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楼主: 华文正

今天午餐的家常菜二十六——红烧狮子头等

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 楼主| 发表于 2015-10-3 09:14:14 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2015-10-2 18:422 F( ^4 E  r  X+ a" F
一大口56度咽下去呲牙咧嘴的时候狮子头最管事儿!
: o3 o. @. ?- G# R
老师的说法总是出人意料!
 楼主| 发表于 2015-10-3 09:15:21 | 显示全部楼层
紫滃 发表于 2015-10-2 19:45
3 m' C" b3 c* H, y8 z% K$ Q7 T/ @好吃!
. L7 X: w, l; x  V+ b! v7 C
多吃!
 楼主| 发表于 2015-10-3 09:20:18 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-10-2 20:25
; C$ N  }. h6 p: [太对了!
6 E8 @8 \8 c2 C
多亏董老提醒不然我还继续凑合呢
 楼主| 发表于 2015-10-3 09:25:27 | 显示全部楼层
包馅儿 发表于 2015-10-3 07:01
( f7 N" ?  P/ L$ ^& b' ]' r狮子头棒!这狮子头在玉华台外卖窗口要12块一个

, a  o" D$ Y& X- F9 @节日快乐!请问您玉华台搬哪儿去了?
 楼主| 发表于 2015-10-3 09:30:51 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-10-3 07:41: J3 ~4 I" S% c
狮子头地道,您怎么做的?
2 @% y9 X* X+ v2 Q0 \$ w( B0 y+ E# y4 V
十多年前,能吃到入口即化的,现在没处寻了...

6 C4 e$ ^1 Y% i6 K+ [* w我也做不到入口即化,葱姜水打馅儿而已。
 楼主| 发表于 2015-10-3 09:33:20 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-10-3 07:46; E: t% W, \& V  `  q
丸子好吃!
) p: J. t" @$ f( z' P% P6 `
片版喜欢您就多来点儿丸子
 楼主| 发表于 2015-10-3 09:35:31 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-10-3 07:53* _4 C3 d6 S0 a  }$ \0 f
华家狮子头是三个一份。
' s) {9 r: u8 `/ @+ t9 w
就您眼尖?一共炸了六个,蒸了三个。
发表于 2015-10-3 09:41:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 村里人家 于 2015-10-3 09:43 编辑 & \7 p1 C! K2 H, Q
' {/ ^4 F! K3 s. d3 V1 @
秋波都不知道?怎这么没文化呢,秋波就是秋天的菠菜
发表于 2015-10-3 09:42:15 | 显示全部楼层
除了狮子头,我每样都尝一口
 楼主| 发表于 2015-10-3 09:52:00 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-10-3 09:42$ V1 F) K) I; t* C
除了狮子头,我每样都尝一口

, m0 R1 v9 E" ^! w- G! X豆腐里有肉末儿。
发表于 2015-10-3 09:53:40 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-10-3 09:52
5 c' y6 i; r* f% r2 m7 \: A豆腐里有肉末儿。

# U% o6 O6 i  {您小点声啊,别让旁人听着
 楼主| 发表于 2015-10-3 10:03:45 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-10-3 09:53" Z. x& g: f9 Z% v$ I
您小点声啊,别让旁人听着

* [1 o  P7 N0 }# T0 x$ e您只怕一人听见!
发表于 2015-10-3 10:24:53 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-10-3 09:10
$ B& T3 ^; T0 v. B5 \您和村长一个庙的!

4 G1 c; O4 t; O' j8 N' k素斋
 楼主| 发表于 2015-10-3 10:31:51 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-10-3 10:247 r/ `4 C) y) e: c' J( Z# X  m
素斋

( G+ z% w# _; c, H( i{:soso_e161:}{:soso_e117:}{:soso_e128:}
发表于 2015-10-3 11:29:45 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-10-3 09:42- z. B$ u# `; ?  S0 Q8 B2 Q6 T  v
除了狮子头,我每样都尝一口
2 s/ y! Q# s' o4 J( C4 p7 ^: E, G
  这点儿起色。
发表于 2015-10-3 11:32:12 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-10-3 10:03
" a" ~  I$ j* a- H1 D( n您只怕一人听见!
* d/ V& @" U! w* H" O- |
别说出来别说出来
发表于 2015-10-3 11:35:35 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-10-3 11:29' @6 E1 C! i! s! Y/ a
这点儿起色。

! [" Y4 Q1 ~# O  L" F依着您呢,我全划拉过来一人吃
发表于 2015-10-3 11:36:19 | 显示全部楼层
   这才是真正的家常菜!做菜讲究色、形、味,这五个菜,色、形都有了,至于味道的问题嘛,华先生全权代理了。{:soso_e113:}
. S8 z4 V9 F+ e, \2 Z2 {4 a  昨晚不知何故总不能登录论坛,直到深夜都没上来。
发表于 2015-10-3 11:42:09 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-10-3 11:32
1 a8 P' E* `# G4 K/ j4 _别说出来别说出来

* O% i5 N1 r, b( d   弟妹快来看看,村长大口吃红烧狮子头呢!
 楼主| 发表于 2015-10-3 12:03:00 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-10-3 11:32
. q$ J4 |$ v$ ]$ u" G% M# ?! _/ k别说出来别说出来
/ e0 q9 S0 D8 J: F
{:soso_e107:}可天下人都知道呀!{:soso_e144:}8 s6 ?% R" j$ b$ Y* q) G" C
 楼主| 发表于 2015-10-3 12:04:28 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-10-3 11:36
% ?$ R6 P. V' D3 N2 _5 e7 k这才是真正的家常菜!做菜讲究色、形、味,这五个菜,色、形都有了,至于味道的问题嘛,华先生全权代理 ...
; E3 [- }6 X0 X+ A
过奖!{:soso_e127:}昨儿我也一样上不来了!{:soso_e135:}
 楼主| 发表于 2015-10-3 12:06:11 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-10-3 11:429 a" v; V" C  J% S7 o
弟妹快来看看,村长大口吃红烧狮子头呢!
* {/ ~+ V5 a( @; W
{:soso_e128:}有告状的吧!{:soso_e142:}; J% h- h- X& {0 P1 |
发表于 2015-10-3 13:24:06 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-10-3 09:25. F- E3 }% e* b+ l
节日快乐!请问您玉华台搬哪儿去了?

3 t# p8 t  [" _' y' l6 ]( h您节日快乐!
; \/ f! _6 ~6 R玉华台在西城裕中西里,原来不在裕中吗?
发表于 2015-10-3 13:41:01 | 显示全部楼层
華先生,那紅燒獅子頭給我留二個,有機會得嘗嘗!{:soso_e124:}{:soso_e142:}
发表于 2015-10-3 13:41:50 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-10-3 09:15
; p  }* Y3 b  @/ A7 Z2 m* j多吃!

* f6 d9 `7 d! {0 m俺高血脂。
发表于 2015-10-3 13:42:09 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-10-3 09:15
! }" ^: {3 g8 s/ B( e  K4 c多吃!
. x) Y9 c8 H/ \  Q% D$ X
俺高血脂。
发表于 2015-10-3 13:43:26 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-10-3 09:525 y7 f# K; ]! {- Q5 O* \
豆腐里有肉末儿。
# E; J4 g# G1 k) E8 o4 z6 l7 n
真悲催。
发表于 2015-10-3 15:01:08 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-10-3 11:36
" v# B& `! Y6 V- t/ @这才是真正的家常菜!做菜讲究色、形、味,这五个菜,色、形都有了,至于味道的问题嘛,华先生全权代理 ...

( r  B8 {: t! h2 @' O3 _ C 什么O说过:服务器不在境内。您多包涵
发表于 2015-10-3 15:01:58 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-10-3 11:361 k9 m; v: `  c  J- W6 g
这才是真正的家常菜!做菜讲究色、形、味,这五个菜,色、形都有了,至于味道的问题嘛,华先生全权代理 ...
6 e+ }: b6 p  ]
C 什么O说过:服务器不在境内。您多包涵
发表于 2015-10-3 16:18:26 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-10-3 12:06
% s- Y8 f$ X( Q6 U有告状的吧!
9 F; R, v$ T- [" J% y
不知道村长大叔生日宴有什么好吃的!
9 D) ~- X3 _  ]+ o, a
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