B/ L+ p: J5 i
您有好的推荐吗?  
发表于 2015-10-13 23:49:37 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-13 23:39
8 s- }2 I+ T2 s3 n一菜底,俩火烧,那就又添一大碗的,东北汉子豪爽,对媳妇真实诚。

; k2 C) z" T/ d/ Y那阵子,菜底儿三块五,火烧才7毛。搁现在下的来了。归齐菜底儿是她的,火烧是我的,我媳妇说我,要喝酒就要俩菜,哪有就着火烧喝小二的道理。我郑重的告诉她,这个事情你真的不懂。
发表于 2015-10-13 23:51:42 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-10-13 23:49
$ I# ?, {( {) w2 f. y那阵子,菜底儿三块五,火烧才7毛。搁现在下的来了。归齐菜底儿是她的,火烧是我的,我媳妇说我,要喝酒 ...
/ O& l2 z* m$ w9 h
您打小京城住过吧?多大离京的?
发表于 2015-10-14 00:07:49 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-13 23:51
" D8 g  V1 k7 ]) f您打小京城住过吧?多大离京的?
+ F. R4 w6 x( \0 l: ^6 o
我打小在天津长大,但北京常去,84年回东北父母身边,爷爷家,姥姥家还在天津,所以我每年都回去给姥姥过生日,没事就出溜一趟北京。我在天津上学是我班主任是北京知青。姓李。住德外马甸。我之所以说一口标准的京片子是拜她所赐。天津话我不会说。
发表于 2015-10-14 00:11:44 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-10-14 00:07% U: o$ d9 Q7 C! g* Q
我打小在天津长大,但北京常去,84年回东北父母身边,爷爷家,姥姥家还在天津,所以我每年都回去给姥姥过 ...
" f7 V7 L* a  V( Q7 A/ ?
华北通,东北通,厉害!
发表于 2015-10-14 00:19:14 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-14 00:115 J, k+ V: M% ]# V: m! @, A( g2 X
华北通,东北通,厉害!
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老一辈的石油人是只有故乡,没有家乡的。我爷爷是吉林出来的,大庆,,沧州,天津大港。我父亲在大港工作后,67年又到辽河的,我添履历表,籍贯是天津。我父亲添吉林。我儿子报户口也是天津,骨子里我觉得不是个东北人。
发表于 2015-10-14 00:23:59 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-10-14 00:19
+ \  r( n" {- f9 Z. y老一辈的石油人是只有故乡,没有家乡的。我爷爷是吉林出来的,大庆,,沧州,天津大港。我父亲在大港工作 ...
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但您似乎更喜欢北京。
发表于 2015-10-14 00:35:44 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-14 00:23: p$ k0 W& `3 r( {& b! k
但您似乎更喜欢北京。
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也许吧,80年喝爷爷头次去北京,在后海边是,冬天的早晨,后海是飘着一层薄薄的晨雾,,早起滑冰的人已经收了冰刀准备回家吃早点了,空气中一股烧劈柴和煤球的味道,我想大概是那一瞬间让我爱上了北京,过了一会我又爱上了,焦圈,豆汁,萨琪玛。,在头shin十年我单位同事要是去北京玩耍,通常都是咨询我,让我给安排哪里住,怎么玩。什么好吃。
发表于 2015-10-14 00:54:58 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-10-14 00:35
4 c5 C# A- d3 y" j  l也许吧,80年喝爷爷头次去北京,在后海边是,冬天的早晨,后海是飘着一层薄薄的晨雾,,早起滑冰的人已经 ...

0 J+ e" R( N9 J9 _7 e" w那年代后海晚上可安静,记得被老妈带着,13路到东官房,拜访位亲戚,胡同曲曲折折,几乎见不到人,亲戚夫妇二人是教师,两女儿的国画贴墙上,秀气的小女儿现场演示,寥寥几笔,一只活灵活现的对虾跃然纸上,那时才知什么是国画,什么是写意..胡同、国画,一起印在记忆中。
* d5 E4 e7 ~4 Y3 z# |. z
/ ]7 Z- s% E$ U  {北京是这样的城市,平时住着不觉得,离开再回来,见到正南正北的棋盘格,心就落了地。6 x4 ]- L! ?1 ?" e  i- o3 Y" u" x

' }  F+ D) S0 r2 W, P
发表于 2015-10-14 01:05:06 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-14 00:23
9 K1 Y: `0 p0 a5 s% U) z但您似乎更喜欢北京。

" ]/ Z) }& y- e我还告诉您说,我单位在小20年以前喝红星二锅头是我起的头。那阵子东北没有。给这帮酒虫子馋坏了。后来单位组织去北京旅游,大客接送,辽河油田办事处在公主坟,这帮大哥把附近的红星都买光了。,最多一个老大哥买了三箱半,兜里就剩了五块钱回家了。
发表于 2015-10-14 01:11:05 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-14 00:546 A. R+ A/ d( K: y1 b/ d. p5 @
那年代后海晚上可安静,记得被老妈带着,13路到东官房,拜访位亲戚,胡同曲曲折折,几乎见不到人,亲戚夫 ...
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那会人少,安静,有些东西可以好好品味。现在还没等你欣赏呢。打小旗,拿扩音器的就来了,
发表于 2015-10-14 09:43:26 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-13 23:42* p9 W0 g) G- g, Q, T4 p* M2 G
您有好的推荐吗?

9 N, E# P' j+ I" f9 e玉蜓桥天兴居
发表于 2015-10-14 09:43:44 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-13 23:42, ]% K( b/ o; [3 n: E  f/ G* v
您有好的推荐吗?
9 w$ {3 C( q$ y
玉蜓桥天兴居
发表于 2015-10-14 09:46:03 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-10-13 13:28! p3 |( N( ~) P1 a* K) ?
老板也说现的味道不如前几年了。包子五十一斤,我没吃,不知道味道怎么样。
/ H: @# b! c8 I9 p) }* N
不瞒您说,上次陪朋友去吃炒肝,楞吃出膻味儿了!包子去天兴居、炒肝赵吃吧,比他家强太多了。
发表于 2015-10-14 10:43:07 | 显示全部楼层
金鱼池 发表于 2015-10-14 09:43$ H# M6 C" ]0 W+ B, n' i" F
玉蜓桥天兴居

. e' ~' m0 [& x  n; B. ~9 h  k8 p我是想问卤煮,西城或北城,哪里的好?
发表于 2015-10-14 10:45:55 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-14 10:43
7 t, x1 _, e2 T  ?$ |. r我是想问卤煮,西城或北城,哪里的好?

- a. U' T7 t  H新西城,杨老黑。北边不知道了
发表于 2015-10-15 01:44:35 | 显示全部楼层
金鱼池 发表于 2015-10-14 10:45
5 n" }1 ~# k5 t- V1 A新西城,杨老黑。北边不知道了

& u6 r0 `; N+ x  k# G9 \谢谢您,了解了。
发表于 2015-10-16 03:06:37 | 显示全部楼层
这个老头子杠头,上次我去他那儿吃炒肝儿,打死卖盐的,我跟他要口水喝,就是不给,说这么多人吃都没说咸,你怎么这么事儿多。其实这里的东西也不怎么样,包子半生不熟还不如俱乐部旁边的京天红包子好吃呢,炒肝齁咸,卤煮也不正宗,比起南横街的差远啦!
 楼主| 发表于 2015-10-16 08:41:02 | 显示全部楼层
王早立 发表于 2015-10-16 03:06. n' R. i+ _' p% y0 g$ D) E; C* h# d
这个老头子杠头,上次我去他那儿吃炒肝儿,打死卖盐的,我跟他要口水喝,就是不给,说这么多人吃都没说咸, ...

8 r. o4 r$ W0 a9 o/ @/ p' a* T友谊医院门口卖煎饼的白毛更爱抬杠,从十年前煎饼三,四块时抬杠抬到一个煎饼十五,六,那嘴一会不闲着
发表于 2015-10-16 09:08:29 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-10-16 08:412 D" B8 s% W# e+ o1 A
友谊医院门口卖煎饼的白毛更爱抬杠,从十年前煎饼三,四块时抬杠抬到一个煎饼十五,六,那嘴一会不闲着:l ...

5 H( c/ m7 T0 x; u, N( h! c 老板抬杠适度是一乐!过度会适得其反,于事无补。
发表于 2015-10-16 09:29:09 | 显示全部楼层
本帖最后由 老盘子 于 2015-10-16 09:35 编辑
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昔日不给勺是因为那会这是穷人乐的玩意,而且早期的碗跟现在不一样,斗笠碗,给得不多。吸溜几口就没了,那会炒肝也没俩钱。稍微讲究点的人还觉得“油腻腥脏难入目”不吃,再刷勺子不值得水钱。落下这么个习俗。其实也不算什么习俗。今天的店东大可搁点勺子在那自取,乐意不用勺的就继续吸溜。愿意用的自己拿就是了。何必抬杠。这凯琳老板是爱抬杠嘴碎出了名的。我见过好几回顾客在他店里拌嘴怄气的。
发表于 2015-10-17 00:08:58 | 显示全部楼层
那老杠头。成天耷拉个脸,好像别人都欠他八百吊是的。这家子人都这样儿,从没有个笑模样,谁看他那个脸子啊,后来也就不去他那吃了。
发表于 2015-10-17 07:26:27 | 显示全部楼层
本帖最后由 西城胡同 于 2015-10-17 07:28 编辑 $ o8 J5 }5 S9 V. s/ e
- e9 _6 _' ]& A: [! C
北京确实有那么一路做买卖的特丧,甚至呲哒顾客的,那脸都跟刘慧芳她妈似的,如:早先地安门剃板寸的那家,什刹海的爆肚张,美术馆后身儿的大槐树烤肉,安平巷的徐记烧饼,生意还都不错,可能赚钱有些不耐烦了。
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